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Brotmesser Beidseitiger Wellenschliff

Die 9 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Dezember 2025
WMF
WMF
WMF Spitzenklasse Plus Brotmesser Doppelwellenschliff 31,5 cm, Brötchenmesser, Made in Germany, Performance Cut, XL-Griff, Brotmesser Wellenschliff, Klinge 20 cm
28% Rabatt
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Inhalt: 1x Brotmesser Doppelwellenschliff (Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 20 cm) - Schneidemesser für alle Brotsorten, Hartschalen-Früchte, Salami, Gefriergut, Pizza - Artikelnummer: 1896076032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Das Brotmesser mit Wellenschliff schneidet Brot, Speckschwarten, Früchte mit harten Schalen, Salami oder Gefriergut völlig gerade, ohne dass die Klinge schräg abgleitet - für Links- und Rechtshänder
  • 59,99 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Brotmesser VIVUM 26 cm - rostfrei, Klinge extra scharf, Wellenschliff, Sägemesser Birkenholz Designgriff komfortabel - Spezialstahl Küchenmesser - Profi Messer Made in Germany - 83639262H
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Das Brotmesser ist ideal zum Brotschneiden; Mit wenig Kraftaufwand können schöne, präzise und gleichmäßige Scheiben geschnitten werden; Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist es geeignet
  • Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt; Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig
  • Der speziell geformte Griff ist aus Birkenholz gefertigt; Die einzigartigen Holzmaserungen machen jedes Messer zum Unikat und schmeicheln deiner Hand
  • 58 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen; Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen
  • Zum "Verwöhnen" und für den Schutz deiner Messer sollten die Griffe ab und zu dünn mit lebensmittelechten Ölen (z;B; Olivenöl) eingerieben werden
  • 93,69 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Brotmesser 23 cm mit Präzisions-Doppelwelle, schwarz
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Küchen-Werkzeug – z.B. dieses Brotmesser mit einzigartigem Präzisions-Doppelwellenschliff
  • Im Gegensatz zum einfachen Schliff weist die Schneide eine zweite Welle in der Welle auf. Dadurch entsteht eine extreme Schärfe, die Sie beeindrucken wird. Brot mit harter Kruste wird nicht zerdrückt und weiches Brot wird fein und sauber geschnitten
  • Sobald Sie die Klinge ansetzen, greifen die feinen Wellen zu und gleiten mühelos, ohne abzurutschen durch alle Lebensmittel: neben Backwaren auch durch Krusten, Braten, großes Gemüse und Früchte mit fester Haut – das schärfste Messer in Ihrer Küche
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe
  • Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal als täglicher Begleiter. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 99,74 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Brotmesser Wellenschliff aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 23cm Klinge – Scharf & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Brotschneidemesser für große Brotlaibe
10% Rabatt
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Vielseitig einsetzbar in der Küche – Mit seiner 23 cm langen Wellenschliff-Klinge gleitet das Damast Brotmesser sauber durch große Brotlaibe, Baguette und Krusten – perfekt für präzise Scheiben ohne Druck.
  • Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Die Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 36 cm Gesamtlänge vereint Härte, Langlebigkeit und Balance – ergänzt durch einen griffigen Pakkaholzgriff.
  • Präzision durch Härte und Wellenschliff – Das Wellenschliffmesser gleitet sanft durch Krusten und Teige. Der VG10-Kern garantiert dauerhaft scharfe Ergebnisse für präzises Schneiden ohne Reißen oder Krümeln.
  • Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ergonomisch geformten Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand und bietet mühelose Kontrolle bei jeder Schneidebewegung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
  • Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das markante Damastmuster und die elegante Geschenkbox machen dieses Brotmesser zu einem hochwertigen Geschenk für Hobbybäcker, Köche und Liebhaber präziser Handwerkskunst.
  • 57,60 € AUF AMAZON
Güde
Güde
GÜDE Solingen - Brotmesser Links und Rechtshänder geschmiedet, 32 cm, Olivenholz, ALPHA OLIVE, Doppelkropf, Handmade Germany
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88

HOHE QUALITÄT

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#5

  • Die Güde Alpha Olive Serie ist mit bis zu 500 Jahre altem Olivenholz gekleidet. Jedes Holz wurde sorgfältig ausgewählt, hat einzigartige Maserungen und eine eigene Geschichte. Das harte Holz ist perfekt für robuste Küchenarbeiten geeignet
  • Die rostfreien Messer sind aus einem Stück Stahl im Gesenk geschmiedet und in zahlreichen manuellen Arbeitsschritten zu einem Messer Kunstwerk weiter verarbeitet worden. Die Klingenlänge beträgt 32 cm und hat dank Handabzug eine ideale Schärfe
  • Das Originale und beidseitig geschliffene Brotmesser von dem Wellenschlifferfinder "Franz GÜDE". Der Wellenschliff ist ohne Konkurrenz und ein großer Stolz der Messerschmiede aus Solingen. Lebensmittel mit harten Krusten werden mühelos zersägt
  • Der bei GÜDE verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Das Messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden
  • Das Familienunternehmen GÜDE aus Solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen
  • 269,00 € AUF AMAZON
Tefal
Tefal
Tefal Ice Force Brotmesser 20 cm, Handschutz, Langlebiges Brotschneidemesser, Korrosionsschutz, Made in Germany Edelstahl, Schwarz, K23204
56% Rabatt
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Ice Force Technologie: Die Klinge des Messers wird nach dem Erwärmen einer Temperatur von -120°C ausgesetzt, für noch mehr Widerstandsfähigkeit und Korrosionsschutz
  • Edelstahl made in Germany: Langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
  • Handschutz: Noch mehr Sicherheit bei der Anwendung
  • Gesamtlänge: 33 cm, Kingenlänge: 20 cm
  • Lieferumfang: Ingenio Ice Force Brotmesser 20 cm
  • 11,79 € AUF AMAZON
Jingseiho
Jingseiho
Jingseiho Japanisches ​​Brotmesser Wellenschliff 20 cm, VG-10 Damaststahl-Klinge SGS Geprüft mit Extra Langer Schärfe, Perfekter Brotschneider für Knuspriges Sauerteigbrot
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81

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#7

  • ​​VG-10 Kern, Außergewöhnliche Schärfe:​​ Mit einem ​​VG-10 Stahlkern (Härtegrad 60-62 HRC)​​ bietet dieses Brotmesser hervorragende ​​Schnittleistung und Kantenhaltbarkeit​​. Der ​​Wellenschliff​​ ermöglicht präzises Schneiden von ​​harten Krusten und weichen Brotsorten​​ – ideal für den täglichen Gebrauch.
  • ​​Echtes Damast-Grain:​​ Gefertigt aus ​​authentischem 67-lagigem Damaststahl​​, zeigt dieses Brotmesser ein einzigartiges ​​natürliches Grain​​ (kein Lasergravur!). Die lebendige, tiefenreiche Textur der Stahlschichten verleiht jeder Klinge ihren unverwechselbaren Charakter.
  • Hervorragende Korrosions- und Rostbeständigkeit:​​ Die äußere Schicht des ​​Brot Messers​​ besteht aus ​​EN1.4401 und EN1.4005 Edelstahl​​ und bietet ​​außergewöhnliche Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit​​. Sie widersteht säurehaltigen Umgebungen in Brot und übertrifft herkömmliche Stähle wie 310er und 410er Edelstahlkombinationen deutlich.
  • ​​Perfekter Halt & langlebiger Griff:​​ Dieses ​​Brotschneidemesser​​ 20 cm mit 245 g Gewicht verfügt über einen ​​ergonomisch geformten Ovalgriff​​ – für müheloses Präzisionsschneiden selbst bei harten Krusten.
  • ​​Markenerbe & Qualitätsgarantie:​​ Hergestellt in einer Manufaktur mit über 20 Jahren Erfahrung in der Produktion hochwertiger Küchenmesser. Dieses Produkt ist von SGS zertifiziert für ​​Härtegrad​​ und ​​Kantenhaltbarkeit​​ – Garant für Sicherheit und Langlebigkeit. Die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchenarbeit und als hochwertiges Geschenk.
  • 49,99 € AUF AMAZON
WMF
WMF
WMF Classic Line Brotmesser Wellenschliff 34 cm, Brötchenmesser, Spezialklingenstahl, Sägemesser, Messer scharf, Kunststoffgriff, Klinge 21 cm
33% Rabatt
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Inhalt: 1x Schneidemesser Doppelwellenschliff (Gesamtlänge 34 cm, Klingenlänge 21 cm) - Artikelnummer: 1874616030
  • Material: Klinge mit Wellenschliff aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Fugenlos vernieteter Kunststoff-Griff für optimale Hygiene (keinen spürbaren Übergänge)
  • Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge - deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff
  • Der Doppelwellenschliff reißt die Rinde an und schneidet glatte, gerade Scheiben, ohne dass die Klinge schräg abgleitet. Dadurch eignet es sich für Linkshänder und Rechtshänder
  • Für alle Brotsorten geeignet - durch die lange Klinge auch für große Laibe. Es schneidet auch Speckschwarten, Früchte mit harten Schalen, Salami, Gefriergut und findet als Pizzamesser Verwendung
  • 19,99 € AUF AMAZON
Moritz & Moritz
Moritz & Moritz
Moritz & Moritz Brotmesser 20 cm - Großes Profi Brotschneidemesser mit Wellenschliff - Scharfes Sägemesser zum Schneiden von Brot - Ergonomischer Griff aus Akazienholz - Deutscher Messerstahl
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • PERFEKT FÜR KNUSPRIGE BROTE - Unser Brotmesser mit Wellenschliff schneidet mühelos durch jede Kruste und sorgt dafür, dass du immer perfekte Scheiben bekommst, ohne das Innere zu zerdrücken
  • VIELSEITIG EINSETZBAR - Nicht nur für Brot! Unser Messer eignet sich auch hervorragend für Tomaten, Melonen und andere Lebensmittel mit harter Schale und weichem Inneren. Ein Must-Have in jeder Küche
  • HOCHWERTIGE MATERIALIEN - Die 20 cm lange Klinge aus deutschem Messerstahl bleibt langanhaltend scharf und ist rostbeständig. Der ergonomische Griff aus Akazienholz liegt angenehm in der Hand und macht das Schneiden zum Vergnügen
  • SICHER & PRÄZISE - Dank des Wellenschliffs kannst du präzise schneiden, ohne abzurutschen. Ideal für Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Sicherheit legen
  • ELEGANTES DESIGN - Mit seinem modernen und zugleich zeitlosen Design ist unser Bread Knife nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein stilvolles Accessoire in deiner Küche
  • 21,99 € AUF AMAZON
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