Brotmehl Bio
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Oktober 2025
Alnatura
Alnatura Bio Mehl Roggen-Vollkorn, 1 kg
Kostenloser Versand
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Zum Brotbacken mit Säureteigextrakt
Die wertvollen Inhaltstoffe des Getreidekorns bleiben bei den Vollkornmehlen weitestgehend erhalten
Hergestellt aus sorgfältig angebauten Getreidesorten
Bitte trocken lagern
Bio Roggenvollkornmehl
1,59 € (1,59 € / kg) AUF AMAZON
vom-Achterhof
Brotgewürz gemahlen Bio 250g | mit Kümmel Fenchel Korriander | ohne Geschmacksverstärker | ohne künstliche Zusatzstoffe | vom Achterhof
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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BROT SELBST BACKEN Dank unserer Brotgewürzmischung ist das Brotbacken kinderleicht und gar nicht so zeitaufwändig, wie du vielleicht befürchtest. Noch dazu ist das Brotgewürz vom Achterhof sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl genügt ein Esslöffel Brotgewürzmischung.
ZUTATEN Die Kombination aus Kümmel, Fenchel und Koriander hat Tradition und verleiht dem Brot einen aromatischen Geschmack.
GEMAHLEN Wir haben dir die drei Komponenten der Brotgewürzmischung bereits fein gemahlen. Du benötigst also weder Mühle noch Mörser, sondern kannst direkt loslegen.
TEIG Unser Brotgewürz macht aus jedem Teig die perfekte Ausgangsbasis für schmackhaftes Brot. Oder Brötchen, ganz wie du willst. Trau dich und backe dein Brot in Zukunft selbst.
ÖKO-KONTROLLSTELLE : DE-ÖKO 001 - Aus EU und nicht EU Landwirtschaft - Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen.
9,99 € (39,96 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Bio Roggenmehl Type 997 [2,5kg] - Das klassische Roggenmehl für Roggenbrote und -mischbrote - 100% Roggen aus biologischem Anbau ohne Zusätze
94
TOP QUALITÄT
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#3
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾Das Roggenmehl Type 997 besteht zu 100 % aus Roggen. Das Mehl gilt als das traditionelle "Brotmehl" und zeichnet sich durch seinen angenehm milden Geschmack aus.
🍞 Bayerisches Mehl für Roggenbrote, Mischbrote und rustikale Roggenbrötchen.
🌱 100 % Roggen aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
9,99 € (4,00 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Bio Weizenmehl Type 550 [5kg] - Das Bäckermehl aus proteinstarken Weizensorten aus Bayern - 100% Weizen aus biologischem Anbau
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌱 Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037.
🌾Bio Weizenmehl Type 550 ist das klassische "Bäckermehl" und besteht zu 100 % aus Weizen.
🍞 Bayerisches Mehl für Brötchen, Weißbrot (Toast), Waffeln, Stollen, Pizza, Mürb-, Biskuit-, Quark- und Hefeteig.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
13,89 € (2,78 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Bio Roggenmehl Type 1150 [5kg] - Traditionelles Roggenmehl aus Bayern für rustikale Brote - 100% Roggen aus biologischem Anbau ohne Zusätze
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾Das Roggenmehl Type 1150 besteht zu 100 % aus Roggen. Das Type 1150 Mehl ist das klassische Brotmehl für rustiakle Roggenbrote und Mischbrote (z.B. Bauernbrot).
🍞 Bayerisches Mehl für Brote, reine Roggenbrote und Mischbrote sowie zur Herstellung von Sauerteig.
🌱 100 % Roggen aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
13,89 € (2,78 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
Chiemgaukorn
Chiemgaukorn Bio Roggenmehl Type 1370 2,5 kg
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Roggen aus biologischem, bayerischem Anbau
Roggen aus biologischem, bayerischem Anbau
Hervorragend geeignet für Roggen- und Mischbrote
Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.
12,90 € (5,16 € / kg) AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Bio Dinkelmehl Type 1050 [5kg] - Traditionelles Brotmehl aus Bayern für Dinkelbrote und -brötchen - 100% Dinkel aus biologischem Anbau ohne Zusätze
78
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#8
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾Bio Dinkelmehl Type 1050 besteht zu 100 % aus Dinkel - ohne Zusätze. Das Mehl gilt als das traditionelle Brotmehl für Dinkelbrote und -brötchen.
🍞 Bayerisches Mehl für rustikale Brote und Mischbrote, Brötchen, sowie herzhafte und pikante Kuchen.
🌱 100 % Dinkel aus kontrolliert biologischem Anbau. Bio DE-ÖKO-037.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
19,89 € (3,98 € / kg) AUF AMAZON
Bake with Love
Bauernbrot Bio Backmischung - Brotbackmischung für Sauerteigbrot Brot mit Sauerteig selber backen - 100% Zutaten aus Deutschland - auch für Brotbackautomaten geeignet -Bake with Love
73
GUTE QUALITÄT
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#9
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100 % BIO-ZUTATEN AUS DEUTSCHLAND – OHNE ZUSATZSTOFFE: Bio Brotmischung mit Roggenmehl & Sauerteig – für natürliches, frisches Brot wie vom Bäcker.
IDEAL FÜR BROTBACKAUTOMAT & OFEN: Unsere Bio Brotbackmischungen gelingen im Backofen & als Brotbackmischungen für Brotbackautomat – ganz ohne Aufwand.
SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe & ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
HERZHAFTES BAUERNBROT MIT SAUERTEIG: Kräftiger Geschmack dank Sauerteigpulver & Roggenmehl – backe dein eigenes Sauerteigbrot oder Schwarzbrot zuhause.
VIELSEITIG & GELINGSICHER: Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unserer Backmischung Brot selber backen leicht gemacht!
REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
5,90 € (13,72 € / kg) AUF AMAZON
Organic Workout
Bio Körner-Mix – Ballaststoffreich, Proteinreich & Vegan | Mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen & Leinsamen | Knuspriges Topping für Brot, Bowls, Müsli & Salat (3 er, Körner-Mix)
69
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#10
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🌾 100 % Bio-Körner-Power – Hochwertiger Mix aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, braunem & goldenem Leinsamen – alles in bester Bio-Qualität! 🌻🎯
💪 Ballaststoff- & Proteinquelle – Unterstützt deine Ernährung mit wertvollen Nährstoffen – perfekt für bewusste Genießer:innen und aktive Menschen! 🏃♀️🥗
🥖 Ideal zum Backen – Verleiht Brötchen, Broten & selbstgemachten Cookies extra Biss, Geschmack & Nährstoffe. 🥯🍪
🥣 Vielseitiges Superfood-Topping – Verfeinere Porridge, Bowls, Müsli oder Salate mit dem knusprigen Körner-Kick! 🥗🍓
🌱 Vegan, naturbelassen & ohne Zusätze – Reines Naturprodukt, frei von Zusatzstoffen – gut für dich und die Umwelt. 🌍❌🧪
9,99 € (19,03 € / kg) AUF AMAZON
bio brotmehl
bio brotmehl 812
#1 GEWINNER
