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Brot Ohne Weizenmehl

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Oktober 2025
Independently published
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Gesunde Brote backen mit Superfoods & ohne Weizenmehl: Ballaststoffreiches Brot selber backen mit Dinkel, Buchweizen, Samen, Nüssen & Co. – Proteinreiche Superfood Brot-Rezepte inkl. Brotaufstriche
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER
Harry Brot
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Harry Brot 1688 Steinofenbrot 500g (10)          
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#2

  • Große 500g Packung für die ganze Familie von Klein bis Groß
  • Lecker-saftiges Roggennmischbrot mit einem Roggenanteil von 30%
  • Mit Natursauerteig und ohne Konservierungsstoffe gebacken
  • MHD von 10 Tagen ab Herstellung (bitte Versandzeit bedenken).
  • Made in Germany.
  • 20,99 € (4,20 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Lieblingsbrot Protein, Brot-Backmischung, Brotmischung, Brotteig-Mischung, proteinreiches Brot, glutenfrei, ohne Mehl & Hefe, 1 x 500g
17% Rabatt Kostenloser Versand
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#3

  • SO EINFACH GEHT BROT BACKEN: Unser Lieblingsbrot zu backen ist wirklich kinderleicht. Einfach kochendes Wasser zu unserer Backmischung hinzugeben & du zauberst im Handumdrehen ein leckeres Brot mit reichlich Proteinen
  • OHNE MEHL UND HEFE: Unser Brotteig auf Basis von Vollkorn-Haferflocken, Leinsamen & Sonnenblumenkernen ist reich an Ballaststoffen, Eiweißen vegan und vollkommen glutenfrei
  • OHNE KNETEN: Mit unserer Protein Brot-Backmischung bekommst du ein echtes Superfood-Brot, das dazu noch hervorragend schmeckt. Aufwändiges Kneten ist bei der Zubereitung dieser Brot-Fertigmischung nicht nötig
  • SEI KREATIV: Das Brot kann auch ohne Backform gebacken werden. Lass deiner Kreativität freien Lauf & knete Brötchen, forme ein Laib oder verteile den Brotteig auf dem gesamten Blech & zaubere leckere Power-Riegel
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten & neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß & Klein
  • 4,49 € (8,98 € / kg) AUF AMAZON
Nutringo
Nutringo
Keto Brot Backmischung Seed Mix 3x200g. | für 3 Brote a 650g. | Eiweiss-Brot-Alternative | Ohne Getreide | Testsieger vergleich.org | Paleo | Glutenfrei | Low Carb | Ketogen für Diabetiker
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#4

  • ⭐ Saftiges Low-Carb Eiweißbrot – 650 g Laib zum Selbstbacken. Protein- & ballaststoffreich – unsere Brotbackmischung ergibt frisches Eiweißbrot wie vom Bäcker, geeignet für Diabetiker
  • ⭐ Brot ohne Getreide – ohne glutenhaltige Zutaten, niedriger glykämischer Index Goldleinsaat, Süßlupine & Leinsamen; laborgeprüfte Nährwerte (Eurofins) für für transparente Qualität.
  • ⭐ Gelingt zu 100 % – im Ofen oder Brotbackautomat. 👉 Kugel formen, bei 160 °C ca. 75 Minuten backen und dein frisches Eiweißbrot passt perfekt in deinen Low Carb Lifestyle.
  • ⭐ Extra saftig: mit Quark oder laktosefreiem Joghurt 👉 50 ml Pflanzenöl → bleibt länger frisch und lässt sich hervorragend einfrieren.
  • ⭐ Mehr Keto fürs Geld – 650 g statt teurer Mini-Brote Back frisches Eiweißbrot und spare gegenüber Marken mit deutlich kleineren Backergebnissen.
  • 16,99 € (28,32 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Buchweizenkeimbrot 500 g basisch vegan gekeimt Buchweizen Brot glutenfrei weizenfrei reisfrei mehlfrei Bäckerei Spiegelhauer
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Ein Brot aus glutenfreien Rohstoffen, Handwerklich hergestellt. Ohne Zusatzstoffe, ohne Backmischungen, ohne Weizen, ohne Mist!
  • frisch gekeimte Buchweizensprossen werden zerkleinert und mit Wasser und etwas Meersalz zu diesem Brot verarbeitet. Außer gekeimten Buchweizen wird kein anderes Getreide verwendet
  • Bei uns können Sie auch keimfähigen Buchweizen und getrockneten gekeimten Buchweizen kaufen. Getrocknete Buchweizenkeimlinge eignen sich hervorragend als Zugabe zum Frühstücksmüsli oder zum Joghurt
  • Lieferung: Wir übergeben die Brote Montag bis Donnerstag DHL, damit diese auch frisch bei Ihnen ankommen
  • Lagerung: Bitte Lagern Sie das Brot im Kühlschrank in einer Folietüte, so ist es bis zu zwei Wochen haltbar. Natürlich können Sie das Brot auch einfrosten, am besten geschnitten, so können Sie es einfach im Toaster auftauen.
  • 5,85 € (11,70 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Keto Wunder Brot 500g glutenfrei vegan ketogenes Brot nur 1,5 g Kohlenhydrate keto mehlfreies Brot
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Frisch & Fertig: Spar dir die Arbeit mit teuren Ketogene Backmischungen. Das Brot wird auf Bestellung extra frisch für dich fertig gebacken, einen Tag später kommt es bei dir zuhause an und ist dann genau richtig zum Essen. Keto Lebensmittel frisch für dich gebacken.
  • Lange Frischhaltung: Die vielen Körner sorgen für eine lange Frischhaltung und Haltbarkeit von unsrem Keto Wunder Brot
  • Proteinquelle: Unser Keto Bread enthält 17,9 g je 100 g Eiweiß - ein echtes Eiweißbrot / Proteinbrot
  • Ballaststoffreich: 11,9 g Ballaststoffe je 100 g. Eine ausreichende Ballaststoffzufuhr ist ein wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt eine tägliche Mindestzufuhr von 30 g Ballaststoffen. Nach Daten der Nationalen Verzehrsstudie II weisen 75 % der Frauen und 68 % der Männer eine Ballaststoffzufuhr unter dem Richtwert auf.
  • Lower Carb: Mit nut 1,5 g Kohlehydrate pro 100 g ist unser Brot in Rahmen einer Low Carb & Keto Diät bestens geeignet. Vergleich dazu: Vollkornbrot: 39g / 100g (laut Bundeslebensmittelschlüssel),bread zero carb
  • Glutenfrei: Unsere glutenfreien Brote werden in einem separaten Raum mit zusätzlichen Backutensilien produziert, welche ausschließlich für glutenfreie Backwaren verwendet werden. Labortest unserer glutenfreien Brote auf Glutenfreiheit finden regelmäßig statt.
  • 7,95 € (15,90 € / kg) AUF AMAZON
Marcel's Betterfood
Marcel's Betterfood
Marcel's Haferbrot – Brotbackmischung für mildes Sonnenblumenbrot (400g) | 50% weniger Kohlenhydrate | Keto, veganes Schnellbackbrot | Bleibt 10 Tage frisch – Ofenfertig in 1 Minute
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#7

  • 50% WENIGER KOHLENHYDRATE: Genieße ein mildes Sonnenblumenbrot mit 50% weniger Carbs – ideal für eine figurbewusste Ernährung und Keto.
  • OFENFERTIG IN 1 MINUTE: Mit der E.A.S.Y.-Rezeptur – einfach Wasser hinzufügen, umrühren und backen. Kein Kneten, keine Sauerei in der Küche!
  • LANGE FRISCHE GARANTIERT: Dank natürlicher Zutaten bleibt das Brot bis zu 10 Tage lang frisch und saftig – perfekt für Vorratshaltung.
  • 22% PFLANZLICHES EIWEIß: Vegan und mit Vollkornmehl. Perfekt für figurbewusste Ernährung und Fitnessziele.
  • REGIONAL & NATÜRLICH: Hergestellt mit regionalen Rohstoffen, frei von ultra-hochverarbeiteten Zutaten und chemischen Zusätzen.
  • 7,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
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Brot & Brötchen ohne Weizenmehl für Diabetiker  
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#8
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Haferbrot glutenfrei 500 g ideal für Haferkur Haferflockenbrot Vollkornbrot vegan reich an Beta Glucan (frisch)
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#9

  • GLUTENFREI: Unser glutenfreies Brot wird regelmäßig im Labor auf Gluten geprüft.
  • BETA GLUCANE: Hafer ist besonders reich an Beta Glucanen (4 bis 5,5 %). Beta-Glucane tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
  • LANGE FRISCH: Die Beta Glucane des Hafers binden sehr viel Wasser und verbessern somit die Frischhaltung des Brotes enorm.
  • REGIONAL: Wir backen dieses Brot frisch in unserer Handwerksbäckerei aus regionalen Haferflocken.
  • TOLLES AROMA: Durch die Verwendung von Brotgewürz schmeckt dieses Haferflockenbrot total lecker.
  • 5,95 € (5,95 € / stück) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Chia Brot – Dinkelkeimbrot aus gekeimten Bio Dinkel mit Chia Samen – ohne Weizen und Hefe – nährstoffreiches Dinkelbrot – Inhalt: 500 Gramm Dinkelvollkornbrot mit Chiasamen
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#10

  • BEWUSST LEBEN: Für dieses Bio Keimbrot verwenden wir nur beste Zutaten, um Ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis im Rahmen einer bewussten Ernährung zu ermöglichen. Das Bio Dinkelkeimbrot mit Chiasamen ist eine Eiweißquelle und Ballaststoffreich
  • BIO QUALITÄT: Die Auswahl der Zutaten erfolgt nach den strengen Richtlinien. Frisch gekeimter Dinkel, Tiefbrnnenwasser Urmeersalz – dies sind die einzigen Ingredienzien für diese geschmackvolle Backware.
  • ECHTER URDINKEL: Wir setzen bei der Herstellung unseres Dinkelbrotes auf täglich frisch produzierte Urdinkel-Keime. Erleben Sie jetzt den besonderen Geschmack – ganz ohne Weizen!
  • BASISCHE ERNÄHRUNG: Im Rahmen einer basischen Ernährung ist ein Dinkelvollkornbrot sehr gut geeignet. Auch zum Basenfasten kann dieses Brot geeignet sein.
  • REGIONALE HERSTELLUNG: Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Brot, das mit viel Liebe zum Handwerk in unserer Bäckerei gebacken wird. Von dort verschicken wir es immer frisch zu Ihnen nach Hause.
  • 5,95 € (11,90 € / kg) AUF AMAZON
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