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Brot Bedampfen

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Oktober 2025
Brotliebling
Brotliebling
Dampfschüssel mit Lavasteinen: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot wie vom Profibäcker - Dampfschale zum Brotbacken
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste & Krume: Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen für einen verbesserten Ofentrieb, ein voluminöseres Brot, tolle Krusten und mehr Geschmack.
  • 100 % natürliche Lavasteine: Die mitgelieferten Lavasteine für die Dampfschale zum Brotbacken sind ein deutsches Naturprodukt. Die 1,4 kg Lavasteine haben eine Größe von 32 - 56 mm. Die Lavasteine speichern die Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung entsteht. Die Dampfschüssel mit Lavasteinen erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Brot deutlich mehr Ofentrieb zu geben und sorgt gleichzeitig für eine knusprige Kruste.
  • Perfekte Größe und Material der Dampfschüssel: Die hochwertige und hitzebeständige Edelstahl Dampfschale ist auf Langlebigkeit ausgelegt und für hohe Temperaturen bis 250 °C geeignet. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen. Die Größe der Dampfschüssel eignet sich hervorragend für ausreichend Lavasteine, um einen Haushaltsofen beim Brotbacken zu bedampfen.
  • Perfekte Backerbenisse: Die Zugabe von Dampf während des Brotbackens trägt dazu bei, dass die äußerste Schicht des Teigs nicht zu schnell aushärtet. Dies ermöglicht dem Brot, besser aufzugehen, da die Hefen länger aktiv bleiben. Gleichzeitig sorgt der Dampf für eine flexible Krustenbildung, die am Ende den charakterischen Knuper-Effekt erzeugt.
  • Brot Backen wie die Profis: Der Dampf beeinflusst neben der Kruste auch die Krume des Brotes. Der Wasserdampf sorgt für eine feuchte Umgebung im Ofen, was zu einer besseren Gärung des Teigs führt. Dadurch entsteht eine luftige, lockere Textur im Inneren des Brotes. Die Kruste des Brotes wird durch den Dampf knusprig, während das Innere schön saftig bleibt.
  • 24,90 € (17,79 € / kg) AUF AMAZON
Dampfly
Dampfly
Dampfschüssel Lavastein-Backofen-Set: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot & Gebäck wie vom Profi Bäcker (Black Titanium black stones)
Kostenloser Versand
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste: Erzielen Sie unwiderstehlich knusprige Krusten und luftig-leichte Innenleben mit unserem innovativen Dampfschüssel-Design, das die Dampfproduktion während des Brot backens maximiert.
  • Professionelle Backkreationen und Ergebnisse: Heben Sie Ihre Backfähigkeiten an und kreieren Sie professionelle Backwaren mit unserem Lavastein-Backofen-Set. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse in Bäckerqualität.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Lavasteine: Die natürlichen Lavasteine speichern Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung für perfekt gebackenes Brot, Brezeln, Semmeln und Croissants entsteht. Perfekt für das Brot backen.
  • Hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahl: Unser Lavastein-Backofen-Set ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der für Langlebigkeit ausgelegt ist. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen.
  • Perfekte Wasserdampferzeugung: Die Dampfschüssel erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Gebäck zu deutlich mehr Ofentrieb zu verhelfen und gleichzeitig eine knusprige Kruste auszubilden. Ideal für Brot backen mit Wasserdampf.
  • Einfache Handhabung und Reinigung: Das Set ist benutzerfreundlich und leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das genießen können, was wirklich wichtig ist – das Brot backen.
  • Ideale Ergänzung für jede Küche: Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, das Lavastein-Backofen-Set ist die ideale Ergänzung für jede Küche und jeden Bäcker, der Wert auf knusprige Krusten legt. Das perfekte Zubehör für den Home-Bäcker.
  • 24,99 € AUF AMAZON
Herogo
Herogo
Herogo Kastenform, Brotbackform aus Edelstahl (23,5x12,5x6 cm), Rechteckig Brotform Brotbackformen Königskuchenform für Toast, Brot, Gesund & Ungiftig, Backofen & Spülmaschinenfest, Metall Silber
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • 18/0 EDELSTAHL▶ Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl ohne chemische Beschichtung oder andere schädliche Materialien, Rostfrei und gesund für den täglichen Backgebrauch, Eine großartige Alternative zu Aluminium und beschichteten Brotbackformen
  • SCHWER BELASTBAR▶ Robuste Konstruktion verformt sich nicht leicht, Solide Kastenform fühlt sich stabil an und hat das richtige Gewicht, wenn man sie in der Hand hält, Lebensmittel können leicht aus dem Backblech entfernt werden
  • GLEICHMÄSSIG BACKEN▶ Gleichmäßige Wärmeverteilung und die gute Wärmeübertragung tragen dazu bei, dass die Speisen gleichmäßig gebacken und gebräunt werden, was Zeit und Energie spart, 6 cm tiefe Brotbackform eignet sich gut zum Formen von Brot beim Backen,
  • EINFACHE REINIGUNG▶ Einfache Reinigung per Hand oder in der Spülmaschine, Gebürstete Oberfläche ist kratz- und schmutzabweisend, Glatte, abgerundete Kanten sind frei von jeglicher Unebenheit, so dass es leicht zu reinigen und Lebensmittel zu lösen
  • VIELSEITIGER EINSATZ▶ Herogo Edelstahl-Brotformen haben die Maße 23,5x12,5x6,7 cm und können im Backofen und im Gefrierschrank verwendet werden, Tolle Idee zum Backen von Brot, Brownies, Lasagne, Aufläufen oder Braten, aber auch als Eiscreme- oder Gemüsebehälter
  • 7,99 € AUF AMAZON
HaWare
HaWare
HaWare Kastenform, Edelstahl Brotbackform Toastbrot, Rechteckig Brotform Backform Kastenbackform für Saftige Fluffige Brot/Kuchen/Toast - 23,5 x 12,6 x 6 cm, Gesund & Langlebig, Spülmaschinenfest
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • GESUNDES MATERIAL - HaWare Brotbackform ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, So dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, Dass bei hohen Temperaturen schädliche Stoffe in die Lebensmittel gelangen, Eine gute Alternative zu Aluminium- oder Silikon-Brotbackformen, Die absolute Sicherheit und Gesundheit gewährleisten
  • ROBUST & LANGLEBIG - Hohe Härte Metallstahl sorgt für keine Verwerfung oder Verzerrung, Robuste Struktur, Gute Rost und Korrosionsbeständigkeit, Gute Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßiges Backen von Lebensmitteln, Langlebig und stehen den Test der Zeit in der Küche
  • EXQUISITE VERARBEITUNG - Die nahtlose, einteilige Konstruktion verhindert ein Auslaufen, Die 6 cm tiefen Seiten helfen, Fluffige Kuchen zu kreieren und verhindern das Verschütten von Soßen, Glatte und gerollte Kanten ohne scharfe Spitzen für einen angenehmen Griff, Leicht zu übertragen
  • EINFACH ZU REINIGEN - Die mattierte Oberfläche ist verschleißfest und schmutzabweisend, Glatte und flache Oberfläche kann die Form leicht lösen, Um Lebensmittel zu backen, Abgerundete Ecken Design ohne tote Ecken, Um Lebensmittelaufbau zu reduzieren, Leicht mit der Hand zu reinigen, spülmaschinenfest, Um Ihre Zeit zu sparen (Pergamentpapier wird auf dem Boden empfohlen, um Kleben zu verhindern und leicht zu reinigen)
  • VIELSEITIG EINSETZBAR - Maße 23,5 x 12,5 x 6,5 cm, Geeignet für selbstgemachtes Bananenbrot/Zucchini/Glutenfreies Brot/Fleischkäse/Sauerteigbrot/Obstkuchen/Roggenbrot/Toast/Eiscreme, Aber auch für Lasagne, Fleisch und Gemüse
  • 7,99 € AUF AMAZON