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Brot Backen Bedampfen

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Juni 2025
Brotliebling
Brotliebling
Dampfschüssel mit Lavasteinen: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot wie vom Profibäcker - Dampfschale zum Brotbacken
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste & Krume: Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen für einen verbesserten Ofentrieb, ein voluminöseres Brot, tolle Krusten und mehr Geschmack.
  • 100 % natürliche Lavasteine: Die mitgelieferten Lavasteine für die Dampfschale zum Brotbacken sind ein deutsches Naturprodukt. Die 1,4 kg Lavasteine haben eine Größe von 32 - 56 mm. Die Lavasteine speichern die Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung entsteht. Die Dampfschüssel mit Lavasteinen erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Brot deutlich mehr Ofentrieb zu geben und sorgt gleichzeitig für eine knusprige Kruste.
  • Perfekte Größe und Material der Dampfschüssel: Die hochwertige und hitzebeständige Edelstahl Dampfschale ist auf Langlebigkeit ausgelegt und für hohe Temperaturen bis 250 °C geeignet. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen. Die Größe der Dampfschüssel eignet sich hervorragend für ausreichend Lavasteine, um einen Haushaltsofen beim Brotbacken zu bedampfen.
  • Perfekte Backerbenisse: Die Zugabe von Dampf während des Brotbackens trägt dazu bei, dass die äußerste Schicht des Teigs nicht zu schnell aushärtet. Dies ermöglicht dem Brot, besser aufzugehen, da die Hefen länger aktiv bleiben. Gleichzeitig sorgt der Dampf für eine flexible Krustenbildung, die am Ende den charakterischen Knuper-Effekt erzeugt.
  • Brot Backen wie die Profis: Der Dampf beeinflusst neben der Kruste auch die Krume des Brotes. Der Wasserdampf sorgt für eine feuchte Umgebung im Ofen, was zu einer besseren Gärung des Teigs führt. Dadurch entsteht eine luftige, lockere Textur im Inneren des Brotes. Die Kruste des Brotes wird durch den Dampf knusprig, während das Innere schön saftig bleibt.
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Dampfly
Dampfly
Dampfly - Gärkörbchen Sauerteig Starter Set | Gärkorb und Dampfschüssel mit Lavasteine zum Brot Backen | Brot Zubehör | Gärkorb Brot Brotform Gärkörbchen Oval Teigmesser Bäckermesser Brotbackzubehör
17% Rabatt Kostenloser Versand
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Dein ultimatives Brot Backen Zubehör! Dieses Sauerteig Starter Set (sourdough) inkl. Dampfschüssel & Lavasteinen sichert dir professionelle Ergebnisse in Bestform & dein Garkorb Brot mit fantastischer Kruste & starken Ofentrieb mit Wasserdampf!
  • Wunderschöne Brotformen: Unser hochwertiges Brotbackset enthält 2 Rattan Körbe, darunter der beliebte Gärkorb oval. Unverzichtbares Sauerteig Zubehör für gleichmäßige Gärung & tolle Strukturen. Dein Schlüssel zur perfekten Form.
  • Das ist dein komplettes Brotback Set! Enthält 2 Brot Gärkörbe, einen Brot Gärkorb (oval) & das wichtige Gärkörbchen rund für eine perfekte Teigführung. Dazu das Highlight unsere Dampfschüssel, Messer & Schaber. Alles in einem Brotback Set.
  • Qualität für perfektes brotbacken! Handgefertigte Gärkörbchen aus Naturrattan & eine sehr robuste Edelstahl Dampfschüssel. Dieser hochwertige Sauerteig Korb zum backen ist langlebig & sichern dir Erfolg bei jedem Laib. (gähr körbchen)
  • Super vielseitig: Egal welcher Teig, unser Gärkörbchen Set ist bereit! Dieses Gärkorb Set bzw. Garkörbe Brot Set macht das Formen & Backen einfacher denn je. Backe mühelos Brote aller Art. Die Dampfschüssel erzeugt traumhafte Brotkrusten.
  • Das perfekte Geschenk für Back-Fans! Dieses Gärkörbchen Brot Set ist mehr als nur ein Banneton oder Bread Basket. Es ist das Premium-Upgrade für Homebäcker, die Profi-Ergebnisse wollen. Dank der edlen Dampfschüssel von Dampfly.
  • Einfache Reinigung: Jedes Teil des Sets ist leicht zu reinigen, sodass du mehr Zeit für das Backen und Genießen deiner selbstgemachten Meisterwerke hast.
  • Dein Profi-Bedampfer Backofen: Nutze die innovative Dampfschüssel mit Lavasteinen als idealen Dampf Backofen Zusatz. Diese spezielle Dampfschale für Backofen mit Lavasteinen sichert den nötigen Wasserdampf für super Ergebnisse.
  • Mehr als nur eine Dampfschüssel: Diese Dampfschale mit Lavasteine ist der Schlüssel zu perfektem Ofentrieb & knuspriger Kruste bei jedem Brot. Unverzichtbares Backzubehör.
  • 49,90 € AUF AMAZON
Dampfly
Dampfly
Dampfschüssel Lavastein-Backofen-Set: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot & Gebäck wie vom Profi Bäcker (Silber black stones)
Kostenloser Versand
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste: Erzielen Sie unwiderstehlich knusprige Krusten und luftig-leichte Innenleben mit unserem innovativen Dampfschüssel-Design, das die Dampfproduktion während des Brot backens maximiert.
  • Professionelle Backkreationen und Ergebnisse: Heben Sie Ihre Backfähigkeiten an und kreieren Sie professionelle Backwaren mit unserem Lavastein-Backofen-Set. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse in Bäckerqualität.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Lavasteine: Die natürlichen Lavasteine speichern Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung für perfekt gebackenes Brot, Brezeln, Semmeln und Croissants entsteht. Perfekt für das Brot backen.
  • Hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahl: Unser Lavastein-Backofen-Set ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der für Langlebigkeit ausgelegt ist. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen.
  • Perfekte Wasserdampferzeugung: Die Dampfschüssel erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Gebäck zu deutlich mehr Ofentrieb zu verhelfen und gleichzeitig eine knusprige Kruste auszubilden. Ideal für Brot backen mit Wasserdampf.
  • Einfache Handhabung und Reinigung: Das Set ist benutzerfreundlich und leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das genießen können, was wirklich wichtig ist – das Brot backen.
  • Ideale Ergänzung für jede Küche: Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, das Lavastein-Backofen-Set ist die ideale Ergänzung für jede Küche und jeden Bäcker, der Wert auf knusprige Krusten legt. Das perfekte Zubehör für den Home-Bäcker.
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Brotliebling
Brotliebling
Dampfschüssel Brotback-Starter Set mit Dampfschüssel mit Lavasteinen, Gärkörbchen aus 100% natürlichen Rattan, Bäckermesser, Teigrührer und Teigkarte
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • 🔥 Dampfschüssel mit Lavasteinen: Erzeuge einfach Schwaden und Wasserdampf im eigenen Backofen und backe ein leckeres Brot mit unwiederstehlicher, knuspriger Kruste und luftiger Krume.
  • 🍞 Gärkörbchen: Das perfekte Werkzeug für alle begeisterten Hobbybäcker und Profis aus 100% natürlichen Material mit Leinenabdeckung. Die ideale Umgebung für den Gärprozess deines Brotes.
  • 👩‍🍳 Bäckermesser: Dieses Messer ist speziell entwickelt worden, um dir dabei zu helfen, perfekte geschwungene Schnitte in deinem Brotteig zu erzielen. Mit austauschbaren Klingen.
  • 🥖 Teigrührer und Teigkarte: Alles was du zum Bearbeiten deines Brotteiges brauchst. Mit dem Teigrührer wird das Verrühren deines Brotteiges ein Kinderspiel und mit der Teigkarte kannst du deinen Brotling einfach formen.
  • ✅ Vielseitig einsetzbar: Das Set ist perfekt für jeden Anfänger oder erfahrenen Hobbybäcker. Egal ob Brot, Brötchen oder Brezel, mit dem Brotliebling Brotback Set gelingt dir jedes Gebäck.
  • 👉 Einfache Reinigung: Alle Setbestandteile lassen sich einfach und schnell reinigen, sodass du mehr Zeit zum Backen und Genießen deiner Brotlieblinge hast.
  • 👍 Brotback-Starter Set: Umfassendes Backset mit Dampfschüssel, Lavasteinen, Gärkörbchen, Bäckermesser mit Ersatzklingen, Teigrührer und Teigkarte.
  • ❤️ Brotliebling ist eine langjährige Marke aus Deutschland von Hobbybäckern für Hobbybäcker! Weil wir Brot lieben!
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