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Brot Backen Bedampfen

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Oktober 2025
Brotliebling
Brotliebling
Dampfschüssel mit Lavasteinen: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot wie vom Profibäcker - Dampfschale zum Brotbacken
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste & Krume: Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen für einen verbesserten Ofentrieb, ein voluminöseres Brot, tolle Krusten und mehr Geschmack.
  • 100 % natürliche Lavasteine: Die mitgelieferten Lavasteine für die Dampfschale zum Brotbacken sind ein deutsches Naturprodukt. Die 1,4 kg Lavasteine haben eine Größe von 32 - 56 mm. Die Lavasteine speichern die Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung entsteht. Die Dampfschüssel mit Lavasteinen erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Brot deutlich mehr Ofentrieb zu geben und sorgt gleichzeitig für eine knusprige Kruste.
  • Perfekte Größe und Material der Dampfschüssel: Die hochwertige und hitzebeständige Edelstahl Dampfschale ist auf Langlebigkeit ausgelegt und für hohe Temperaturen bis 250 °C geeignet. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen. Die Größe der Dampfschüssel eignet sich hervorragend für ausreichend Lavasteine, um einen Haushaltsofen beim Brotbacken zu bedampfen.
  • Perfekte Backerbenisse: Die Zugabe von Dampf während des Brotbackens trägt dazu bei, dass die äußerste Schicht des Teigs nicht zu schnell aushärtet. Dies ermöglicht dem Brot, besser aufzugehen, da die Hefen länger aktiv bleiben. Gleichzeitig sorgt der Dampf für eine flexible Krustenbildung, die am Ende den charakterischen Knuper-Effekt erzeugt.
  • Brot Backen wie die Profis: Der Dampf beeinflusst neben der Kruste auch die Krume des Brotes. Der Wasserdampf sorgt für eine feuchte Umgebung im Ofen, was zu einer besseren Gärung des Teigs führt. Dadurch entsteht eine luftige, lockere Textur im Inneren des Brotes. Die Kruste des Brotes wird durch den Dampf knusprig, während das Innere schön saftig bleibt.
  • 24,90 € (17,79 € / kg) AUF AMAZON
KRUSTENZAUBER
KRUSTENZAUBER
KRUSTENZAUBER Lavasteine Backofen zum Brot backen inkl. Edelstahl Dampfschüssel für optimale Wärmeverteilung dank natürlichen Wasserdampf, Brot Back Zubehör für knuspriges selbst gemachtes Brot
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • KNUSPRIGE KRUSTE - Der sich langsam erzeugte Wasserdampf fördert eine gleichmäßige Hitzeverteilung womit die Krustenbildung beim Brot backen unterstützt wird, während des Innere fluffig bleibt
  • NATÜRLICHE LAVASTEINE - Das Naturprodukt speichert und verteilt die Hitze optimal und sorgt für eine stabile Backtemperatur. Für perfektes Brot auch ohne den Einsatz von einem Gusseisen Topf
  • LANGLEBIGES MATERIAL - Wie alle andere Brotbackformen von KRUSTENZAUBER kann auch die Edelstahl Dampfschüssel sowie die Lavasteine einfach gereinigt und dauerhaft zum Brot backen genutzt werden
  • ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und backe Dein Brot auf traditionelle Weise mit natürlichen Lavasteinen und Wasserdampf in der Dampfschüssel im Backofen - Für jeden herkömmlichen Backofen geeignet.
  • KRUSTENZAUBER VERSPRECHEN - Als Deutsches Unternehmen mit Liebe zum Backen stehen wir für hohe Qualität und besten Service. Sollte etwas mit Deinem Brottopf Set nicht passen, sind wir immer für Dich da
  • 29,99 € AUF AMAZON
Dampfly
Dampfly
Dampfschüssel Lavastein-Backofen-Set: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot & Gebäck wie vom Profi Bäcker (Silber)
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste: Erzielen Sie unwiderstehlich knusprige Krusten und luftig-leichte Innenleben mit unserem innovativen Dampfschüssel-Design, das die Dampfproduktion während des Brot backens maximiert.
  • Professionelle Backkreationen und Ergebnisse: Heben Sie Ihre Backfähigkeiten an und kreieren Sie professionelle Backwaren mit unserem Lavastein-Backofen-Set. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse in Bäckerqualität.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Lavasteine: Die natürlichen Lavasteine speichern Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung für perfekt gebackenes Brot, Brezeln, Semmeln und Croissants entsteht. Perfekt für das Brot backen.
  • Hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahl: Unser Lavastein-Backofen-Set ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der für Langlebigkeit ausgelegt ist. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen.
  • Perfekte Wasserdampferzeugung: Die Dampfschüssel erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Gebäck zu deutlich mehr Ofentrieb zu verhelfen und gleichzeitig eine knusprige Kruste auszubilden. Ideal für Brot backen mit Wasserdampf.
  • Einfache Handhabung und Reinigung: Das Set ist benutzerfreundlich und leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das genießen können, was wirklich wichtig ist – das Brot backen.
  • Ideale Ergänzung für jede Küche: Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, das Lavastein-Backofen-Set ist die ideale Ergänzung für jede Küche und jeden Bäcker, der Wert auf knusprige Krusten legt. Das perfekte Zubehör für den Home-Bäcker.
  • 24,99 € (24.990,00 € / kg) AUF AMAZON
Natovi
Natovi
Natovi® - Premium Dampfschüssel mit natürlichen Lavasteinen incl. Rezeptbuch - Brotbackzubehör mit gebrannten Lavasteinen für intensiven Dampf - Lavasteine Backofen
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Hitze behandelte Lavasteine für extra starken Dampf - die natürlichen Lavasteine wurden bei über 800°C gebrannt und erzeugen extra starken Dampf - für eine bessere Kruste beim Brot backen im Backofen.
  • Hochwertige Edelstahlschale 20x20x5cm - hitzebeständig bis 250 °C - Brotbacken ohne Rosten, ohne Verziehen – Dampferzeuger Backofen für jahrelanges Backvergnügen - Dampfschüssel Backofen Lavasteine.
  • Liebevoll zusammengestelltes Rezeptbuch für Bäckerei-Qualität zuhause - knuspriges Bauernbrot, perfektes Sauerteigbrot, kerniges Vollkornbrot – leicht verständlich, erprobt, voller brotback Profi-Tipps!
  • Saftige, luftige Brote mit glänzender, knuspriger Kruste - die Dampfschüssel mit Lavasteinen verhindert Feuchtigkeitsverlust. Das Brot geht stärker auf, bleibt saftig und erhält eine schöne Kruste.
  • Perfektes Geschenk für Hobbybäcker – für unglaubliche Backergebnisse wie vom Profi, inkl. hochwertigem Brotrezeptbuch und rustikaler Geschenkbox - Brot backen Zubehör - Lavastein Bedampfer Backofen.
  • 24,99 € AUF AMAZON
Bassermann, Edition
Bassermann, Edition
Brot aus dem gusseisernen Topf - Die besten Rezepte für Sauerteig, Hefeteig, süße Brote, glutenfreie Brote und Brotaufstriche: aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen
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SICHERE QUALITÄT

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#5
Lares
Lares
Lares Dampferzeuger - Für einen optimalen Backvorgang/Bedampfung - mehr Ofentrieb, eine knusprige Kruste und einen schönen Glanz für Teiglinge - Größe: 28x5,3x8 cm - Made in Germany
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Professionelle Schwadenbildung: Erzeugt kontrolliert Dampf im Ofen - ideal für eine knusprige Kruste, optimalen Glanz und verbesserten Ofentrieb.
  • Komplettsystem mit Zubehör: Enthält Dampferzeuger mit abnehmbarer Aufhängung, Silikonschlauch (hitzebeständig) Länge: 75 cm, Kunststoffbecher mit Deckel, 2x Befestigungshaken, Schlüssel, Bedienungsanleitung
  • Kompakt & flexibel einsetzbar: Mit nur 28 x 5,3 x 8 cm passt das System in nahezu jeden Haushaltsbackofen - auch bei geringem Platzangebot.
  • Einfache Handhabung & Reinigung: Robuster Edelstahl, abnehmbare Aufhängung und klare Anleitung sorgen für Bedienkomfort und Langlebigkeit.
  • Made in Germany: Präzise gefertigt mit höchsten Qualitätsstandards - für Backergebnisse auf Bäckereieniveau im heimischen Ofen.
  • 169,99 € AUF AMAZON
besok
besok
besok 26cm Gusseisen Topf Brot backen - Brotbackform mit Deckel für selbstgemachtes Brot - Ideal als Brotbacktopf, Brotbackzubehör, Gusseisentopf, Brottopf, Brotform, Gusstopf, cast iron pot
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • 🔥 𝗞𝗘𝗜𝗡 𝗔𝗡𝗕𝗥𝗘𝗡𝗡𝗘𝗡 – Der Schmortopf ist bereits mit natürlichem Speiseöl eingebrannt und kann sofort verwendet werden. Die schützende Antihaft-Patina verbessert sich mit jeder Benutzung und vermeidet festgebranntes Essen
  • 🔥 𝗩𝗜𝗘𝗟𝗦𝗘𝗜𝗧𝗜𝗚 𝗘𝗜𝗡𝗦𝗘𝗧𝗭𝗕𝗔𝗥 – Mit diesem Gusseisentopf kannst Du Brot backen, das wie frisch vom Bäcker schmeckt, eine goldbraune Kruste hat, innen luftig weich ist und einen tollen Brotgeruch verbreitet
  • 🔥 𝗘𝗜𝗡 𝗕𝗟𝗜𝗖𝗞𝗙𝗔𝗡𝗚 𝗜𝗡 𝗝𝗘𝗗𝗘𝗥 𝗞Ü𝗖𝗛𝗘 – Das zeitlose Design mit robuster Oberfläche macht den Gusseisentopf nicht nur funktional, sondern auch optisch zu einem Highlight auf Herd und Tisch.
  • 🔥 𝗕𝗘𝗦𝗧𝗘 𝗔𝗥𝗢𝗠𝗔-𝗘𝗡𝗧𝗪𝗜𝗖𝗞𝗟𝗨𝗡𝗚 – Dank der optimalen Wärmeverteilung und hohen Temperaturbeständigkeit ermöglicht der Feuertopf Bräter energieeffizientes Kochen und eine perfekte Aromaentfaltung
  • 🔥 𝗠𝗔𝗧𝗘𝗥𝗜𝗔𝗟 – Gusseisen zeichnet sich durch seine Langlebigkeit und hohe Hitzebeständigkeit aus, ist unempfindlich gegen Kratzer, pflegeleicht und nahezu unzerstörbar
  • 44,99 € AUF AMAZON
KRUSTENZAUBER
KRUSTENZAUBER
KRUSTENZAUBER 26cm Gusseisen Topf Brot Backen inkl. Gärkorb - Robuste Brotbackform mit Deckel - Idealer Brottopf, Brotbacktopf, Brotbackset Gusseisentopf Brotbacken, Brot Backen Zubehör, Brotform
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#8

  • ECHTES BACKERLEBNIS - Tauche ein ins Bäckerhandwerk und backe Dein Brot auf traditionelle Weise mit Gärkörbchen aus Rattan und Gusseisen Topf - Dem perfekten Brotbackset inklusive Rezeptvorschlag
  • FRISCHER BROTDUFT - Verwandle Deine Küche in eine Backstube, mit frisch gebackenem Brot aus dem Gusstopf. Der Gärkorb sorgt zudem für die optimale Brotform und das traditionelle Ringmuster
  • TOLLE KRUSTE - Der bereits eingebrannte 26cm Brotbacktopf sorgt durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung für die knackige Kruste, die wir so lieben. Der Topf ist die perfekt Backform mit Deckel
  • FÜR UND MIT DEINEN LIEBSTEN - Genieße das frische Brot aus dem Brotbacktopf gemeinsam mit Freunden und Familie beim Grillen, Frühstück, Picknick oder der Brotzeit. Auch als Geschenk ein echter Liebling
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Flavemotion
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Flavemotion Gusseisen Topf Brotbackform - 26cm Schmortopf, Gusseiserner mit Deckel, Gusseisentopf Brot Backen Brottopf Bräter, Brotbacktopf backofenfest Dutch Oven Töpfe Gusseisenpfanne Kochtopf
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#9

  • NEU! Einfache Handhabung: Durch die im Deckel eingearbeiteten Rippen wird das beim Backen entstehende Kondenswasser gleichmäßig auf dem Gargut verteilt, was die Geschmacksentfaltung um ein Vielfaches intensiviert
  • Hervorragende Wärmeverteilung: Durch die Verwendung von Gusseisen höchster Qualität wird die Wärme gleichmäßig verteilt, sodass das Erreichen der gewünschten Kochpunkte ein Kinderspiel ist
  • Einfache Handhabung: Da der Topf aus 100% Gusseisen besteht, ist er für alle Herdarten geeignet. Natürlich ist er auch für den Backofen, den Grill oder das Lagerfeuer die perfekte Wahl
  • Ob als Kochtopf, Bratentopf oder Outdoor-Feuertopf/Dutch Oven. Mit unserem Multifunktionstopf zaubern Sie in jeder Situation unvergessliche Gerichte für Ihre Gäste
  • EINFACHE HANDHABUNG: Bei unserem Gusseisentopf können Sie sicher sein, dass er 100% frei von Chemikalien ist. Bei richtiger Pflege hält der Gusseisentopf ewig. So tragen Sie automatisch zum Umweltschutz bei
  • 39,99 € AUF AMAZON
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Clheatky Sauerteig Brot Backen Zubehör Starter Kit - Banneton Brot Gärkörbe - 9 Zoll rund & 10 Zoll oval - 2PCS Silikon Brot Gärung Schalen mit Backen Werkzeuge, faltbar & waschbar & hängend
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#10

  • Alles, was Sie brauchen, in einem Set: Dieses Sauerteig-Starterkit enthält einen runden 9-Zoll-Korb und einen ovalen 10-Zoll-Korb sowie wichtige Werkzeuge wie einen Teigschaber, einen Metallschaber, Klingen und einen Silikonölpinsel. Damit haben Sie alles, was Sie brauchen, um den perfekten Laib zu backen. Verbessern Sie Ihr Backerlebnis mit unserem Brotbackzubehör
  • Das perfekte Geschenk für Backbegeisterte: Präsentiert in einer exquisiten Schachtel ist dieses Banneton-Gärkörbchen-Set ein ideales Geschenk für jeden Anlass - sei es Weihnachten, Thanksgiving, Geburtstage oder Mutter- und Vatertag. Perfekt für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen, macht dieses Set das Backen zu einem aufregenden und erfüllenden Erlebnis, genießen Sie die Freude am Backen mit Familie und Freunden
  • Innovatives und Platz sparendes Design: Unser verbessertes Design verfügt über Stahldrähte, die am Rand jedes Sauerteiggärkörbchens eingebettet sind und für Halt sorgen und Verformungen verhindern. Im Gegensatz zu herkömmlichen Rattan-Gärkörben sind diese Silikon-Gärkörbe nicht nur funktional, sondern auch waschbar, faltbar und aufhängbar - so sparen Sie wertvollen Platz in der Küche
  • Vielseitig und leicht zu pflegen: Diese Brotbackschalen halten Temperaturen von 40°F bis 230°F stand und sind daher für Mikrowellen und Öfen geeignet. Neben dem Backen können diese Brotschalen auch als Behälter für Obst und Snacks verwendet werden. Die Reinigung ist ein Kinderspiel, entweder von Hand oder in der Spülmaschine, so dass Sie Zeit und Mühe sparen
  • Sicheres und sorgloses Backen: Unsere Brotbackkörbe sind aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt, haben eine glatte Oberfläche und sind frei von Graten, Farbstoffen oder Chemikalien, was eine sichere Backumgebung gewährleistet. Behandeln Sie die scharfen Klingen stets mit Vorsicht und bewahren Sie sie außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Sind Sie auf Probleme gestoßen? Wenden Sie sich bitte an das engagierte Kundenserviceteam, das Ihnen umgehend hilft
  • 13,81 € AUF AMAZON
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