Brot Backen Zutaten
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Dezember 2025
Ankerkraut
Ankerkraut Landbrot, Gewürzmischung zum selber backen von Brot und Brötchen, Semmeln im Backofen backen, 70 g im Korkenglas
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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[GESCHMACK] Durch Samen von Koriander, Fenchel und Kümmel entsteht ein sehr kräftiger Brotgeschmack; Dabei ist das klassische Vinschgauer Brot, an dem sich diese Gewürzmischung orientiert, bekannt für seine schöne Kruste.
[PERFEKT FÜR BROT UND BRÖTCHEN] Mit dieser Mischung kannst du Brötchen, Brot oder Brot Chips einfach selber backen; Um das Brot in Perfektion zu backen eignet sich am besten ein Sauerteigbrot oder ein Misch- bzw. Roggenbrot; Das Brot kann ohne Form, in einer Silikonform, in einer Holzbackform, im Tontopf oder im Römertopf gebacken werden.
[BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassich-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt
[AUFBEWAHRUNG] Das selbstgebackene Brot à la Vinschgauer lässt sich optimal über meherer Tage frisch halten; Am besten kann das frisch gebackene Brot in einem Brotbeutel oder einem Tontopf gelagert werden.
[GESCHENK-IDEE] Brot und Salz sind Teil eines traditionellen Brauches und ein symbolhaftes Geschenk zum Umzug, zur Einweihungsparty oder zur Eheschließung; Ein frisch gebackenes Brot eignet sich dabei als tolle Alternative zum gekauften Brot und ist ein echtes Geruchserlebnis.
5,99 € AUF AMAZON
Kotanyi
KOTÁNYI Brotgewürz - Für jede Art von Brot - Mit Koriander, Kümmel & Fenchel - Brot Backen Zubehör für Sauerteig, Brötchen & mehr - Großpackung 1200 ccm, ca. 430 g
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Duftende Brotkreationen: Stell dir vor, wie der Duft von frisch gebackenem Brot deine Küche erfüllt. Mit dem KOTÁNYI Brotgewürz holst du dir das unwiderstehliche Aroma von Fenchel, Koriander und Kümmel direkt nach Hause – ein Genuss, der an die besten Bäckereien erinnert.
Vielseitig einsetzbar: Unser Brotgewürz zum Backen verleiht jeder Brotsorte – ob Bauernbrot, Sauerteig oder Schwarzbrot – einen unverwechselbaren Geschmack. Auch für Gebäck ideal geeignet.
Frischer Vorrat auf lange Zeit: Dank der Großverpackung eignet sich Kotányi Brotgewürz hervorragend für Großküchen, Gastronomiebetriebe und Hobbybäcker*innen– immer genügend Vorrat für den großen Bedarf.
Perfekt für Vielbäcker: Dank der Großverpackung eignet sich unser KOTÁNYI Brotgewürz ideal für Großküchen, Bäckereien und leidenschaftliche Hobbybäcker. Immer griffbereit und in ausreichender Menge für den täglichen Bedarf.
100% echt im Geschmack: Unser Brotgewürz besteht aus hochwertigen, natürlichen Zutaten. Keine künstlichen Zusätze – nur reiner, unverfälschter Geschmack von Fenchel, Koriander und Kümmel.
9,88 € AUF AMAZON
RUF
RUF Roggensauerteig flüssig, Sauerteigextrakt für Brot & Brötchen, Sauerteigbrot Backzubehör für Roggenbrot und Vollkornbrot, 1x70g
25% Rabatt
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#3
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PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
RUF: Back Dich glücklich!
0,89 € AUF AMAZON
Organic Workout
Bio Körner-Mix – Ballaststoffreich, Proteinreich & Vegan | Mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen & Leinsamen | Knuspriges Topping für Brot, Bowls, Müsli & Salat (3 er, Körner-Mix)
92
TOP QUALITÄT
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#4
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🌾 100 % Bio-Körner-Power – Hochwertiger Mix aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, braunem & goldenem Leinsamen – alles in bester Bio-Qualität! 🌻🎯
💪 Ballaststoff- & Proteinquelle – Unterstützt deine Ernährung mit wertvollen Nährstoffen – perfekt für bewusste Genießer:innen und aktive Menschen! 🏃♀️🥗
🥖 Ideal zum Backen – Verleiht Brötchen, Broten & selbstgemachten Cookies extra Biss, Geschmack & Nährstoffe. 🥯🍪
🥣 Vielseitiges Superfood-Topping – Verfeinere Porridge, Bowls, Müsli oder Salate mit dem knusprigen Körner-Kick! 🥗🍓
🌱 Vegan, naturbelassen & ohne Zusätze – Reines Naturprodukt, frei von Zusatzstoffen – gut für dich und die Umwelt. 🌍❌🧪
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Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Trockenhefe Dry yeast 500g baker quality (1x500g)
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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TEIG TRIEBMITTEL: Hefe ist eine wichtige Zutat, die bei vielen Backerzeugnissen nicht fehlen darf. Der Hefepilz ist ein Teig Treibmittel und sorgt also dafür, dass der Teig aufgeht.
INSTANT HEFEPULVER: Die Trockenhefe ist eine länger haltbarere Alternative zu frischer Hefe. 50 Gramm getrocknete Hefe entsprechen dabei etwa 150 Gramm Frischhefe. Geben Sie das Pulver einfach zum Teig hinzu.
SICHER VERSCHLOSSEN: Die Packung ist vakuumversiegelt, sodass keine Feuchtigkeit eindringen kann. Dies würde den Reifeprozess der Hefe in Gang setzen.
KÜHL & TROCKEN LAGERN: Nach der erstmaligen Öffnung sollten Sie das Hefe-Pulver in eine Dose mit dicht schließendem Deckel umfüllen und das Produkt in der Tiefkühlung aufbewahren.
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MeerBach & Rose
Brotgewürz bayerische Art, Gourmetmischung, 250g Brotgewürzmischung mit Kümmel, Fenchel und Koriander, herzhafte Gewürzmischung für Brot, Naturprodukt, ohne Salz und künstliche Zusätze
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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☀️ Mit unserer Brotgewürzmischung bayrische Art werden Erinnerungen an den letzten Urlaub in den Bergen wieder wach! Die intensive Mischung aus Koriander, Kümmel und Fenchel sorgt dabei für den würzigen Geschmack wie man ihn von bayrischem Gewürzbrot kennt.
🌿 Selbstverständlich ist auch unser Brotgewürz frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern. Sie erhalten einen wiederverschließbaren Aromabeutel.
🍞Ob Sauerteig- oder Hefebrot, helles oder dunkles Brot – einfach nur unser Brot Gewürz nach Geschmack unter den fertigen Teig mischen (wir empfehlen 10g auf 1kg Teig) und das Brot nach Anleitung backen.
🥖 Unsere Gewürzmischung für Brot ist fein gemahlen und verteilt sich dadurch perfekt im Teig – so erhalten Sie immer ein gleichmäßiges Geschmackserlebnis.
✔️ DEUTSCHER SERVICE: Sie kaufen bei einem deutschen Unternehme. Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.
7,90 € AUF AMAZON
Seeberger
Seeberger Vital-Kerne-Mix: Kernig-knackige Mischung aus Pinien-, Sonnenblumen-, Kürbis- und Sojakernen - als Backzutat, für Salat und Müsli, vegan | 150 g (1er Pack) | Verpackung kann abweichen
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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Knackfrische Vielfalt: Die nussigen Sonnenblumen- und Kürbiskerne mit den mandelartig süßen Pinien- und den knackig gerösteten Sojakernen schaffen eine ideale Verbindung für dein Salattopping
Vielseitige Zutat: Unsere Kernmischung verwandelt nicht nur deine Salate in Gourmet-Highlights, du kannst sie auch ideal für Suppe, Brot, Bratlinge, Kekse, Müsliriegel oder Energyballs verwenden
Kernig & lecker: Auch pur als Snack für zwischendurch eignet sich unser Kernemix durch seinen Gehalt an Eiweiß, Vitamin E und Ballaststoffen besonders für Sportler und eine vegetarische Ernährung
Familienunternehmen mit Tradition: In jeder Seeberger-Packung steckt das Beste aus der Natur, über 175 Jahre Erfahrung und Genuss in bester Qualität. Natürlicher Snacken mit Seeberger
Lieferumfang: Vital-Kerne-Mix 1 x 150 g | vegan, vegetarisch und glutenfrei - ohne Zucker oder Salzzusatz, ohne Konservierungsstoffe - für langanhaltenden Genuss unter Schutzatmosphäre verpackt
3,49 € AUF AMAZON
Lebensbaum
Lebensbaum Brotgewürz, Bio-Gewürz, Gewürzmischung für Roggen-,Misch- & Sauerteig-Brot & pikantes Gebäck, vegan, 1 x 50g
77
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#8
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100% BIO: Wir verarbeiten zu 100% Bio-Zutaten, ein Großteil davon angebaut nach den Richtlinien der ökologischen Anbauverbände wie Demeter, Naturland oder Bioland
NACHHALTIG, SOZIAL, FAIR: Wir verarbeiten fair gehandelte Rohwaren. Grundsätzlich setzen wir uns dafür ein, dass die gesamte Lieferkette zum Wohl von Natur & Mensch gestaltet wird. Mit der We-Care-Zertifizierung wird uns bestätigt, dass wir uns um Nachhaltigkeit entlang der gesamten Lieferkette kümmern
NATÜRLICHER GESCHMACK: Seit 1979 gilt bei uns das Pur-Prinzip. Ganz gleich, ob Tee, Kaffee oder Gewürze, wir verwenden 100 % natürliche Zutaten, denn wir lieben den feinen Geschmack der Natur
2,79 € AUF AMAZON
SlimBack
Premium Brotgewürz 100g - Kernig aromatische Brot Gewürzmischung für den typischen Geschmack - Selber Backen ohne Zusatzstoffe | 100% natürlich | Klassische Mischung - Koriander Fenchel Kümmel Anis
72
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#9
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Entdecke Brotgewürz neu - Der klassische Brotgeschmack raffiniert kombiniert mit Leinsamen und Sesamsamen für ein ein extra feines, leicht nussiges Aroma.
Ohne Zusatzstoffe und Geschmackverstärker - Uns liegt die Qualität unserer Produkte besonders am Herzen, denn für ein tolles Ergebnis und Backerlebnis reicht die geschickte Kombination von natürlichen Zutaten völlig aus.
Brotgewürz für alle Arten Brot - Ob helles oder dunkles Brot, mit oder ohne Körner und Samen. Ganz einfach nach individuellem Geschmack 5 - 15 g unseres Brotgewürzes pro kg Mehl hinzugeben und den fertigen Laib Brot genießen.
Brotgewürz in perfekter Packungsgröße - Egal ob du fast täglich dein eigenes Brot bäckst oder nur ab und zu. Unsere Gewürzmischung ist ausreichend für 10 bis 20 Brote je nach Größe und individuellem Geschmack. So hast du stets frisches Brotgewürz zuhause.
In Deutschland abgefüllt und verpackt - Unser SlimBack Brotgewürz wird in Deutschland abgepackt und abgefüllt. So können wir die gleichbleibend hohe Qualität bewahren.
5,49 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - erstklassig zum Brot und Brötchen backen - ideal als Farbmalz - Inhalt: 200 g Bio Gerstenmalz
68
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#10
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TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Gerste ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure.
GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz ist ein hervorragender Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe – ideal zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils.
REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Gerste hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
4,99 € AUF AMAZON
zutaten brot backen
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brot backen kalorienarm