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Brot Backen Zutaten

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 13. Oktober 2025
Organic Workout
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Bio Körner-Mix – Ballaststoffreich, Proteinreich & Vegan | Mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen & Leinsamen | Knuspriges Topping für Brot, Bowls, Müsli & Salat (3 er, Körner-Mix)
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 🌾 100 % Bio-Körner-Power – Hochwertiger Mix aus Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen, braunem & goldenem Leinsamen – alles in bester Bio-Qualität! 🌻🎯
  • 💪 Ballaststoff- & Proteinquelle – Unterstützt deine Ernährung mit wertvollen Nährstoffen – perfekt für bewusste Genießer:innen und aktive Menschen! 🏃‍♀️🥗
  • 🥖 Ideal zum Backen – Verleiht Brötchen, Broten & selbstgemachten Cookies extra Biss, Geschmack & Nährstoffe. 🥯🍪
  • 🥣 Vielseitiges Superfood-Topping – Verfeinere Porridge, Bowls, Müsli oder Salate mit dem knusprigen Körner-Kick! 🥗🍓
  • 🌱 Vegan, naturbelassen & ohne Zusätze – Reines Naturprodukt, frei von Zusatzstoffen – gut für dich und die Umwelt. 🌍❌🧪
  • 9,99 € (19,03 € / kg) AUF AMAZON
MüMa´s
MüMa´s
allerFeinst! - Brotgewürz - Premium Brot Gewürzmischung gemahlen - Für rustikales Bauernbrot und andere Brotback-Ideen, 1er Pack (1 x 100g)
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Gewürzmischung für tolle Brotrezepte in allerFeinster Premium-Qualität
  • Nur Beste Zutaten! Fantastisch würzig aromatisch -mit Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis
  • Ganz ohne Geschmacksverstärker und künstliche Frabstoffe
  • VORTEILSPACK – im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel
  • ABGEFÜLLT UND VERPACKT IN DEUTSCHLAND – allerFeinst! Brotgewürz wird zur Sicherung der Qualität ausschließlich in Deutschland kontrolliert und abgefüllt
  • 6,49 € (64,90 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Roggensauerteig flüssig, Sauerteigextrakt für Brot & Brötchen, Sauerteigbrot Backzubehör für Roggenbrot und Vollkornbrot, 1x70g
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TOP QUALITÄT

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#3

  • PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
  • EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
  • FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
  • DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 0,89 € (12,71 € / kg) AUF AMAZON
Ankerkraut
Ankerkraut
Ankerkraut Landbrot, Gewürzmischung zum selber backen von Brot und Brötchen, Semmeln im Backofen backen, 70 g im Korkenglas
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • [GESCHMACK] Durch Samen von Koriander, Fenchel und Kümmel entsteht ein sehr kräftiger Brotgeschmack; Dabei ist das klassische Vinschgauer Brot, an dem sich diese Gewürzmischung orientiert, bekannt für seine schöne Kruste.
  • [PERFEKT FÜR BROT UND BRÖTCHEN] Mit dieser Mischung kannst du Brötchen, Brot oder Brot Chips einfach selber backen; Um das Brot in Perfektion zu backen eignet sich am besten ein Sauerteigbrot oder ein Misch- bzw. Roggenbrot; Das Brot kann ohne Form, in einer Silikonform, in einer Holzbackform, im Tontopf oder im Römertopf gebacken werden.
  • [BESTE QUALITÄT] Ohne Geschmacksverstärker und künstliche Farbstoffe; Die Zutaten werden frisch bezogen, in die klassich-eleganten Ankerkraut Korkengläser umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt
  • [AUFBEWAHRUNG] Das selbstgebackene Brot à la Vinschgauer lässt sich optimal über meherer Tage frisch halten; Am besten kann das frisch gebackene Brot in einem Brotbeutel oder einem Tontopf gelagert werden.
  • [GESCHENK-IDEE] Brot und Salz sind Teil eines traditionellen Brauches und ein symbolhaftes Geschenk zum Umzug, zur Einweihungsparty oder zur Eheschließung; Ein frisch gebackenes Brot eignet sich dabei als tolle Alternative zum gekauften Brot und ist ein echtes Geruchserlebnis.
  • 5,49 € (78,43 € / kg) AUF AMAZON
MeerBach & Rose
MeerBach & Rose
Brotgewürz bayerische Art, Gourmetmischung, 250g Brotgewürzmischung mit Kümmel, Fenchel und Koriander, herzhafte Gewürzmischung für Brot, Naturprodukt, ohne Salz und künstliche Zusätze
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • ☀️ Mit unserer Brotgewürzmischung bayrische Art werden Erinnerungen an den letzten Urlaub in den Bergen wieder wach! Die intensive Mischung aus Koriander, Kümmel und Fenchel sorgt dabei für den würzigen Geschmack wie man ihn von bayrischem Gewürzbrot kennt.
  • 🌿 Selbstverständlich ist auch unser Brotgewürz frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern. Sie erhalten einen wiederverschließbaren Aromabeutel.
  • 🍞Ob Sauerteig- oder Hefebrot, helles oder dunkles Brot – einfach nur unser Brot Gewürz nach Geschmack unter den fertigen Teig mischen (wir empfehlen 10g auf 1kg Teig) und das Brot nach Anleitung backen.
  • 🥖 Unsere Gewürzmischung für Brot ist fein gemahlen und verteilt sich dadurch perfekt im Teig – so erhalten Sie immer ein gleichmäßiges Geschmackserlebnis.
  • ✔️ DEUTSCHER SERVICE: Sie kaufen bei einem deutschen Unternehme. Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.
  • 7,90 € (31,60 € / kg) AUF AMAZON
Herbaria
Herbaria
Herbaria Der Hofbäck bio -Bioland 55g M-Dose – fertige Bio-Gewürzmischung zum Würzen von Brotteig aus Roggen, Dinkel, Weizen, Flammbrot - mit erlesenen Zutaten – in nachhaltiger Aromaschutz-Dose
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • DER HOFBÄCK: Bio-Gewürzmischung in Bioland-Qualität für aromatische Brote wie vom Bäcker. Ideal für Roggen-, Dinkel-, Weizen- oder Mischbrote, aber auch für besondere Pizza-, Flammbrot- und andere pikante Backwaren.
  • ERLESENE & KÖSTLICHE GEWÜRZE: Die Bio-Gewürzmischung enthält typischen Gewürze wie Kümmel und Koriandersamen, welche harmonisch abgerundet werden mit Muskat, Ingwer, Kreuzkümmel und Kardamom. Für aromatischen Brotgenuss.
  • AROMATISCHE HERZHAFTE: Der Hofbäck wurde gemeinsam mit Spitzenköchen kreierte und eignet sich neben Brotteig auch zum Verfeinern von Semmelknödel oder auch Brotfüllungen z.B. für Gans und Ente.
  • 100 % BESTE BIO-QUALITÄT: Aus kontrolliert biologischem Anbau, vegan, fair und sozial gehandelt sowie frei von jeglichen Zusatzstoffen!
  • NACHHALTIGE AROMASCHUTZ-DOSE: Die nachhaltige Aromaschutz-Dose aus reinem Weißblech mit Innendeckel ist zu 100 % recyclingfähig und bietet bestmöglichen Produktschutz vor z.B. Feuchtigkeit sowie langanhaltenden Geschmack.
  • 7,99 € (145,27 € / kg) AUF AMAZON
Seeberger
Seeberger
Seeberger Vital-Kerne-Mix: Kernig-knackige Mischung aus Pinien-, Sonnenblumen-, Kürbis- und Sojakernen - als Backzutat, für Salat und Müsli, vegan | 150 g (1er Pack) | Verpackung kann abweichen
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#7

  • Knackfrische Vielfalt: Die nussigen Sonnenblumen- und Kürbiskerne mit den mandelartig süßen Pinien- und den knackig gerösteten Sojakernen schaffen eine ideale Verbindung für dein Salattopping
  • Vielseitige Zutat: Unsere Kernmischung verwandelt nicht nur deine Salate in Gourmet-Highlights, du kannst sie auch ideal für Suppe, Brot, Bratlinge, Kekse, Müsliriegel oder Energyballs verwenden
  • Kernig & lecker: Auch pur als Snack für zwischendurch eignet sich unser Kernemix durch seinen Gehalt an Eiweiß, Vitamin E und Ballaststoffen besonders für Sportler und eine vegetarische Ernährung
  • Familienunternehmen mit Tradition: In jeder Seeberger-Packung steckt das Beste aus der Natur, über 175 Jahre Erfahrung und Genuss in bester Qualität. Natürlicher Snacken mit Seeberger
  • Lieferumfang: Vital-Kerne-Mix 1 x 150 g | vegan, vegetarisch und glutenfrei - ohne Zucker oder Salzzusatz, ohne Konservierungsstoffe - für langanhaltenden Genuss unter Schutzatmosphäre verpackt
  • 3,49 € (23,27 € / kg) AUF AMAZON
Bake with Love
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Bio Brotbackmischung Schwarzwald Kruste – mit Dinkelruchmehl & Waldstaudenroggen – rustikales Brot mit Holzofen-Geschmack – für Brotbackautomat & Ofen – Bake with Love - 1er Pack
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#8

  • 100 % BIO-ZUTATEN AUS DEUTSCHLAND – OHNE ZUSATZSTOFFE:
Bio Brotbackmischung mit Dinkelruchmehl, Waldstaudenroggen & Sauerteig – für natürliches, frisches Brot wie vom Bäcker.
  • IDEAL FÜR BROTBACKAUTOMAT & OFEN:
Unsere Bio Brotbackmischungen gelingen im Backofen & als Brotbackmischungen für Brotbackautomat – ganz ohne Aufwand.
  • SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe und ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
  • RUSTIKALE SCHWARZWALD KRUSTE MIT HOLZOFEN-CHARAKTER: Ruchmehl, Sauerteigpulver & Rauchmalz verleihen dem Brot herzhaften Geschmack & knusprige Kruste.
  • LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
  • VIELSEITIG & GELINGSICHER:
Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unseren Backmischungen Brot selber backen leicht gemacht!
  • REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: 
Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
  • 5,90 € (13,72 € / kg) AUF AMAZON
SlimBack
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Premium Brotgewürz 100g - Kernig aromatische Brot Gewürzmischung für den typischen Geschmack - Selber Backen ohne Zusatzstoffe | 100% natürlich | Klassische Mischung - Koriander Fenchel Kümmel Anis
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  • Entdecke Brotgewürz neu - Der klassische Brotgeschmack raffiniert kombiniert mit Leinsamen und Sesamsamen für ein ein extra feines, leicht nussiges Aroma.
  • Ohne Zusatzstoffe und Geschmackverstärker - Uns liegt die Qualität unserer Produkte besonders am Herzen, denn für ein tolles Ergebnis und Backerlebnis reicht die geschickte Kombination von natürlichen Zutaten völlig aus.
  • Brotgewürz für alle Arten Brot - Ob helles oder dunkles Brot, mit oder ohne Körner und Samen. Ganz einfach nach individuellem Geschmack 5 - 15 g unseres Brotgewürzes pro kg Mehl hinzugeben und den fertigen Laib Brot genießen.
  • Brotgewürz in perfekter Packungsgröße - Egal ob du fast täglich dein eigenes Brot bäckst oder nur ab und zu. Unsere Gewürzmischung ist ausreichend für 10 bis 20 Brote je nach Größe und individuellem Geschmack. So hast du stets frisches Brotgewürz zuhause.
  • In Deutschland abgefüllt und verpackt - Unser SlimBack Brotgewürz wird in Deutschland abgepackt und abgefüllt. So können wir die gleichbleibend hohe Qualität bewahren.
  • 5,49 € (54,90 € / kg) AUF AMAZON
Lebensbaum
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Lebensbaum Brotgewürz, Bio-Gewürz, Gewürzmischung für Roggen-,Misch- & Sauerteig-Brot & pikantes Gebäck, vegan, 1 x 50g
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  • 100% BIO: Wir verarbeiten zu 100% Bio-Zutaten, ein Großteil davon angebaut nach den Richtlinien der ökologischen Anbauverbände wie Demeter, Naturland oder Bioland
  • NACHHALTIG, SOZIAL, FAIR: Wir verarbeiten fair gehandelte Rohwaren. Grundsätzlich setzen wir uns dafür ein, dass die gesamte Lieferkette zum Wohl von Natur & Mensch gestaltet wird. Mit der We-Care-Zertifizierung wird uns bestätigt, dass wir uns um Nachhaltigkeit entlang der gesamten Lieferkette kümmern
  • NATÜRLICHER GESCHMACK: Seit 1979 gilt bei uns das Pur-Prinzip. Ganz gleich, ob Tee, Kaffee oder Gewürze, wir verwenden 100 % natürliche Zutaten, denn wir lieben den feinen Geschmack der Natur
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