Bonito Whip
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
1. Januar 2026
Umami
Umami Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Flakes 40 gr – Von Japanern hergestellt, aus nachhaltigem Fischfang, nach Tradition geschnitten, langsam und schonend getrocknet
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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"getrocknete und geräucherte Bonito-Thunfischaugen
Getrocknete und geräucherte Bonitoflocken
Eine wichtige Zutat der japanischen Küche
Wird bei der Zubereitung vieler Gerichte verwendet"
7,80 € AUF AMAZON
Wadakyu
WADAKYU Katsuobushi Bonito Flocken – Aus 100 Prozent getrocknetem und geräuchertem Bonito Thunfisch – Ideal für die japanische Küche – 1 x 40 g
97
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#2
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Die Katsuobushi Bonito Flocken von WADAKYU werden aus echtem Bonito Thunfisch hergestellt und eignen sich ideal zum Verfeinern von Aromen vieler Gerichte der japanischen und internationalen Küche
Mit ihrem leckeren Umami Geschmack verfeinern die Flocken Miso Suppen, Hot Pots, Takoyaki, Udons, Ramen und Sobal Nudelgerichte oder können als köstliches Topping für Okonomiyaki verwendet werden
Für Katsuobushi DASHI-Brühe 40 g Katsuobushi in 1 l kochendem Wasser 1 Minute köcheln lassen und die Brühe aufbewahren / Die abgetropften Flocken für eine 2. Charge oder als Topping verwenden
Kühl, trocken, dunkel und nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen / Einmal gekochte Flocken können bis zu 24 h im Kühlschrank aufbewahrt werden
Lieferumfang: 1 x 40 g Katsuobushi Bonito Flocken / Hochwertige Fisch-Flocken aus Spanien mit kurzen Lieferwegen und sorgfältigen Kontrollen für Qualität wie in Japan / Ideal für Dashi und mehr
7,20 € AUF AMAZON
Cocinista
SHIMAYA Dashi No Moto 40g | Würzpulver (Dashi) | Bonito | Würzmittel für Suppen
92
TOP QUALITÄT
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#3
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SHIMAYA Würzmittel für Suppen (Dashino-Moto) 40g
Zutaten: Geschmacksverstärker: E621; E635, Salz, getrocknetes BONITOpulver 6,4%.
Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse. Allergiker Information: Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Getreide, Soja und Milch verarbeitet wird.
Inhalt: 40g ( 8 Beutel x 5g )
Herkunft: Japan
5,12 € AUF AMAZON
Wadakyu
WADAKYU Katsuobushi Bonito Flocken – Aus 100 Prozent getrocknetem und geräuchertem Bonito Thunfisch – Ideal für die japanische Küche – 1 x 500 g
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Die Katsuobushi Bonito Flocken von WADAKYU werden aus echtem Bonito Thunfisch hergestellt und eignen sich ideal zum Verfeinern von Aromen vieler Gerichte der japanischen und internationalen Küche
Mit ihrem leckeren Umami Geschmack verfeinern die Flocken Miso Suppen, Hot Pots, Takoyaki, Udons, Ramen und Sobal Nudelgerichte oder können als köstliches Topping für Okonomiyaki verwendet werden
Für Katsuobushi DASHI-Brühe 40 g Katsuobushi in 1 l kochendem Wasser 1 Minute köcheln lassen und die Brühe aufbewahren / Die abgetropften Flocken für eine 2. Charge oder als Topping verwenden
Kühl, trocken, dunkel und nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen / Einmal gekochte Flocken können bis zu 24 h im Kühlschrank aufbewahrt werden
Lieferumfang: 1 x 500 g Katsuobushi Bonito Flocken / Hochwertige Fisch-Flocken aus Spanien mit kurzen Lieferwegen und sorgfältigen Kontrollen für Qualität wie in Japan / Ideal für Dashi und mehr
44,10 € AUF AMAZON
Papa Vo
2er Pack (2x40g) Wadakyu Katsuo Bushi Bonito Flocken
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#5
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Bonitoflocken, z.B. für Okonomiyaki
2er Pack
Herstellungsland: Spanien
18,99 € AUF AMAZON
Yamako
Yamako Katsuobushi Katsuo Bonito Späne für Japanische Brühe Dashi, 40g, Hergestellt in Japan.
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Katsuobushi** ist getrockneter, fermentierter und geräucherter Echter Bonito (oder Thunfisch), der in dünne Streifen geschnitten wird. Er ist ein Eckpfeiler der japanischen Küche und für seinen intensiven Umami-Geschmack und sein rauchiges Aroma bekannt.
Es ist eine Schlüsselzutat bei der Herstellung von **Dashi**, einer Grundbrühe, die vielen japanischen Gerichten wie Suppen, Soßen und Eintöpfen Tiefe und Umami verleiht. Dashi aus Katsuobushi ist für seinen klaren und reichen Geschmack bekannt.
Katsuobushi-Flocken** können als Belag auf verschiedenen Gerichten wie Okonomiyaki (salzige Pfannkuchen), Takoyaki (Oktopusbällchen) und Tofu verwendet werden, um eine Explosion von Umami und eine subtile Rauchnote hinzuzufügen.
Es kann auch in **Würze und Toppings** von Onigiri (Reisbälle) eingearbeitet, in Salate gemischt werden, um dem Umami einen Kick zu geben, oder in Furikake (ein japanisches Trockengewürz) verwendet werden, das über den Reis gestreut wird, um das Geschmacksprofil des Gerichts zu steigern.
Produkt aus Japan
21,00 € AUF AMAZON
olivaoliva
Bonito LED Norte Tarro 225 g.
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Wir rösten alle unsere Piquillo-Paprikaschoten mit Buchenholz und füllen sie auf handwerkliche Weise nach Rezepten aus unserer Küche.
Rosara Handwerkliche Konserven
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J-BASKET
J-BASKET Katsuo Boshi weich getrocknete Bonito-Flocken, 10 Stück
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#8
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J-BASKET Katsuo Boshi weich getrocknete Bonito-Flocken, 10 Stück
32,47 € AUF AMAZON
Katsuobushi
Katsuobushi (getrocknete und geräucherte Bonito-Flakes) 40g (3er Packung)
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#9
Geakv
C2008 Dashino Bonito Lizenz - 100G
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#10
bonito boni-whip
bonito
bonito boni-whip antenne