Bonito
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
16. Oktober 2025
Wadakyu
WADAKYU Katsuobushi Bonito Flocken – Aus 100 Prozent getrocknetem und geräuchertem Bonito Thunfisch – Ideal für die japanische Küche – 1 x 40 g
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Die Katsuobushi Bonito Flocken von WADAKYU werden aus echtem Bonito Thunfisch hergestellt und eignen sich ideal zum Verfeinern von Aromen vieler Gerichte der japanischen und internationalen Küche
Mit ihrem leckeren Umami Geschmack verfeinern die Flocken Miso Suppen, Hot Pots, Takoyaki, Udons, Ramen und Sobal Nudelgerichte oder können als köstliches Topping für Okonomiyaki verwendet werden
Für Katsuobushi DASHI-Brühe 40 g Katsuobushi in 1 l kochendem Wasser 1 Minute köcheln lassen und die Brühe aufbewahren / Die abgetropften Flocken für eine 2. Charge oder als Topping verwenden
Kühl, trocken, dunkel und nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen / Einmal gekochte Flocken können bis zu 24 h im Kühlschrank aufbewahrt werden
Lieferumfang: 1 x 40 g Katsuobushi Bonito Flocken / Hochwertige Fisch-Flocken aus Spanien mit kurzen Lieferwegen und sorgfältigen Kontrollen für Qualität wie in Japan / Ideal für Dashi und mehr
9,99 € (249,75 € / kg) AUF AMAZON
Umami
Umami Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Flakes 40 gr – Von Japanern hergestellt, aus nachhaltigem Fischfang, nach Tradition geschnitten, langsam und schonend getrocknet
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96
BESTE QUALITÄT
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#2
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"getrocknete und geräucherte Bonito-Thunfischaugen
Getrocknete und geräucherte Bonitoflocken
Eine wichtige Zutat der japanischen Küche
Wird bei der Zubereitung vieler Gerichte verwendet"
7,80 € (195,00 € / kg) AUF AMAZON
The Great Canadian Tea
Katsuobushi, Echter Bonito, 25g
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93
TOP QUALITÄT
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#3
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Der getrocknete fermentierte Fischstein, der in fast jedem japanischen Gericht ist, das Sie jemals gegessen haben
Ausgezeichnet in der Qualität.
7,49 € (299,60 € / kg) AUF AMAZON
asiafoodland.de
Asiafoodland - Bonito Dashi - Würzmittel für Fischsuppe - Dashi No Moto Pulver, 1er Pack (1 x 60 g)
13% Rabatt
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#4
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❤️ 100 % AUTHENTISCH JAPANISCHER GESCHMACK: Mit dem Asiafoodland Dashi No Moto bringst Du den einzigartigen, delikaten Geschmack von japanischem Fischfond, aus Bonito Thunfisch, in Deine Küche.
❤️ VIELSEITIG VERWENDBAR: Sei es für Miso, Ramen, Suppen, japanisches Curry, Saucen oder zum Würzen von Gemüse und Fleisch - Dashi No Moto ist ein echter Allrounder in der japanischen und koreanischen Küche.
❤️ HOHE QUALITÄT: Für das Asiafoodland Dashi No Moto werden nur sorgfältig ausgewählte Zutaten höchster Qualität verwendet. Das Ergebnis ist ein intensiver Geschmack.
❤️ EINFACHE ZUBEREITUNG: Einfach Wasser aufkochen, Dashi No Moto hinzufügen und umrühren - schon hast Du eine aromatische Brühe für Deine japanischen Gerichte. Das Granulat löst sich schnell auf und ist besonders einfach zu handhaben.
❤️ WIEDERVERSCHLIESSBARER STANDBODENBEUTEL: Der praktische Standbodenbeutel sorgt dafür, dass Dein Dashi No Moto sicher aufbewahrt wird und leicht zu dosieren ist. Dank des wiederverschließbaren Verschlusses bleibt das Produkt lange frisch. Asiafoodland Dashi No Moto ist in unterschiedlichen Größen erhältlich.
6,99 € (116,50 € / kg) AUF AMAZON
Marutomo
MARUTOMO Dashi no moto, japanisches Würzpulver für Suppen, 1 x 1 kg
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#5
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Das japanische Würzpulver ist ideal, um diverse traditionelle Gerichte wie Miso Suppe zu verfeinern
Dabei ist die Anwendung kinderleicht - einfach die entsprechende Menge Würzpulver in heißem Wasser oder im Gericht selbst auflösen
Für eine Misosuppe für 4 Personen mit je 150 ml werden beispielsweise 4 g Pulver benötigt - damit ist das Dashi sehr ergiebig
Lieferumfang: 1 x 1 kg japanisches Würzpulver für Suppen, Dashi no moto von Marutomo
16,53 € (16,53 € / kg) AUF AMAZON
Cocinista
SHIMAYA Dashi No Moto 40g | Würzpulver (Dashi) | Bonito | Würzmittel für Suppen
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#6
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SHIMAYA Würzmittel für Suppen (Dashino-Moto) 40g
Zutaten: Geschmacksverstärker: E621; E635, Salz, getrocknetes BONITOpulver 6,4%.
Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse. Allergiker Information: Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Getreide, Soja und Milch verarbeitet wird.
Inhalt: 40g ( 8 Beutel x 5g )
Herkunft: Japan
4,54 € (113,50 € / kg) AUF AMAZON
Umami
Umami Dashi Pulver 100g - Traditionelles Japanisches Rezept mit Katsuobushi - Ideal für Brühe & Dashinomoto - Authentisch & Schmackhaft - Perfekt für Japanische Küche & Suppen
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#7
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Authentischer Geschmack: Mit dem Umami Dashi Pulver erleben Sie den unverkennbaren Geschmack japanischer Brühen, perfekt für vielseitige Anwendungen in Ihrer Küche; überzeugen Sie sich von der unvergleichlichen Qualität.
Langlebiger Genuss: 100g reichen Ihnen für zahlreiche Suppen und Schmorgerichte, da unser Dashi Pulver intensiv und ergiebig ist; das ideale Gewürz für leidenschaftliche Köche.
Einfach und schnell: Unser Dashi Pulver lässt sich unkompliziert in Ihre Lieblingsrezepte integrieren, so dass Sie im Handumdrehen schmackhafte Brühen zaubern können; somit haben Sie immer die perfekte Basis zur Hand.
Katsuobushi-Qualität: Hergestellt aus qualitativ hochwertigem Katsuobushi-Pulver, bringt Ihnen unser Dashi jeden Löffel pure Umami-Freude ins Haus; entdecken Sie den Geschmack Japans ohne Kompromisse.
Tradition trifft Moderne: Das traditionelle japanische Dashinomoto-Rezept, meisterhaft umgesetzt, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten; ideal für Feinschmecker, die das Besondere suchen.
7,99 € (79,90 € / kg) AUF AMAZON
The Great Canadian Tea
Katsuobushi Katsuo Bonito Späne für Japanische Brühe Dashi, 70g, Hergestellt in Japan
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#8
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70 Gramm
Hergestellt in Japan
22,99 € (328,43 € / kg) AUF AMAZON
Otsumami-Land.com
100g Katsuobushi Bonitoflocken Katsuo Bonitoflakes 100% Bonito für Okonomiyaki 4 x 25g
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#9
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Katsuobushi (jap. 鰹節), auch Bonitoflocken, ist getrockneter und geräucherter Bonito (eine Thunfischart) und essentiell für die japanische Küche. Er ist ein Hauptbestandteil des japanischen Suppengrundstocks Dashi.
Dazu wird dieses holzartige Produkt mit einer Art umgedrehten Hobel (katsuobushi bako) zu dünnen Flocken verarbeitet, die für kurze Zeit in Wasser gekocht werden, um die Dashi zu gewinnen. Katsuobushi-Flocken (kezuribushi, 削り節) werden auch direkt zum Würzen von Speisen benutzt und sind ein natürlicher Geschmacksverstärker.
100g, 4 x 25g
weitere Artikel im: Otsumami-Land Schaufenster ►
23,95 € (23,95 € / kg) AUF AMAZON
followfish
followfish MSC Thunfisch Filets im eigenen Saft, 185 g
15% Rabatt
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#10
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Echter Bonito Thunfisch aus einer der wohl nachhaltigsten Fischereien
Unser Thunfisch stammt von den Malediven, wo er traditionell noch mit der Angelrute gefischt wird.
Er ist Fair Trade-zertifiziert und klimaneutral.
Der Klassiker "in eigenem Saft" ist vielseitig einsetzbar: in der Low-Carb-Ernährung, als Salat-Topping, zu Pasta oder auch als Pizza-Belag.
Dank Tracking-Code sind alle Zutaten bis zum Ursprung rückverfolgbar. Das heißt maximale Transparenz, die man mit bestem Gewissen genießen kann.
2,95 € (15,95 € / kg) AUF AMAZON
bonito pulver
miamor bonito
bonito antenne
rio bonito
rolle bonito
bonito whip
bonito thunfisch
echter bonito
furikake bonito
dried bonito