Black Garlic Sauce
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
7. Januar 2026
LEE KUM KEE
Lee Kum Kee Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce – Würzsauce aus schwarzer Bohnenpaste und Knoblauch – 1 x 368 g
16% Rabatt
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Die Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce ist eine leckere Sauce aus der traditionellen asiatischen Küche und begeistert mit ihrem köstlichen Geschmack
Besonderes Geschmackserlebnis: Die stark konzentrierte Sauce wird aus fermentierten schwarzen Bohnen und Knoblauch hergestellt und sorgt so für ein einzigartiges Aroma
Aufgrund ihres aromatischen und würzigen Geschmacks wird die Sauce hauptsächlich in gedämpften und pfannengerührten Gerichten verwendet
Die Würzsauce passt ideal zu gedämpften Spareribs sowie zu pfannengerührtem Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln
Lieferumfang: 1 x 368 g Lee Kum Kee Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce
4,17 € AUF AMAZON
LEE KUM KEE
Lee Kum Kee Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce (aus China, würzig, ohne Glutamat, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe) 1 x 165 ml
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Hohe Qualität: Keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe
Zum Würzen und Verfeinern von Nudel-, Pfannen- und gedämpften Gerichten
Ideal als Marinade für Puten-, Schweine-, Rind- oder Hühnchen Fleisch
Authentisch: Aus China von Lee Kum Kee
Lieferumfang: 1x 165ml Lee Kum Kee Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce, chinesische Küche für zu Hause, aromatisch, würzig
2,99 € AUF AMAZON
Flying Goose
FLYING GOOSE Würzig schwarze Pfeffer Sauce, scharf, schwarze Kappe, Würzsauce aus Thailand, ideal für Pfannengerichte geeignet, 1 x 455 ml
93
TOP QUALITÄT
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#3
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THAILÄNDISCHE TRADITION | FLYING GOOSE schwarze Pfeffer Sauce - Köstliche Würzsauce bestehend aus schwarzem Pfeffer und einer Auswahl feiner Gewürze
AROMATISCH | Ideal für Liebhaber der scharfen Küche, die schwarze Pfeffer Sauce sorgt mit einem intensiven Aroma und ausgewählten Zutaten für ein köstliches Geschmackserlebnis
EINE CHTER KLASSIKER | Der Saucen Klassiker verleiht jedem Gericht einen kräftigen Würzkick und einen pikanten Pfeffergeschmack - ideal zum Würzen, Dippen oder Marinieren
VIELSEITIG | Die scharfe Pfeffersauce eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Grillfleisch, Fischgerichten, Gemüsepfannen und vielen weiteren Gerichten
FLYING GOOSE-QUALITÄT |Die weltweit bekannte Sriracha-Marke trifft seit 1999 den Nerv der Schärfe-liebenden Menschen. Entdecke auch du eine Vielzahl klassischen Würzsaucen oder experimentellen Neuerungen
8,26 € AUF AMAZON
SALDVA
Premium Black Garlic BBQ Rub – Limited Edition Universalgewürz – Mit intensivem Umami‑Geschmack – Kräftige & rauchige Gewürzmischung – Großes Glas (230 g)
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Limited Edition Gourmet Blend – Eine Premium‑Gewürzmischung für alle, die süße, kräftige, komplexe Aromen mit einem Hauch Schwarzem Knoblauch schätzen.
10,99 € AUF AMAZON
BULL´S EYE
Bull's-Eye - Spicy Garlic Knoblauch-BBQ-Sauce - 300ml
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
Bravado
Bravado Spice Co. Hot Sauce Black Garlic Carolina Reaper, Extrem scharfe Chilisauce mit fermentiertem schwarzem Knoblauch, Carolina Reaper und Red Serrano, Umami-Würze, vegan, ohne Zusätze
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Dunkle Würze & Schärfe – Die Black Garlic Carolina Reaper Sauce vereint intensive Umami-Noten aus fermentiertem schwarzem Knoblauch mit der unbarmherzigen Schärfe der Carolina Reaper und der fruchtigen Kraft von Red Serrano.
Fermentierter Knoblauch – Schwarzer Knoblauch entsteht durch einen langen Fermentationsprozess und bringt eine komplexe Süße, Tiefe und fast balsamische Note in die Sauce – ideal zu herzhaften Gerichten.
Extrem scharf, gut balanciert – Die Carolina Reaper gehört zu den schärfsten Chilis der Welt. In Kombination mit Red Serrano entsteht ein intensives, aber harmonisches Hitzeprofil, das in der Tiefe arbeitet und lange nachhallt.
Vielseitig kombinierbar – Ideal zu BBQ, dunklem Fleisch, Pilzgerichten, Röstaromen oder als Marinade-Grundlage. Auch kräftige vegetarische Speisen wie Seitan, Linsen oder Aubergine profitieren vom tiefen Aroma und der satten Schärfe.
Vegan & ohne Zusätze – Diese Sauce ist frei von tierischen Bestandteilen, Gluten, künstlichen Zusätzen oder Zuckerzusatz. In kleinen Batches von Hand hergestellt – kompromisslos, geschmackssicher und authentisch.
22,50 € AUF AMAZON
Azafran
Azafran BIO Schwarzer Knoblauch fermentiert & geschält, Knoblauchzehen schwarz (fermented black garlic) aus Spanien 100g
78
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#7
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BIO Schwarzer Knoblauch (100g), fermentiert, geschält und in praktisch wiederverschließbare Aromabeutel per Hand abgefüllt. Der fermentierte Knoblauch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Spanien und wird aus hochwertigen weißen Knoblauchknollen hergestellt, die über 90 Tage in speziellen Kammern fermentiert werden. Durch diesen Prozess entsteht eine einzigartige, süßliche Umami Note und eine dunkle, zarte Textur.
Beliebt ist der Schwarze Knoblauch für seine Vielseitigkeit und den unverwechselbaren komplexen umami-reichen Geschmack, der jedem Gericht eine besondere Tiefe verleiht. Der Geschmack von schwarzen Knoblauch kann oftmals an Karamell und getrocknete Früchte errinnern, kombiniert mit einer sanften, erdigen Tiefe. Als wahres Geheimnis der Gourmetküche ist er ein Muss für jeden passionierten Koch und gesundheitsbewussten Genießer, der seine kulinarische Reise auf das nächste Level heben und gleichzeitig köstliche sowie gesunde Gerichte kreieren möchte.
Die cremige Textur von schwarzem Knoblauch, die oft auch als "matschig" beschrieben wird, ist ein Qualitätsmerkmal, das auf einen sorgfältigen Fermentationsprozess hinweist, welcher die charakteristischen Aromen entfaltet und die potenziellen gesundheitlichen Vorteile des Knoblauchs unterstützt. Je schlonzig zarter der schwarze Knoblauch ist, desto intensiver war der Fermentationsvorgang, der zu seiner einzigartigen Geschmacksentwicklung führt.
Sie können Schwarzen Knoblauch vielseitig als Gewürz einsetzen – von herzhaften Saucen über raffinierte Dips bis hin zu köstlichen Marinaden. Er eignet sich hervorragend für Fleischgerichte, Gemüsebeilagen und sogar für die Zubereitung von aromatischen Pestos oder Aufstrichen.
Die Verwendung ist kinderleicht: Integrieren Sie die geschälten Knoblauchzehen nach Belieben in Ihre Rezepte. Probieren Sie schwarzen Knoblauch (einzelne Zehen aus der Knolle) pur als köstlichen Snack aus – seine milde, süßliche Note und zarte Textur werden Sie begeistern. Viele Schwärmer berichten zudem von den potenziellen Vorteilen seiner einzigartigen Inhaltsstoffe und der positiven Wirkung auf das allgemeine Wohlbefinden.
Ein echter Geheimtipp mit schwarzem Knoblauch ist, ihn in Ihren Lieblingsdips zu verarbeiten: Einfach einige geschälte Zehen pürieren und mit Frischkäse oder Joghurt vermischen. Fügen Sie etwas Zitronensaft, frische Kräuter und Gewürze hinzu, um eine köstliche, cremige Dip-Variante zu kreieren, die perfekt zu Gemüse, Crackern oder Brot passt und jeden Snack-Abend zu einem besonderen Erlebnis macht!
Ob fein gehackt, püriert oder als Teil einer Paste – der schwarze Knoblauch entfaltet sein volles Aroma besonders gut, wenn er leicht erhitzt oder zusammen mit anderen Zutaten kombiniert wird. Entdecken Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Lieblingsgerichte mit diesem außergewöhnlichen Gewürz zu verfeinern und welche neuen Geschmackserlebnisse auf Sie warten.
Fermentierter schwarzer Knoblauch ist ein reines Naturprodukt, das aus sorgfältig ausgewählten Knoblauch Knollen hergestellt wird. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht jeder Hersteller identische Fermentationsverfahren anwendet, weshalb es zu Abweichungen in Optik, Konsistenz und Geschmack kommen kann. Diese Unterschiede machen jede Charge zu einem einzigartigen Erlebnis und verleihen dem schwarzen Knoblauch seine eigene, besondere Note!
Lassen Sie sich von der verführerischen Süße und der einzigartigen Aromenvielfalt der schwarzen Knoblauch Zehen begeistern! Verwandeln Sie Ihre Kochkünste und beeindrucken Sie Familie und Freunde mit Gerichten, die voll von Geschmack und Charakter sind. Holen Sie sich diesen kulinarischen Schatz in Ihre Küche und erleben Sie, wie jeder Bissen zu einem unvergesslichen Genuss wird!
11,99 € AUF AMAZON
LEE KUM KEE
LEE KUM KEE Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce, 50 g
75
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#8
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Die Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce ist eine leckere Sauce aus der traditionellen asiatischen Küche und begeistert mit ihrem köstlichen Geschmack
Besonderes Geschmackserlebnis: Die stark konzentrierte Sauce wird aus fermentierten schwarzen Bohnen und Knoblauch hergestellt und sorgt so für ein einzigartiges Aroma
Aufgrund ihres aromatischen und würzigen Geschmacks wird die Sauce hauptsächlich in gedämpften und pfannengerührten Gerichten verwendet
Die Würzsauce passt ideal zu gedämpften Spareribs sowie zu pfannengerührtem Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln
Lieferumfang: 1 x 50 g Lee Kum Kee Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce
1,49 € AUF AMAZON
yoaxia Marke
yoaxia ® - [ 50g ] Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce / Black Bean Garlic Stir-Fry Sauce / Hong Kong Style / Saucenbeutel
73
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#9
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yoaxia Marke - [ 50g ] Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce / Black Bean Garlic Stir-Fry Sauce / Hong Kong Style / Saucenbeutel
Eine klassische chinesische Sauce aus ausgewählten fermentierten schwarzen Sojabohnen und aromatischem Knoblauch. Mit einem Hauch von duftenden Gewürzen und der Schärfe von Ingwer ist es ideal, um ein köstliches schnelles Pfannengericht mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse zuzubereiten.
Zutaten: Sojasauce (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), fermentierte schwarze Bohnen 18% (schwarze Sojabohnen 83%, Salz, Wasser), Zucker, Wasser, Salz, getrockneter Knoblauch 4%, gesalzene Chilischoten (Chilischoten, Salz), Ingwer, Sojaöl, Sardellenextrakt (Sardellen (Fisch), Salz), Reiswein (Wasser, Reis, Weizen), modifizierte Maisstärke. Allergene: Soja, Weizen, Fisch (Sardellen).
Inhalt: 50g (Netto 40ml)
Herkunft: China
1,39 € AUF AMAZON
LEE KUM KEE
Lee Kum Kee Lkk Black Bean Garlic Sauce, 13 Ounce by Lee Kum Kee
67
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#10
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Schwarze Bohnensauce ist ein wesentlicher Bestandteil der traditionellen chinesischen Küche
Dieses gebrauchsfertige Produkt beseitigt Vermutungen und schafft eine köstliche und leckere Knoblauch- und schwarze Bohnensauce, die perfekt zum Würzen einer großen Anzahl von klassischen Mahlzeiten ist.
Fügen Sie ein paar Löffel dieser Sauce zu Ihrer nächsten Sauce hinzu oder verwenden Sie sie, um gebratenen Reisgerichten und Nudeln mehr Geschmack zu verleihen!
Enthält Soja - Weizen
Es ist auch eine großartige Ergänzung zu einer Vielzahl von Fleisch und Meeresfrüchten. Versuchen Sie, es in Ihre Schweinefilet-Marinade aufzunehmen oder mischen Sie es mit Ihrem gemahlenen Burger für ein köstliches Schmelzerlebnis!
15,82 € AUF AMAZON
black bean garlic sauce
black garlic sauce heinz
black garlic
black serum garlic
black garlic oil
black garlic powder
black garlic öl
tonkotsu black garlic
black bean sauce
black beans sauce