main logo

Bio Sauerteigbrot

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 8. Juni 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Demeter Rainer Roggen 1 kg Roggenvollkornbrot weizenfrei hefefrei vegan Sauerteigbrot
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • WEIZENFREI: Hergstellt aus Roggenvollkornschrot, mit langer Teigführung für weniger Foodmaps und eine tolles Aroma.
  • URSPRÜNGLICH: Mehl, Wasser, Salz mehr braucht es nicht für unser Rainer Roggenbrot
  • HANDWERK: All unser Brot wird in unserem Familienbetrieb handwerklich hergstellt. Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie das Bäckerhandwerk.
  • REGIONAL: Wir beziehen unseren Roggen vom Bauernhof Steinert aus Hohnstein. Meist baut er für uns Lichtkornroggen an, diese alte Roggensorte ist etwas heller, daher kann es sein das unser Rainer Roggenbrot im Vergleich zu anderen Vollkornbroten etwas heller erscheint.
  • FRISCH & LANGHALTBAR: Durch die handwerkliche Herstellung mit Sauerteig und ganz viel Zeit, kann das Getreide das Wasser optimal binden. Das Brot bleibt länger feucht und der Sauerteig schütz es vor Verderben.
  • 5,99 € (5,99 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Demeter Sachsenbrot 1 kg Bio Sauerteigbrot Roggenmischbrot Bio Mischbrot
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Frischhaltung: Durch den Einsatz von frischen Sauerteig bleibt unser Sachsenbrot mehrere Tage frisch, ganz ohne Zusatzstoffe
  • Keine Überproduktion: Durch deine Bestellung können wir genau planen, wie viele Brote wir backen müssen und vermeiden somit eine Überproduktion
  • Demeter Qualität: Unser Roggenmischbrot wird aus hochwertigen Demeter Bio-Mehl von unseren säschsichen Demeter Bauern hergestellt.
  • Frisches Bio Sauerteig Brot: Das Roggenmischbrot besteht zu 70% aus Roggen und wird mit unseren klassischen Roggensauerteig verfeinert, welches das Brot zusätzlich lockert und den Geschmack abrundet
  • 4,95 € (4,95 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Demeter Bauernlaib 1,5 kg Bio Roggenvollkornbrot I frisches Roggenbrot
star

94

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • Rustikale Kruste mit kräftigen Aromen: Unser Roggensauerteigbrot besticht durch eine kräftig gebackene Kruste, die für eine lange Frische und vollen Geschmack sorgt. Perfekt für Liebhaber von Bauernbrot und Sauerteigbrot.
  • 100% Roggenvollkornmehl: Weizenfrei und vegan – Hergestellt aus sächsischem Demeter-Roggenvollkornmehl, ist unser Brot komplett weizenfrei und ohne Hefe
  • Natürliche Zutaten für besten Geschmack: Mit nur vier Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Salz und Sauerteig, bieten wir ein traditionelles Bauernbrot ganz ohne Zusatzstoffe – einfach purer Geschmack.
  • Lange Frischhaltung dank Sauerteig: Unser Roggensauerteig und die große Laibgröße garantieren eine mehrtägige Frische. Genieße dein Brot länger, ohne auf Geschmack oder Frische verzichten zu müssen.
  • Nachhaltig und ohne Überproduktion – Dein Sachsenbrot wird nur auf Bestellung gebacken, um Überproduktion zu vermeiden. Nachhaltig und frisch direkt vom sächsischen Demeter-Bauernhof auf deinen Tisch.
  • 6,99 € (4,66 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Hirsebrot glutenfrei 500g I Bio Sauerteigbrot glutenfrei ohne Hefe
star

91

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • Glutenfrei: Ideal für alle, die glutenfreies Brot suchen, ohne dabei auf Geschmack und Qualität verzichten zu müssen.
  • Natürliche Lockerung: Der Hirsesauerteig sorgt für eine natürliche Lockerung und eine angenehme, saftige Krume. Durch die Fermentation mit Sauerteig wird die natürliche Phytinsäure abgebaut.
  • Lange Frischhaltung: Dank der natürlichen Inhaltsstoffe und der speziellen Sauerteigführung bleibt das Hirsebrot lange saftig und frisch als ein herkömmliches Brot mit Hefe.
  • Ohne Hefe: Dieses Brot wird ohne Hefe gebacken und erhält seine Lockerung ausschließlich durch den enthaltenen Hirsesauerteig
  • TOLLES AROMA: Durch die Verwendung von Brotgewürz schmeckt dieses Brot total lecker.
  • 6,99 € (13,98 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Gerstenkeimbrot 750g I Bio Brot ohne Hefe mit gekeimter Gerste
star

85

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Durch die Keimung der Bio Nacktgerste erhöht sich der Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen. Zudem rundet die gekeimte Gerste den Geschmack ab. Das Brot wird aus ungekreuztem Dinkel gebacken.
  • Frischhaltung: Durch den Einsatz von frischen Sauerteig bleibt unser Gerstenkeimbrot mehrere Tage frisch, ganz ohne Zusatzstoffe
  • Aufbacken: Du willst den frische Kick? Dann Backe das Brot einfach im Backofen bei 180 Grad für 20 min auf / nach.
  • Keine Überproduktion: Durch deine Bestellung können wir genau planen, wie viele Brote wir backen müssen und vermeiden somit eine Überproduktion. Das spart CO2 ein und verringert die Lebensmittel verschwendung
  • 6,50 € (8,67 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteigtoast 500g I frisches Bio Weißbrot Toastbrot Sandwich Toast Lievito madre - Natursauerteig Bio-Brot
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • italienisches Weißbrot - Lievito Madre: Ein italienischer Sauerteig, der sich besonders durch seinen aromatischen, milden Geschmack auszeichnet und für eine gute Lockerung und optimale Frischhaltung des Brotes sorgt.
  • Sauerteig, statt Natriumcetat: Um das bekannte Toastbrot haltbar zu machen, wird häufig auf Natriumcetat zurückgriffen, wir verzichten darauf und verwenden lieber einen natürlichen Sauerteig
  • Keine Überproduktion: Durch deine Bestellung können wir genau planen, wie viele Brote wir backen müssen und vermeiden somit eine Überproduktion
  • italienisches Weißbrot - Lievito Madre: Ein italienischer Sauerteig, der sich besonders durch seinen aromatischen, milden Geschmack auszeichnet und für eine gute Lockerung und optimale Frischhaltung des Brotes sorgt.
  • 4,69 € (9,38 € / kg) AUF AMAZON
Fairment
Fairment
Bio Sauerteig Starter von fairment, frische Sauerteig Kultur aus Roggen, vegan, unpasteurisiert, pastös
star

80

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • WILD FERMENTIERT Keine Starterkulturen aus dem Labor, dieser Vorteig ist aus wilder Spontangärung entstanden.
  • NO BULLSHIT Unseren Fermenten wurden keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder Stabilisatoren zugefügt. Nur natürliche Zutaten
  • VOLLES LEBEN Wir verzichten auf Pasteurisierung. So bleiben alle Vitalstoffe und alles Leben erhalten.
  • 100% BIO Alles in gewohnt bester Bio-Qualität.
  • STARK Die starke Triebleistung dieser Kultur bringt dir leckere und fluffige Brote.
  • 15,90 € (106,00 € / kg) AUF AMAZON
Bake with Love
Bake with Love
Bauernbrot Bio Backmischung - Brotbackmischung für Sauerteigbrot Brot mit Sauerteig selber backen - 100% Zutaten aus Deutschland - auch für Brotbackautomaten geeignet -Bake with Love (6er Pack)
star

76

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • KNUSPRIGES BROT BESSER ALS VOM BÄCKER: Backe dein eigenes Brot besser als vom Bäcker zu Hause und werde zum absoluten Back-Profi. Mit unseren Brotbackmischungen und verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedem ein selbstgebackenes, perfekt knuspriges Brot.
  • NATÜRLICHE BIO-ZUTATEN AUS DEUTSCHLAND: Alle unsere Zutaten wählen wir sehr sorgfältig aus und Bio-Qualität, Regionalität und Natürlichkeit stehen bei uns an erster Stelle. So weißt du garantiert, was drinsteckt und kannst ein absolut natürliches regionales Brot genießen.
  • KRUSTEN-GARANTIE & FRISCHER BROTDUFT : Außen knusprige Kruste - innen fluffig. Durch die spezielle Zubereitung mit langen Gehzeiten und Backen im Topf werden unsere Brote besonders knusprig und aromatisch. Und was gibt es Besseres als den Duft von frisch gebackenem Brot im Haus?
  • PERFEKTES GESCHENK: Backen ist Liebe und mit unseren ansprechenden Brotmischungen machst du deinen Liebsten garantiert eine Freude. Ob zum Geburstag, zum Einzug, zur Hochzeit, zum Vater- oder Muttertag oder einfach als kleines Dankeschön.
  • MIT LIEBE IM SCHWARZWALD HERGESTELLT : Wir sind ein kleines Familienunternehmen aus dem Schwarzwald und garantieren regionale Bio-Brote, schnelle Lieferzeiten & einen herausragenden Kundenservice ♡
  • 29,99 € (11,62 € / kg) AUF AMAZON
Schnitzer glutenfree
Schnitzer glutenfree
Schnitzer GLUTENFREE Bio Sauerteigbrot mit Chia & Quinoa (6 x 500 gr)
star

70

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Verpackungsmenge: (6 x 500 gr)
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
  • 35,94 € (11,98 € / kg) AUF AMAZON
herzberger
herzberger
Herzberger Bio Brot Urkrüstchen, 350 g (frische Backwaren)
star

65

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • OFENFRISCH: Frisch in der Backstube nach echtem Backhandwerk gebacken. Wir backen unsere Brot- und Backwaren ohne jeglichen Zusatz chemischer oder technischer Hilfsmittel
  • OHNE TECHNISCHE ENZYME: Stattdessen der Einsatz von wertvollen Zutaten und erfahrenem Handwerk. Unsere Mehle werden von Vertragsmühlen bezogen. Wir verwenden Steinsalz aus Deutschland und verzichten auf den Zusatz von künstlichem Jod. Das Steinsalz rundet den Geschmack unserer Produkte ab
  • LANGE TEIGFÜHRUNG: Unsere Produkte bekommen mit einer langen Teigführung genug Zeit zum Gehen. In den Zeiten der Teigruhe können die Ballaststoffe und die Stärke im Mehl richtig aufquellen. In der Zwischenzeit wird der Teig immer wieder von den erfahrenen Bäcker:innen bearbeitet. Das Ergebnis sind beste Backergebnisse und ein ein ausgeprägtes Aroma
  • AUF AMAZON ANSEHEN
brotgewürz sauerteigbrot bio bio sauerteigbrot backmischung sauerteigbrot