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Bio Sauerteigbrot

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 8. Dezember 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Demeter Sachsenbrot 1 kg Bio Sauerteigbrot Roggenmischbrot Bio Mischbrot
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Frischhaltung: Durch den Einsatz von frischen Sauerteig bleibt unser Sachsenbrot mehrere Tage frisch, ganz ohne Zusatzstoffe
  • Keine Überproduktion: Durch deine Bestellung können wir genau planen, wie viele Brote wir backen müssen und vermeiden somit eine Überproduktion
  • Demeter Qualität: Unser Roggenmischbrot wird aus hochwertigen Demeter Bio-Mehl von unseren säschsichen Demeter Bauern hergestellt.
  • Frisches Bio Sauerteig Brot: Das Roggenmischbrot besteht zu 70% aus Roggen und wird mit unseren klassischen Roggensauerteig verfeinert, welches das Brot zusätzlich lockert und den Geschmack abrundet
  • 4,95 € (4,95 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Hirsebrot glutenfrei 500g I Bio Sauerteigbrot glutenfreis Brot vegan
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Glutenfrei: Ideal für alle, die glutenfreies Brot suchen, ohne dabei auf Geschmack und Qualität verzichten zu müssen.
  • Natürliche Lockerung: Der Hirsesauerteig sorgt für eine natürliche Lockerung und eine angenehme, saftige Krume. Durch die Fermentation mit Sauerteig wird die natürliche Phytinsäure abgebaut.
  • Lange Frischhaltung: Dank der natürlichen Inhaltsstoffe und der speziellen Sauerteigführung bleibt das Hirsebrot lange saftig und frisch als ein herkömmliches Brot mit Hefe.
  • TOLLES AROMA: Durch die Verwendung von Brotgewürz schmeckt dieses Brot total lecker.
  • 6,99 € (13,98 € / kg) AUF AMAZON
Schnitzer
Schnitzer
Bio Sauerteigbrot mit Amaranth 6 x 500 g        
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Verpackungsmenge: 3 kg
  • Bio-Zertifizierung: 95% EU-Misch
  • Bio Sauerteigbrot mit Amaranth (Glutenfreies Bio Maisbrot mit Amaranth): Ofenfrisch gebacken - herzhaft im Biss - vollmundig im Geschmack.<p><strong>Verarbeitung/Zubereitung:</strong> Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca.
  • 28,24 € (9,41 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Demeter Bauernlaib 1,5 kg Bio Roggenvollkornbrot I frisches Roggenbrot
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Rustikale Kruste mit kräftigen Aromen: Unser Roggensauerteigbrot besticht durch eine kräftig gebackene Kruste, die für eine lange Frische und vollen Geschmack sorgt. Perfekt für Liebhaber von Bauernbrot und Sauerteigbrot.
  • 100% Roggenvollkornmehl: Weizenfrei und vegan – Hergestellt aus sächsischem Demeter-Roggenvollkornmehl, ist unser Brot komplett weizenfrei und ohne Hefe
  • Natürliche Zutaten für besten Geschmack: Mit nur vier Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Salz und Sauerteig, bieten wir ein traditionelles Bauernbrot ganz ohne Zusatzstoffe – einfach purer Geschmack.
  • Lange Frischhaltung dank Sauerteig: Unser Roggensauerteig und die große Laibgröße garantieren eine mehrtägige Frische. Genieße dein Brot länger, ohne auf Geschmack oder Frische verzichten zu müssen.
  • Nachhaltig und ohne Überproduktion – Dein Sachsenbrot wird nur auf Bestellung gebacken, um Überproduktion zu vermeiden. Nachhaltig und frisch direkt vom sächsischen Demeter-Bauernhof auf deinen Tisch.
  • 6,99 € (4,66 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Demeter Rainer Roggen 1 kg Roggenvollkornbrot weizenfrei hefefrei vegan Sauerteigbrot
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83

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • WEIZENFREI: Hergstellt aus Roggenvollkornschrot, mit langer Teigführung für weniger Foodmaps und eine tolles Aroma.
  • URSPRÜNGLICH: Mehl, Wasser, Salz mehr braucht es nicht für unser Rainer Roggenbrot
  • HANDWERK: All unser Brot wird in unserem Familienbetrieb handwerklich hergstellt. Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie das Bäckerhandwerk.
  • REGIONAL: Wir beziehen unseren Roggen vom Bauernhof Steinert aus Hohnstein. Meist baut er für uns Lichtkornroggen an, diese alte Roggensorte ist etwas heller, daher kann es sein das unser Rainer Roggenbrot im Vergleich zu anderen Vollkornbroten etwas heller erscheint.
  • FRISCH & LANGHALTBAR: Durch die handwerkliche Herstellung mit Sauerteig und ganz viel Zeit, kann das Getreide das Wasser optimal binden. Das Brot bleibt länger feucht und der Sauerteig schütz es vor Verderben.
  • 5,99 € (5,99 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Demeter Terra Madre 1kg I Bio Sauerteig Brot ohne Hefe I Lievito Madre Brot frisch
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Frischhaltung: Durch den Einsatz von frischen Sauerteig bleibt unser Sachsenbrot mehrere Tage frisch, ganz ohne Zusatzstoffe
  • Keine Überproduktion: Durch deine Bestellung können wir genau planen, wie viele Brote wir backen müssen und vermeiden somit eine Überproduktion
  • Demeter Qualität: Unser Terra Madre wird aus hochwertigen Demeter Bio-Mehl von unseren säschsichen Demeter Bauern hergestellt.
  • Frisches Bio Sauerteig Brot: Dieses Bio Sauerteigbrot besteht jeweils zu Hälfte aus Weizen und Dinkel und erlangt seine Triebkraft einzig und alleine von dem enthaltenen Lievito Madre Sauerteig.
  • italienisches Weißbrot Dinkel Weizen
  • 7,29 € (7,29 € / kg) AUF AMAZON
Bake with Love
Bake with Love
Bio Brotbackmischung Bauernbrot – Sauerteigbrot mit Roggenmehl & Dinkel – für Brotbackautomat & Ofen – frisches Brot backen – Bake with Love – 1 Pack
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 100 % BIO-ZUTATEN AUS DEUTSCHLAND – OHNE ZUSATZSTOFFE:
Bio Brotmischung mit Roggenmehl & Sauerteig – für natürliches, frisches Brot wie vom Bäcker.
  • IDEAL FÜR BROTBACKAUTOMAT & OFEN:
Unsere Bio Brotbackmischungen gelingen im Backofen & als Brotbackmischungen für Brotbackautomat – ganz ohne Aufwand.
  • SCHNELL ODER TRADITIONELL: Teig in 5 min zubereitet, als Schnellversion oder mit Langzeitführung fast ohne Hefe & ohne Kneten – für besonders aromatisches, bekömmliches Brot.
  • HERZHAFTES BAUERNBROT MIT SAUERTEIG: 
Kräftiger Geschmack dank Sauerteigpulver & Roggenmehl – backe dein eigenes Sauerteigbrot oder Schwarzbrot zuhause.
  • VIELSEITIG & GELINGSICHER:
Ob Dinkelbrot, Brötchen oder klassisches Bauernbrot – mit unserer Backmischung Brot selber backen leicht gemacht!
  • REGIONAL & NACHHALTIG BACKEN: 
Bio Brotmehl aus Bayern, 100% natürlich – ehrliche Brotbackmischung bio für bewusste Genießer und gesundes Brotbacken.
  • LIEBEVOLL IM SCHWARZWALD HERGESTELLT – AUCH ALS GESCHENK: Nachhaltig, handgemacht & mit ♥ vom Familienbetrieb – eine besondere Geschenkidee für Brotliebhaber.
  • 5,90 € (13,72 € / kg) AUF AMAZON
Schnitzer glutenfree
Schnitzer glutenfree
Schnitzer GLUTENFREE Bio Sauerteigbrot mit Chia & Quinoa (6 x 500 gr)
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76

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Verpackungsmenge: (6 x 500 gr)
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
  • Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
  • 28,83 € (9,61 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteigtoast 500g I frisches Bio Weißbrot Toastbrot Sandwich Toast Lievito madre - Natursauerteig Bio-Brot
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72

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#9

  • italienisches Weißbrot - Lievito Madre: Ein italienischer Sauerteig, der sich besonders durch seinen aromatischen, milden Geschmack auszeichnet und für eine gute Lockerung und optimale Frischhaltung des Brotes sorgt.
  • Sauerteig, statt Natriumcetat: Um das bekannte Toastbrot haltbar zu machen, wird häufig auf Natriumcetat zurückgriffen, wir verzichten darauf und verwenden lieber einen natürlichen Sauerteig
  • Keine Überproduktion: Durch deine Bestellung können wir genau planen, wie viele Brote wir backen müssen und vermeiden somit eine Überproduktion
  • italienisches Weißbrot - Lievito Madre: Ein italienischer Sauerteig, der sich besonders durch seinen aromatischen, milden Geschmack auszeichnet und für eine gute Lockerung und optimale Frischhaltung des Brotes sorgt.
  • 4,69 € (9,38 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Backmischung glutenfreies Brot Sauerteigbrot glutenfrei Mischung Brot
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70

GUTE QUALITÄT

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#10

  • Glutenfrei ohne Weizenmehl: Backmischung aus glutenfreiem Mehl für ein 750 g Brot
  • vegan: keine Tierischen Zutaten
  • Mit Trockenhefe: Sie benötigen keine zusätzliche Trocken- oder Frischhefe, diese ist bereits in der Mischung beigemischt.
  • Sauerteigbrot: Die Mischung enthält getrockneten Sauerteig - dadurch hat das Brot einen tollen Sauerteiggeschmack, wie frisch vom Bäcker.
  • 5,50 € (11,00 € / kg) AUF AMAZON
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