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Bio Malz Geschrotet

Die 9 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Dezember 2025
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Backmalz 275g Bio Malz, enzymaktiv, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz, Backmalz für Brot und Brötchen
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 🌿 100% BIO BACKMALZ: Unser Backmalz für Brot und Brötchen wird ausschließlich aus hochwertiger Bio-Gerste hergestellt – ohne Weizenmalz, Roggenmalz, Ascorbinsäure oder künstlichen Zusätzen.
  • 🥖 KNUSPRIGE KRUSTE, SAFTIGE KRUME: Verleiht deinem Brot einen herrlich aromatischen Geschmack, unterstützt eine schöne Bräunung und sorgt für eine wunderbar lockere Textur – wie frisch vom Bio-Bäcker.
  • 📏 LEICHT DOSIERBAR: Schon 15–30 g auf 1 kg Teig genügen (Mischverhältnis 3:100), für ein leckeres knuspriges Ergebnis von Brot und Brötchen. Ideal für alle Hefe- und Sauerteigrezepte.
  • 💪 NATÜRLICH NÄHRSTOFFREICH: Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und natürlich enthaltenes Gluten – sorgen für stabile Teige und nährstoffreiche Backwaren.
  • 💛 MIT SORGFALT IN DEUTSCHLAND HERGESTELLT: Abgefüllt unter strengsten Bio-Richtlinien – tolles Preis-Leistungsverhältnis bei kontrolliertem biologischem Anbau.
  • 6,59 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Backmalz 900g Bio Malz, enzymaktiv, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz, Backmalz für Brot und Brötchen
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • 🌿 100% BIO BACKMALZ: Unser Backmalz für Brot und Brötchen wird ausschließlich aus hochwertiger Bio-Gerste hergestellt – ohne Weizenmalz, Roggenmalz, Ascorbinsäure oder künstlichen Zusätzen.
  • 🥖 KNUSPRIGE KRUSTE, SAFTIGE KRUME: Verleiht deinem Brot einen herrlich aromatischen Geschmack, unterstützt eine schöne Bräunung und sorgt für eine wunderbar lockere Textur – wie frisch vom Bio-Bäcker.
  • 📏 LEICHT DOSIERBAR: Schon 15–30 g auf 1 kg Teig genügen (Mischverhältnis 3:100), für ein leckeres knuspriges Ergebnis von Brot und Brötchen. Ideal für alle Hefe- und Sauerteigrezepte.
  • 💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Backmalz im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
  • 💛 MIT SORGFALT IN DEUTSCHLAND HERGESTELLT: Abgefüllt unter strengsten Bio-Richtlinien – tolles Preis-Leistungsverhältnis bei kontrolliertem biologischem Anbau.
  • 9,99 € AUF AMAZON
Naturix24
Naturix24
Naturix24 – Pale Ale Malz geschrotet 1 Kg        
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93

TOP QUALITÄT

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#3
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - erstklassig zum Brot und Brötchen backen - ideal als Farbmalz - Inhalt: 200 g Bio Gerstenmalz
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
  • SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Gerste ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
  • OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie beispielsweise Ascorbinsäure.
  • GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz ist ein hervorragender Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe – ideal zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils.
  • REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Gerste hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
  • 4,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Gerstenbackmalz 1kg - Back Malz (hell) - enzymaktiv und frei Zusätzen – erstklassiges Malzmehl für knusprige Brote und Brötchen Bio Gerstenmalz
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • KNUSPRIGE BRÖTCHEN: Mit diesem Bio Backmalz gelingen Ihnen knusprige und schön gebräunte Brötchen – eine Qualität wie beim Bäcker Ihres Vertrauens.
  • EINFACHE DOSIERUNG: Sie benötigen lediglich etwa 10 bis 30 Gramm Backmalz pro Kilogramm Mehl. Unser Gerstenmalz ist also besonders ergiebig und überzeugt zudem durch seine lange Haltbarkeit.
  • OHNE ZUSÄTZE: Das Backmalz enthält keine Zusätze wie Ascorbinsäure oder künstliche Enzyme. Es handelt sich um ein reines Bio-Naturprodukt – und das schmeckt man auch!
  • GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz besteht zu 100% aus Bio Gerstenmalz und enthält damit viel Eiweiß und Ballaststoffe – ideal im Rahmen einer bewussten Ernährung.
  • REGIONALE QUALITÄT: Das Backmalz wird aus regional angebauter Gerste hergestellt. Die Weiterverarbeitung erfolgt in unserer Bäckerei – so haben wir den gesamten Prozess unter Kontrolle.
  • 9,99 € AUF AMAZON
Leimüller
Leimüller
Bio Backmalz dunkel Roggenmalz 1kg | enzyminaktiv und ballaststoffreich | natürliches Malzmehl für Brot & Brötchen | nachhaltig hergestellt in Österreich | Brötchenbackmittel für Brot wie vom Bäcker
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • ✅ BROTE & BRÖTCHEN WIE VOM BIO BÄCKER: Mit unserem Bio Roggen-Backmalz genießen Sie immer knusprig-frische Roggenbrötchen wie vom Bio Bäcker. Laden Sie Ihre Familie und Freunde zum Verkosten, Frühstücken oder Brunchen ein - sie werden begeistert sein!
  • ✅ 100 % BIO ROGGEN: Für unseren Roggen Malz verwenden wir ausschließlich Bio Roggen aus nachhaltigem Anbau. Auf den Zusatz von anderen Inhaltsstoffen (Weizenmalz oder Gerstenmalz) haben wir in unserem Röstmalz bewusst verzichtet.
  • ✅ KNUSPRIG & AROMATISCH: Das hochwertige Roggen-Malzmehl dunkel unterstützt den Gärungsprozess der Hefe im Brotteig. Das sorgt für eine perfekte Bräune von Brot und Brötchen und einen einzigartigen malzigen Brotgemack mit einer knackig-knusprigen Kruste. Ideal für Roggenbrote, Malzbrote und herzhafte Brötchen.
  • ✅ GUT FÜR DIE GESUNDHEIT: Unser inaktives Roggenmalz für leckere Roggenbrote, Mischbrote und Roggenbrötchen ist reich an Eiweiss und gesunden Ballaststoffen. Das spendet langanhaltende Energie und fördert einen gesunden Lebensstil.
  • ✅ TRADITIONSMÜHLE AUS DER REGION: Das Familienunternehmen Leimüller in Österreich stellt seit 1609 hochwertiges Mehl und Backmittel in der eigenen Traditionsmühle mittels natürlicher Wasserkraft her. Mit dem Kauf unseres Back-Malzes helfen Sie nachhaltig die Umwelt zu schonen.
  • 21,99 € AUF AMAZON
Leimüller
Leimüller
Bio Backmalz dunkel Roggenmalz 500g | enzyminaktiv und ballaststoffreich | natürliches Malzmehl für Brot & Brötchen | nachhaltig hergestellt in Österreich | Brötchenbackmittel für Brot wie vom Bäcker
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • ✅ BROTE & BRÖTCHEN WIE VOM BIO BÄCKER: Mit unserem Bio Roggen-Backmalz genießen Sie immer knusprig-frische Roggenbrötchen wie vom Bio Bäcker. Laden Sie Ihre Familie und Freunde zum Verkosten, Frühstücken oder Brunchen ein - sie werden begeistert sein!
  • ✅ 100 % BIO ROGGEN: Für unseren Roggen Malz verwenden wir ausschließlich Bio Roggen aus nachhaltigem Anbau. Auf den Zusatz von anderen Inhaltsstoffen (Weizenmalz oder Gerstenmalz) haben wir in unserem Röstmalz bewusst verzichtet.
  • ✅ KNUSPRIG & AROMATISCH: Das hochwertige Roggen-Malzmehl dunkel unterstützt den Gärungsprozess der Hefe im Brotteig. Das sorgt für eine perfekte Bräune von Brot und Brötchen und einen einzigartigen malzigen Brotgemack mit einer knackig-knusprigen Kruste. Ideal für Roggenbrote, Malzbrote und herzhafte Brötchen.
  • ✅ GUT FÜR DIE GESUNDHEIT: Unser inaktives Roggenmalz für leckere Roggenbrote, Mischbrote und Roggenbrötchen ist reich an Eiweiss und gesunden Ballaststoffen. Das spendet langanhaltende Energie und fördert einen gesunden Lebensstil.
  • ✅ TRADITIONSMÜHLE AUS DER REGION: Das Familienunternehmen Leimüller in Österreich stellt seit 1609 hochwertiges Mehl und Backmittel in der eigenen Traditionsmühle mittels natürlicher Wasserkraft her. Mit dem Kauf unseres Back-Malzes helfen Sie nachhaltig die Umwelt zu schonen.
  • 18,95 € AUF AMAZON
Kamelur
Kamelur
Kamelur Bio Backmalz Hell (25kg) Deutsches Gerstenmalzmehl Enzymaktiv & Ohne Zusätze - Profi Backmalz Für Brot Und Brötchen
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 100% NATÜRLICH: Sie erhalten unser helles Gerstenmalz Mehl aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und garantiert ohne jegliche Zusätze. Mit unserem Backmalz hell aus Bio Gerstenkörnern schmeckt Ihr selbst gebackenes Brot wie frisch vom Bäcker
  • TIPPS: Gerstenmalzmehl hell sorgt bei Brot und anderen Backwaren für eine gute Krume, eine rösche Kruste und einen würzigen Geschmack. Es kann sowohl für einen besseren Geschmack als auch aufgrund seiner Enzymaktivität für eine verbesserte Gärung eingesetzt werden. Für einen besseren Geschmack - 5 bis 15g Backmalz pro kg Mehl hinzufügen. Für eine Gärverzögerung – bis zu 20g Gerstenmalzmehl pro kg Mehl hinzufügen
  • VIELSEITIG: Unser Gerstenmalzmehl Bio verbessert die Backeigenschaften von selbstgebackenen Brot und verleiht diesem obendrein einen intensiveren Geschmack. Das helle Mehl macht aber auch Plundergebäck luftiger und saftiger. Hefepfannkuchen oder Pizzateig erhalten durch die Zugabe von Backmalz Bio eine verbesserte Konsistenz
  • Verpackung: Unser Bio Gerstenmalzmehl enzymaktiv wird in einer recyclebaren Verpackung geliefert. Durch die innenliegende Beschichtung bleibt unser Backmalz hell länger haltbar
  • JETZT KAUFEN: Sie wollen unser Bio Backmalz für Brot und Brötchen schnell und zuverlässig zu Ihnen geliefert bekommen - dann drücken Sie auf 'Jetzt kaufen'
  • 133,00 € AUF AMAZON
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch
Stadtmühle Waldenbuch Gerstenbackmalz hell, enzymaktiv, ohne Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe, 500 g
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • Ohne Konservierungsstoffe | ohne Zusatzstoffe | hochwertiges Naturproukt
  • mit Liebe direkt bei uns in der Mühle abgefüllt | wiederverschließbare Verpackung
  • perfekt für Weizenteige oder Teige mit einem hohen Weizenanteil
  • und Rustikales Brot oder Brötchen in leckerer knuspriger Qualität
  • 6,99 € AUF AMAZON
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