Beschwerungssteine Zum Fermentieren
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
13. November 2025
CDDCWZ
CDDCWZ 4 Stück Fermentiergewichte mit Ø 7 cm, Glasgewichte zum Fermentieren von Gemüse in Salzlake, Ideal zum Fermentieren von Sauerkraut Kimchi, Gurken und Anderen Fermentierten Lebensmitteln
Kostenloser Versand
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【Hochwertiges Material】Unsere Fermentiergewichte bestehen aus hochwertigem Glas in Lebensmittelqualität, das sehr stabil ist, in direktem Kontakt mit Obst und Gemüse stehen kann, niemals Lebensmittelgerüche oder -farben annimmt und lange Zeit wiederverwendet werden kann.
【Gärgewichte mit Ø 70 mm】Sie passen auf Einmachgläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 80 mm. Passt perfekt zu typischen Weithals-Einweckgläsern, die sich perfekt für kleine Fermentationsmengen eignen und den gesamten Fruchtgärungsprozess verbessern.
【Gleichmäßige Kraft】Ein einzelnes Glasgewichte wiegt etwa 200 Gramm und hat einen flachen Boden, um einen gleichmäßigen Druck zu gewährleisten. Der Oberfläche von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten effektiv unterdrückt und der Fermentationsprozess gefördert wird. Es trägt dazu bei, dass Lebensmittel bessere Blasen und einen besseren Geschmack erzeugen.
【Benutzerfreundliches Design】Unsere Glasgewichte halten das Gemüse unter der Sole und erledigen eine große Arbeit beim Beschweren des Gemüses. Das Ausbuchtungsgriffdesign erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen dieser Gewichte in Ihre Einmachgläser ohne Verwendung von Werkzeugen.
【Weit Verbreitet】sind diese fermentiergewicht speziell für Weithals-Einmachgläser konzipiert Ideal für Sauerkraut, Gurke, Kimchi und alle Gemüse- und Obstfermente. Mit Fermentier Glasgewichten können Sie bessere Fermentationsergebnisse erzielen und keine Geruchsrückstände.
11,99 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein zum Fermentieren/8,5 cm/3-teilig, passend für Gläser mit Kleiner Öffnung, 1-000-003
97
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
optimiert für den flexiblen Einsatz in Gläsern unterschiedlicher Öffnung und Größe/ bestens geeignet auch für den Einsatz mit Drahtbügelgläser und Weckgläser
perfekt geeignet um als Einsteiger mit der Fermentation zu beginnen und als Profi dabei zu bleiben
Keramik/Steinzeug - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 240 g/Stein oder schwerer/ Durchmesser des 3-teiligen Steines: 8,5 cm
Einfache Entnahme aus dem Glas durch Teilung des Steines
traditionelles Fermentiermaterial - unbehandelte Keramik/ mit Liebe handgefertigt in Deutschland
9,80 € (10,10 € / kg) AUF AMAZON
YADOBIG
YADOBIG Fermentiergewichte, Glasgewichte zum Fermentieren, Fermentationsgewichte, Gärgewichte für Fermentieren Sauerkraut Kimchi, Ø 7 cm, 4 Stück
Kostenloser Versand
93
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
XCDMJ
XCDMJ Glasgewichte Zum Fermentieren-Fermentierset Bestehend Aus 2 Gewichten Zum Fermentieren(7 Cm) Beschwerungsstein Mit 1 Fermentier-Stampfer Und Einem Funktionalen Spalt Zum Von Überschüssiger Lake
Kostenloser Versand
88
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
HOHE QUALITÄT – Wir verwenden 100 % sicherstes Glas, um unser Gewicht zu tragen. Es nimmt also niemals den Geruch, Geschmack oder die Farbe von Lebensmitteln an.Hergestellt aus robustem Holz, garantiert dieser Stampfer eine lange Lebensdauer und komfortable Bedienung.
Tolles Vorteilspack – Sie erhalten 2 Glasgewichte mit 7 cm Durchmesser und praktischen Griffen. Dadurch deckt es Gemüse besser ab. Fermentier-Stampfer Ideal zum Stampfen von Sauerkraut, fermentierten Produkten und anderen Zutaten
EINFACH ZU BENUTZEN –Fermentiergewichte Der Griff ist oben etwas größer gestaltet und bietet so zusätzlichen Halt beim Herausziehen aus einem gefüllten Einmachglas. Nie mehr die Finger in die Fermentationsbrühe stecken oder mit Utensilien herumfummeln.
Universelle Passform –Glasgewichte Zum Fermentieren perfekt für Einmachgläser mit breiter Öffnung. Sie sind viel schwerer als typische Gärgewichte oder Kieselsteine aus Glas, wodurch die expandierte Gärmasse vollständig in die Salzlake eingetaucht werden kann.
Vielseitigkeit –Fermentationsgewichte Diese Einlegegewichte eignen sich perfekt für fermentiertes Gemüse, probiotische Lebensmittel, Sauerkraut, Gurken oder andere fermentierte Lebensmittel.
10,99 € AUF AMAZON
Westmark
Westmark Fermentiergewichte – Fermentierset bestehend aus 4 Gewichten zum Fermentieren, Glasgewichte in zwei Größen, Zubehör für Fermentation – Glas, Ø 7 cm, 4 Stück
Kostenloser Versand
83
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
PRAKTISCH – Die Fermentiergewichte sind im Set erhältlich und ermöglichen eine optimale Fermentation Ihrer Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut oder Wurzelgemüse.
UNIVERSAL – Dieses Set enthält 4 Gewichte mit einem Durchmesser von 7 cm.
HOCHWERTIG – Die Fermentationsgewichte bestehen aus massivem Glas und sind von Natur aus BPA-frei, so dass sie unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen können.
KOMFORTABLE ANWENDUNG – Die Glasgewichte sind mit einem Griff ausgestattet, der eine einfache Handhabung und Platzierung ermöglicht.
PFLEGELEICHT – Dank ihres hygienischen Designs sind die Gewichte leicht zu reinigen.
15,94 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein zum Fermentieren/11 cm/ 4-teilig, passend für 2 Liter Fido-Glas
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
Keramik/Steinzeug - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 600 g/Stein oder schwerer/ Durchmesser des 4-teiligen Steines: 11 cm
optimiert für eckig geformte Drahtbügelgläser wie 2-Liter Fido
Einfache Einlage sowie Entnahme aus dem Glas durch Teilung des Steines
traditionelles Fermentiermaterial - unbehandelte Keramik/ mit Liebe handgefertigt in Deutschland
14,00 € AUF AMAZON
R.G.
Beschwerungsstein Stein Fermentiergewicht für Sauerkrauttopf Gärtopf Tontopf Steingut Steinzeug (14cm) Braun
79
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Beschwerungssteine halten eingelegtes Gemüse unter der Oberfläche des Saftes, mit dem der Topf gefüllt ist. Der Stein besteht aus zwei Teilen. Dank speziell angepasster Löcher in den Steinen ist das Einlegen in ein Fass einfach. Der Druckstein ist mit Glasur überzogen, wodurch er leicht zu reinigen ist,
Durchmesser zur Auswahl: 14cm, 17cm, 21cm oder 23cm,
Im Shop sind auch Keramik - Einlegetöpfe vorhanden,
12,90 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein zum Fermentieren/15 cm/ 3-teilig, passend für 4 Liter Fido-Glas
74
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
- Keramik/Steinzeug - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 850 g/Stein oder schwerer/ Durchmesser des 3-teiligen Steines: 15 cm
optimiert für Fido 4-Liter Drahtbügelgläser, ebenfalls gut geeignet für 5-Liter Drahtbügelgläser > mind. 90% der Fläche wird abgedeckt
perfekt geeignet auch für Gärtöpfe ab 16cm Durchmesser
Einfache Einlage sowie Entnahme aus dem Glas durch Teilung des Steines
traditionelles Fermentiermaterial - unbehandelte Keramik/ mit Liebe handgefertigt in Deutschland
18,00 € AUF AMAZON
GREEN WISE
GREEN WISE Fermentiergewichte 5er Set | Glasgewichte zur Fermentation | lebensmittelecht und optimale Größe | Fermentationsgewichte für Sauerkraut Kimchi Kefir | Beschwerungssteine
Kostenloser Versand
74
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
😱 Bestes Preis-Leistungsverhältnis – Nur ca. 4,00 € pro Glasgewicht: rund 50% günstiger als vergleichbare Fermentationsgewichte, bei höherer Qualität und deutschsprachigem Kundenservice. Zudem gibt es nur hier das E-Book "Die Kunst des Fermentierens" kostenlos mit dazu.
💯 Hochwertiges & sicheres Glas – Gefertigt aus stabilem, lebensmittelechtem Glas für hygienische Fermentation. Die extra glatte Oberfläche verhindert Schimmelbildung – im Gegensatz zu porösen Keramik-Gewichten hat Schimmel keine Chance.
✔️ Optimale Passform – Mit 7 cm Durchmesser passen die Gewichte ideal in gängige Weithals-Einmachgläser (Wide-Mouth Mason Jars) und andere Fermentiergläser. Dein Gemüse bleibt sicher unter Salzlake vollständig bedeckt, egal ob großes Gurkenglas oder klassisches Einweckglas.
👌 Rutschfester Griff – Jedes Gewicht besitzt einen integrierten Griff für kinderleichtes Einlegen und Herausnehmen ohne direkten Kontakt zur Lake. Das bedeutet maximale Hygiene und bequemes Handling, ohne klebrige Finger oder Verkanten im Glas.
🎁 Perfektes Geschenk & Immunsystem-Booster – Fermentation liegt im Trend! Ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder für gesundheitsbewusste Eltern: Selbstgemachtes Sauerkraut & Co. sind tolle Geschenke. Die entstehenden probiotischen Bakterien stärken die Darmflora und das Immunsystem – deine Familie wird es dir danken.
21,95 € (4,39 € / Stück) AUF AMAZON
K&K Keramik
K&K Beschwerungsstein Ø 17,5 cm Fermentiergewichte für Gärtopf aus Steinzeug-Keramik
70
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Beschwerungsgewichte für Gärtopf, Ø = 17,5 cm, Stein ist halbiert für einfache Handhabung
Ersatzteil für K&K Gärtopf 16L (EAN: 4044528021891)
Steine ersetzen das bisherige Brettchen mit Tuch aus hygenischen Gründen
Reinigung kann mit warmen Wasser oder in der Spülmaschine erfolgen
Hinweis zum Nachkauf für vorhandene Gärtöpfe: Messen Sie den Durchmesser Ihres Topfes (immer die schmalste Stelle) nicht anhand der Literzahl bestellen. Jeder Hersteller hat unterschiedliche Abmessungen.
16,99 € AUF AMAZON
beschwerungssteine fermentieren
deckel zum fermentieren
gewichte zum fermentieren
keramikgewichte zum fermentieren
eintauchgitter zum fermentieren
beschwerungsstein zum fermentieren
behälter zum fermentieren
gefäß zum fermentieren
gewicht zum fermentieren
glas zum fermentieren