Beschwerungssteine Fermentieren
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
29. Dezember 2025
Westmark
Westmark Fermentiergewichte – Fermentierset bestehend aus 4 Gewichten zum Fermentieren, Glasgewichte in zwei Größen, Zubehör für Fermentation – Glas, Ø 7 cm, 4 Stück
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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PRAKTISCH – Die Fermentiergewichte sind im Set erhältlich und ermöglichen eine optimale Fermentation Ihrer Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut oder Wurzelgemüse.
UNIVERSAL – Dieses Set enthält 4 Gewichte mit einem Durchmesser von 7 cm.
HOCHWERTIG – Die Fermentationsgewichte bestehen aus massivem Glas und sind von Natur aus BPA-frei, so dass sie unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen können.
KOMFORTABLE ANWENDUNG – Die Glasgewichte sind mit einem Griff ausgestattet, der eine einfache Handhabung und Platzierung ermöglicht.
PFLEGELEICHT – Dank ihres hygienischen Designs sind die Gewichte leicht zu reinigen.
15,97 € AUF AMAZON
CDDCWZ
CDDCWZ 4 Stück Fermentiergewichte mit Ø 7 cm, Glasgewichte zum Fermentieren von Gemüse in Salzlake, Ideal zum Fermentieren von Sauerkraut Kimchi, Gurken und Anderen Fermentierten Lebensmitteln
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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【Hochwertiges Material】Unsere Fermentiergewichte bestehen aus hochwertigem Glas in Lebensmittelqualität, das sehr stabil ist, in direktem Kontakt mit Obst und Gemüse stehen kann, niemals Lebensmittelgerüche oder -farben annimmt und lange Zeit wiederverwendet werden kann.
【Gärgewichte mit Ø 70 mm】Sie passen auf Einmachgläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 80 mm. Passt perfekt zu typischen Weithals-Einweckgläsern, die sich perfekt für kleine Fermentationsmengen eignen und den gesamten Fruchtgärungsprozess verbessern.
【Gleichmäßige Kraft】Ein einzelnes Glasgewichte wiegt etwa 200 Gramm und hat einen flachen Boden, um einen gleichmäßigen Druck zu gewährleisten. Der Oberfläche von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten effektiv unterdrückt und der Fermentationsprozess gefördert wird. Es trägt dazu bei, dass Lebensmittel bessere Blasen und einen besseren Geschmack erzeugen.
【Benutzerfreundliches Design】Unsere Glasgewichte halten das Gemüse unter der Sole und erledigen eine große Arbeit beim Beschweren des Gemüses. Das Ausbuchtungsgriffdesign erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen dieser Gewichte in Ihre Einmachgläser ohne Verwendung von Werkzeugen.
【Weit Verbreitet】sind diese fermentiergewicht speziell für Weithals-Einmachgläser konzipiert Ideal für Sauerkraut, Gurke, Kimchi und alle Gemüse- und Obstfermente. Mit Fermentier Glasgewichten können Sie bessere Fermentationsergebnisse erzielen und keine Geruchsrückstände.
11,99 € AUF AMAZON
Westmark
Westmark Fermentiergewichte – Fermentierset bestehend aus 4 Gewichten zum Fermentieren, Glasgewichte in zwei Größen, Zubehör für Fermentation – Glas, Ø 8 cm, 4 Stück
24% Rabatt
94
TOP QUALITÄT
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#3
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PRAKTISCH – Die Fermentiergewichte sind im Set erhältlich und ermöglichen eine optimale Fermentation Ihrer Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut oder Wurzelgemüse.
UNIVERSAL – Dieses Set enthält 4 Gewichte mit einem Durchmesser von 8 cm.
HOCHWERTIG – Die Fermentationsgewichte bestehen aus massivem Glas und sind von Natur aus BPA-frei, so dass sie unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen können.
KOMFORTABLE ANWENDUNG – Die Glasgewichte sind mit einem Griff ausgestattet, der eine einfache Handhabung und Platzierung ermöglicht.
PFLEGELEICHT – Dank ihres hygienischen Designs sind die Gewichte leicht zu reinigen.
18,18 € AUF AMAZON
tolera
tolera® Fermentiergewichte 2 Stück | Praktisches Fermentierset zur einfachen Anwendung | Glasgewichte zum Fermentieren von Sauerkraut, Karotten, Kimchi, Eingelegtes | Fermentationsgewicht Ø 7 cm
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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100% NACHHALTIG: Glas ist ein nachhaltiges Material, somit kann unser Fermentationsgewicht immer wieder verwendet werden und ist somit umweltfreundlich.
VIELSEITIGE NUTZUNG: Deer Beschwerungsstein ist perfekt für verschiedene Arten der Fermentation, einschließlich Gemüse, Obst und Kräuter.
PERFEKTE ERGEBNISSE: Unsere Glasgewichte sorgen dafür, dass Ihre Lebensmittel vollständig unter der Flüssigkeit bleiben, was für einen gleichmäßigen Fermentationsprozess unerlässlich ist.
EINFACHE HANDHABUNG: Das handliche Design mit einem praktischen Griff erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen der Gewichte.
SICHER UND HYGIENISCH: Glas ist nicht-porös und nimmt keine Gerüche oder Aromen auf, wodurch es die Reinheit deiner fermentierten Lebensmittel bewahrt.
10,99 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein 7 cm/ - 4 STÜCK - Sauerkraut herstellen/Kimchi und Gemüse Fermentieren im 4er Pack (Beige, Keramik)
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
optimiert für Ball Mason Gläser-Wide Mouth
einfaches Einlegen sowie unkomplizierte Entnahme durch Mittelloch
perfekt geeignet um als Einsteiger mit der Fermentation zu beginnen und als Profi dabei zu bleiben
Steinzeugkeramik - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 180 g/Stück oder schwerer
traditionelles Fermentiermaterial - schadstofffreie, mit Liebe handgefertigt in Deutschland
22,80 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein 8 cm/für Bügelglas/Sauerkraut herstellen/Fermentieren (Beige, Keramik)
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
optimiert für Drahtbügelgläser und Weckgläser
einfaches Einlegen sowie unkomplizierte Entnahme durch Mittelloch
perfekt geeignet um als Einsteiger mit der Fermentation zu beginnen und als Profi dabei zu bleiben
Steinzeugkeramik - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 240 g/Stück oder schwerer
traditionelles Fermentiermaterial - schadstofffreie, mit Liebe handgefertigt in Deutschland
8,50 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein zum Fermentieren/11 cm/ 4-teilig, passend für 2 Liter Fido-Glas
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
Keramik/Steinzeug - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 600 g/Stein oder schwerer/ Durchmesser des 4-teiligen Steines: 11 cm
optimiert für eckig geformte Drahtbügelgläser wie 2-Liter Fido
Einfache Einlage sowie Entnahme aus dem Glas durch Teilung des Steines
traditionelles Fermentiermaterial - unbehandelte Keramik/ mit Liebe handgefertigt in Deutschland
14,00 € AUF AMAZON
R.G.
R.G. Beschwerungsstein Stein Fermentiergewicht für Sauerkrauttopf Gärtopf Tontopf Steingut Steinzeug (21cm), Braun
76
GUTE QUALITÄT
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#8
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Beschwerungssteine halten eingelegtes Gemüse unter der Oberfläche des Saftes, mit dem der Topf gefüllt ist. Der Stein besteht aus zwei Teilen. Dank speziell angepasster Löcher in den Steinen ist das Einlegen in ein Fass einfach. Der Druckstein ist mit Glasur überzogen, wodurch er leicht zu reinigen ist,
Durchmesser zur Auswahl: 14cm, 17cm, 21cm oder 23cm,
Im Shop sind auch Keramik - Einlegetöpfe vorhanden,
15,80 € AUF AMAZON
GREEN WISE
GREEN WISE Fermentiergewichte 5er Set | Glasgewichte zur Fermentation | lebensmittelecht und optimale Größe | Fermentationsgewichte für Sauerkraut Kimchi Kefir | Beschwerungssteine
70
GUTE QUALITÄT
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#9
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😱 Bestes Preis-Leistungsverhältnis – Nur ca. 4,00 € pro Glasgewicht: rund 50% günstiger als vergleichbare Fermentationsgewichte, bei höherer Qualität und deutschsprachigem Kundenservice. Zudem gibt es nur hier das E-Book "Die Kunst des Fermentierens" kostenlos mit dazu.
💯 Hochwertiges & sicheres Glas – Gefertigt aus stabilem, lebensmittelechtem Glas für hygienische Fermentation. Die extra glatte Oberfläche verhindert Schimmelbildung – im Gegensatz zu porösen Keramik-Gewichten hat Schimmel keine Chance.
✔️ Optimale Passform – Mit 7 cm Durchmesser passen die Gewichte ideal in gängige Weithals-Einmachgläser (Wide-Mouth Mason Jars) und andere Fermentiergläser. Dein Gemüse bleibt sicher unter Salzlake vollständig bedeckt, egal ob großes Gurkenglas oder klassisches Einweckglas.
👌 Rutschfester Griff – Jedes Gewicht besitzt einen integrierten Griff für kinderleichtes Einlegen und Herausnehmen ohne direkten Kontakt zur Lake. Das bedeutet maximale Hygiene und bequemes Handling, ohne klebrige Finger oder Verkanten im Glas.
🎁 Perfektes Geschenk & Immunsystem-Booster – Fermentation liegt im Trend! Ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder für gesundheitsbewusste Eltern: Selbstgemachtes Sauerkraut & Co. sind tolle Geschenke. Die entstehenden probiotischen Bakterien stärken die Darmflora und das Immunsystem – deine Familie wird es dir danken.
21,95 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein zum Fermentieren/8,5 cm/3-teilig, passend für Gläser mit Kleiner Öffnung, 1-000-003
66
GUTE QUALITÄT
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#10
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verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
optimiert für den flexiblen Einsatz in Gläsern unterschiedlicher Öffnung und Größe/ bestens geeignet auch für den Einsatz mit Drahtbügelgläser und Weckgläser
perfekt geeignet um als Einsteiger mit der Fermentation zu beginnen und als Profi dabei zu bleiben
Keramik/Steinzeug - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 240 g/Stein oder schwerer/ Durchmesser des 3-teiligen Steines: 8,5 cm
Einfache Entnahme aus dem Glas durch Teilung des Steines
traditionelles Fermentiermaterial - unbehandelte Keramik/ mit Liebe handgefertigt in Deutschland
9,80 € AUF AMAZON
beschwerungssteine zum fermentieren
beschwerungssteine