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Backofen Verdampfer Für Brot Backen

Die 8 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2025
Brotliebling
Brotliebling
Dampfschüssel mit Lavasteinen: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot wie vom Profibäcker - Dampfschale zum Brotbacken
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste & Krume: Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen für einen verbesserten Ofentrieb, ein voluminöseres Brot, tolle Krusten und mehr Geschmack.
  • 100 % natürliche Lavasteine: Die mitgelieferten Lavasteine für die Dampfschale zum Brotbacken sind ein deutsches Naturprodukt. Die 1,4 kg Lavasteine haben eine Größe von 32 - 56 mm. Die Lavasteine speichern die Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung entsteht. Die Dampfschüssel mit Lavasteinen erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Brot deutlich mehr Ofentrieb zu geben und sorgt gleichzeitig für eine knusprige Kruste.
  • Perfekte Größe und Material der Dampfschüssel: Die hochwertige und hitzebeständige Edelstahl Dampfschale ist auf Langlebigkeit ausgelegt und für hohe Temperaturen bis 250 °C geeignet. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen. Die Größe der Dampfschüssel eignet sich hervorragend für ausreichend Lavasteine, um einen Haushaltsofen beim Brotbacken zu bedampfen.
  • Perfekte Backerbenisse: Die Zugabe von Dampf während des Brotbackens trägt dazu bei, dass die äußerste Schicht des Teigs nicht zu schnell aushärtet. Dies ermöglicht dem Brot, besser aufzugehen, da die Hefen länger aktiv bleiben. Gleichzeitig sorgt der Dampf für eine flexible Krustenbildung, die am Ende den charakterischen Knuper-Effekt erzeugt.
  • Brot Backen wie die Profis: Der Dampf beeinflusst neben der Kruste auch die Krume des Brotes. Der Wasserdampf sorgt für eine feuchte Umgebung im Ofen, was zu einer besseren Gärung des Teigs führt. Dadurch entsteht eine luftige, lockere Textur im Inneren des Brotes. Die Kruste des Brotes wird durch den Dampf knusprig, während das Innere schön saftig bleibt.
  • 24,90 € (17,79 € / kg) AUF AMAZON
Dampfly
Dampfly
Dampfschüssel Lavastein-Backofen-Set: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot & Gebäck wie vom Profi Bäcker (Silber black stones)
Kostenloser Versand
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste: Erzielen Sie unwiderstehlich knusprige Krusten und luftig-leichte Innenleben mit unserem innovativen Dampfschüssel-Design, das die Dampfproduktion während des Brot backens maximiert.
  • Professionelle Backkreationen und Ergebnisse: Heben Sie Ihre Backfähigkeiten an und kreieren Sie professionelle Backwaren mit unserem Lavastein-Backofen-Set. Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen jedes Mal für gleichbleibende Ergebnisse in Bäckerqualität.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Lavasteine: Die natürlichen Lavasteine speichern Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung für perfekt gebackenes Brot, Brezeln, Semmeln und Croissants entsteht. Perfekt für das Brot backen.
  • Hochwertiger und hitzebeständiger Edelstahl: Unser Lavastein-Backofen-Set ist aus robustem Edelstahl gefertigt, der für Langlebigkeit ausgelegt ist. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen.
  • Perfekte Wasserdampferzeugung: Die Dampfschüssel erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Gebäck zu deutlich mehr Ofentrieb zu verhelfen und gleichzeitig eine knusprige Kruste auszubilden. Ideal für Brot backen mit Wasserdampf.
  • Einfache Handhabung und Reinigung: Das Set ist benutzerfreundlich und leicht zu reinigen, sodass Sie mehr Zeit für das genießen können, was wirklich wichtig ist – das Brot backen.
  • Ideale Ergänzung für jede Küche: Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, das Lavastein-Backofen-Set ist die ideale Ergänzung für jede Küche und jeden Bäcker, der Wert auf knusprige Krusten legt. Das perfekte Zubehör für den Home-Bäcker.
  • 24,99 € AUF AMAZON
CUESVAP
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CUESVAP 3-lagiges Abkühlgitter, Stapelbar, Klappbar Kuchengitter Auskühlgitter, Brot Backen Zubehör für Kuchen, Grillen, Kekse & Plätzchen, 15.74×9.84In/40 x 25 cm
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88

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🥐【Kühlen und Backen von mehr Lebensmitteln】3-Etagen-Kühlregal ist ein Werkzeug für perfektes Backen und Kühlen von größeren Chargen, Das Gitterdesign ermöglicht Luft durch jede Schicht, kühlt frisch gebackene Lebensmittel natürlich.
  • 🥯【Durchdachtes Design】7cm Raum zwischen jeder Ebene Kühlregale beibehalten und jede kleine Schicht des Gitters ist nur 2cm, so dass der Dampf von allen Ebenen verdampfen, um sicherzustellen, dass Lebensmittel nicht fallen, während sie schnell abkühlen.
  • 🧁【Mehrzwecknutzung】Das Kühlblech kann separat oder übereinander gestapelt verwendet werden, es ist ideal zum Kühlen von Keksen, Cupcakes und Kuchenschichten. Auch zum Trocknen von Pflanzen und Gemälden, Papier/Karte.
  • 🍩【Nicht klebend und zusammenklappbar】Die Drahtkühlgestelle haben eine Antihaftbeschichtung, um zu verhindern, dass Ihre frisch gebackenen Waren anhaften. Schnell gewaschen und zusammengeklappt für die Lagerung, wenn nicht in Gebrauch.
  • 🍪【Idee Geschenk】Ein großartiges Geschenk für einen Freund, der gerne backt.Wenn Sie Fragen zu unseren Produkten haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren und wir werden innerhalb von 24 Stunden auf Sie zurückkommen.
  • 14,99 € (37,48 € / m) AUF AMAZON
Cecotec
Cecotec
Cecotec Dampfofen Bake&Steam 4000 Combi Gyro. 2400W, 3-in-1-Ofen: Dampf, Konvektion und Ölfritteuse, 40 Liter Kapazität, 7 Funktionen
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 3-in-1-Kombi-Dampfofen: Dampf-, Konvektions- und Luftfritteuse mit einer Kapazität von 40 Litern und einer Leistung von 2400 W für eine leistungsstarke und effiziente Zubereitung aller Arten von Lebensmitteln.
  • 7 Funktionen zum Kochen von Speisen auf verschiedene Arten: Backofen, Dampf, Dampfgarer, Luftfritteuse, Auftauen, Fermentieren und 31 voreingestellte Menüs. Zusätzlich zur Selbstreinigungsfunktion mit 2 Modi: eine von 25 Minuten bei 100 ° C zur Reinigung des Innenraums oder zur Desinfektion des Zubehörs und eine weitere von 50 Minuten, die nur verwendet wird, wenn der interne Dampferzeuger gereinigt werden muss.
  • Es hat einen Wassertank mit einem Fassungsvermögen von 1,4 l. Wenn er leer ist oder unter dem festgelegten Minimum liegt, zeigt der Ofen dies an und hört auf zu arbeiten, bis er wieder aufgefüllt ist.
  • Hochwiderstandsfähige Doppelglastür (Low-E), die dazu beiträgt, die Temperatur im Inneren des Ofens aufrechtzuerhalten, indem die Wärme von innen isoliert wird. Und einstellbare Temperatur von 30º bis 230 ºC, die austrocknen kann, da sie die für diese Funktion optimale Temperatur erreicht.
  • Enthält ein Backblech, einen Grillrost, eine Rotisserie, einen Griff zum Entfernen der Rotisserie und einen Handschuh.
  • 329,90 € AUF AMAZON