Backmalz Hell Weizen
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Dezember 2025
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Weizen Backmalz - Weizenbackmalz hell - qualitativ hochwertig und enzymaktiv - erstklassig zum Brötchen backen - ohne weitere Zusätze - Inhalt: 1kg Bio Weizenmalz zum Backen
20% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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BESSER BACKEN: Sie backen Ihre Frühstücksbrötchen am liebsten selbst? Dann ist dieses Bio Backmalz die richtige Wahl für eine bessere Beschaffenheit Ihres Teiges.
DOSIERUNG: Dieses Malz aus Weizen ist aufgrund der gering benötigten Menge (max. 30 Gramm Backmalz pro Kilogramm Mehl) sehr ergiebig und hält sich lange und frisch bei Ihnen zuhause.
OHNE ZUSÄTZE: In dieser hochwertigen Backmittelbeigabe sind keine weiteren Zusätze wie Ascorbinsäure, Weizengluten oder künstliche Enzyme enthalten.
NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz besteht zu 100% aus Bio Weizenmalz. Zusätzlich überzeugt das Malz mit seinen leicht verwertbaren und gesunden Nährstoffen.
REGIONALE HERSTELLUNG: Das Weizenbackmalz wird aus Bioland Weizen hergestellt und stammt aus Deutschland. Die Lieferung erfolgt direkt aus unserer eigenen Bäckerei.
9,99 € AUF AMAZON
zanasta
Backmalz/Weizenmalzmehl 500g Maltofarin Premium Malzmehl Hell enzymaktiv für knusprige Backergebnisse
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Lausitzer Weizenmalzmehl / Maltofarin aus regionalem Weizen, 100% natürlich ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe
Hergestellt durch Rätze-Mühle, eine der ältesten Mühlen Sachsens (seit 1772)
Beschleunigt die Gärung, verbessert die Teigbeschaffenheit, Krumenstruktur, Rösche und die Bräunung
Einfach anzuwenden: Menge je nach Rezept abhängig, aber in der Regel reichen 1-2 Esslöffel
Lieferumfang: 500g Weizenbackmalz in umweltschonender Papierverpackung
4,90 € AUF AMAZON
MORITZ & JAKOB Feinste Backzutaten seit 1901
Moritz & Jakob Bio Backmalz 250 g - aktiv Gerstenmalz für saftige Krume und längere Frischhaltung – natürlich enyzmaktives Gerstenbackmalz für Brot und Brötchen – Gerstenmalzmehl hell vegan Backzutat
92
TOP QUALITÄT
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#3
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UNVERGLEICHLICHER GESCHMACK: Verleihen Sie Ihren Gebäcken charakteristische Aromen und einen ausgewogenen Geschmack
PERFEKTES AUSSEHEN: Die Zugabe von enzymaktivem Gerstenmalz verbessert die Teigreife und Gebäcke gewinnen an Volumen
SPARSAME DOSIERUNG Sie benötigen nur 10 g Gerstenbackmalz pro 1 kg Mehl, sodass ein Beutel unseres Gerstenmalzmehls für etwa 25 perfekte Brotlaibe ausreicht
BIO UND OHNE ZUSATZSTOFFE: Durch die Kombination von traditionellen Rohstoffen wie 100 % Bio Gerste mit innovativen Herstellungsverfahren entsteht ein hochwertiges Naturprodukt ohne E-Nummern
HERGESTELLT IN ÖSTERREICH: Streng kontrollierte Qualität - sichergestellt durch die langjährige Erfahrung im Mälzen von Getreide und der Herstellung von Backzutaten am Firmenstandort in Wien seit 1901
8,24 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Backmalz 900g Bio Malz, enzymaktiv, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz, Backmalz für Brot und Brötchen
92
TOP QUALITÄT
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#4
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🌿 100% BIO BACKMALZ: Unser Backmalz für Brot und Brötchen wird ausschließlich aus hochwertiger Bio-Gerste hergestellt – ohne Weizenmalz, Roggenmalz, Ascorbinsäure oder künstlichen Zusätzen.
🥖 KNUSPRIGE KRUSTE, SAFTIGE KRUME: Verleiht deinem Brot einen herrlich aromatischen Geschmack, unterstützt eine schöne Bräunung und sorgt für eine wunderbar lockere Textur – wie frisch vom Bio-Bäcker.
📏 LEICHT DOSIERBAR: Schon 15–30 g auf 1 kg Teig genügen (Mischverhältnis 3:100), für ein leckeres knuspriges Ergebnis von Brot und Brötchen. Ideal für alle Hefe- und Sauerteigrezepte.
💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Backmalz im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
💛 MIT SORGFALT IN DEUTSCHLAND HERGESTELLT: Abgefüllt unter strengsten Bio-Richtlinien – tolles Preis-Leistungsverhältnis bei kontrolliertem biologischem Anbau.
9,99 € AUF AMAZON
zanasta
Backmalz / Weizenmalzmehl 1000g Maltofarin Premium Malzmehl Hell enzymaktiv für knusprige Backergebnisse
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Lausitzer Weizenmalzmehl / Maltofarin aus regionalem Weizen, 100% natürlich ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe
Hergestellt durch Rätze-Mühle, eine der ältesten Mühlen Sachsens (seit 1772)
Beschleunigt die Gärung, verbessert die Teigbeschaffenheit, Krumenstruktur, Rösche und die Bräunung
Einfach anzuwenden: Menge je nach Rezept abhängig, aber in der Regel reichen 1-2 Esslöffel
Lieferumfang: 1kg / 1000g Backmalz in umweltschonender Papierverpackung
12,90 € AUF AMAZON
zanasta
Backmalz/Weizenmalzmehl 5kg Maltofarin Premium Malzmehl Hell enzymaktiv für knusprige Backergebnisse
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Lausitzer Weizenmalzmehl / Maltofarin aus regionalem Weizen, 100% natürlich ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe
Hergestellt durch Rätze-Mühle, eine der ältesten Mühlen Sachsens (seit 1772)
Beschleunigt die Gärung, verbessert die Teigbeschaffenheit, Krumenstruktur, Rösche und die Bräunung
Einfach anzuwenden: Menge je nach Rezept abhängig, aber in der Regel reichen 1-2 Esslöffel
Lieferumfang: 5kg Weizenbackmalz in umweltschonender Papierverpackung
29,90 € AUF AMAZON
Weyermann
1 kg Weizenmalz hell für helle Weizenbiere EBC 3-5
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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Weizenmalz hell für Weizen-und Kölschbiere ungeschrotet
Menge: 1 kg
zum Bier brauen
zum Brot backen
als gesunder Snack für Zwischendurch
3,20 € AUF AMAZON
zanasta
Backmalz/Gerstenmalzmehl 500g Premium Malzmehl Hell enzymaktiv für knusprige Backergebnisse
75
GUTE QUALITÄT
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#8
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Lausitzer Gerstenbackmalz aus regionaler Gerste, 100% natürlich ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe
Hergestellt durch Rätze-Mühle, eine der ältesten Mühlen Sachsens (seit 1772)
Verleiht dem Brot ein außergewöhnliches Aroma, knusprige Kruste und weiche, safte Krume
Einfach anzuwenden: Menge je nach Rezept abhängig, aber in der Regel reichen 1-2 Esslöffel
Lieferumfang: 500g Backmalz in umweltschonender Papierverpackung
4,90 € AUF AMAZON
GASTRO BRENNECKE - SEIT 1984 -
4kg Weizen Malz hell Braumalz geschrotet Bier Brauen Zutaten Zubehör
70
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#9
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Abpackung 4kg
Malzzustand: geschrotet
Einsatz: Weizenbiere, Kölschbiere, Altbiere, obergärige Schankbiere, Leichtbiere, alkoholreduzierte Biere, alkoholfreie Biere
Zugabe: bis 80%
Erfolg: - Förderung des typischen obergärigen Aromas - Erzielung schlanker spritziger Biere - Unterstreichung des typischen Weizenaromas
13,80 € AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker Backmalz (300 g), Enzymaktives Backmittel für Brot und Brötchen, Sorgt für mehr Geschmack und eine perfekte Kruste
69
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#10
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Backzugabe: Ideales Mittel zum Backen von Brot und Brötchen – Ein feines Malzaroma bereichert den Geschmack
Wirkung: Brötchen werden lockerer, knuspriger und saftiger – Backwaren lassen sich besser bestreichen und haben mehr Biss
Vorteile von Backmalz: Die Kruste Ihrer Brote und Brötchen wird dank der Zugabe von Backmalz perfekt gebräunt
Praktisch: Das aktive Backmittel wird in einem wiederverschließbaren Behälter aus Kunststoff geliefert
Aufbewahrungshinweis: Bitte lagern Sie das Backtriebmittel trocken und vor Sonnenlicht geschützt
6,49 € AUF AMAZON
backmalz hell
weizen hell
backmalz weizen
weizen backmalz
backmalz aktiv hell
#1 GEWINNER
