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Alginat Pulver Lebensmittel

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 17. Juni 2025
SaporePuro
SaporePuro
NATRIUMALGINAT - Lebensmittelverdicker und Geliermittel - Hohe Qualität - 100 GR
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Natürliches Gelier- und Verdickungsmittelpulver (E401) - verändert den Geschmack von Lebensmitteln nicht
  • Pulverförmiger Lebensmittelzusatzstoff (E401) natürlichen Ursprungs
  • Wenn es mit einer Calciumlösung in Kontakt kommt, bildet es ein Gel
  • Wird zur Herstellung von Marmeladen, Marmeladen, Gelees und Eiscreme verwendet
  • Ideal zur Sphärifizierung in der molekularen Küche
  • 9,99 € (99,90 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
NATRIUMALGINAT - Lebensmittelverdicker und Geliermittel - Hohe Qualität - 200 GR
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Natürliches Gelier- und Verdickungsmittelpulver (E401) - verändert den Geschmack von Lebensmitteln nicht
  • Pulverförmiger Lebensmittelzusatzstoff (E401) natürlichen Ursprungs
  • Wenn es mit einer Calciumlösung in Kontakt kommt, bildet es ein Gel
  • Wird zur Herstellung von Marmeladen, Marmeladen, Gelees und Eiscreme verwendet
  • Ideal zur Sphärifizierung in der molekularen Küche
  • 15,50 € (77,50 € / kg) AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
CALCIUMLACTAT 50g UND NATRIUMALGINAT 50g - MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • NATRIUMALGINAT HÖCHSTER QUALITÄT 50g
  • CALCIUMLACTAT HÖCHSTER QUALITÄT 50g
  • MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE
  • Zur Verwendung bei Spherifikations- und umgekehrten Spherifikationsprozessen
  • Veganer und Vegetarier, GVO-frei, glutenfrei
  • 14,95 € (299,00 € / kg) AUF AMAZON
Creato
Creato
Schnellabformmasse im Polybeutel, Alginat Abformmasse, 500g (1er Pack)
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Schadstofffreie Abformmasse
  • Kopien leicht herstellen
  • das Abformen einer Erwachsenenhand oder kleiner Kinderhände
  • 6,99 € (13,98 € / kg) AUF AMAZON
YumCraft
YumCraft
Sodium Alginate Powder, 4oz reines Natriumalginat, Lebensmittel, Verdickungspulver, natürliches Gelellmittel für Desserts, Kugeln, Eiscreme, veganer Stabilisator zum Backen, Verdickung
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Wesentliche kulinarische Zutat - Natriumalginat ist eine hervorragende Option zur Verbesserung der Textur und Stabilität Ihrer kulinarischen Kreationen. Die einzigartigen Eigenschaften, die als Verdicker, Stabilisator und Geliermittel funktionieren, machen es zu einem Muss für Lebensmittelbegeisterte.
  • Natürliches und sicher - hergestellt aus 100% natürlichen Seetang, unser Natriumalginatpulver ist frei von Zusatzstoffen. In praktischen Behältern verpackt, um ein leichtes Gießen zu haben, hilft es, Abfall zu minimieren und gleichzeitig länger frisch zu halten.
  • Innovativer Gel- Perfekt für kaviarähnliche Kugeln und Gelwürfel, ermöglicht es Ihnen, visuell atemberaubende Gerichte zu kreieren und gleichzeitig die Cremigkeit von Fetten in gesünderen Rezepten nachzuahmen.
  • Verbessert Textur und Stabilität - Verbessern Sie das Mundgefühl einer Vielzahl von Lebensmitteln, einschließlich Saucen, Verbänden, Desserts, Eiscreme und Getränken. Natriumalginat verbessert die Viskosität und Dicke und sorgt für eine glatte, angenehme Erfahrung für Ihre Geschmacksknospen.
  • Zufriedenheitssicherung - Ob Sphärtigkeiten, Emulgieren, Bindung von Fleisch oder Feuchtigkeitsfeuchtigkeit, dieses Natriumalginat -Pulver mit Nahrungsnahrungsgrad eröffnet kulinarische Möglichkeiten. Fühlen Sie sich frei, sich mit Fragen oder Bedenken zu wenden. Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität!
  • 9,99 € (88,41 € / kg) AUF AMAZON
BINDLY
BINDLY
Bindly - Natriumalginat in Pulverform - Lebensmittelverdicker und Geliermittel - Sphäronisierungsmittel für die Molekularküche - 500 g - Für Direkte und Umgekehrte Sphäronisierung
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • DIREKTE SPHÄRIFIKATION UND UMGEKEHRTE SPHÄRIFIKATION. Natriumalginat geliert in Gegenwart von Calcium. Es wird für die direkte Sphärifikation, gemischt mit dem gewünschten Lebensmittel, und für die umgekehrte Sphärifikation, in einem Wasserbad gemischt, verwendet.
  • Die Sphärifikation ist eine Geliertechnik, die es ermöglicht, den flüssigen Inhalt in einem Eis/Dünn-Gel einzukapseln, das Kaviar oder andere Formen simuliert. Für weitere Informationen siehe Anwendungen.
  • MAXIMALE GARANTIE. Unsere Produkte werden seit Jahren auf industrieller Ebene von multinationalen Unternehmen und auch von Haute-Cuisine-Restaurants mit höchsten Ansprüchen verwendet.
  • GVO-FREI, GEEIGNET FÜR HALAL, KOSHER UND ALLERGENFREI. Natriumalginat ist GVO-frei, allergenfrei und für Halal- und koschere Ernährung geeignet
  • AUS DEM MEER. Alginat ist eines der vielseitigsten Biopolymere, die wir in der Natur finden können. Es wird aus den Zellwänden von Braunalgen gewonnen
  • 30,11 € (60,22 € / kg) AUF AMAZON
GREAT VITA
GREAT VITA
GreatVita Zitronensäure Monohydrat Granulat 5kg | Lebensmittelqualität, reine Citronensäure E330 | gentechnikfrei, Säuerungsmittel ideal zum Entkalken, Reinigen, Putzen, Backen, Kochen
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Optimaler Lieferumfang im praktischen 5-kg-Eimer: 📦 Erhalten Sie Ihr Zitronensäure Granulat in einem handlichen Eimer – perfekt für eine einfache Aufbewahrung mit einem Fassungsvermögen von 5 kg
  • Hochwertige Lebensmittelqualität E330: 🌟 Unsere Zitronensäure erfüllt höchste Standards für Lebensmittelqualität gemäß E330, um Ihnen ein erstklassiges Produkt zu garantieren.
  • Höchste Qualität mit 100 % Reinheit: 🌿 unser Zitronensäure Granulat besteht zu 100 % aus reiner Zitronensäure ohne jegliche Zusatzstoffe
  • Vielseitiger Allzweckreiniger für jeden Bedarf: 🧼 Nutzen Sie die Vielseitigkeit unseres Produkts als Entkalker, Reinigungsmittel, Putzmittel sowie bei kulinarischen Aktivitäten wie Backen und Kochen
  • Natürliche Pflege für Haut und Kosmetik: 🌿 Erfahren Sie die natürliche Kraft unserer Zitronensäure als essentiellen Bestandteil für Hautpflegeprodukte und als natürlichen Fleckenentferner
  • Kreative Anwendung in der Hautpflegeproduktion: 🎨 Entfalten Sie Ihre Kreativität mit unserem Produkt, das sich optimal zur Herstellung von Badebomben eignet und als natürlicher Bestandteil in der Kosmetikbranche Verwendung findet
  • Effektive Fleckenentfernung auf natürliche Weise: ✨ Entdecken Sie die kraftvolle Wirkung unserer Zitronensäure bei der natürlichen Fleckenentfernung im gesamten Haushalt
  • 17,99 € (3,60 € / kg) AUF AMAZON
Limino
Limino
114g Natriumalginat Pulver, 100% Reines Natriumalginat Mit Reinem Lebensmittelqualität zur Kaviarkugeln, Hackbrüche, Natürliches Gelellmittelverdicker und Stabilisator für Desserts, Eiscreme
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#8

  • VERSATILE KULINARISCHES ESSENTIAL - Natriumalginate ist die ultimative Zutat zur Verbesserung Ihrer Gerichte und dient als Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel. Seine multifunktionalen Eigenschaften machen es perfekt für Köche und Hobbyköche.
  • NATÜRLICHE ZUSAMMENSETZUNG - Unser Natriumalginate-Pulver stammt aus 100% natürlichem Seetang und ist somit frei von Zusatzstoffen. In praktischer Verpackung minimiert es Abfall und hält Ihr Produkt länger frisch – eine sichere Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher.
  • KREATIVER GELIERMITTEL - Experimentieren Sie mit innovativen Geliervarianten mit Natriumalginate! Perfekt für die Herstellung von Kaviar-ähnlichen Sphären und Gelwürfeln ermöglicht Ihnen diese Zutat, Gerichte zu präsentieren, die nicht nur köstlich, sondern auch visuell beeindruckend und einzigartig sind.
  • VERBESSERTE TEXTUR UND STABILITÄT - Natriumalginate verbessert das Mundgefühl verschiedener Lebensmittel, von Saucen und Dressings bis hin zu Desserts und Getränken. Seine Fähigkeit, die Viskosität zu erhöhen, sorgt für eine reichhaltige und glatte Textur, die das gesamte Esserlebnis bereichert.
  • SORGENFREI - Unser Lebensmittel-Natriumalginate-Pulver ermöglicht eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen, einschließlich Sphärifizierung, Emulgierung und Bindung. Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität, zögern Sie nicht, uns bei Fragen oder Bedenken zu kontaktieren.
  • 9,88 € (86,67 € / kg) AUF AMAZON
Algaplay
Algaplay
Michelangelo Moulding Alginate Slow Setting. Farbliche Alginat für hohe Präzision, perfekt für Hand- oder Körperabdrücke Made in Italy (1 PACK 450 G.)
23% Rabatt Kostenloser Versand
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#9

  • Hochpräzises Chromalginat für Abdrücke. Perfekt zum Aufnehmen von Hand- oder Körperabdrücken. In Kombination mit der synthetischen Michelangelo Casting Plaster können Sie Abdrücke erzielen, die alle anatomischen Details perfekt wiedergeben.
  • Anleitung: 1 Beutel Alginat mit 1,8 Liter kaltem Wasser für 3 Minuten (bei 20 °C Wasser). Die Farbe ändert sich von violett zu weiß, wenn Alginat vollständig ausgehärtet ist.
  • Hergestellt aus natürlichen und ungiftigen Materialien, sicher für Kinder und Erwachsene.
  • Inhalt: 450 g. Michelangelo Moulding Alginate
  • SLOW SETTING: Die Verarbeitungszeit von 3 Minuten (bei kaltem Wasser bei max. 20°C) ermöglicht ein leichteres Mischen von Alginat mit Wasser und verhindert das Problem der Aushärtung des Materials vor dem Abdrücken des Abdrucks.
  • 10,00 € (22,22 € / kg) AUF AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
NATRIUMALGINAT 100g HÖCHSTER QUALITÄT - MOLEKULARE ZUTAT FÜR DIE GASTRONOMIE (DEUTSCHE ETIKETTEN UND ANLEITUNGEN)
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#10

  • Verwendung bei Spherifikations- und umgekehrten Spherifikationsprozessen
  • Verbessert die Textur
  • Kann zur Verdickung von Lösungen und Flüssigkeiten verwendet werden
  • Herstellung weicher oder fester hitzebeständiger Gele
  • HÖCHSTER QUALITÄT
  • 15,95 € (159,50 € / kg) AUF AMAZON
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