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Zutaten Für Eis

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 19. Oktober 2025
Eis Perfecto
Eis Perfecto
CREMOSA EMULGATORPASTE für besonders cremiges, zartes und leckeres selbstgemachtes Speiseeis│ Für alle Eissorten geeignet │ Traumhafte Textur │ Inhalt 100 g
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • FÜR LECKERES CREMIGES SPEISEEIS WIE AUS DER EISDIELE: tauche ein in die Welt des köstlichen, cremigen Speiseeises wie aus der Eisdiele. Genieße den unwiderstehlichen Genuss von cremigem Speiseeis. Verwöhne deine Sinne
  • FÜR ALLE EISSORTEN GEEIGNET: mit Perfecto Cremosa kannst du eine unendliche Vielfalt an köstlichen Eissorten entdecken. Egal, ob du fruchtig-frisches Sorbet oder cremiges Milcheis bevorzugst. Eine Leckerei, die deinen Gaumen verwöhnt
  • KINDERLEICHTE ANWENDUNG UND DOSIERUNG: die Anwendung und Dosierung von Perfecto Cremosa ist kinderleicht. Du brauchst nur eine kleine Menge (2-8 g/ pro 1000 ml Eismix) davon hinzuzufügen, um deinem Eis die perfekte cremige Konsistenz zu verleihen.
  • WUNDERBARES MUNDGEFÜHL: mit Perfecto Cremosa genießt du ein wunderbares Mundgefühl bei jeder Kugel Eis. Jeder Bissen schmilzt sanft auf deiner Zunge und hinterlässt ein angenehmes Gefühl und macht dein Eis zu einem unvergesslichen Genuss
  • TRAUMHAFTE TEXTUR mit Perfecto Cremosa erhältst du eine traumhafte Textur für dein Eis, die dich begeistern wird. Jede Kugel ist cremig und schmilzt zart auf der Zunge. Perfecto Cremosa macht dein Eis zu einem wahren Geschmackserlebnis
  • NIE WIEDER STEINHARTES EIS MIT PERFECTO EIS REZEPTEN: mit den Rezepten von Perfecto bleibt das Eis auch nach Wochen im Eisschrank cremig und wird nicht steinhart. Du bekommst ein cremiges Eis auch ohne Eismaschine.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Eis Bindemittel für cremiges Speiseeis – Ohne Zusatzstoffe oder Chemie │ Vegan & glutenfrei │ Mit Guarkernmehl für Eis - & Johannisbrotkernmehl │ 200 g für bis zu 20 L Eis │Bindemittel Perfecto
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • ✅ NATÜRLICHE ZUTATEN – KEINE CHEMIE Unser Eis Bindemittel enthält nur natürliche Zutaten wie Guarkernmehl für Eis und Johannisbrotkernmehl für Eis – ganz ohne künstliche Zusätze. Für cremiges Eis oder Sorbets mit perfektem Schmelz, auch ohne Eismaschine.
  • ✅ EIS SELBER MACHEN WIE AUS DER MANUFAKTUR Cremiges Speiseeis wie aus der Eisdiele – ganz einfach zu Hause. Ideal in Kombination mit unserem Eispulver Perfecto. Alle Produkte sind optimal aufeinander abgestimmt.
  • ✅ FÜR MILCH-, SAHNE- UND FRUCHTEIS GEEIGNET Das Bindemittel für Eis sorgt für eine stabile, cremige Textur – egal ob Milcheis, Fruchteis, Sorbet oder vegane Kreation. Du bestimmst die Rezeptur, Perfecto sorgt für die perfekte Bindung.
  • ✅ EINFACHE DOSIERUNG – GROSSE WIRKUNG Nur 10–20 g Eis Bindemittel reichen pro 1000 g Eismix. Mit einer Packung (200 g) produzierst du bis zu 20 L cremiges Eis. Die Anwendung ist einfach und gelingsicher – alle Rezepte findest du auf eis-perfecto.de.
  • ✅ KEIN STEINHARTES EIS MEHR – AUCH NACH WOCHEN Dank der Kombination aus Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl bleibt dein Eis auch im Tiefkühler cremig. Keine Kristalle, kein Brecheis – nur perfekter Genuss, selbst nach längerer Lagerung.
  • 7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Bourbon Vanille-Paste, echte Bourbon-Vanille aus der Tube, für Kuchen, Torten und Desserts, 1 TL = Aroma 1 Vanille-Schote, glutenfrei, vegan, 75g
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TOP QUALITÄT

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#3

  • IDEALE ALTERNATIVE: Echte Bourbon-Vanille als Paste macht das Verfeinern von Desserts, Kuchen und Getränken jetzt noch einfacher. Unsere Vanillepaste ist die perfekte Alternative zu einer Vanilleschote
  • UNVERZICHTBAR: Der betörende Duft und der himmlische Geschmack von echter Bourbon-Vanille ist einfach unvergleichlich. Kuchen, Plätzchen, Eis, Desserts, Torten oder Sahne werden mit Vanille zur Geschmacksexplosion
  • IMMER GRIFFBEREIT: Dank der Vanillepaste in der wiederverschließbaren Tube ist echte Vanille immer zur Hand - ganz ohne lästiges Auskratzen einer Vanilleschote. Ideal für den Backvorrat
  • PRAKTISCH: Unser Vanille-Extrakt ist durch die dickflüssige Konsistenz kinderleicht zu dosieren und lässt sich leicht in Teig, Cremes und Sahne unterrühren. 1 TL entspricht dem Aroma einer ganzen Schote
  • BASIS: Auf Basis von Reissirup als Zuckeralternative wird der feine Duft und der leckere Geschmack der Vanille in der Paste festgehalten, ohne Verlust des Aromas. Mit echtem Vanille-Mark
  • 3,69 € (49,20 € / kg) AUF AMAZON
Schwartau
Schwartau
Schwartau Dessert Sauce Erdbeere, zum Verfeinern von Desserts und Eis, 125ml
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Heiss und kalt ein GENUSS: schmeckt wunderbar zu allen Desserts, über Eis, Obstsalat oder feinem Gebäck.
  • Eignet sich auch hervorragend zum VERFEINERN von Creme- und Schaumspeisen, Puddings oder zum Gießen von Soßenspiegeln.
  • Dem GENUSS und Ihrer FANTASIE sind keine Grenzen gesetzt. Gebe die Sauce einfach auf dein Dessert und erschaffe leckere Nachtisch Kreationen!
  • In einer PRAKTISCHEN und WIEDERVERSCHLIESSBAREN Glasflasche!
  • OHNE ZUSATZ von Konservierungs- und Farbstoffen. Schwartau steht seit Jahrzehnten für gleichbleibende Qualität!
  • 1,99 € AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker
Dr. Oetker Professional Kakao-Eisglasur, EisknaXx, Härtet auf Eis aus, 900 ml Flasche
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • Von Profi-Köchen für den Gastronomiebereich entwickelt: Kakaoglasur, die im Handumdrehen auf Eis aushärtet und Eis-Genuss zu einem Geschmackserlebnis macht
  • Vegetarisch (ovo-lacto-vegetabil), Frei von kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffen und ohne glutenhaltige Zutaten (laut Rezeptur)
  • Zubereitung: Über die Süßspeise geben, Kurz erstarren lassen, Servieren, Vor dem Gebrauch kräftig schütteln, Nicht im Kühlschrank oder kalten Räumen aufbewahren, da sich der Inhalt sonst verfestigt
  • Passt zu jeder Eissorte, Für viele verschiedenen Desertideen
  • Lieferumfang: 900 ml Flasche Dr. Oetker Professional Kakao-Eisglasur, EisknaXx, Herstellung unter Beachtung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben
  • 11,99 € (13,32 € / l) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Malaga-Eispaste für leckeres und geschmackvolles Eis » Auch zum Verfeinern von Eissorten, Desserts, Getränke, Pralinen Torten und vielem mehr » Inhalt 250 g
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • FÜR EIS DESSERTS KUCHEN UVM: mit der aromatischen Malaga-Eispaste kannst du für Dich und deine Lieben ein leckeres Malaga Eis selbst machen. Auch werden deine Desserts, Kuchen oder Torten mit der Malaga-Eispaste eine Sensation.
  • LEICHT ZU DOSIEREN UND SCHNELLE ZUBEREITUNG: für eine 1000 g Eis-Portion werden ca. 45 g Eispaste benötigt. So bekommst du aus 250 g Eispaste rund 120 Kugeln leckeres Malagaeis. Schnell zubereitet und immer ein leckerer Nachtisch auf dem Tisch.schnelle und einfache Zubereitung
  • HERVORRAGENDES GESCHMACKSERLEBNIS: mit der Malaga-Eispaste wird dein Nachtisch zur Geschmacksexplosion. Und das Schöne daran ist, du kannst deinen leckeren Nachtisch immer genießen, wann immer du möchtest und du Lust und Laune darauf hast.
  • BESTE INHALTSSTOFFE UND QUALYTÄT, MADE IN ITALY: beste Qualität ist der Anspruch an uns selbst. Wir verwenden nur die besten Inhaltsstoffe und feinsten Aromen die nachhaltig aus Bella Italien stammen. Unser Ziel: nur das Beste für unsere Kunden.
  • NIE WIEDER STEINHARTES EIS MIT PERFECTO EIS REZEPTEN: mit den Rezepten von Perfecto bleibt das Eis auch nach Wochen im Eisschrank cremig und wird nicht steinhart. Mit der Malaga-Eispaste bekommst Du ein cremiges Eis auch ohne Eismaschine.
  • 14,99 € (59,96 € / kg) AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl Bio 250g, Guarkernmehl für Eis, Guar Gum Vegan und Glutenfrei, Bindemittel E412 aus kontrolliertem Anbau
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • 🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl Bio wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
  • 🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl Bio ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
  • 🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
  • 💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
  • 💛BIO: Unser Bio Guarkernmehl kommt aus kontrolliert biologischem Anbau, wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
  • 7,59 € (30,36 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Mandel-Krokant, geröstete Mandeln karamellisiert zum Garnieren von Creme-Torten, Apfel-Kuchen, Plätzchen, Pralinen & Eis, glutenfrei & vegan
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • GERÖSTETE MANDEL-STÜCKCHEN: Besonders beliebt sind die Krokant-Streusel im Krokant-Eisbecher oder zum Garnieren von Cup-Cakes und Muffins aber auch Porridge, einer süßen Bowl oder Müsli verleihen die Streusel einen herrlichen Crunch
  • KNUSPRIGE LECKERBISSEN: Die knusprigen Leckerbissen eignen sich hervorragend als Dekoration von Torten und Kuchen, Eiscreme oder Plätzchen. Der Crunch gibt jeder Kreation das gewisse Extra!
  • GLUTENFREI & VEGAN: Die gerösteten Mandel-Stückchen sind herrlich karamellisiert - und dazu noch glutenfrei & vegan
  • DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
  • RUF: Back Dich Glücklich!
  • 1,79 € (11,93 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Schoko-Tröpfchen Karamell, backfeste Karamell-Tropfen, zum Backen von Cookies und Muffins, Topping für Eis, Müsli, Porridge, Bowl, glutenfrei 100 g
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#9

  • FÜR KARAMELL-LIEBHABER: Die knackigen Schokoladen-Tröpfchen überzeugen mit einer Karamell-Note, die jeden Leckerbissen zu einem absoluten Genuss werden lässt
  • BACKFESTE TRÖPFCHEN: Die Karamell-Tropfen zerlaufen nicht beim Backen und lassen sich vielseitig zum Einbacken oder als Deko für Kuchen, Muffins, Torten, Cake-Pops, Donuts & Cup Cakes verwenden
  • ZUM GARNIEREN: Die backfesten Karamell-Drops sind auch toll zum Garnieren von Eis, Quark, Müsli, Porridge oder Smoothie-Bowls. Sie sind dazu noch ganz natürlich vegan sowie glutenfrei
  • FÜR JEDEN WAS DABEI: RUF Schoko Dekore gibt es in verschiedenen Varianten - ob als Raspeln, Streusel, Tröpfchen, Chunks oder Blättchen. Da ist garantiert für jeden die perfekte Kuchen-Dekoration dabei
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 1,99 € (19,90 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Trockenglucose der perfekte Schlüssel zur Herstellung für dein hausgemachtes Eis │ Vielseitig verwendbar auch bestens zum Kochen und Backen geeignet │ Inhalt: 1000 g
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • GEHEIMTIPP UNTER DEN EISZUTATEN: wenn es um die Eisherstellung geht ist die Trockenglucose unverzichtbar. Dieses feine Pulver bietet eine Vielzahl von Vorteilen für die Herstellung von hochwertigen hausgemachten Eis. Die Dosierung ist ganz einfach
  • VIELSEITIG VERWENDBAR: unsere Trockenglucose ist ein „Allround Talent“ und kann bei vielen Kreationen angewendet werden. Nicht nur zur Herstellung von Eis oder Desserts, sondern ist auch BESTENS zum Backen oder Kochen geeignet
  • SCHLÜSSEL FÜR EIN PERFEKTES EIS: Trockenglucose ist ein Schlüsselelement in der Zusammensetzung des Eises, das bei richtiger Abstimmung zu einer cremigeren und zarteren Konsistenz führt, sodass du ein optimal texturiertes Eis genießen kannst
  • OHNE GENTECHNIK, ALLERGENFREI: unsere Trockenglucose wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Sie wird ohne Gentechnik, ohne Allergene, ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt. Nur das beste für unsere Kunden, das ist unser Maßstab
  • BESTE INHALTSSTOFFE UND QUALYTÄT, MADE IN GERMANY: beste Qualität ist der Anspruch an uns selbst. Wir verwenden nur die besten Inhaltsstoffe die nachhaltig aus Deutschland stammen. Unser Ziel: nur erstklassige Qualität für unsere Kunden
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