Xanthan Pulver 50 G
Die 9 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Juni 2025
SaporePuro
Saporepuro Xanthan Gum 50 gr - Ideal für Eiscreme, Saucen, Toppings, Sorbets, Gele, Pizzateige, Mixologen, Molekularküche - 100% pur
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#1 GEWINNER
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100% natürliches Verdickungsmittel
Ideal für Eis, Saucen, Essen
Dosierung 0,1% - 0,5%
Verdickende, stabilisierende und emulgierende Eigenschaften.
Glutenfrei
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SWYTS
100g Xanthan - Zutaten und Zusatzstoffe von SWYTS - für einen besseren Erfolg in der Küche
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#2
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FLÜSSIGKEITEN VERDICKEN: Sie können Suppen, Soßen oder Dressings mit Xanthan andicken, ohne den Geschmack zu verändern, und erreichen so eine sämige Konsistenz mit minimaler Menge.
DRESSINGS STABILISIEREN: Xanthan stabilisiert Ihre Salatdressings, indem es Öl und Essig zusammenhält und verhindert, dass sich die Zutaten trennen, was für eine cremige Konsistenz sorgt.
GLUTENFREI BACKEN: Nutzen Sie Xanthan, um glutenfreie Teige elastischer und stabiler zu machen. Es ersetzt Gluten und hilft, dass Brot oder Gebäck besser zusammenhält.
CREMIGERES EIS: Xanthan verhindert die Bildung von Eiskristallen in selbstgemachter Eiscreme, was sie cremiger und glatter macht.
GETRÄNKE VERDICKEN: Xanthan verleiht Smoothies und Shakes eine dickere, samtige Konsistenz, ohne den Geschmack zu verändern, und sorgt so für eine cremige Textur.
SCHAUM STABILISIEREN: Mit Xanthan stabilisieren Sie Schäume in Saucen oder Getränken, sodass die Luftbläschen länger erhalten bleiben und eine luftige Optik entsteht.
MARINADEN BINDEN: Xanthan hilft, Gewürze und Aromen in Marinaden und BBQ-Saucen gleichmäßig zu verteilen, sodass sie besser haften und intensiver schmecken.
EIERSATZ IN VEGANEN RESZEPTEN: Xanthan dient als Eiersatz in veganen Rezepten und sorgt für eine stabile Textur in Backwaren oder Saucen, indem es die Masse zusammenhält.
QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND: Unser Xanthan wird nicht nur in Deutschland abgefüllt sondern auch von deutschen Lebensmittel-Laboren auf seine Reinheit hin untersucht.
PRAKTISCHER BEUTEL: Kein Umfüllen in andere Behältnisse notwendig. Der Standbodenbeutel macht sich in ihrem Küchenregal schlank und hat eine praktischen Zip-Verschluß.
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FunCakes
FunCakes Xanthan Gum, Xanthan Gum Pulver, Zum Andicken und Stabilisieren, Verhindert, dass Sich die Zutaten Trennen, Verleiht Glutenfrei Produkten Elastizität, 50 Gramm
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TOP QUALITÄT
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#3
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XANTHAN GUM; Xanthan-Gummi-Pulver für die Backwaren.
IDEAL ZUM ANDICKEN UND STABILISIEREN, in Saucen, Dressings, Cremes und glutenfreien Produkten, wo es hilft, die Textur zu bewahren und zu verhindern, dass sich die Zutaten trennen
VERBESSERT DIE TEXTUR in Backwaren, insbesondere glutenfrei, und sorgt für Elastizität, die den Effekt von Gluten imitiert
SUSPENSION VON PARTIKELN, in Getränken oder Produkten wie Fruchtsäften mit Fruchtfleisch, verhindert, dass die festen Bestandteile am Boden sedimentieren
FUNCAKES ist spezialisiert auf Zutaten und Produkte für die Kuchendekoration. Wir lieben das Backen genauso wie Sie und sind immer auf der Suche nach professionellen Backprodukten für Hausbäcker
7,95 € (159,00 € / kg) AUF AMAZON
Asgra
Birsppy 100g Xanthan - E415 - Mind. 1 Jahr MHD - Bindemittel für gutes Gelingen - Backen und Kochen wie die Profis - im praktischen Beutel mit Zip-Verschluß - von Asgra
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HOHE QUALITÄT
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#4
GymBeam
GymBeam Xanthan Gum - Geschmackloses Xanthan Pulver als Verdickungsmittel und Stabilisator, pflanzliches Xantan Gum Pulver als Glutenersatz für Veganer und Vegetarier geeignet, 100 g
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#5
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Xanthan Geschmacksneutralität: Als geschmacks- und geruchsneutrales Pulver dient Xanthan perfekt als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator in der Küche, ohne den Geschmack deiner Gerichte zu beeinflussen.
Xanthan als beliebte Zutat: Dank seiner einzigartigen Eigenschaften hat sich Xanthan zu einer bevorzugten Zutat in zahlreichen Lebensmitteln entwickelt. Es zeigt sich besonders vielseitig in der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln.
Xanthan als Glutenersatz: Ideal für glutenfreie Rezepte, verleiht Xanthan deinen Backwaren Struktur und Stabilität - perfekt für eine glutenfreie Ernährung.
Xanthan-Eigenschaften: Xanthan bietet beim Kochen gelatineähnliche Eigenschaften, die eine perfekte Konsistenz garantieren. Es wird ausschließlich aus pflanzlichen Quellen hergestellt.
Für Veganer geeignet: Xanthan ist ein rein pflanzliches Produkt, perfekt für deine veganen Gerichte. Nutze es als Bindemittel und Stabilisator in deinen vegetarischen und veganen Rezepten.
3,20 € (32,00 € / kg) AUF AMAZON
Naturprodukte-MV
Xanthan Gum Pulver E415 konv. 100 g
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#6
Limino
Xanthan Gum Pulver 200g - 100% Reines Lebensmittelqualität Xanthan für Glutenfreies Backen, Verdickungsmittel für die Herstellung von Eiscreme, Kuchen, Saucen, Suppen, Süßigkeiten, Kochen
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#7
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VIELSEITIGES KULINARISCHES ZUTAT - Xanthan gum pulver ist eine wichtige ergänzung für jede küche und perfekt für vielseitige anwendungen wie das eindicken von saucen, stabilisieren von dressings und verbessern der texturen von gebäck und milchalternativen.
MULTIFUNKTIONAL - Dieses leistungsstarke Xanthan-Gummidickungsmittel verbessert die viskosität und konsistenz von flüssigen mischungen, teigen, saucen, joghurt und eis, um cremige, glatte texturen zu gewährleisten, die Ihre kulinarischen kreationen bereichern.
GLUTENFREIES BACKEN - Xanthan für backwaren ist ein fantastischer ersatz für gluten und bietet die strukturelle Integrität und elastizität, die für glutenfreie rezepte erforderlich ist. Es hilft, die form zu bewahren, ermöglicht ein korrektes aufgehen und hält backwaren saftig und köstlich.
REIN & GESUND - Hergestellt aus 100% reinem, gentechnikfreiem material, ist unser xanthan pulver pro Portion frei von Netto-Kohlenhydraten und berücksichtigt verschiedene ernährungsbedürfnisse, einschließlich glutenfreier und veganer lebensweisen. Die praktische verpackung ermöglicht ein präzises ausgießen und minimiert abfall.
GESCHMACK VERBESSERN - Entwickelt, um die textur, stabilität und feuchtigkeit in lhren gerichten zu verbessern, bietet Xanthan-Gummi eine effektive möglichkeit, den fettgehalt zu reduzieren, ohne geschmack oder qualität zu opfern. Wir engagieren uns für Ihre zufriedenheit und ermutigen Sie, sich bei fragen an uns zu wenden!
7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
Erbotech
Erbotech - Xanthan Pulver 100 g - Xanthan Gummi Ideal für Eis, Saucen, Topping, Teig, Molekulare Küche - 100% reines Verdickungsmittel
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#8
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INHALT - Sie erhalten zu Hause einen praktischen, wiederverschließbaren Standbeutel mit 100g Xanthan-Pulver. Die Frischhalteverpackung hilft Ihnen, den Geschmack und die Eigenschaften des Produkts zu erhalten. Sie erhalten ein hochwertiges Produkt ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsmittel, ohne Duft- und Farbstoffe, frei von Stärke und Laktose, 100% vegan.
XANTHAN - Xanthan oder Xanthan Gum (ist ein feines weißes Pulver) pflanzlichen Ursprungs, 100% natürlich ohne Farb- oder Zusatzstoffe. Es kann als Alternative zu Isinglas, Gelatineblättern und Isinglaspulver verwendet werden, um vegane oder vegetarische Gerichte zu kreieren. Es ist natürlich GVO-frei.
VERWENDUNG VON XANTHAN - Xanthan wird in Arzneimitteln, Kosmetika oder als Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Eine minimale Zugabe dieses Zusatzstoffs (0,5-1% oder weniger) kann die Viskosität eines Getränks oder die Konsistenz eines Lebensmittels deutlich erhöhen. So wird Xanthan beispielsweise bei der Formulierung von Soßen, Bratensoßen und Desserts verwendet. Es ist ein wertvoller Verbündeter in der Küche, bringt aber auch erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich.
NATURPRODUKT - Xanthan wird häufig im Bereich der Diätetik und der Nahrungsergänzung verwendet, da es effizient Wasser absorbiert. Es kann sogar bei Verstopfung helfen, da es die Darmbeweglichkeit erleichtert und die Aufnahme von Fetten und Zuckern begrenzt, indem es den glykämischen und den Insulinindex senkt. Diese Eigenschaft ist sehr nützlich für Diabetiker und bei Hypertriglyceridämie.
ERBOTECH - Erbotech ist ein Unternehmen mit kurzer Lieferkette, bei dem der Phyto-Präparator und das Fachpersonal jeden einzelnen Schritt des Produktionsprozesses übernehmen, vom Anbau über die Ernte und die Verarbeitung bis zur Verpackung des Endprodukts. Die lokale Herkunft der Rohstoffe ermöglicht eine Verarbeitung innerhalb weniger Stunden nach der Ernte, so dass die quantitativen, phytochemischen und organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.
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Sala
Sala Xanthan Gum Pulver E415 Bindemittel konv. (250 g Beutel)
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#9
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Wird als natürlicher Gelbildner für Masken, Packungen u.s.w. eingesetzt. Xanthan kann auch als zusätzlicher Stabilisator und Gelbildner in Emulsionen eingearbeitet werden.
Weiterhin findet es Anwendung als Lebensmittelzusatzstoff E415. Unter anderem als Stabilisator, Verbindungsmittel oder Bindemittel. Glutenfrei.
Einsatzkonzentration: 0,1 - 5% in die Fettphase
Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel (Bild beispielhaft)
INCI: Xanthan Gum (E415)
9,49 € (37,96 € / kg) AUF AMAZON
wecesin pulver 50 g
#1 GEWINNER
