Xanthan E415
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
18. Juni 2025
Asgra
Birsppy 100g Xanthan - E415 - Mind. 1 Jahr MHD - Bindemittel für gutes Gelingen - Backen und Kochen wie die Profis - im praktischen Beutel mit Zip-Verschluß - von Asgra
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#1 GEWINNER
Naturprodukte-MV
Xanthan Gum Pulver E415 konv. 100 g
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#2
Sala
Sala Xanthan Gum Pulver E415 Bindemittel konv. 1000 g (1 kg Beutel)
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#3
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Wird als natürlicher Gelbildner für Masken, Packungen u.s.w. eingesetzt. Xanthan kann auch als zusätzlicher Stabilisator und Gelbildner in Emulsionen eingearbeitet werden.
Weiterhin findet es Anwendung als Lebensmittelzusatzstoff E415. Unter anderem als Stabilisator, Verbindungsmittel oder Bindemittel. Glutenfrei.
Einsatzkonzentration: 0,1 - 5% in die Fettphase
Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel (Bild beispielhaft)
INCI: Xanthan Gum (E415)
21,49 € (21,49 € / kg) AUF AMAZON
Würzteufel
Xanthan, Xanthan Gum E415. Glutenfreies Verdickungsmittel, Polysaccharid. Dose 100g.
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#4
Dragonspice Naturwaren
Xanthan transparent E-415,gemahlen 100g von Dragonspice Naturwaren, gemahlen 100g
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#5
Naturprodukte-MV
Xanthan Gum Pulver E415 konv. 250 g
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#6
RheinNatur
RheinNatur Xanthan Gum Pulver 250 g - Natürliches Bindemittel - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan
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#7
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Verdickungspulver: Xanthan Gum ist ein natürliches Bindemittel, das aus Maisstärke gewonnen wird. Das Xanthan-Pulver, ein Ballaststoff, fungiert als Stabilisator und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen die gewünschte Konsistenz
Vielseitig in der Küche: Das Pulver ist nicht nur zum Backen ideal, sondern auch als Bindemittel für Eiscreme, wodurch es Flüssigkeiten effektiv zu einer cremigen und gleichmäßigen Konsistenz verhilft. Ideal geeignet für warme & kalte Speisen
Glutenfrei & Vegan: natürliches Bindemittel, das frei von Soja, Hefe, jeglichen Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen ist. Eignet es sich perfekt als vegetarisches und veganes Verdickungsmittel
Geschmacksneutral: Verbessert die Textur von Suppen, Saucen, Backwaren und Eiscreme, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen
Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel. Wir stellen sicher, dass unsere Produzenten die strengsten Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von höchster Qualität herstellen
12,00 € (48,00 € / kg) AUF AMAZON
Würzteufel
Xanthan, Xanthan Gum E415. glutenfreies Verdickungsmittel, Polysaccharid. Gastro - Dose 450g.
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#8
AVIDA ZEN
AVIDA ZEN Xanthan Gum Pulver, Bindemittel in Lebensmittelqualität, Veganer und glutenfreier Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen, Xanthangummi Soßenbinder (250g)
17% Rabatt
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#9
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Xantham Gum ist ein natürliches Bindemittel, welches aus Maisstärke gewonnen wird. Es handelt sich um ein Polysaccharid, das durch den Fermentationsprozess von Xanthomonas-Bakterien entsteht. Xantana Pulver zählt zu den Ballaststoffen und verleiht als Stabilisator Ihren Kreationen die gewünschte Konsistenz.
Xanthan ist in der Küche vielfältig einsetzbar. Als Verdickungsmittel und als Bindemittel für Eis, hat es die effektive Eigenschaft Flüssigkeiten, zu einer cremigen, gleichmäßigen Konsistenz zu verhelfen. Es verhindert dabei das Ausflocken von Inhaltsstoffen.
Xantan ist frei von Soja, Hefe, Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen. Daher ist Xanthangummi für Vegetarier und Veganer geeignet und wird zum Must-Have für Profis und Hobbyköche.
Abgefüllt im praktischen wiederverschliessbaren Aromabeutel ist xantana Pulver glutenfrei ein ergiebiger Begleiter Ihrer Küche. In der Regel reicht ein leicht gehäufter Teelöffel für 250ml Flüssigkeit um als Soßenbinder Suppen, Dressings, Eis und vieles mehr, zu verdicken.
Unser Kundenservice: Sie kaufen bei einem deutsch-niederländischen Unternehmen. Wir sind für Sie da! Melden Sie sich gern bei Fragen, Anregungen oder Problemen.Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.
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Würzteufel
Xanthan Gum (E415) – glutenfreies Xanthanpulver, Kalorienfreies Verdickungs- & Geliermittel – für Saucen, Dressings & Suppen – transparentes Polysaccharid – 1000g Beutel
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#10
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🍴 VIELSEITIG EINSETZBAR: Perfekt für Saucen, Suppen, Dressings, Desserts oder Backwaren – sorgt für eine cremige Konsistenz und stabilisiert Ihre Rezepte.
🌿 HOCHWERTIGES XANTHAN GUM: Reines Xanthanpulver (E415) als vielseitiges, glutenfreies Verdickungsmittel und Geliermittel – ideal für kalte und heiße Flüssigkeiten.
💎 KALORIENFREI & TRANSPARENT: Xanthan ist ein kalorienfreies Polysaccharid, das Flüssigkeiten effektiv andickt, ohne Farbe oder Geschmack zu beeinflussen – für klare Zubereitungen.
🔬 FÜR KALTE & HEIßE ANWENDUNGEN: Ideal für die Zubereitung von Speisen in der Molekularküche sowie in traditionellen Rezepten – stabil bei verschiedenen Temperaturen.
🇩🇪 PRAKTISCHER 1000G BEUTEL: Abgefüllt in einem stabilen Beutel für einfache Dosierung und lange Haltbarkeit – perfekt für Gastronomie und Hobbyköche.
21,90 € (21,90 € / kg) AUF AMAZON
xanthan