Xanthan 1 Kg
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
18. Oktober 2025
mynatura
Mynatura Xanthan Gum 1000g | Natürliches Bindemittel & Verdickungsmittel | Glutenfrei & Geschmackneutral | Ideal zum Backen, Kochen & Stabilisieren | 100% Xanthan (E415) Pulver (1000g)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Vielseitige Anwendung – Xanthan Gum eignet sich ideal als pflanzliches Bindemittel und Verdickungsmittel beim Kochen und Backen, z. B. für Suppen, Saucen, Dressings, Teige oder Desserts und sogar die (Soft-) Eisherstellung.
Backeigenschaften – Es verbessert die Elastizität, Stabilität und Konsistenz von Teigen und ist besonders geeignet für glutenfreie und vegane Backrezepte.
Reinheit der Zutat – 100 % reines Xanthan (E415), geschmacksneutral und ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe – ideal für eine bewusste und natürliche Ernährung.
Hohe Qualität – Das Xanthan Pulver von mynatura wird unter kontrollierten Bedingungen verarbeitet, regelmäßig laborgeprüft und erfüllt höchste Qualitätsstandards.
Verträglichkeit – Frei von Gluten, vegan und allergenarm – bestens geeignet für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten und für eine vegane oder vegetarische Ernährung.
15,95 € (15,95 € / kg) AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Xanthan Gum Pulver 1 kg - Verdickungsmittel stabilisiert, bindend, kalorienarm und glutenfrei, ideal für Eisherstellung
18% Rabatt
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Xanthan Gummi (E 415) ist ein von der EU zugelassener Zusatzstoff pflanzlichen Ursprungs, der in der Lebensmittelherstellung eine wichtige Rolle spielt.
Bekannte Anwendungen sind die Herstellung von Soßen, Dressings oder Mayonnaise, da Xanthan Emulsionen auf Ölbasis zuverlässig stabilisiert und Phasentrennung verhindert. Das vegane Bindemittel eignet sich auch, um die Gefrier- und Taustabilität von Backwaren zu verbessern. Xanthanpulver wird eingesetzt in der Molekularküche, bei der Herstellung von Speiseeis und als Stabilisator von Emulsionen, Suspensionen und Schäumen.
Qualität Made in Germany: Die nach IFS zertifizierte eigene Abfüllung in unserem inhabergeführten Familienbetrieb in Norddeutschland steht für höchste Produktqualität, Nachhaltigkeit und ehrliche Leidenschaft für gute Lebensmittel.
100 % natürlich: Frei von Zusatzstoffen, Farb- und Geschmacksverstärkern, nicht genmodifiziert oder bestrahlt. Vegan und allergenfrei. Die umweltfreundliche Verpackung ist aromasicher und hält das Lebensmittel lange frisch.
FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.
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TASTY POTT
Tasty Pott Xanthan Gum 1000g | Natürliches Bindemittel & Verdickungsmittel | Glutenfrei & Geschmackneutral | Ideal zum Backen, Kochen & Stabilisieren | 100% Xanthan (E415) Pulver
92
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#3
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Vielseitige Anwendung – Xanthan Gum eignet sich ideal als pflanzliches Bindemittel und Verdickungsmittel beim Kochen und Backen, z. B. für Suppen, Saucen, Dressings, Teige oder Desserts und sogar die (Soft-) Eisherstellung.
Backeigenschaften – Es verbessert die Elastizität, Stabilität und Konsistenz von Teigen und ist besonders geeignet für glutenfreie und vegane Backrezepte.
Reinheit der Zutat – 100 % reines Xanthan (E415), geschmacksneutral und ohne Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe – ideal für eine bewusste und natürliche Ernährung.
Hohe Qualität – Das Xanthan Pulver von Tasty Pott wird unter kontrollierten Bedingungen verarbeitet, regelmäßig laborgeprüft und erfüllt höchste Qualitätsstandards.
Verträglichkeit – Frei von Gluten, vegan und allergenarm – bestens geeignet für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten und für eine vegane oder vegetarische Ernährung.
15,95 € (15,95 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Xanthan Gum 1 kg - Ideal für Eiscreme, Saucen, Toppings, Sorbets, Gele, Pizzateige, Mixologen, Molekularküche - 100% pur
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#4
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100% natürliches Verdickungsmittel
Ideal für Eis, Saucen, Essen
Dosierung 0,1% - 0,5%
Verdickende, stabilisierende und emulgierende Eigenschaften.
Glutenfrei
22,50 € (22,50 € / kg) AUF AMAZON
Buxtrade
Buxtrade 2 x 500 g Xanthan Gum Lebensmittelzusatz E 415 Stabilisator Emulgator Bindemittel 1kg
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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2x500 g Xanthan Gum
E 415
Füllstoff, Gelier- und Verdickungsmittel
Xanthan Gum ist heiß und kalt löslich.
Lieferung in 2 wiederverschließbaren Aluminiumbeuteln, die bei Erstöffnung verschweißt sind
17,49 € (17,49 € / kg) AUF AMAZON
Sala
Sala Xanthan Gum Pulver E415 Bindemittel konv. 1000 g (1 kg Beutel)
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#6
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Wird als natürlicher Gelbildner für Masken, Packungen u.s.w. eingesetzt. Xanthan kann auch als zusätzlicher Stabilisator und Gelbildner in Emulsionen eingearbeitet werden.
Weiterhin findet es Anwendung als Lebensmittelzusatzstoff E415. Unter anderem als Stabilisator, Verbindungsmittel oder Bindemittel. Glutenfrei.
Einsatzkonzentration: 0,1 - 5% in die Fettphase
Verpackung: Wiederverschließbarer Beutel (Bild beispielhaft)
INCI: Xanthan Gum (E415)
21,49 € (21,49 € / kg) AUF AMAZON
MK Nutrition
MK Nutrition Xanthan Gum 250g Natürliches Bindemittel Glutenfrei - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan
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79
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#7
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✅ Verdickungspulver: Xanthan Gum ist ein natürliches Bindemittel. Das Xanthan-Pulver, ein Ballaststoff, fungiert als Stabilisator und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen die gewünschte Konsistenz
✅ Vielseitig in der Küche: Das Pulver ist nicht nur zum Backen ideal, sondern auch als Bindemittel für Eiscreme, wodurch es Flüssigkeiten effektiv zu einer cremigen und gleichmäßigen Konsistenz verhilft. Ideal geeignet für warme & kalte Speisen
✅ Glutenfrei & Vegan: natürliches Bindemittel, das frei von Soja, Hefe, jeglichen Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen ist. Eignet es sich perfekt als vegetarisches und veganes Verdickungsmittel
✅ Geschmacksneutral: Verbessert die Textur von Suppen, Saucen, Backwaren und Eiscreme, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen
✅ Praktische Verpackung: Staubdichte Verpackung mit 250 g Inhalt für eine lange Haltbarkeit.
8,90 € (35,60 € / kg) AUF AMAZON
nut&me
Xanthan Gum 1 kg nut&me | Lebensmittelverdickung | Natürlicher Stabilisator | Keto | Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zusatzstoffe | GVO-frei | Low Carb | Vegan | 1 kg
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74
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#8
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✅ GLUTENALTERNATIV: Dies ist eine bekannte Alternative zu Gluten, da es in ähnlicher Weise als Verdickungsmittel wirkt, was es auch ideal für Menschen mit Zöliakie macht.
✅ 100% NATÜRLICH und GVO-frei: Das Xanthan von nut&me ist 100% natürlich 🙌🏼, ohne jegliche Zusatzstoffe oder GVO (genetisch modifizierte Organismen).
✅ KETO UND VEGAN: Da es nichts anderes als Xanthan enthält, das aus Mais gewonnen wird, ist es perfekt, um in eine keto- oder vegane 🤗 Ernährung aufgenommen zu werden.
✅ VERWENDUNG: Xanthan ist ideal, um in Getränke und Soßen eingearbeitet zu werden, um ihnen mehr Konsistenz zu verleihen, aber du entscheidest, wo du es hinzufügst!
✅ RECYCLING VERPACKUNG: Wir bei nut&me denken an die Umwelt, deshalb sind unsere Verpackungen zu 100% recycelbar, respektvoll gegenüber unserem einzigen Planeten 🌎.
24,99 € (24,99 € / kg) AUF AMAZON
Vita2You
Vita2You Xanthan Gum 250g - Bindemittel - Glutenfrei - Xanthan Pulver in Lebensmittelqualität - Stabilisator - Vegan - Premium Qualität
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#9
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► SICHERHEIT: Zertifizierte und Geprüfte Lebensmittelqualität - Abgefüllt in einer praktischen Membrandose. Schadstoffanalysen gerne auf Anfrage.
► VITA2YOU: Unser Xanthan Gum dient als Ballaststofflieferant und findet in der Küche immer mehr beliebtheit zb. als Stabilisator, Bindemittel und Verdickungsmittel.
► XANTHAN GUM: ist ein Ballaststoff und ist sehr gut zum andicken von Soßen geeignet. Xanthan wird auch bei der Dessertherstellung (auch Eis) verwendet.
► REINHEIT: Ohne Zusatzstoffe und frei von Soja, Hefe, Molkereiprodukten und OHNE Gentechnik.
► VEGAN: Unser Xanthan Pulver wird ohne tierischen Bestandteile hergestellt und ist dadurch für Vegetarier und Veganer geeignet.
11,95 € (47,80 € / kg) AUF AMAZON
DistrEbution
Xanthan Pulver 1kg Verdickungsmittel Bindemittel für Soßen, Eis, Marmelade, Kosmetik Vegan
70
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#10
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Xanthan benötigt nur geringe Mengen, um die optimale Konsistenz für ein tolles Gericht zu erreichen.
Das aus Pflanzenstärke gewonnene Xanthan ist vegan und somit frei von tierischen Bestandteilen.
Xanthan löst sich leicht in kaltem Wasser auf und bildet eine milchige, gelartige Flüssigkeit, die sich leicht verarbeiten lässt.
Unser Xanthan kann in sauren Flüssigkeiten verwendet werden und verbessert die Textur einer Vielzahl von Produkten.
Als Verdickungs- und Emulgiermittel sorgt Xanthan für eine gleichmäßige Verteilung der Inhaltsstoffe und verbessert die Qualität von Lebensmitteln und Kosmetika.
21,99 € (21,99 € / kg) AUF AMAZON
xanthan gum 1 kg
futtermöhren 1 kg
ghee 1 kg
cappuccino 1 kg
arginin 1 kg
curcuma 1 kg
lotus 1 kg
zirbenspäne 1 kg
1 kg kugel
dosenmais 1 kg
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