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Wüsthof Abziehstein

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 24. Dezember 2025
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Abziehstein J1000/3000, Rot / Blau      
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Wetzstein in Profi-Qualität: Dieser Schärfstein (Keramik) ist ideal zum Messer-Schleifen und Messer-Nachschärfen und gehört zur Ausstattung jeder Küche – denn nur eine jederzeit scharfe Klinge macht ein Kochmesser zu einem sicheren Küchenwerkzeug
  • Kombi-Schleifstein: grobe Körnung (J1000 / F400) für den Vorschliff von stumpfen Messern (Grundschliff, insbesondere bei Unebenheiten und Macken) und sehr feine Körnung (J3000 / F1000) für den Feinschliff, der die perfekte Schärfe herstellt
  • Nass-Abziehstein: Legen Sie den Nass-Schleifstein vor Gebrauch 5-10 Minuten in Wasser, sobald keine Luftbläschen mehr aufsteigen, können Sie ihre Messer schärfen. Für europäische und japanische Messer geeignet. Gewicht: 861 g, Maße: 20 x 6 x 3 cm (L/B/H)
  • Abziehsteine gibt es in mehreren Ausführungen. Weiteres Schärf-Equipment (Diamant-Schärfstahl, Keramik-Schärfstab, Wetzstahl), Produkte zur Messer-Aufbewahrung (Messerblock, Klingenschützer) sowie Profi-Kochmesser finden Sie im Wüsthof Sortiment
  • Wüsthof – seit über 200 Jahren produzieren wir in Solingen professionelle Kochmesser und Küchen-Werkzeuge für den Privat-Haushalt und Profi-Küchen. Wüsthof steht für Schneiden – für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet
  • 71,10 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Abziehstein J400/2000, 15 x 5 x 2,5 cm, Schwarz / Grün
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Wetzstein in Profi-Qualität: Dieser Schärfstein (Keramik) ist ideal zum Messer-Schleifen und Messer-Nachschärfen und gehört zur Ausstattung jeder Küche – denn nur eine jederzeit scharfe Klinge macht ein Kochmesser zu einem sicheren Küchenwerkzeug
  • Kombi-Schleifstein: grobe Körnung (J400 / F240) für den Vorschliff von sehr stumpfen Messern (Grundschliff, insbesondere bei Unebenheiten und Macken) und feine Körnung (J2000 / F800) für den regelmäßigen Feinschliff, der die perfekte Schärfe herstellt
  • Wasser oder Öl: Der Messer-Schleifstein kann als Nass-Abziehstein (Nass-Schleifstein) zum Messerschärfen mit Wasser oder als Ölstein mit Öl benetzt werden. Für europäische und japanische Messer geeignet. Gewicht: 348 g, Maße: 15 x 5 x 2,5 cm (L/B/H)
  • Abziehsteine gibt es in mehreren Ausführungen. Weiteres Schärf-Equipment (Diamant-Schärfstahl, Keramik-Schärfstab, Wetzstahl), Produkte zur Messer-Aufbewahrung (Messerblock, Klingenschützer) sowie Profi-Kochmesser finden Sie im Wüsthof Sortiment
  • Wüsthof – seit über 200 Jahren produzieren wir in Solingen professionelle Kochmesser und Küchen-Werkzeuge für den Privat-Haushalt und Profi-Küchen. Wüsthof steht für Schneiden – für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet
  • 29,00 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
Wüsthof Abziehstein J 1000/3000, Edelstahl, WT4451
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • aus Edelstahl
  • Farbe: silber
  • Produktabmessungen: 22 x 8 x 3.5 cm
  • Wüsthof
  • 79,00 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Abziehstein für Messer (Schleifstein 360 und 1000 Körnung, 20x5x2,5 cm, Unterlegplatte, Winkelhalter) 71360000
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Hochwertiger Abziehstein mit zwei unterschiedlichen Körnungen
  • Die orangene Seite (360 Korn) wird als erstes, zum Herausschleifen von Unebenheiten und zum Nachschärfen verwendet
  • Die feinere, weiße Seite (Korn 1000) zum anschließenden Abziehen und Polieren
  • Wichtig: Legen Sie den Wetzstein vor dem Benutzen ca. 5-10 Minuten ins Wasser
  • Inkl. Winkelhalter zum leichteren Fixieren des Schärfwinkels.
  • 44,08 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Schleifhilfe / Winkelhilfe, 6,1 x 6,0 x 1,5 cm, Silber / Schwarz
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Praktische Messer Schleifhilfe für den Schleifstein: Messer schleifen auf einem Wasserstein ist ideal zum Nachschärfen von Kochmessern. Der keilförmige Slider ist eine einfache Schärfhilfe für den nassen Abziehstein – perfekt für Anfänger
  • Durch den an der Messer-Schleifhilfe vorgegebenen Messer Schleifwinkel von 14° erhält die Klinge von der Spitze bis zum Ende den gleichen, präzisen Winkel. So garantiert die Winkelhilfe ein messerscharfes Schleifergebnis – Maße: 6 x 6 x 1,5 cm (L/B/H)
  • Schonender Winkelhalter für gleichmäßiges Schleifen: Die Unterseite der Schleifhilfe für Messer besteht aus Teflon, sodass sie sanft über den Schärfstein gleiten kann. Die softe Silikonfläche auf der Oberseite verhindert Kratzer auf der Klinge
  • Der Wüsthof Slider ist die ideale Winkelschleifhilfe für Schleifstein und erleichtert das manuelle Schärfen von Messern. Mehr Schärf-Equipment (Schärfstab, Wetzstahl), hochwertige Profi-Messer, Messerblöcke, Schneidbretter finden Sie im Wüsthof Sortiment
  • Wüsthof – seit über 200 Jahren produzieren wir in Solingen professionelle Kochmesser und Küchen-Werkzeuge für den Privat-Haushalt und Profi-Küchen. Wüsthof steht für Schneiden – für den Moment, wenn das Messer mühelos durch frische Lebensmittel gleitet
  • 29,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Schleifstein Abziehstein Wetzstein für Professionell 2-in-1 Doppelseitiger Messerschärfer, Körnung 1000/6000 mit rutschfestem Silikonhalte für Küche Messer
35% Rabatt
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Hochwertigem Weißer Korund Schleifstein Material: doppelseitiger 3000/8000-Ölstein wetzstein. Die grobe Seite mit 3000er Körnung schärft schnell stumpfe oder beschädigte Werkzeuge; die feine Seite mit 8000er Körnung ist ideal zum Finishen und Polieren
  • Wetzstein Anti-Rutsch-Kieselgel Sicherheitsgarantie: Ausgestattet mit rutschfesten Gummi-Halterungen bleibt der Schleifstein während des Schleifvorgangs fixiert und kann verwendet werden, um den Schleifstein während der Lagerung besser zu schützen
  • 3000/8000 Abziehstein Vielseitiger Gebrauch: Unser Premium-Wasserschleifstein ist äußerst langlebig und bekommt jede kochmesser wieder scharf. Für Sushimesser, Kochmesser, Küchenmesser, Taschenmesser, Obstmesser und Knochenmesser und so weiter
  • Schleifstein Einfache Handhabung: Unser Wasserschleifstein-Set ist extrem benutzerfreundlich und einfach zu handhaben. Zum Schärfen benötigt er nur WASSER und die Winkelführung für den korrekten Klingenwinkel
  • Größe & Ohne Risiko kaufen: Blau 3000/ Weiß 8000, 18x6x2.7cm. Sie können Ihr unbeschädigtes Produkt und Ihre Verpackung innerhalb von 30 Tagen ohne Angabe von Gründen zurückgeben. Wir bieten 12 Monate Herstellergarantie auf Qualitätsprobleme
  • 24,54 € AUF AMAZON
KEENBEST
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Schleifstein Messer 400 1000 Set - Wetzstein, Abziehstein für Messer, Messerschärfer, Whetstone Sharpening Stone, Messerschleifsteine, Stechbeitel - Grau
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Hergestellt aus hochwertigem Siliziumkarbid, die 400er Körnung Seite ist geeignet für jedes tägliche Schärfen, wie die Reparatur der Messer mit großen Schneidkanten und das Polieren der Messer. Die 1000er Körnung wird Ihnen helfen, die Messer glatter zu machen, nachdem Sie die 400er Körnung verwendet haben
  • Kein Öl nötig, legen Sie den Stein einfach für 10-15 Minuten in Wasser vor dem Gebrauch und sie sind einsatzbereit. Sie können beim Schärfen immer Wasser darauf geben. Mit Wasser wird der Schmiereffekt des Schleifens großartig und hilft Ihnen, Kraft zu sparen
  • Ein Stein, unbegrenzte Profi-Messer. Schleifstein ist kompatibel mit allen Arten von Messern, einschließlich Kochmesser, Jagdmesser, Taschenmesser, Japanmesser, Fleischmesser, Schälmesser, Grillmesser, Schere, Meißel, Klinge. Funktioniert auch für Beil, Äxte, Schnitz- und Gartengeräte
  • Wird mit zwei 17,8 x 5,6 x 2,8 cm großen Schleifsteinen für Anfänger und einer Kurzanleitung (evtl. nicht in deutscher Sprache) mit allen tollen Spitzen zum Schärfen von Messern, kann auch eine großartige Idee für Haushaltsgeschenke sein
  • Dieser Schleifstein aus weißem Korund ist schneller in der Zellung und hoch in selbstschärfend. Wenn der weiße Korund-Schleifstein geschliffen wird, kommen die neuen Kanten und Ecken sehr schnell auf und die selbstschärfende Eigenschaft ist gut. Daher ist die Schleifscheiben-Auflage nicht sehr häufig und die Arbeitseffizienz kann verbessert werden
  • 8,42 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Abziehstein Korn 1000/3000, Nassschleifer, mit Winkelhalter, sehr Langlebig, zum perfekten Schärfen, Schärf schwamm, Messerschärfer 71370000, Blau
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Hochwertiger Abziehstein mit zwei Seiten für unterschiedliche Schärfungsanforderungen (Korn 1000 und Korn 3000).
  • Weiße Seite (Korn 1000) für grobes Abziehen, blaue Seite (Korn 3000) für Feinschleifen und Feinabzug.
  • Empfohlene Wassersättigung für optimale Schleifleistung: Legen Sie den Wetzstein vor Gebrauch für 5-10 Minuten ins Wasser.
  • Inklusive praktischem Winkelhalter für eine einfache und präzise Handhabung des Schärfwinkels.
  • Ermöglicht schonendes und effektives Schärfen von Messern wie ein Profi, für eine langanhaltende Schärfe und optimale Schnittleistung.
  • 44,14 € AUF AMAZON
Mkitnvy
Mkitnvy
Schleifstein Set für Messer,Professional Schleifstein Set,400/1000 3000/8000 Doppelseitiger Abziehsteine,Mit Bambusbasis,Korrekturstein,Werkzeughalter,Lederstreifen
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73

GUTE QUALITÄT

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#9

  • ◊ 【Langlebige Qualität】:Der Schleifstein ist aus hochwertigem weißem Korundmaterial gefertigt, das nicht nur präzise Körnungen bietet, sondern auch langlebig und robust ist. Diese Premium-Qualität gewährleistet eine lang anhaltende Schärfe für Ihre Messer.
  • ◊ 【Praktisches Küchenwerkzeug】:Das Messerschärfstein-Kit bietet alles, was Sie für effizientes Schärfen in der Küche benötigen. Mit einem hochwertigen doppelseitigen Schärfstein, einer großen rutschfesten Unterlage, Gummiunterlagen, einer Winkelführung und einem Abflachungsstein ist dieses Set der ideale Helfer für jeden Haushalt.
  • ◊ 【Optimale Schärfergebnisse】:um unterschiedlichen Schärfanforderungen gerecht zu werden. Die Körnung 400# eignet sich perfekt für gezackte Klingen, während die Körnung 1000# allgemeines Schleifen von stumpfen Messern ermöglicht. Mit der Körnung 3000# wird ein präzises Feinschleifen und Entgraten, besonders für Fleischschneider, erreicht. Die Körnung 8000# eignet sich hervorragend zum Abziehen von Messerklingen, insbesondere Obst- und Gemüsemesser.
  • ◊ 【Einfache Handhabung】:Die Verwendung des Schleifstein-Sets ist mühelos und erfordert kein teures Schärföl. Einfach den Schärfstein vor der Anwendung 10-15 Minuten ins Wasser legen. Während des Schärfens kann bei Bedarf Wasser hinzugegeben werden, um den Schleifeffekt zu optimieren und Kraft zu sparen.
  • ◊ 【Universelle Anwendung】:Das Schleifstein-Kit eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Messern, darunter Küchenmesser, Kochmesser, Taschenmesser,Meißel, Rasiermesser, Haarschneidemaschinen und mehr. Es ist ein vielseitiges Werkzeug, um die Schärfe Ihrer gesamten Messersammlung zu erhalten.
  • 22,99 € AUF AMAZON
wucgea
wucgea
Abziehsteine Schleifstein Set für Messer – Wucgea Professionell Wetzstein Körnung 400/1000 3000/8000 mit Rutschfeste basis Flachstein Winkelführung Lederstreifen Poliermasse Schnittfeste Handschuhe
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65

GUTE QUALITÄT

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#10

  • ✅ Hochwertigem Weißer Korund Schleifstein: 400/1000 3000/8000 SCHLEIFSTEIN IST GEEINGNET FÜR MEISTE SCHLEIFOPERATIONEN - Die 4 Art von Körnung ist sehr genau, Es eignet teures oder billiges Küchenmesser aus Edelstahl, einschließlich Schere, X-Acto-Klingen, Taschenmesser, Jagdmesser, Meißel, Axt, Rasiermesser, Schwert oder sogar Machete. Das Sharpening Stone Set kann es wie neu schärfen.
  • ✅ Schleifstein Einfache Handhabung: Weichen Sie den Schleifstein 5-10 Minuten im Wasser ein, bevor Sie ihn auf eine feste Oberfläche stellen,wasserschleifstein-Set ist extrem benutzerfreundlich und einfach zu handhaben,benötigt kein teures Schärföl! Zum Schärfen benötigt er nur WASSER und die Winkelführung für den korrekten Klingenwinkel.
  • ✅ Wetzstein Anti-Rutsch-Kieselgel Sicherheitsgarantie: Ausgestattet mit rutschfesten Gummi-Halterungen bleibt der Schleifstein während des Schleifvorgangs fixiert und kann verwendet werden, um den Schleifstein während der Lagerung besser zu schützen.
  • ✅ Vollständiges Zubehör im Packadge: Sicherheit geht vor mit Schnittfeste Handschuhe,Körnung 400/1000 schärfen schnell,3000/8000 (Feinschliff) ist für die Ausrüstung und poliert den Kanten. Grober Abflachungsstein hält den Wetzstein flach. Rutschfestes brett hält die Steine beim Schärfen sicher an Ort und Stelle. Winkelführung hält das Messer beim Schärfen im richtigen Winkel. Lederstreifen kann das Messer polieren und Grate entfernen.
  • ✅ 100% Zufriedenheit beim Einkauf: 90 Tage kein Grund, das Produkt zurückzusenden. Unsere Schleifstein Set wurden Drittanbieter auf Haltbarkeit und Funktionalität geprüft, bevor sie an Sie gesendet werden. Wenn Sie Fragen haben oder mit unseren Produkten nicht zufrieden sind, können Sie sich gerne an uns wenden. Wir werden Ihr Problem auf jeden Fall lösen!
  • 39,99 € AUF AMAZON
abziehstein