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Wilde Möhre Tee

Die 9 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Juni 2025
Feine Würze
Feine Würze
Galgantwurzel ganz, Siam-Galgant Premium-Qualität für Tee, Thai-Ingwer, Asia Gewürze, Meeresfrüchte Gewürz, Naturgewürz, Backzutaten, glutenfrei, 30g
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star

71

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Ähnlich wie Curry Blätter und Zimt in indische Curry Masala Gewürzmischungen India gehören, kommt Galgant Gewürz in Gewürzpasten und Thai Curry der thailändischen Küche zum Einsatz. Im indonesischen Curry als Alpinia bezeichnet und in Laos und Vietnam als Langkuas bzw. als ข่า (Kha) in Thailand.
  • Das modische Wundergewürz der echte Galagant! Nam Prik Pao & Kha/Ka Paste für Suppen und Currygerichte in Südostasien. Facettenreiches Aroma jedoch milder als die Ingwerwurzel. Das asiatische Gewürz wird begleitet von einem wunderbaren Duft nach Zitrusfrüchten und mit wohlriechenden Nuancen von Tannen und Kiefern ideales Wildgewürz und Bratengewürz.
  • Galgant Wurzel das traditionelle chinesische Gewürz. In Thailand, Indonesien, Philippinen, Malaysia und Singapore gilt die Galagantwurzel als Ersatz für Ingwer. Es ist eine beliebte Zutat für die bekannte Kokosmilchsuppe (Tom kha gai) und für die beliebte Gewürzpastete (Kaeng Khiao Wan). Tolles Einelegegewürz für Obst und Gemüse.
  • Galgant Tee ist wie Ingwer Tee zu kochen und nur nicht ganz so scharf. Eine Prise Galgant gemahlen zu den Smoothie Zutaten! Gern verwendetes Backgewürz in vielen Backmischungen für Weihnachtsgebäck enthalten. Der siamesische Ingwer ist ein wichtiger Bestandteil vieler pikanter und auch süßer Köstlichkeiten im südöstlichen Raum Asiens.
  • Ayurveda Gewürze Galangawurzel die getrocknete Wurzel des Galgants ist geschmacklich frisch und mit einem Hauch von Pfeffer exotisch versehen, er ist besonders gut geeignet um Fleisch- und Wildgerichte zu verfeinern. Das beliebte Nasi-goreng hat sein unverwechselbares Aroma von der Galagantwurzel und auch Liköre mit Kräutern, Leberwurst und Lebkuchen lassen sich bestens damit Würzen.
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