Wetzstahl Saphirzug
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
18. Dezember 2025
REDSALT
REDSALT® Premium Wetzstahl 30cm ovaler Microfein Saphirzug für hochwertige Messer | HRC 65 Chrom Vanadium Stahl Made in Solingen | Profi Messerschärfer Wetzstab ergonomischer Griff
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✅ PROFI QUALITÄT: Der speziell entwickelte Microfein Saphirzug MADE IN SOLINGEN sorgt für ein samtweiches Abziehen der Klinge und eine ebenmäßig scharfe Schneide – ideal für hochwertige Messer.
✅ SPEZIALSTAHL: Der Wetzstab wird in Deutschland aus einem hochwertigen Spezialklingenstahl mit Chrom Vanadium Legierung und einem Härtegrat HRC 65° gefertigt.
✅ OVALE FORM: Die ovale Form der 30 cm langen Wetzstahl Klinge bietet eine maximal breite Auflagefläche beim Abziehen und sorgt somit für ein perfektes und gleichmäßiges Ergebnis auch bei langen Messern.
✅ ERHÖHT DIE LEBENSDAUER IHRER MESSER: Der Wetzstab glättet die Messerscheide und richtet sie wieder auf – somit wird Ihre Klinge sehr schonend lange scharf gehalten und dies fast ohne Materialabtrag im Vergleich zu Schleifsteinen & Diamantschärfern.
✅ ERGONOMISCHER GRIFF: Dank des ergonomisch geformtem hygienischen Soft-Touch Griffes mit integriertem Fingerschutz liegt der Profi Wetzstahl immer in der richtigen Position sicher in der Hand.
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F.Dick
F. DICK Wetzstahl DICKORON Classic (30 cm Klingenlänge, Saphierzug, 65°HRC Oberfläche, Kunststoffgriff) 7598330, 48.26 x 5.09 x 2.13 cm
35% Rabatt
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#2
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Seit über 80 Jahren ein bewährter und beliebter Klassiker
Spezieller Saphirzug für ein samtweiches Abziehen und eine ebenmäßig scharfe Schneide
Breite Auflagefläche des Wetzstahls durch ovale Klingenform
Klingenlänge 30 cm
Oberflächenhärte über 65° HRC
80,18 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Wetzstahl DICKORON classic (Klingenlänge 35 cm, Wetzstahl, Schleifwerkzeug für Kochmesser, Schleifstein, Härte 65° HRC) 75981350
21% Rabatt
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TOP QUALITÄT
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#3
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Der DICKORON classic ist der bewährte und beliebte Klassiker seit über 80 Jahren und Teil der DICKORON-Familie
Der spezielle Saphirzug ermöglicht samtweiches Abziehen und Ihr Messer erhält eine ebenmäßig scharfe Schneide
Die richtig geschliffene Messerschneide kann mit dem DICKORON lang scharf gehalten werden, ohne dass die Schneide dabei aufgeraut wird
Durch die runde Klingenform des Wetzstahls hat er ein geringes Eigengewicht und ist angenehm für führen
Seine Oberflächenhärte liegt bei über 65°HRC
89,18 € AUF AMAZON
F.Dick
DICK Dickoron Combi Wetzstahl Saphirzug 30cm Vierkant 75982300
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HOHE QUALITÄT
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#4
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30 cm, oval, quadratisch, orange, Saphirkette 75982300
2 Seiten Saphir-Besatz / 2 Seiten poliert.
Ausgewogene Verjüngung zur Spitze, gleichmäßige Zähne.
Verschleißfreie Oberfläche mit bruchsicherem, robustem Kern dank Hartverchromung.
Sicherheit durch hochwertige Beschläge, ergonomische und optisch ansprechende Griffe.
98,49 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Wetzstahl DICKORON Combi (Klingenlänge 30 cm, Wetzstahl, Schleifwerkzeug für Kochmesser, Schleifstein, Härte 65° HRC) 75982300
31% Rabatt
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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Teil der DICKORON-Familie ist der DICK combi, Auf zwei Seiten ist ein Saphirzug zum Aufrichten der Schneide und samtweichen Abziehen angebracht
Die anderen beiden Seiten sind poliert um die Messerschneide anschließend zu Polieren und damit eine extrem glatte und scharfe Schneide zu erzielen
Die Wetzstahlklinge ist 30 cm lang und hat eine Vierkant-Form, auf der die unterschiedlichen Züge jeweils gegenüberliegend angebracht werden
Seine Oberflächenhärte liegt bei über 65°HRC
98,68 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Wetzstahl DICKORON classic (Klingenlänge 30 cm, Wetzstahl, Schleifwerkzeug für Kochmesser, Schleifstein, Härte 65° HRC) 75981300, Grau, 47cm
20% Rabatt
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#6
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Der DICKORON classic ist der bewährte und beliebte Klassiker seit über 80 Jahren und Teil der DICKORON-Familie
Der spezielle Saphirzug ermöglicht samtweiches Abziehen und Ihr Messer erhält eine ebenmäßig scharfe Schneide
Die richtig geschliffene Messerschneide kann mit dem DICKORON lang scharf gehalten werden, ohne dass die Schneide dabei aufgeraut wird
Durch die runde Klingenform des Wetzstahls hat er ein geringes Eigengewicht und ist angenehm für führen
Seine Oberflächenhärte liegt bei über 65°HRC
85,90 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Wetzstahl DICKORON Polish (30 cm Klingenlänge, Abzug hochglanzpoliert, 65°HRC Oberfläche, Kunststoffgriff) 75503300
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#7
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Der Wetzstahl eignet sich mit seinem hochglanzpolierten Abzug perfekt zum Aufrichten der Schneide eines Messers
Bei einem scharfen Messer ist die schneide entsprechend dünn ausgeschliffen und verbiegt sich bevor sie sich abnutzt, mit diesem Stahl kann sie einfach wieder aufgerichtet werden und das Messer hat wieder Biss!
Dank des ovalen Klingenquerschnitts hat das Messer großflächigen Kontakt zur Klinge und Sie erreichen ein wirkungsvolles Ergebnis
Ein Kunststoffgriff ist besonders pflegeleicht, einfach zu reinigen und erfüllt höchste hygienische Standards
Mit seinen extrem harten 65° Rockwell (HRC) ist er härter als die meisten Küchenmesser und nutzt sich beim drüberziehen einer Klinge nicht ab (nicht für Keramikmesser geeignet)
82,34 € AUF AMAZON
F.Dick
Wetzstahl 30 cm oval Saphirzug - Dick, Schwarz
77
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#8
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Des Wetzstahls hat er ein geringes Eigengewicht und ist angenehm zu führen.
Das Messer liegt nur punktuell auf der Wetzstahlklinge auf.
Der besondere Griff wurde in Anlehnung an die Design-Kochmesserserie 1905 gestaltet.
Die Klingenlänge des Wetzstahls beträgt 25 cm.
Im Lieferumfang ist ein Wetzstab enthalten.
101,30 € AUF AMAZON
F.Dick
F. DICK Wetzstahl DICKORON Micro (Superfeinzug mit Klingenlänge 30 cm, Oval, 65 HRC) 75003300
71
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#9
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Durch die extrem feinen Züge des DICK micro wird die scharfgeschliffene Schneide mehr geglättet als dass Material abgetragen wird
Durch die ovale Klingenform des Wetzstahls hat das Messer eine breite Auflagefläche und Sie erreichen ein schnelles und gleichmäßiges Ergebnis
Dieser Stahl lässt sich auch optimal mit dem DICK polish kombinieren und ist somit der ideale Partner für den anspruchsvollen Fleischer und Zerleger
Klingenlänge: 30 cm, Oberflächenhärte über 65° HRC. Griff aus hygienischem Kunststoff
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XINZUO
XINZUO Diamant Wetzstahl 36.2cm, Schleifstab Professionelle kohlenstoffreichem Stahl Wetzstab, für versch Küche Messer schleifen -mit ergonomischer Olivenholz Griff -Lan Series
19% Rabatt
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#10
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【Diamant-Schleifstab】Der 36,2 cm lange Wetzstab aus Kohlenstoffstahl ist ideal für viele Küchenmesser geeignet. Seine Oberfläche ist mit einer Schmirgelschicht überzogen, die praktischer ist als gewöhnliche Wetzstäbe und Küchenmesser während des Schleifvorgangs besser scharf halten kann.
【Professionelle Messerschärfer】Die Verwendung eines professionellen Messerschärfers verhindert, dass die Klinge beim Abziehen beschädigt wird. Auch sehr gute Küchenmesser müssen nach einer gewissen Zeit des Gebrauchs regelmäßig geschliffen werden, damit sie ihre dauerhafte Schärfe erhalten und ihre Lebensdauer verlängern können.
【Hochwertiger Griff】Aus hochwertigem Olivenholz gefertigt, verformt es sich nicht im Laufe der Zeit, ist stark und robust, rutschfest und feuchtigkeitsbeständig, leicht zu greifen, ermöglicht eine hervorragende Kontrolle und Komfort, so dass Ihr Abziehvorgang einfach und effizient.
【Kitchen Essentials】Klassisches Design, geeignet für die Kombination mit verschiedenen Serien von Küchenmessern. Gleichzeitig verfügt es über mehrere Funktionen, die für den täglichen Wartungsbedarf verschiedener Küchenmesser, Scheren und Schneidwerkzeuge für den Außenbereich geeignet sind und Ihre Arbeitseffizienz leicht verbessern können.
【Marke XINZUO】Die Küchenwerkzeuge von XINZUO sind ideal für Profiköche, Kochbegeisterte und Anfänger. Kommt mit einer schönen Geschenkbox, geeignet für Urlaub Geschenk geben sowie den täglichen Gebrauch. Wenn Sie mit dem Produkt aus irgendeinem Grund nicht zufrieden sind, kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice, wir werden Ihr Problem beim ersten Mal zu lösen.
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wetzstahl