Weizenkleber Zum Backen
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Juni 2025
-carb
-Carb Weizeneiweiß/Gluten für die Low-Carb-Küche: Weizenkleber (750 g)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Unentbehrlich für die Low-Carb-Küche: Gibt allen Low-Carb-Backwaren Form und Stabilität. Zur Herstellung von Brot-, Pizza-, Klöße-,Kuchen,-Plätzchenteig. Andicken von Suppen und Soßen
Aus deutschem Weizen
In einem besonderen Verfahren erfolgte eine besonders gründliche Auswaschung der Stärke
9,90 € (13,20 € / kg) AUF AMAZON
SWYTS
875g Gluten/Weizenklebereiweiß - Zutaten und Zusatzstoffe von SWYTS - für einen besseren Erfolg in der Küche
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BESTE QUALITÄT
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#2
LowCarbWelt.de
500g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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TOP QUALITÄT
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#3
MR. BROWN
1kg Weizenkleber Weizengluten Getreideeiweiß für besseres Volumen beim Backen
15% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#4
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VEGAN UND VEGETARISCH🤎 Mr. Brown Weizenkleber ist für die vegane und vegetarische Ernährung geeignet.
WIEDERVERSCHLIEßBARE VERPACKUNG🤎 Damit unser Weizenkleber lange frisch bleibt, kann die Verpackung einfach wieder verschlossen werden.
ABGEFÜLLT IN BAYERN🤎 Wir füllen unseren Weizenkleber hier in Bayern ab. Somit schonen wir nicht nur Ressourcen, sondern unterstützen dadurch die lokale Wirtschaft und haben eine letzte persönliche Endkontrolle.
11,90 € (11,90 € / kg) AUF AMAZON
SWYTS
200g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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#5
SWYTS
2800g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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#6
Buxtrade
2 kg Weizenkleber | Weizengluten | Low Carb | Mehlersatz mit hohem Proteingehalt | Seitan | Weizen | Weizeneiweiß | Vital | Lebensmittelzusatz zum Backen und Kochen | Buxtrade |
80
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#7
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✔ PREMIUM WEIZENKLEBER – Unser Weizengluten ist ein aus Getreide gewonnenes Weizenprotein und dient als Lebensmittelzusatz. Es lässt sich besonders gut beim Backen zur Veränderung der Teigstruktur oder beim Kochen zum Andicken von Suppen und Soßen verwenden.
✔ VITALER MEHLERSATZ – Der Weizenkleber eignet sich besonders gut für eine Low Carb Ernährung. Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt ein Achtel von Mehl, dafür hat unser Weizengluten den achtfachen Proteingehalt.
✔ VERZEHREMPFEHLUNG – Wir empfehlen besonders bei allen Vollkornbackwaren, Backwaren aus selbst gemahlenem Getreide und Rezepte für den Brotbackautomaten. Dabei ist unsere Verzehrempfehlung 10 bis 30g pro kg. Der Weizenkleber wird in einem wiederverschließbaren Aluminiumbeutel geliefert (bis 10kg) und ist somit überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Sonneneinstrahlung zu lagern.
17,49 € (8,74 € / kg) AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten 1 kg - natürliches Verdickungsmittel rein pflanzlich, Weizeneiweiß, Seitan, kalorienarme Speisestärke, Backen, Kochen
75
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#8
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GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus Weizen gewonnen wird. Durch einen sorgfältig kontrollierten und schonenden Trocknungsprozess bleiben dem Rohstoff seine natürliche Elastizität und seine Fließeigenschaften erhalten.
EIN ALLESKÖNNER: Es lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks, und Spritzgebäck.
ANWENDUNG: Ideal für die vegane Ernährung, das Pulver ist perfekt für die Herstellung von Weizenfleisch als Fleischalternative. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt.
100% NATURPRODUKT: Für Vital Weizengluten werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist Schadstoff geprüft.
NACHHALTIGKEIT: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
13,90 € (13,90 € / kg) AUF AMAZON
LowCarbWelt.de
1500g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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72
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#9
Hobbybäcker.de
Hobbybäcker - Weizenstärke (1,5 kg) - Weizenpuder zum Backen - Für Kuchen, als Soßenbinder und zum Verfeinern von Teig
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#10
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Helfer beim Backen: Weizenstärke ist in jeder Küche und Konditorei ein nützliches Zubehör
Anwendungshinweis: 30 % bis 50 % der Mehlmenge im vorgegebenen Rezept gegen Weizenstärke austauschen
Für Kuchen & Co.: Für Mürbeteig, Rührteig, Biskuitmassen, Brandteiggebäck und Spritzgebäckteig
Alleskönner: Mit dem Weizenpuder gelingen lockere Rührkuchen, zarte Tortenböden und Biskuitrollen
Für herzhafte Soßen: Nutzen Sie die Weizenstärke als Soßenbinder für cremige Soßen
7,92 € (5,28 € / kg) AUF AMAZON
buchweizen zum backen
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