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Weizengluten 5kg

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Juni 2025
Green Essence
Green Essence
Weizengluten 5 kg von der Grünen Essenz - veganer Fleischersatz 5x1 kg - Seitan Basis Pulver - Weizenkleber low carb - natürliches Verdickungsmittel - rein pflanzlich - Weizeneiweiß (5 kg)
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ⭐WAS IST WEIZENGLUTEN?? Weizengluten ist ein Eiweiß das durch die Extraktion aus Weizen gewonnen werden. Es ist in Weizen und seinen Sorten, aber auch in Roggen und Gerste enthalten. Weizenmehlextrakt ist die beste Grundlage für die Herstellung von Seitan, dem "chinesischen Fleisch", das der Struktur von Muskelfasern täuschend ähnlich ist.
  • ⭐WAS IST SEITAN?? Seitan ist das Fleisch des Buddha und wurde von buddhistischen Mönchen erfunden. Früher brauchte man einen Ersatz für Fleisch, das von Buddhisten nicht gegessen wurde, und so fand man eine hervorragende Alternative, die dem Tierfleisch täuschend ähnlich war. Seitan wird durch Auswaschen der Stärke aus dem Weizenmehl gewonnen, ist geschmacksneutral und passt perfekt als Zutat in Marinaden, Brühen oder gekochten Gerichten.
  • ⭐WIE MAN WEIZENGLUTEN ISST? Seitan mit den von Ihnen bevorzugten Gewürzen, Marinaden oder Überzügen marinieren und einige Stunden lang an einem kühlen Ort aufbewahren. Großartig und schmackhaft mit Gemüse, Reis und Sojasauce, empfohlen für fernöstliche Gerichte. Seitan ist zum Braten, Kochen, Rösten und Grillen geeignet. Dickt Soßen und Suppen an.
  • ⭐WIE MAN WEIZENGLUTEN ISST? Seitan mit den von Ihnen bevorzugten Gewürzen, Marinaden oder Überzügen marinieren und einige Stunden lang an einem kühlen Ort aufbewahren. Großartig und schmackhaft mit Gemüse, Reis und Sojasauce, empfohlen für fernöstliche Gerichte. Seitan ist zum Braten, Kochen, Rösten und Grillen geeignet. Dickt Soßen und Suppen an.
  • ⭐️ZUTATEN: 100% vitales Weizengluten
  • ⭐ LESS WASTE: NUR Recycelte Füllstoffe | OHNE Luftpolsterfolie | Klebebänder aus Papier | NUR Pappkartons | Elektronische Quittungen | Von Hand verpackt
  • 34,99 € (7,00 € / kg) AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten 5 kg - natürliches Verdickungsmittel rein pflanzlich, Weizeneiweiß, Seitan, kalorienarme Speisestärke, Backen, Kochen
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus Weizen gewonnen wird. Durch einen sorgfältig kontrollierten und schonenden Trocknungsprozess bleiben dem Rohstoff seine natürliche Elastizität und seine Fließeigenschaften erhalten.
  • EIN ALLESKÖNNER: Es lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks, und Spritzgebäck.
  • ANWENDUNG: Ideal für die vegane Ernährung, das Pulver ist perfekt für die Herstellung von Weizenfleisch als Fleischalternative. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt.
  • 100% NATURPRODUKT: Für Vital Weizengluten werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist Schadstoff geprüft.
  • NACHHALTIGKEIT: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
  • 39,90 € (7,98 € / kg) AUF AMAZON
Buxtrade
Buxtrade
5 kg Weizenkleber | Weizengluten | Low Carb | Mehlersatz mit hohem Proteingehalt | Seitan | Weizen | Weizeneiweiß | Vital | Lebensmittelzusatz zum Backen und Kochen | Buxtrade |
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92

TOP QUALITÄT

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#3

  • ✔ PREMIUM WEIZENKLEBER – Unser Weizengluten ist ein aus Getreide gewonnenes Weizenprotein und dient als Lebensmittelzusatz. Es lässt sich besonders gut beim Backen zur Veränderung der Teigstruktur oder beim Kochen zum Andicken von Suppen und Soßen verwenden.
  • ✔ VITALER MEHLERSATZ – Der Weizenkleber eignet sich besonders gut für eine Low Carb Ernährung. Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt ein Achtel von Mehl, dafür hat unser Weizengluten den achtfachen Proteingehalt.
  • ✔ VERZEHREMPFEHLUNG – Wir empfehlen besonders bei allen Vollkornbackwaren, Backwaren aus selbst gemahlenem Getreide und Rezepte für den Brotbackautomaten. Dabei ist unsere Verzehrempfehlung 10 bis 30g pro kg. Der Weizenkleber wird in einem wiederverschließbaren Aluminiumbeutel geliefert (bis 10kg) und ist somit überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Sonneneinstrahlung zu lagern.
  • 41,49 € (8,30 € / kg) AUF AMAZON
Planeo
Planeo
Planeo Seitan Classic 5kg - veganer Fleischersatz, proteinreich, produziert in Deutschland, vielseitig verwendbar, Weizengluten
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90

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🌱 100 % vegan & hergestellt in Deutschland – Planeo Seitan auf Weizenglutenbasis, ideal für pflanzliche Ernährung
  • 💪 Proteinreich & sättigend – über 80 g Eiweiß pro 100 g, perfekt für aktive Menschen & vegane Ernährung
  • 🍽️ Vielseitig einsetzbar – für Pfanne, Grill, Ofen oder als Basis für vegane Klassiker wie Gulasch & Gyros
  • 🧄 Nimmt Marinaden perfekt auf – neutral im Geschmack, ideal zum Würzen, Braten & Verfeinern
  • 🌍 Planeo – plastikfrei verpackt & klimafreundlich – als vegane Marke stehen wir für Nachhaltigkeit & Genuss
  • 39,99 € (8,00 € / kg) AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten BIO 5 kg - natürliches Verdickungsmittel, veganes Weizeneiweiß, Seitan, Speisestärke zum Backen und Kochen
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Golden Peanut Bio Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus hochwertigem Weizenmehl gewonnen wird. Weizengluten besteht aus zwei Hauptproteingruppen: die Gliadine und die Glutenine.
  • Das Gluten ist ein feines Pulver welches sich sehr gut auflösen lässt. Weizenkleber bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit und verbessert die Krustenbildung. Seitan verfeinert die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks und Gebäck.
  • Das Bio-Mehl verstärkt zudem die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt. Weizengluten ist auch beliebt als Proteinquelle in vegetarischen und veganen Fleischersatzprodukten.
  • Für dieses Produkt werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist Schadstoff geprüft. Durch einen sorgfältigen und schonenden Herstellungsprozess bleiben die wertvollen Rohstoffe erhalten.
  • Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
  • 59,90 € (11,98 € / kg) AUF AMAZON
Golden Ingredients
Golden Ingredients
Golden Ingredients Weizengluten 10 kg Weizeneiweiß, Seitan, Weizenprotein, vegan, Fleischersatz Backen, Kochen
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Weizenglutenpulver ist ein hochkonzentriertes Protein, das aus hochwertigem Weizenmehl gewonnen wird. Durch einen sorgfältig kontrollierten und schonenden Trocknungsprozess bleiben dem Rohstoff seinen natürlichen elastischen und Fließeigenschaften erhalten.
  • Das feine Pulver lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks, und Spritzgebäck.
  • Ideal für die vegane Ernährung, das Pulver ist perfekt für die Herstellung von Weizenfleisch als Fleischalternative. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt. Weizengluten wird auch als Proteinquelle in Futtermitteln und Fischköder (Baits) eingesetzt.
  • Die zugelassene Abfüllung unterliegt strengsten Qualitätsanforderungen und der regelmäßigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung.
  • Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt. Der handliche 10 kg Beutel ist für alle, für die es ein bisschen mehr sein darf.
  • 73,90 € (7,39 € / kg) AUF AMAZON
Buxtrade
Buxtrade
Weizenkleber | Weizengluten | Low Carb | Mehlersatz mit hohem Proteingehalt | Seitan | Weizen | Weizeneiweiß | Vital | Lebensmittelzusatz zum Backen und Kochen | Buxtrade | VERSCHIEDENE GRÖßEN
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80

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 5 kg Weizenkleber/Weizengluten
  • Für besseres Volumen und lockerere Krume bei Brot und Brötchen
  • Besonders zu empfehlen bei allen Vollkornbackwaren, Backwaren aus selbst gemahlenem Getreide und Rezepten für den Brotbackautomaten
  • Dosierung: 10 bis 30 g pro kg Mehl
  • Lieferung im wiederverschließabren Aluminiumbeutel
  • 41,49 € (8,30 € / kg) AUF AMAZON
Buxtrade
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5 x 1 kg Weizenkleber | Weizengluten | Low Carb | Mehlersatz mit hohem Proteingehalt | Seitan | Weizen | Weizeneiweiß | Vital | Lebensmittelzusatz zum Backen und Kochen | Buxtrade |
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • ✔ PREMIUM WEIZENKLEBER – Unser Weizengluten ist ein aus Getreide gewonnenes Weizenprotein und dient als Lebensmittelzusatz. Es lässt sich besonders gut beim Backen zur Veränderung der Teigstruktur oder beim Kochen zum Andicken von Suppen und Soßen verwenden.
  • ✔ VITALER MEHLERSATZ – Der Weizenkleber eignet sich besonders gut für eine Low Carb Ernährung. Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt ein Achtel von Mehl, dafür hat unser Weizengluten den achtfachen Proteingehalt.
  • ✔ VERZEHREMPFEHLUNG – Wir empfehlen besonders bei allen Vollkornbackwaren, Backwaren aus selbst gemahlenem Getreide und Rezepte für den Brotbackautomaten. Dabei ist unsere Verzehrempfehlung 10 bis 30g pro kg. Der Weizenkleber wird in einem wiederverschließbaren Aluminiumbeutel geliefert (bis 10kg) und ist somit überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Sonneneinstrahlung zu lagern.
  • 46,49 € (9,30 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Weizengluten Pulver 1 kg EU Anbau Weizenprotein Seitanbasis Weizeneiweiß Gluten zum Backen oder für Seitan
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • REGIONAL: Weizenprotein angebaut und verarbeitet in Österreich.
  • Unser Weizenkleber wird aus Bio Weizen hergestellt.
  • Vielseitig: natürliches Verdickungsmittel zum Backen, Kochen. Aufgrund des hohen Eiweiß gehaltes oft in Low Carb Broten eingesetzt.
  • Seitan: natürlicher, veganer Fleischersatz aus hochwertigem, Weizeneiweiß. Proteingehalt über 85%. Sehr fein gemahlen und auf 80 mesh gesiebt.
  • Bio: Das Bio Glutenmehl verstärkt zudem die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt. Weizengluten wird auch als Proteinquelle in Vegetarischen und Veganen Fleischersatzprodukten eingesetzt.
  • 17,99 € (17,99 € / kg) AUF AMAZON
Buxtrade
Buxtrade
10 kg Weizenkleber | Weizengluten | Low Carb | Mehlersatz mit hohem Proteingehalt | Seitan | Weizen | Weizeneiweiß | Vital | Lebensmittelzusatz zum Backen und Kochen | Buxtrade |
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#10

  • ✔ PREMIUM WEIZENKLEBER – Unser Weizengluten ist ein aus Getreide gewonnenes Weizenprotein und dient als Lebensmittelzusatz. Es lässt sich besonders gut beim Backen zur Veränderung der Teigstruktur oder beim Kochen zum Andicken von Suppen und Soßen verwenden.
  • ✔ VITALER MEHLERSATZ – Der Weizenkleber eignet sich besonders gut für eine Low Carb Ernährung. Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt ein Achtel von Mehl, dafür hat unser Weizengluten den achtfachen Proteingehalt.
  • ✔ VERZEHREMPFEHLUNG – Wir empfehlen besonders bei allen Vollkornbackwaren, Backwaren aus selbst gemahlenem Getreide und Rezepte für den Brotbackautomaten. Dabei ist unsere Verzehrempfehlung 10 bis 30g pro kg. Der Weizenkleber wird in einem wiederverschließbaren Aluminiumbeutel geliefert (bis 10kg) und ist somit überall bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von Sonneneinstrahlung zu lagern.
  • 81,49 € (8,15 € / kg) AUF AMAZON
weizengluten bio 5kg