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Wann Zum Brot Gehen Lassen

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 18. Dezember 2025
Brotliebling
Brotliebling
Brotliebling Dampfschüssel mit Lavasteinen: Perfektes Brot backen mit Wasserdampf – Knuspriges Brot wie vom Profibäcker - Dampfschale zum Brotbacken
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Maximale Dampfentwicklung für die perfekte Kruste & Krume: Die gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Dampfentwicklung sorgen für einen verbesserten Ofentrieb, ein voluminöseres Brot, tolle Krusten und mehr Geschmack.
  • 100 % natürliche Lavasteine: Die mitgelieferten Lavasteine für die Dampfschale zum Brotbacken sind ein deutsches Naturprodukt. Die 1,4 kg Lavasteine haben eine Größe von 32 - 56 mm. Die Lavasteine speichern die Wärme gleichmäßig und geben sie allmählich ab, wodurch eine ideale Backumgebung entsteht. Die Dampfschüssel mit Lavasteinen erzeugt ausreichend Wasserdampf, um dem Brot deutlich mehr Ofentrieb zu geben und sorgt gleichzeitig für eine knusprige Kruste.
  • Perfekte Größe und Material der Dampfschüssel: Die hochwertige und hitzebeständige Edelstahl Dampfschale ist auf Langlebigkeit ausgelegt und für hohe Temperaturen bis 250 °C geeignet. Die hitzebeständige Konstruktion gewährleistet eine sichere und zuverlässige Verwendung in Ihrem Backofen. Die Größe der Dampfschüssel eignet sich hervorragend für ausreichend Lavasteine, um einen Haushaltsofen beim Brotbacken zu bedampfen.
  • Perfekte Backerbenisse: Die Zugabe von Dampf während des Brotbackens trägt dazu bei, dass die äußerste Schicht des Teigs nicht zu schnell aushärtet. Dies ermöglicht dem Brot, besser aufzugehen, da die Hefen länger aktiv bleiben. Gleichzeitig sorgt der Dampf für eine flexible Krustenbildung, die am Ende den charakterischen Knuper-Effekt erzeugt.
  • Brot Backen wie die Profis: Der Dampf beeinflusst neben der Kruste auch die Krume des Brotes. Der Wasserdampf sorgt für eine feuchte Umgebung im Ofen, was zu einer besseren Gärung des Teigs führt. Dadurch entsteht eine luftige, lockere Textur im Inneren des Brotes. Die Kruste des Brotes wird durch den Dampf knusprig, während das Innere schön saftig bleibt.
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Vezato
Vezato
Vezato Brotbox – Nachhaltiger Brotkasten für lange Frische – Extra großer Brotkorb mit Bambusdeckel & Schneidebrett – Nachhaltiger Brotbehälter inkl. Brotsack
30% Rabatt
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • ✅ 𝐄𝐋𝐄𝐆𝐀𝐍𝐓𝐄𝐒 𝐎𝐕𝐀𝐋𝐄𝐒 𝐃𝐄𝐒𝐈𝐆𝐍 – Die extra große Brotaufbewahrung ist mit ihrem edlen und zeitlosen Design ein echter Hingucker. Unsere hochwertige Brotdose mit Bambusdeckel hält Brot, Zwiebeln und Kartoffeln besonders lange superfrisch!
  • ✅ 𝐋𝐀𝐍𝐆𝐀𝐍𝐇𝐀𝐋𝐓𝐄𝐍𝐃𝐄 𝐅𝐑𝐈𝐒𝐂𝐇𝐄 – Dank der 3 Luftlöcher an 3 Seiten bleiben Frische und Geschmack von Brot in dem Brötchenkorb sehr lange erhalten. Zudem ist die Brotdose aus Bambus und Karbonstahl frei von Plastik und Weichmachern!
  • ✅ 𝟐𝐈𝐍𝟏 𝐌𝐈𝐓 𝐒𝐂𝐇𝐍𝐄𝐈𝐃𝐄𝐁𝐑𝐄𝐓𝐓 – Mit der Bread Box sicherst du dir zugleich ein praktisches Schneidebrett: Der nachhaltige Bambusdeckel der Brotkiste kann als solches umfunktioniert werden. Es ist superstabil und ideal als Unterlage zum Schneiden!
  • ✅ 𝐔𝐍𝐅𝐀𝐒𝐒𝐁𝐀𝐑 𝐕𝐈𝐄𝐋 𝐏𝐋𝐀𝐓𝐙 – Die Brot Box mit hygienischem Lack bietet dir mit den Maßen 36x18x11,8cm enorm viel Platz. Der Bambus Brotdose liegt ein Baumwollbrotbeutel bei, dieser sorgt dafür, dass die Frische für lange Zeit erhalten bleibt!
  • ✅ 𝐌𝐈𝐓 𝐕𝐄𝐙𝐀𝐓𝐎 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓 – Wir legen Wert darauf, dass du mit unserem Brotkasten zufrieden bist. Um dir die Entscheidung zu erleichtern, bieten wir dir 30 Tage Rückgaberecht & 2 Jahre Geld-Zurück- Garantie auf unser Produkt, ohne Wenn und Aber!
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Brod & Taylor
Brod & Taylor
Brod & Taylor Ultraleichte Backschale für Sauerteigbrot (Boule) - kein Vorheizen nötig für knusprige Kruste und gleichmäßiges Backen
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Brot in Bäckereiqualität zu Hause – schafft die ideale Backumgebung für Brot in professioneller Qualität. Die Backschale fängt Dampf ein und verteilt die Wärme gleichmäßig für einen überlegenen Teigaufgang, knusprige Kruste und luftige Krümel. Hilft Ihren Broten mit einer knusprigen, goldenen Kruste und einem luftigen Innenraum professionell auszusehen.
  • Kein Vorheizen erforderlich – Im Gegensatz zum Vorheizen eines Dutch Oven für 30-45 Minuten erfordert diese Schale kein Vorheizen. Sie müssen nicht riskieren, sengende heiße Töpfe und Deckel zu berühren. Legen Sie Ihren Teig einfach auf eine flache Backfläche und decken Sie ihn mit der Schale ab. Es kühlt auch schnell und bricht nicht im Gegensatz zu Keramik oder emailliertem Gusseisen.
  • Leicht und einfach zu reinigen – Diese ultraleichte Schale wiegt nur 0,5 kg, im Gegensatz zu Ihrem typischen 6,8 kg Dutch Oven Die Reinigung ist einfach mit einem schnellen Wischen. Gusseisentöpfe müssen geschrubbt und reseasoniert werden, was nach dem Backen 20-30 Minuten dauern kann. Diese Backschale macht das Brotbacken schneller und einfacher.
  • 3 einfache Schritte – (1) Heizen Sie Ihren Ofen mit einem Stahl oder Stein vor. (2) Legen Sie Ihren aufgegangenen Teig auf die heiße Oberfläche. (3) Mit der Schale abdecken. Das war's. Nach 20 Minuten entfernen Sie die Schale und beenden Sie das Backen unbedeckt, um die Kruste zu bräunen. Es ist der einfachste Weg, handwerkliches Brot zu Hause zu backen.
  • Für den Backofen geeignet: Geeignet für Gas- und Elektroöfen. Funktioniert auf Steinen, Stählen oder Backblechen. Lebensmittelechtes Aluminium hält bis zu 287 °C stand, enthält keine chemischen Beschichtungen wie PTFE oder PFOA und ist FDA-geprüft. Abmessungen:33.0 x 33.0 x 14.0 cm Gewicht:0.5 kg 56.7 g
  • Dient auch als Brotabdeckung – diese Backschale funktioniert auch als stilvolle Brotkuppel, um Ihre Brote frisch zu halten, wenn sie auf einer Arbeitsplatte, einem Metzgerblock oder einem Schneidebrett aufbewahrt werden.
  • 95,99 € AUF AMAZON
W&H
W&H
W&H Brotbackform mit Deckel,Gusseisen Topf inkl. Gärkorb, Ideal als Kastenform Brot, Toastbrot Backform, Brotform, Brot Backen Zubehör, Brotbacktopf
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69

GUTE QUALITÄT

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#10

  • 【 2-in-1 Brotbackform】Die gusseisen topf mit deckel kann als zwei separate Brotbackformen verwendet werden oder mit aufgesetztem Deckel als Dutch Oven. Sie ist ein unverzichtbares Werkzeug für das Backen von Sauerteigbrot.
  • 【Knusprige Kruste】Die Brotbackform besteht aus Gusseisen und ist bis zu einer Temperatur von 932 °F hitzebeständig. Mit dem Deckel kann die Hitze gleichmäßig zirkulieren, sodass Sauerteigbrot mit einer knusprigen Kruste und einer weichen Krume entsteht.
  • 【Vielseitig Einsetzbar】Die gusseisen topf brot backen erfüllt die Anforderungen der meisten Haushalte und eignet sich für die Zubereitung verschiedener Brotsorten wie Sandwichbrot, Bananenbrot oder Sauerteigbrot und kann sogar als kleiner Schmortopf verwendet werden. Sie ist für Backöfen, Gasherde und Lagerfeuer geeignet.
  • 【Ideales Backwerkzeug】 Sie erhalten zwei 22,86 cm × 12,7 cm große Brotformen für selbstgebackenes Brot sowie Backzubehör für Sauerteigbrot, darunter einen Gärkorb, eine Silikon-Backmatte, einen Teigkneter, ein Teigmesser, einen Teigschaber und einen Silikon-Griffüberzug.
  • 【Nur von Hand Spülen】Von Hand mit warmem Wasser spülen, mit einem Handtuch abtrocknen, dann bei mittlerer Hitze gründlich trocknen und mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl einreiben. Achtung: Nicht in die Spülmaschine geben und nicht an der Luft trocknen lassen.
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