Walcher Grüner Apfel

Zu unseren bekanntesten Produkten gehören die typischen Südtiroler Edelbrände.
Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die große Erfahrung unserer Brennmeister und eine der fortschrittlichsten Brennanlagen Europas setzen Maßstäbe.
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Walcher Liköre und Brände werden in höchster Qualität im Herzen Südtirols von der Familie Walcher hergestellt.
Das mediterrane Klima mit heißem Sommer und mildem Winter sorgt für optimale Bedingungen, die die Grundlage des Obstbrandes bilden.
Der Südtiroler Marillenlikör spiegelt die ganze Aromafülle dieser kleinen Frucht wider und ist unbestritten der bekannteste Likörklassiker des Landes.
Für den feinen Marillenlikör von Walcher werden ausschließlich handverlesene und vollreife Früchten verwendet um den außergewöhnlich intensiven Geschmack zu erlangen und für einen unvergesslichen Genussmoment zu sorgen.
Der Likör ist ideal über Eis bei einer Temperatur von 16-18° C zu genießen.
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STORY: Bereits seit 1966 verwandelt die Brennerei Walcher ihre sonnengereiften Früchte mit Können, Sorgfalt und Liebe in vorzügliche Grappa, feine Edelbrände, edle Liköre und trendige Spirituosen. Seit neun Generationen bewirtschaftet die Familie ihr Land. Das milde Klima haben diese Region geformt.
AUSBAU: Aufwändiges Wasserbad-Brennblasen-Destillationsverfahren.
Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen.
BEURTEILUNG: Der Edelbrand besticht durch sein intensives Birnenaroma und seinen weichen, vielschichtigen Geschmack. Frisch fruchtige Williams Birnennote mit langanhaltendem Finale.
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt als Digestif, als Zutat für Cocktails und Longdrinks, zu Rindfleisch in Rotweinsauce, Tomaten-Mozzarella-Salat, Lachs in Zitronen-Sauce und zu Vegetarischem.
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