Vollkorn Sauerteig Extrakt
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
8. Dezember 2025
RUF
RUF Bio Sauerteig-Extrakt, getrockneter Sauerteigextrakt aus Bio Roggen-Vollkornmehl, Roggensauerteig zum Backen von Brot & Brötchen, 10er Pack
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Mit unserem RUF Bio Sauerteigextrakt kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 1 Stunde Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
LECKERES, FRISCHES BIO BROT - GANZ SPONTAN: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Trockenbackhefe, Salz, Wasser, Öl und Fett für die Form
BIO-QUALITÄT MADE IN GERMANY: Die Zutaten stammen aus zertifiziertem und kontrolliert biologischem Anbau, der Vollkorn-Sauerteigextrakt wird in Deutschland hergestellt und verpackt - Bio, regional, vegan
RUF: Back Dich glücklich!
6,25 € (41,67 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Bio Vollkorn-Sauerteig (125 g)
97
BESTE QUALITÄT
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#2
Dorfner Mühle
Roggen-Vollkorn-Sauerteig [250g] - Dorfner Mühle - Getrockneter Sauerteig aus Roggenvollkornmehl ohne Zusätze
Kostenloser Versand
95
TOP QUALITÄT
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#3
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ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
🌾 Traditionelles, hauseigenes Sauerteigpulver aus feinem Roggenvollkornmehl.
🥖 Ausreichend für mindestens 8 Laib hausgemachtes Brot. Um ein Aufgehen der Backwaren zu gewährleisten, muss zusätzlich Hefe oder ein anderes Triebmittel zugefügt werden.
💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
📝 Zubereitung: 30 g Fertigsauer unter 1000 g Mehl (500 g Roggenmehl und 500 g Weizenmehl) mischen. 1 Beutel oder 1 Würfel Hefe, ca. 20 g Salz, ca. 720 ml Wasser und Gewürze dazugeben. Den Teig 20 min. ruhen lassen. Teig kneten und nochmal 60 min. ruhen lassen. Anschließend ca. 60 min. bei 200 °C backen.
6,90 € (27,60 € / kg) AUF AMAZON
Biovita
BIOVITA Sauerteig-Extrakt, 6er Pack (6 x 15 g)
92
TOP QUALITÄT
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#4
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BIOVITA, Sauerteig-Extrakt
Biovita Frische und Qualität werden groß geschrieben, durch permanente Konrollen wird die Qualität sichergestellt, denn der Kunde ist bei Ihnen König
11,72 € (130,22 € / kg) AUF AMAZON
Zinßer Mühle
Vollkorn Sauerteig 250 g
86
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Natursauerteig lockert den Teig und verbessert Verdaulichkeit, Geschmack und Haltbarkeit der Backwaren.
Zugabe bis 10% des Roggenmehl-Anteils.
Zutaten: Getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkulturen)
2,70 € (10,80 € / kg) AUF AMAZON
sweetART Germany
BIO Sauerteig Extrakt
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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für tolles Sauerteigbrot
einfache Sauerteig Herstellung
hohe Gärkraft
Qualität aus Österreich
6,81 € (68,10 € / kg) AUF AMAZON
Biovegan
Dinkelsauerteig Extrakt, Bioland, BIO 6 x 30 g
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Verpackungsmenge: 180 g
Bio-Zertifizierung: Bioland e.V.
BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus.
12,01 € (66,72 € / kg) AUF AMAZON
Biovita
BIOVITA, Sauerteig , 15g
78
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#8
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Bio
6,38 € (425,33 € / kg) AUF AMAZON
Hobbybäcker.de
Hobbybäcker Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet (500 g)
71
GUTE QUALITÄT
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#9
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Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet mit dem ausgewogenen Verhältnis von Essig- und Milchsäure hat eine Wirkung wie Weizensauerteig mit den Vorteilen des Dinkel.
Ein Muss, wenn mit Hefe gelockerte Dinkelgebäcke besser gelingen sollen. Der Sauerteig sorgt für leckeres Dinkelbrot, das sich gut schneiden und bestreichen lässt.
Frischhaltung und Saftigkeit werden deutlich gesteigert
Äußerst sparsam im Gebrauch.
Inhalt: 500gr
8,20 € AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz® Roggensauerteig Starter Set – Bio Sauerteig Starter & Anstellgut für Sauerteigbrot – Sourdough Starter Kultur, Fermentieren & Brot Backen, Lievito Madre Ersatz, Sauerteig Starterkultur
70
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#10
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✅ Unvergleichlicher Geschmack: Mit dem Sauerteig Starter Set zaubern Sie köstliches, frisch gebackenes Brot, das Ihre Familie begeistern wird
✅ Vielseitige Anwendung: Verwenden Sie Sauerteigstarter für die Zubereitung von Sauerteigbrot (sourdough bread), ideal für kreative Backprojekte und neue Geschmackserlebnisse
✅ Einfache Handhabung: Das Sauerteig Anstellgut (Roggensauerteig) ermöglichen Ihnen müheloses Backen, auch für Anfänger, die ihre Backkünste verbessern möchten
✅ Hochwertige Zutaten: Bitte wähle zwischen Roggensauerteig, Dinkelsauerteig und Weizensauerteig (lievito madre ) aus. Unseren Sauerteig kaufen und garantiert beste Qualität und Geschmack für Ihre Backware.
✅ Praktisches Set: Der Sauerteigstarter (frisch) und Trockensauerteig bieten Ihnen alles, was Sie brauchen, um im Handumdrehen leckeres Brot zu backen und Ihre Freunde zu beeindrucken. Wähle einfach aus.
12,99 € (86,60 € / kg) AUF AMAZON
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