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Vg10 Küchenmesser

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 15. Oktober 2025
Sunnecko
Sunnecko
Sunnecko Santoku Messer Damastmesser 17cm, Hochwertiges Küchenmesser aus VG-10 Stahl, Fleischmesser mit Ergonomischem Griff, Schärfes Kochmesser für Lebensmittel
15% Rabatt Kostenloser Versand
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Hochwertiges Damastmesser für Profis: Sunnecko Santoku Messer aus 67-lagigem Damaststahl (VG-10 Kern) vereint Schönheit und Funktionalität. Das einzigartige Damaszener Muster macht es zu einem echten Hingucker in jeder Küche.
  • Perfektes Damast Kochmesser für präzises Schneiden: Die extrem scharfe Klinge schneidet mühelos durch Gemüse, Fleisch und Fisch. Ob feine Scheiben oder präzise Würfel – dieses Damast Küchenmesser ist ein Allrounder für jede Aufgabe.
  • Ideal als Fleischmesser: Die breite Klinge des Santoku Messers eignet sich perfekt zum Schneiden und Zerlegen von Fleisch. Die scharfe Spitze ermöglicht präzises Arbeiten, selbst bei zähen Fleischstücken.
  • Ergonomischer Griff für Komfort: Der rutschfeste Griff aus hochwertigem Material liegt perfekt in der Hand und reduziert Ermüdung bei längerer Nutzung – egal, ob Sie das Damastmesser für Gemüse, Fleisch oder Fisch verwenden.
  • Pflegeleicht und langlebig: Das Damast Kochmesser ist rostfrei und einfach zu reinigen. Bei richtiger Pflege bleibt die Klinge lange scharf und das Messer ein treuer Begleiter in Ihrer Küche.
  • 28,55 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Santoku Messer L(24cm) Profi-Kochmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
  • 39,90 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Damastmesser 9 cm – Gemüsemesser Schälmesser Obstmesser – VG10 Profi-Küchenmesser mit schwarzem ergonomischem G10-Griff
12% Rabatt Kostenloser Versand
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Außergewöhnliche Leistung: Dieses 9 cm Damast-Obstmesser bietet eine ultrascharfe Klinge für präzise Schnitte und hervorragende Kontrolle. Es schneidet mühelos nahezu alle Obst- und Gemüsesorten und sorgt für ein besonders geschmeidiges Schneidegefühl. Erleben Sie mit dem PAUDIN Obstmesser eine herausragende Leistung in Ihrer Küche.
  • Premium Damaststahl: Dieses PAUDIN Gemüsemesser wird aus ECHTEM VG10 Damaststahl handgefertigt, mit einer Rockwell-Härte von 60+ und 67 Stahlschichten. Die Klinge ist außergewöhnlich zäh, biegefest und bruchsicher. Die Damaststahl-Klinge bietet hervorragende Verschleißbeständigkeit, Langlebigkeit sowie ausgezeichneten Rost- und Korrosionsschutz.
  • Einzigartiger G10-Griff: Der luxuriöse schwarze G10-Griff bietet sicheren und komfortablen Halt. Drei Nieten sorgen für zusätzliche Stabilität und reduzieren die Belastung des Handgelenks. Der ergonomische Griff garantiert eine perfekte Balance und erhöht die Flexibilität und den Komfort des Messers.
  • Elegant und scharf : Das zarte Wolkenmuster verleiht diesem Gemüsemesser eine elegante Optik. Die außergewöhnliche Handwerkskunst sorgt für perfekte Balance und außergewöhnliche Schärfe. Ob in Leistung oder Aussehen, das PAUDIN Schälmesser ist die ideale Wahl für Ihre Küche.
  • 100% Zufriedenheit: PAUDIN bietet 100% ZUFRIEDENHEIT ODER RÜCKGARANTIE, probieren Sie es ohne Risiko aus. LEBENSLANGE GARANTIE gegen Mängel. Wenn Sie Fragen zu diesem Produkt haben, können Sie sich gerne an uns wenden.Das elegante Design und das hochwertige Wolkenmuster machen das PAUDIN Messer auch zu einem idealen Geschenk.
  • 37,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser Damastmesser 17 cm, Ultra Scharfes Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl mit japanischem VG10- Kern, Profi Küchenmesser mit ergonomischem G10-Griff
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • PREMIUM-DAMASTSTAHL: Das PAUDIN Damastmesser besteht aus hochwertigem 67-lagigem japanischem Damaststahl. Dieses Damastmesser mit hoher Härte (62+ HRC) bietet langanhaltende Leistung, Rost- und Fleckenbeständigkeit. Dank seiner legendären Qualität besitzt dieses Küchenmesser eine hervorragende Kantenbeständigkeit. Das japanische Santokumesser behält seine scharfe Klinge über lange Zeit, ohne häufiges Nachschärfen.
  • 67-LAGIGER DAMASKUSSTAHL: Das PAUDIN Damast Küchenmesserset ist fachmännisch aus 67 Lagen Stahlplatten mit einem Schneidkern aus japanischem VG10-Stahl geschmiedet. Das Damast-Kochmesser ist nicht lasergraviert, sondern besteht aus Lagen Kohlenstoffstahl, die wärmebehandelt, wiederholt gefaltet und geschmiedet werden, das Muster bildet sich auf natürliche Weise.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Perfekt ausbalanciertes Kochmesser für Fleisch, Fisch, Sushi, Sashimi und Gemüse. Der ergonomisch geformte G10-Griff sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Dank des symmetrischen Griffs und des beidseitigen Schliffs ist das Messer sowohl für Links- als auch für Rechtshänder ideal geeignet. Die besondere Ergonomie des innovativen Griffs sowie die erstklassige Schwerpunktverteilung sorgen für ein komfortables und effizientes Arbeiten.
  • MULTIFUNKTIONALES KÜCHENMESSER: Das Santokumesser vereint die Vorteile eines Kochmessers und bewältigt problemlos Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch. Die scharfe Klinge bietet hervorragende Leistung beim Schneiden, Würfeln und Zerkleinern. Daher ist das Santoku Damastmesser die beste Wahl für jede Küche oder ein Restaurant, in dem Sie das Kochen genießen möchten.
  • EXTREM SCHARFE KLINGE: Der doppelseitige Schneidewinkel von 15 Grad sorgt für eine besonders scharfe Klinge. Hergestellt aus Damaststahl, lässt sich die Klinge noch schärfer machen und bleibt über längere Zeit maximal scharf. Die gut geschmiedete, glatte Klinge bietet zudem ausgezeichnete Antihaft-Eigenschaften.
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Wakoli
Wakoli
Wakoli EDIB Santoku Messer aus Damaststahl (VG10 Kern) mit 12 cm Klinge – Extrem scharf und handlich – Kleines Küchenmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Allzweckmesser für Gemüse & Obst
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Kompaktes Santoku Messer: Das handliche scharfe Messer überzeugt mit einer 12 cm langen, rasiermesserscharfen Klinge und 23,5 cm Gesamtlänge. Ideal als Obstmesser & Gemüsemesser für präzises Schneiden, Würfeln und Putzen. Das vielseitige Kochmesser überzeugt mit scharfer Klinge.
  • Damast Küchenmesser mit VG10-Kern: Die fein geschliffene Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit schnitthaltigem VG10-Kern (60 ± 2 HRC) bietet außergewöhnliche Schärfe, Stabilität und langanhaltende Schärfe. Das markante Damastmuster unterstreicht die edle Optik und macht jedes Messer zu einem Unikat – ideal für Profi- und Hobbyköche.
  • Ergonomischer Pakkaholzgriff: Der Griff aus edlem Pakkaholz liegt angenehm und sicher in der Hand – auch bei längeren Schneidarbeiten. Durch seine ergonomische Form und die ausgewogene Balance ermöglicht das Santokumesser eine präzise und kraftsparende Schnittführung. Es ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder optimal geeignet.
  • Einzigartiges Damastmesser mit individueller Maserung: Jedes Messer ist ein Unikat – mit charakteristischer Damastmaserung und präzise verarbeiteter Klinge. Es vereint Ästhetik und Funktion zu einem stilvollen Küchenmesser, das in jeder Küche beeindruckt. Ein Schleifservice ist optional über unseren Kundenservice erhältlich.
  • Geschenkidee mit Stil & Funktion: Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox ist dieses Schneidemesser ideal als Geschenk für passionierte Köchinnen und Köche. Eine tolle Geschenkidee, die Ästhetik und Nutzen vereint. Unser Kundenservice in Buxtehude steht bei Fragen oder Individualisierungswünschen gerne zur Verfügung.
  • 34,00 € AUF AMAZON
Home Safety
Home Safety
Home Safety Damastmesser Kiritsuke Kochmesser mit extrem Scharf 19 cm Klinge aus 67 Lagen VG-10 Damaststahl Küchenmesser Damast Fleischmesser, Abalone-Muschel Griff, Geschenkbox
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • 67 LAGEN DAMAST KIRITSUKE KOCHMESSER---Die Kochmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60±2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen.
  • SCHARFE MESSER KLINGE---Bester Kantenwinkel für Profi Damastküchenmesser sind Perfekte 12° doppelseitige Schneide. Aus damaszener stahl gefertigt, der noch schärfer machen können, und für längere Zeit maximal scharf bleiben werden. Denn eisgehärteter Damast-Klinge haben Premium Schnitthaltigkeit, damit in Luftwiderstand reduziert und Antihaft-Leistung hervorragen.
  • MULTIFUNKTIONAL KOCHMESSER PROFI MESSER---19 cm Damast Fischmesser ist das ideales scharfes Küchenmesser zum Schneiden von Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch. Egal, ob es sich um einen professionellen Koch oder eine Hausfrau handelt, die gerne kocht, es kann perfekt mit diesem Allzweckmesser gekocht werden.
  • EINZIGARTIGER ERGONOMISCHER GRIFF---Die professionellen Fleischmesser sind mit einem Griff aus Abalone-Muschel und Acryl ausgestattet und mit 3 Nieten für gute Balance und Qualität befestigt. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Auch nach längerem Gebrauch ermüden Handfläche und Handgelenk nicht.
  • DAS PERFEKTE GESCHENK---Die hochwertige und repräsentative Geschenkbox macht Home Safety Damastmesser zu einem perfekten Geschenk für jede Gelegenheit. Ob als Hochzeits-, Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk, mit einem Home Safety Damast Gemüsemesser werden Sie immer eine große langanhaltende Freude bereiten.
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QIANFENGSHENG Damaszener Santokumesser 18 cm, professionelles Küchenmesser mit Holzgriff, Kochmesser mit hohem Kohlenstoffgehalt, ultrascharfe Küchenmesser VG10 Damaszener Edelstahl
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#7

  • Messerkern aus hochwertigem Kohlenstoffstahl: Der Kern des QIANFENGSHENG Kochmessers besteht aus VG-10 Damaszenerstahl, der sich durch eine beeindruckende Härte (62 HRC), Rostbeständigkeit und Haltbarkeit auszeichnet. Dank fortschrittlicher Schmiedetechniken genießen Sie ein rasiermesserscharfes Küchenmesser, das dem Test der Zeit standhält.
  • Authentisches Damaszener-Messer, nicht lasergraviert: Dieses Damaszener-Kochmesser wird hergestellt, indem Bleche aus Kohlenstoffstahl übereinander geschichtet und durch wiederholtes Falten und Schmieden einer intensiven Wärmebehandlung unterzogen werden, wodurch ein atemberaubendes Klingenmuster entsteht. Das einzigartige Design kommt nach dem Polieren noch besser zur Geltung.
  • 67 Stahllagen für langanhaltende Leistung: Dieses Damast-Santoku-Messer wird aus 67 Stahllagen geschmiedet und ist dadurch verschleißfester, rostfreier und zäher, was es zu einem zuverlässigen Küchenbegleiter für viele Jahre macht.
  • Ergonomischer Holzgriff für einen angenehmen Griff: Mit seinem Griff aus mattiertem Holz ist dieses Messer auf Komfort und Stabilität ausgelegt. Seine ergonomische Form sorgt für ein gut ausbalanciertes, professionelles Messer, das eine hohe Schneidleistung bietet.
  • Messer-Spezifikationen: Die Klinge dieses Damast-Santokumessers ist 18 cm lang und 2,2 mm dick, während der Griff 13 cm lang ist. Mit einem Schneidewinkel von 12° und einem Gewicht von 195 g ist dieses Messer perfekt ausbalanciert und sorgt für Präzision. QIANFENGSHENG bietet eine 12-monatige Garantie auf alle Produkte, zögern Sie also nicht, sich bei Fragen oder Bedenken an uns zu wenden.
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Purple Dragon
Purple Dragon
Purple Dragon Damast Filetiermesser 18cm - Flexibles Ausbeinmesser mit VG10 Kernen - Küchenmesser mit Full Tang Holzgriff -Geschenk für Männer und Frauen
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Der Höhepunkt der Handwerkskunst: Purple Dragon Damaskus Knochenmesser. Akribisch von Hand geschmiedet von Schmiedemeistern durch 138 Prozesse, wobei wiederholtes Falten und Schmieden verwendet wird, um Verunreinigungen aus dem Stahl zu entfernen und reine Stahlschichten zu verschmelzen, um ultimative Schärfe und Haltbarkeit zu gewährleisten. Die Stickstoffkühlung gewährleistet eine beispiellose Härte und Flexibilität.
  • Extrem scharfe Kante: Der hochwertige VG-10 Stahlkern mit ausgezeichneter Korrosionsbeständigkeit, Abriebfestigkeit und hoher Härte. Beide Seiten der Klinge werden durch Nasskantenschleifen auf den optimalen Winkel eingestellt, um ein Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit zu erzielen. Die Schnittlinien sind klar und glatt und bewahren Form, Textur und Geschmack der Zutaten ohne Kompromisse.
  • Allrounder: Die leicht nach oben gebogene Spitze wurde speziell für den Umgang mit Fisch entwickelt, besonders ideal zum Schneiden von Lachs, Thunfisch und anderen Meeresfrüchten. Die 15° dünne, flexible Klinge und die scharfe Kante reduzieren effektiv das Anhaften und ermöglichen glatte Schnitte entlang der natürlichen Maserung des Fisches. Dadurch wird der Druck und die Beschädigung des Fleisches minimiert und seine Integrität, Frische und Textur erhalten.
  • Full Tang Ebony Handle: Der Ebenholzgriff verfügt über eine glänzende, unverwechselbare Holzmaserung mit ausgezeichneten wasserdichten und verschleißfesten Eigenschaften. Sein ergonomisches Design bietet einen sicheren und bequemen Griff und minimiert die Belastung des Handgelenks und die Ermüdung bei längerem Gebrauch. Es ermöglicht eine flexible, präzise Einstellung der Schnittwinkel, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.
  • Ideales Geschenk: Purple Dragon Messer wurden aus Leidenschaft für die Kunst des Kochens entwickelt. Exquisite natürliche Damaskus-Muster gepaart mit einem hochwertigen Ebenholzgriff, die Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz verleihen. Mit seinem raffinierten Design, der außergewöhnlichen Leistung und der exquisiten Verpackung ist dieses Knochenmesser nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein perfektes Geschenk. Probieren Sie es risikofrei aus - wir wissen, dass Sie es lieben werden!
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FUJUNI Damastmesser Profi Kochmesser Mit Extrem Scharf 20 cm Klinge Aus 67 Lagen VG10 Damaststahl Küchenmesser, Holzgriff, Geschenkbox
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#9

  • 67 Lagen Damast Küchenmesser: Die Damast Kochmesser werden aus einem 67 lagigem Damaststahl gefertigt. Die Schneidlage aus VG-10 Stahl wird in die Lagen eingebettet. Die Technologie der Vakuum-Wärmebehandlung sorgt für eine außergewöhnliche Rockwell-Härte von 60±2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen
  • Küchenmesser Scharf: Im 12°-Winkel geschärft, für einen perfekten Schnitt bei jeder Arbeit. Die handpolierte Oberfläche und das einzigartige Muster dieses Damaszener-Küchenmessers zeugen nicht nur von atemberaubender Handwerkskunst, sondern tragen auch erheblich dazu bei, den Widerstand und das Anhaften von Lebensmitteln zu verringern und so den bestmöglichen Geschmack zu gewährleisten
  • Full-Tang Ergonomisches Design: Der sechseckige holzGriff ist resistent gegen Verformung und Rissbildung für einen komfortablen Griff. Starke Stabilität für ausgezeichneten Halt und perfekte Balance. Das ergonomische Design des Griffs verbessert die Kontrolle, den Komfort und die Effizienz beim Schneiden erheblich. Bitte beachten Sie, dass dieser Griff nicht für die Spülmaschine geeignet ist
  • Multifunktionales Damastmesser: Hervorragende Handwerkskunst und hochwertigste Materialien machen dieses Damaszenermesser zu genau dem, was Sie brauchen. Er ist ideal für eine Vielzahl von Aufgaben wie das Würfeln, Hacken und Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch und anderen Produkten.Ob im Haushalt oder im professionellen Einsatz, das Kochmesser gehört in jede Küche
  • Schöne Geschenkbox: Dieses messer ist mit einem Damastmuster versehen, das Ihre Kochmomente zu den schönsten Momenten Ihres Lebens macht. Ein wunderbares Geschenk für Hobbyköche, Profiköche, Kochschüler (Weihnachten, Hochzeiten, Geburtstage, Muttertag, Vatertag)
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Wakoli
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Wakoli EDIB Allzweckmesser aus Damaststahl (VG10 Kern) mit 12,5 cm Klinge – Extrem scharf & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in edler Geschenkbox – Kleines Küchenmesser für Obst & Gemüse
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70

GUTE QUALITÄT

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#10

  • KOMPAKTES ALLZWECKMESSER FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH: Mit einer Gesamtlänge von ca. 23 cm und einer 12,5 cm langen Klinge ist dieses Messer ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche – ob als Gemüsemesser, Obstmesser, Spickmesser oder zum Parieren von Fleisch.
  • SCHARFE DAMASTKLINGE MIT VG10-KERN FÜR PRÄZISE SCHNITTE: 67 Lagen Damaststahl und ein harter VG10-Kern (60–62 HRC) sorgen für langanhaltende Schärfe – perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst, Kräutern oder kleinen Fleischstücken.
  • ERGONOMISCHER HOLZGRIFF FÜR KOMFORT UND SICHERHEIT: Der fein geschliffene Pakkaholzgriff liegt angenehm und rutschfest in der Hand – ob beim Schälen, Filetieren oder Garnieren – geeignet für Rechts- und Linkshänder.
  • VIELSEITIG UND PLATZSPAREND IN DER KÜCHE: Dieses kompakte Universalmesser ersetzt mehrere Spezialmesser – nutzbar als Damast Schälmesser, kleines Obstmesser, Spickmesser 10 cm oder Officemesser für feine Arbeiten.
  • EDLE GESCHENKBOX INKLUSIVE – IDEAL ZUM VERSCHENKEN: Das hochwertige Damast Küchenmesser wird in einer stilvollen Box geliefert – ein durchdachtes Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, Profis oder besondere Anlässe.
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küchenmesser vg10 küchenmesser vg10 stahl küchenmesser