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Verdickungsmittel Für Eiscreme

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 23. Dezember 2025
DecorRom
DecorRom
Natriumalginat 114g - Reines Natriumalginat Pulver Verdickungsmittel Geliermittel zur Bubble Tea, Fruchtkaviar, Desserts, Eiscreme - E401 Natürlicher Sodium Alginate zum Kochen, Backen, Fruchtpralinen
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • VIELSEITIGE UND WICHTIGE ZUTATEN - Natriumalginat ist eine zuverlässige Wahl zur Verbesserung der Textur und Stabilität von Lebensmittelkreationen. Es kann als Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel verwendet werden. Seine einzigartigen Eigenschaften machen es zu einem Muss für kulinarische Enthusiasten.
  • VÖLLIG NATÜRLICH UND SICHER - 100 % natürliches und reines Natriumalginat pulver, gewonnen aus Meeresalgen ohne Zusatzstoffe. Hochwertige, leicht zu gießende Behälter ermöglichen eine einfache, präzise Anwendung, reduzieren Abfall und gewährleisten Frische über einen längeren Zeitraum.
  • KULINARISCHES GELIERMITTEL - Kreieren Sie einzigartige Lebensmittellooks mit den Geliereigenschaften von Natriumalginat und stellen Sie kaviarähnliche Kugeln und Gelwürfel her. Das perfekte Werkzeug für kulinarische Innovationen. Es kann die Textur und Cremigkeit von Fett effektiv nachahmen und so gesündere Lebensmittel herstellen, ohne Geschmack oder Qualität zu beeinträchtigen.
  • VERBESSERT TEXTUR UND MUNDGEFÜHL - Natriumalginat stabilisator hilft, die Textur und Stabilität von Lebensmitteln zu verbessern, von Saucen und Dressings bis hin zu Desserts, Eiscreme und Getränken. Die Verdickungs- und Bindeeigenschaften verbessern die Viskosität, Dicke und Klebrigkeit und sorgen für ein glattes und zartes Mundgefühl.
  • 100 % ZUFRIEDENHEITSGARANTIE - Natriumalginatpulver wird zur Sphärifizierung, als Emulgator und Geliermittel, Fleischbinder, Wasserrückhaltemittel usw. verwendet und bietet eine Welt voller Möglichkeiten in der Küche. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Zweifel oder Bedenken haben.
  • 8,54 € AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Eis Bindemittel für cremiges Speiseeis – Ohne Zusatzstoffe oder Chemie │ Vegan & glutenfrei │ Mit Guarkernmehl für Eis - & Johannisbrotkernmehl │ 200 g für bis zu 20 L Eis │Bindemittel Perfecto
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • ✅ NATÜRLICHE ZUTATEN – KEINE CHEMIE Unser Eis Bindemittel enthält nur natürliche Zutaten wie Guarkernmehl für Eis und Johannisbrotkernmehl für Eis – ganz ohne künstliche Zusätze. Für cremiges Eis oder Sorbets mit perfektem Schmelz, auch ohne Eismaschine.
  • ✅ EIS SELBER MACHEN WIE AUS DER MANUFAKTUR Cremiges Speiseeis wie aus der Eisdiele – ganz einfach zu Hause. Ideal in Kombination mit unserem Eispulver Perfecto. Alle Produkte sind optimal aufeinander abgestimmt.
  • ✅ FÜR MILCH-, SAHNE- UND FRUCHTEIS GEEIGNET Das Bindemittel für Eis sorgt für eine stabile, cremige Textur – egal ob Milcheis, Fruchteis, Sorbet oder vegane Kreation. Du bestimmst die Rezeptur, Perfecto sorgt für die perfekte Bindung.
  • ✅ EINFACHE DOSIERUNG – GROSSE WIRKUNG Nur 10–20 g Eis Bindemittel reichen pro 1000 g Eismix. Mit einer Packung (200 g) produzierst du bis zu 20 L cremiges Eis. Die Anwendung ist einfach und gelingsicher – alle Rezepte findest du auf eis-perfecto.de.
  • ✅ KEIN STEINHARTES EIS MEHR – AUCH NACH WOCHEN Dank der Kombination aus Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl bleibt dein Eis auch im Tiefkühler cremig. Keine Kristalle, kein Brecheis – nur perfekter Genuss, selbst nach längerer Lagerung.
  • 7,99 € AUF AMAZON
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte
EWL Naturprodukte Guarkernmehl Verdickungsmittel Bindemittel E 412 3.500 cps Carb Guar Gum | in Deutschland kontrolliert und abgefüllt | 200g
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TOP QUALITÄT

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#3

  • 🌿PFLANZLICH: Unser Guarkernmehl wird aus dem Samen der Guarbohne gemahlen und wird als natürliches Bindemittel genutzt.
  • 🌿100% VEGAN & GLUTENFREI: Das Guakernmehl ist ein pflanzlicher, wasserlöslicher Ballaststoff, der keinerlei Zusatzstoffe enthält. Unser Guar Gum ist glutenfrei, laktosefrei, vegan und Halal-zertifiziert.
  • 🍦EISCREME & SOßEN: Guarkernmehl ist schnell löslich und geschmacksneutral, wodurch es vielseitig einsetzbar ist. Besonders gut eignet sich das Guakernmehl zur Herstellung von Eiscreme, Soßen und verschiedenen Desserts.
  • 💛 PRAKTISCH: Sie erhalten unser Guarkernmehl im praktischen, umweltfreundlichen und wiederverschließbaren Beutel.
  • 💛IN DEUTSCHLAND KONTROLLIERT: Unser Guarkernmehl wird in Deutschland kontrolliert und abgefüllt und ist als Lebensmittelzusatzstoff (E412) zugelassen.
  • 6,95 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Zitrusfaser 250 g - Lebensmittelfaser – Verdickungsmittel, Emulgator und natürlicher Stabilisator – Ideal für Eiscreme, Saucen, Käse, Toppings, Backwaren – Glutenfrei
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🍋 Herkunft und Zusammensetzung Wird aus dem Fruchtfleisch und der Schale von Zitrusfrüchten wie Zitronen und Orangen gewonnen. 100 % natürlich, ohne chemische Zusätze.
  • 🍋 Hauptfunktionen Verdickungsmittel: Verleiht Saucen, Cremes und Eiscreme mehr Dichte. Emulgator: Erleichtert das Mischen von Zutaten wie Wasser und Fetten. Stabilisator: Behält die Konsistenz von Lebensmitteln über einen längeren Zeitraum bei.
  • 🍋 Küchenanwendungen Ideal für Eiscreme, Sorbets, Saucen, Toppings, Joghurt und Backwaren. Geeignet für diätetische, vegane und glutenfreie Rezepte.
  • 🍋 Nutzen für die Gesundheit Reich an Ballaststoffen, fördert die Verdauung. Glutenfrei, perfekt für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
  • 🍋Technologische Vorteile Bindet Wasser stabil und vermeidet Entmischungen. Verändert den Geschmack von Lebensmitteln nicht. Verbessert die Dauer und Struktur der Vorbereitungen.
  • 12,65 € AUF AMAZON
ThickenUP
ThickenUP
Verdickungsmittel für Lebensmittel und Getränke 227 g
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Diätetisches Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke
  • Es bildet keine Klumpen und hält das Wasser klar und klar. Gleiche Dosierung für alle heißen oder kalten Getränke. – dickt schnell ein; kann sofort nach der Zubereitung verzehrt werden. – verdickt sich nicht weiter; behält den Viskositätsgrad im Laufe der Zeit bei
  • Durchschnittliche Nährwertangaben pro 1,2 g: Energie kcal 3,7 kj 16 Protein (0 % kcal) g 0 Lipide (0 %) g 0 Kohlenhydrate (81 % kcal) g 0,8 davon Zucker g 0,04 Ballaststoffe g 0,3 Natrium g 0,013 Kalium 4,0 mg 8 Stk
  • Das Paket kann variieren
  • 16,63 € AUF AMAZON
RheinNatur
RheinNatur
RheinNatur Xanthan Gum Pulver 250 g - Natürliches Bindemittel - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Verdickungspulver: Xanthan Gum ist ein natürliches Bindemittel, das aus Maisstärke gewonnen wird. Das Xanthan-Pulver, ein Ballaststoff, fungiert als Stabilisator und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen die gewünschte Konsistenz
  • Vielseitig in der Küche: Das Pulver ist nicht nur zum Backen ideal, sondern auch als Bindemittel für Eiscreme, wodurch es Flüssigkeiten effektiv zu einer cremigen und gleichmäßigen Konsistenz verhilft. Ideal geeignet für warme & kalte Speisen
  • Glutenfrei & Vegan: natürliches Bindemittel, das frei von Soja, Hefe, jeglichen Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen ist. Eignet es sich perfekt als vegetarisches und veganes Verdickungsmittel
  • Geschmacksneutral: Verbessert die Textur von Suppen, Saucen, Backwaren und Eiscreme, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen
  • Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel. Wir stellen sicher, dass unsere Produzenten die strengsten Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von höchster Qualität herstellen Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
  • 12,00 € AUF AMAZON
Hormel
Hormel
Thick & Easy Instant Food Thickener 225g - Triple pack by Hormel
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Dicker, einfacher Instant-Lebensmittelverdicker, 225 g, Dreierpack von Hormel
  • Marke: Hormel
  • Produkttyp: VERDICKUNGSMITTEL
  • 225 g, 3 Stück
  • 28,79 € AUF AMAZON
DecorRom
DecorRom
Gummi Arabicum Pulver - 100g Reines Arabischer Gummi, Verdickungsmittel zum Backen, Desserts, Aquarellbinder, Kosmetik, Lebensmittelqualität Gum Arabic für Räucherkegel, Eiscreme, Kaugummi, Getränke
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Verschiedene Anwendungen - Unser Gummi Arabic Pulver, das aus natürlichen Acacia-Bäumen stammt, ist geschmacklos, rein und frei von zusätzlichen Zusatzstoffen. Es ist einfach in tägliches Kochen, Backen, Getränkemischung oder DIY-Handwerksprojekte zu integrieren - eine unglaublich vielseitige natürliche Zutat.
  • VIELSEITIGE ZUTAT - Dieses Arabischer gummi erfüllt viele Funktionen, von der Verbesserung von Wasserfarben für Künstler bis hin zu seiner Verwendung als Verdicker und Emulgator in Rezepten für Eiscreme, Kekse und Backwaren. Lassen Sie Ihrer Kreativität mit diesem multifunktionalen Produkt freien Lauf!
  • DIY-FREUDE - Entfalten Sie Ihre Kreativität, indem Sie unser Arabic gum powder zur Herstellung Ihrer eigenen Pflegeprodukte verwenden! Perfekt zum Basteln von Lotionen,cremes, Shampoos oder sogar essbaren Produkten wie Kaugummi und Keks-Kleber, ermöglicht Ihnen dieses Pulver, natürliche Zutaten für maßgeschneiderte Formulierungen zu kombinieren.
  • NATÜRLICH UND SICHER - Unser reines Akaziengummi Pulver ist eine hervorragende Alternative zu Xanthan- und Guarkwheel in der Backkunst und sorgt für Textur und Stabilität. Sicher für alle Altersgruppen, ermöglicht es Ihnen, sanfte, effektive Produkte herzustellen, einschließlich Royal Icing und kosmetischer Emulgatoren, ideal für empfindliche Hauttypen.
  • Zufriedenheit garantiert - Lebensmittelgeeignetes Acacia Pulver verbessert die Textur von Saucen, Dressings und pflanzlichen Milchalternativen sowie die Stabilität von Wasserfarben, Kosmetik und mehr! Wir stehen hinter unserem Produkt, zögern Sie daher nicht, uns bei Fragen oder Bedenken zu kontaktieren!
  • 8,88 € AUF AMAZON
DistrEbution
DistrEbution
Guarkernmehl 100g Verdickungsmittel Bindemittel E412
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • Guarkernmehl ist ein pflanzliches Verdickungs- und Geliermittel, das aus hochwertigsten Guarbohnen gewonnen wird.
  • Schon geringe Mengen Guarkernmehl reichen aus, um Flüssigkeiten eine zähflüssige Konsistenz zu verleihen.
  • Unser Produkt besteht zu 100 % aus Guarkernmehl und kann als Lebensmittelzusatzstoff (E 412) verwendet werden. Es ist außerdem vegan, koscher und halal.
  • Guarkernmehl wird in Lebensmitteln wie Suppen, Soßen, Gelees, Konfitüren, Milchmischgetränken, Desserts und Eiscreme verwendet.
  • Die Viskosität dieses Guarkernmehls liegt bei 3500 cps. Es ist sowohl in heißem als auch in kaltem Wasser leicht löslich.
  • 4,19 € AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eis Perfecto
Bindemittel für Eis Zuckerfrei – mit Guarkernmehl für Eis │ Vegan │ Für cremiges Eis │ 150 g │ X-Bindemittel von Eis Perfecto
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • ✅ EIS SELBER MACHEN WIE EIN PROFI: Kreiere dein eigenes zuckerfreies Eis oder Sorbet wie aus der Eisdiele – ganz einfach mit dem X-Bindemittel und Perfecto-X Eispulver. Optimal für alle, die cremiges Speiseeis ohne Zucker selbst herstellen wollen.
  • ✅ ZUCKERFREIES EIS GENIESSEN OHNE VERZICHT: Erlebe die süße Freiheit mit unserem X-Bindemittel – perfekt für zuckerfreies Eis, das schmeckt. Ob Keto-Eispulver, Eis ohne Zucker oder für Diabetiker – volle Vielfalt ohne Zuckerzusatz.
  • ✅ NATÜRLICHE ZUTATEN STATT CHEMIE: Unser X-Bindemittel für Eis wird aus natürlichen Zutaten hergestellt – ohne künstliche Zusatzstoffe. Ideal für cremiges Eis ohne Eismaschine. Perfekt für zuckerfreies Speiseeis mit zartem Schmelz.
  • ✅ EINFACHE DOSIERUNG UND ANWENDUNG: Du brauchst nur 10–20 g Bindemittel auf 1000 g Eismix. Mit 150 g kannst du bis zu 10 Liter Eis binden. Egal ob Eis Pulver, Eispulver für Ninja Creami oder ohne Eismaschine – es gelingt garantiert.
  • ✅ EINFACHE DOSIERUNG UND ANWENDUNG: Du brauchst nur 10–20 g Bindemittel auf 1000 g Eismix. Mit 150 g kannst du bis zu 10 Liter Eis binden. Egal ob Eis Pulver, Eispulver für Ninja Creami oder ohne Eismaschine – es gelingt garantiert.
  • 10,99 € AUF AMAZON
verdickungsmittel für acrylfarben verdickungsmittel für getränke emulgator für eiscreme verdickungsmittel für eis verdickungsmittel für acrylfarbe xanthan für eiscreme