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Veganes Eiweiß Zum Backen

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 1. Januar 2026
RUF
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RUF Bio Veganer Eiweiß-Ersatz, pflanzliche Alternative zu Eiweiß, veganes & glutenfreies Ei-Ersatz Pulver, Eiweiß-Pulver zum Kochen & Backen, 1 x 20g
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • EIWEISS-ERSATZ ZUM BACKEN & FÜR SÜSSSPEISEN: Mit dem RUF Bio veganen Eiweiß-Ersatz lassen sich Rezepte einfach vegan zubereiten. Das RUF Eier-Pulver ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
  • EINFACHE & SCHNELLE ANWENDUNG: Das pflanzliche Eiweiß kann super schnell zubereitet werden. Lediglich 10g Eiweiß-Ersatz mit 80ml Sprudelwasser mischen und schon kannst du es wie gewöhnliches Hühner-Eiweiß verwenden
  • VEGAN & GLUTENFREI: Das pflanzliche Bio-Eiweiß ist perfekt geeignet, wenn man auf Eier verzichten möchte oder muss. Eine Packung des veganen & glutenfreien Eiweiß-Pulvers entspricht 4 Eiern Hühner-Eiweiß
  • BIO-QUALITÄT: Der Eiweiß-Ersatz besteht zum Großteil aus Stärke & Erbsenprotein und enthält ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
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RUF Bio Veganer Ei-Ersatz Vorratspackung, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz,zum Backen,für Desserts,zum Panieren,für vegane Mayonnaise, 1 kg Großpackung
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN und Backen: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten wie Omelette oder Pfannkuchen. Unser Bio Ei-Ersatz ist die ideale pflanzliche Alternative um Ei-frei zu genießen
  • 100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe
  • ENTSPRICHT 142 VOLLEI: Einfach 7g Ei-Ersatz (1 gehäufter TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
  • BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Darüber hinaus ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
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RUF
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RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern
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#3

  • VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
  • 100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
  • ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
  • BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
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FAIRNATURAL Vegan Protein-Pulver BIO Kokos, Veganes Proteinpulver ohne Soja [Regional aus Deutschland] - 5K pflanzliches Premium Proteinpulver »Zum Backen & als Bio Eiweiß-Shake« 600g Bio Eiweißpulver
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#4

  • ✔ VEGANES PROTEIN-PULVER BIO OHNE SÜßSTOFFGESCHMACK: 100% natürliches Bio Vegan Protein ohne chemische Süßungsmittel sondern mit etwas natürlichem Bio Dattelpulver. Aus biologischen, rein pflanzlichen, natürlichen & sojafreien Inhaltsstoffen zur optimalen Unterstützung bei Muskelaufbau & Low Carb Diät. Nachhaltig hergestelltes & hochdosiertes Protein Pulver Vegan ohne Soja, GMO, Whey (Molkenprotein) oder andere Zusatzstoffe
  • ✔ NATÜRLICH LECKER IM GESCHMACK UND GANZ OHNE PLASTIK VERPACKT: 5K Bio Protein-Pulver Vegan Kokos mit echten Bio Kokosnuss-Raspeln und Protein aus gekeimtem Bio Erbsenprotein, Bio Hanfprotein, Bio Reisprotein, Bio Kichererbsenprotein und Bio Kürbiskernprotein mit einem hohen Eiweiß- und BCAA Anteil zur Erstellung leckerer und veganer Eiweiß-Shakes/Protein-Shakes und zur Anreicherung von Smoothies oder auch als veganes Bio Protein zum Backen
  • ✔ DEUTSCHE PREMIUM QUALITÄT ZUM FAIREN PREIS: Unser veganes Bio Eiweiss-Pulver wird nach höchsten Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP & FSSC 22000) in Deutschland hergestellt. Wir verwenden ausschließlich erlesene & natürliche Zutaten wie echtes Bio Kokosmehl. Unsere Philosophie: Nachhaltige Bio Qualität für jeden erschwinglich machen. Lass dich überzeugen und werde ein Teil der Fairänderung!
  • ✔ FROM HEIDELBERG WITH LOVE: Wir sind ein junges Unternehmen aus Heidelberg und möchten mit unseren gesunden & nachhaltigen Produkten mehr Bewusstsein für eine ausgewogene & gesunde Ernährung schaffen. Des Weiteren geht ein Teil der Erlöse an Tree-Nation zur Anpflanzung von Bäumen für eine nachhaltigere Erde
  • ✔ 100% ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN: Fairnatural ist nur zufrieden, wenn Du begeistert bist. Solltest Du nicht zufrieden sein, kannst Du das vegane Eiweißpulver innerhalb der ersten 3 Monate zurückgeben und erhältst Dein Geld umgehend zurück! Bei weiteren Fragen kannst du uns jederzeit kontaktieren - wir sind 24/7 für dich da.
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Vegan Proteinpulver NEUTRAL - V-PROTEIN 4K Blend - 480g - Naturbelassenes Protein zum Backen und Kochen – Aus Sonnenblumen, Soja, Hanfsamen & Kürbiskernen - Pflanzliches Eiweißpulver mit 86% Eiweiß
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HOHE QUALITÄT

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#5

  • 🧁🍪🍩 ZUM KOCHEN & BACKEN: Eine Extra-Portion Protein bitte! Mit dem V-PROTEIN 4K Blend geschmacksneutral kannst Du beim Kochen & Backen den Proteingehalt erhöhen und auf diese Weise aus gewöhnlichen Speisen eine echte Proteinbombe machen.
  • 🍞🍕🧆 VIELSEITIG EINSETZBAR: Angefangen von Eiweiß-Brote und Protein-Pizzaböden über proteinreiche Suppen bis hin zu grünen Smoothies oder süßen Snackkugeln mit Protein - deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
  • 💪 SEHR HOHER PROTEINGEHALT: Das vegane Proteinpulver verfügt mit 86% Protein über einen besonders hohen Protein-Gehalt - und das bei gerade einmal 0,70g Fett (low-fat) und 0,37g Kohlenhydrate (low-carb) pro Portion (30g).
  • 📊 VOLLSTÄNDIGES AMINOSÄUREPROFIL: Durch die Verwendung von Sonnenblumen-, Soja-, Hanf- und Kürbiskernprotein erreicht unser 4K Protein ein vollständiges Aminosäurenprofil mit der bestmöglichen Protein-Wertigkeit von 100 (wie Whey Protein).
  • 🌱 VEGANES PROTEINPULVER: Nachhaltig, umweltbewusst & MADE IN GERMANY – Für unser leckeres, fairpreisiges und hochwertiges veganes Eiweißpulver müssen weder Kühe, noch die Umwelt leiden.
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Raab Vitalfood Bio Lupinen Protein I Veganes Protein-Pulver mit 39% pflanzlichem Eiweiß & allen 8 essentiellen Fettsäuren I Ideal für Protein-Shakes, Smoothies, Bowls & zum Backen I Made in Germany
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • ✔ PREMIUM BIO QUALITÄT – VEGAN, LAKTOSEFREI, GLUTENFREI: Lupinenprotein wird zu 100% aus Süßlupinen-Samen aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Es enthält von Natur aus alle 8 essentiellen Aminosäuren sowie eine hohen Eiweißanteil (39%).
  • ✔ SUPPLEMENT FÜR SPORTLER: Das hochwertige, vegane Eiweiß-Profil ist v.a. für Sportler und aktive Menschen ideal, da Proteine zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen beitragen.
  • ✔ HERGESTELLT IN DEUTSCHLAND: im IFS-zertifizierten Betrieb (steht für höchste Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards). Wo immer möglich wird auf Farb-, Geschmacks-, und Konservierungsstoffe sowie auf Aromen und Stabilisatoren verzichtet.
  • ✔ LOW CARB LEBENSMITTEL: Bei Backwaren können bis zu 25% der Mehlmenge durch Lupinenprotein ersetzt werden.
  • ✔ Raab Vitalfood – Natürlich. Pflanzlich. Gut. Die bekannte Handelsmarke aus dem Reformhaus und Bioläden in Deutschland und Europa vertraut seit über 30 Jahren auf die Kraft der Natur.
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XbyX Protein Push 500g | 25 Portionen | Veganes Eiweißpulver zum Mixen, Kochen & Backen | Geschmacksneutrales Proteinpulver | Mit wertvollen Ballaststoffen | Glutenfrei | Ohne Soja | Aus Deutschland
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • VEGANE POWER: Unser Proteinpulver ist eine Kombination aus den fünf pflanzlichen Proteinen Erbse, Lupine, Reis, Hanf und Sonnenblume. Dies stellt sicher, dass der Körper alle essenziellen Aminosäuren enthält, die er benötigt
  • GUTE VERTRÄGLICHKEIT: Daneben sorgen wertvolle Ballaststoffe wie Leinsamen und Inulin für eine gesunde Darmflora und Verdauung. Für Frauen, die herkömmliche Whey-Shakes nicht gut vertragen, ist dieses laktosefreie vegane Protein Pulver besonders optimal
  • DEIN EXTRA PROTEIN KICK: „Protein Push“ ist geschmacksneutral und wurde speziell zum Mixen, Kochen und Backen entwickelt. Es eignet sich sowohl für kalte als auch heiße Speisen und erhöht den Eiweißgehalt von Smoothies, Porridge, Pizzateig, Suppen und vielen anderen Gerichten
  • UNSER TIPP: Ersetze beim Backen ein Drittel der Mehlmenge im Rezept durch unser Eiweiß Pulver z.B. für proteinhaltige Pfannkuchen oder Brownies. Beim Kochen kannst du ebenfalls bereits mit 1-2 Esslöffeln dein Gericht super aufwerten!
  • VON FRAUEN FÜR FRAUEN: Hormonelle Turbulenzen, Wechseljahre oder gesund ins Alter – wir helfen Frauen ab 40 mit wissenschaftlich formulierten Produkten und Expertenwissen ihr Leben ausgewogen zu gestalten
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PROTEINPULVER VEGAN Neutral ohne Süßungsmittel- 6K Mehrkomponentenprotein 1 Kg pflanzlicher Eiweiß Shake zuckerfrei fettfrei laktosefrei - ideal zum Kochen & Backen - Eiweißpulver vegan ohne Süßstoff
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  • 𝗠𝗨𝗦𝗞𝗘𝗟𝗔𝗨𝗙𝗕𝗔𝗨 - Unser Mehrkomponentenprotein vegan ist dank seiner hohen biologischen Wertigkeit das ideale Protein für deinen Muskelaufbau & Muskelerhalt nach körperlicher Belastung durch Fitness, Bodybuilding, Kraftsport. Genieße den natürlichen Geschmack, der begeistert!
  • 𝟭𝟬𝟬% 𝗣𝗙𝗟𝗔𝗡𝗭𝗟𝗜𝗖𝗛𝗘 𝗘𝗜𝗪𝗘𝗜𝗦𝗦𝗤𝗨𝗘𝗟𝗟𝗘 - Unser veganes Mehrkomponentenprotein setzt sich aus 6 pflanzlichen Eiweißquellen (Sojaprotein, Weizenprotein, Reisprotein, Erbsenprotein, Hanfsamenprotein, Sonnenblumenprotein) zusammen und ist zuckerfrei, fettfrei, vegan und ohne Süßstoff.
  • 𝗙𝗥𝗘𝗜 𝗩𝗢𝗡 𝗭𝗨𝗦Ä𝗧𝗭𝗘𝗡 - Hohe biologische Wertigkeit – enthält BCAA und essentielle Aminosäuren – gute Löslichkeit in Wasser – ohne Palmöl, Salzzusatz, Farbstoff, künstliche Aromen, Gelatine oder Konservierungsstoffe. Ein ausgewogenes Verhältnis verschiedener pflanzlicher Proteinquellen!
  • 𝗩𝗜𝗘𝗟𝗙Ä𝗟𝗧𝗜𝗚𝗘 𝗣𝗥𝗢𝗧𝗘𝗜𝗡𝗤𝗨𝗘𝗟𝗟𝗘 - Das pflanzliche Protein ist ideal für eine kohlenhydratarme und fettarme Ernährung - eignet sich neben dem klassischen Protein Shake vegan perfekt zum Kochen, Backen, als Post-Workout-Shake zur Proteinversorgung oder als Proteinergänzung im Porridge!
  • Ü𝗕𝗘𝗥𝗭𝗘𝗨𝗚𝗘𝗡𝗗𝗘 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧Ä𝗧 - Wir verwenden ausschließlich Premium-Rohstoffe, die bei unserem zertifizierten (IFS und GMP) Lohnhersteller zu diesem überzeugenden Produkt verarbeitet werden
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Vegan Protein NEUTRAL 600g - Naturbelassenes Protein - vielseitig einsetzbar zum Backen und Kochen – 84% Protein-Gehalt - hochwertiges Erbsenprotein ohne Aroma & Süße
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#9

  • 🍴 ZUM KOCHEN & BACKEN: Eine Extra-Portion Protein bitte! Mit dem V-PROTEIN in der geschmacksneutralen Version kannst Du beim Kochen & Backen den Proteingehalt erhöhen und auf diese Weise aus gewöhnlichen Speisen eine echte Proteinbombe machen.
  • 💪 HOHER PROTEIN-GEHALT: Das geschmacksneutrale Protein verfügt über einen außerordentlich hohen Protein-Gehalt von 84% und liefert pro Portion 25,2 Gramm hochwertiges veganes Eiweiß bei gerade einmal 0,05 Gramm Kohlenhydrate und 2,8 Gramm Fett.
  • 🧁🍔🥧 VIELSEITIG EINSETZBAR: Angefangen von Eiweiß-Brote und Protein-Pizzaböden über proteinreiche Suppen bis hin zu grünen Smoothies oder süßen Snackkugeln mit Protein - deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
  • ✅ OPTIMALE VERTRÄGLICHKEIT: Die gelben Erbsen, aus denen wir unser hochwertiges Vegan-Protein herstellen, sind von Natur aus 100 Prozent glutenfrei. Das V-PROTEIN Pulver ist low carb, zuckerfrei und laktosefrei und damit für jede Ernährungsform perfekt geeignet.
  • 🌱 VEGANES PROTEINPULVER – nachhaltig, umweltbewusst & MADE IN GERMANY – Für unser leckeres, fairpreisiges und hochwertiges veganes Eiweißpulver müssen weder Kühe, noch die Umwelt leiden.
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Vegan Proteinpulver NEUTRAL (480g) zum Backen und Kochen - ohne Aroma und Süße - naturbelassenes Protein aus Sonnenblumen, Soja, Hanfsamen & Kürbiskernen - 84% Protein-Gehalt - V-PROTEIN 8K Blend
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#10

  • 🍴 ZUM KOCHEN & BACKEN: Eine Extra-Portion Protein bitte! Mit dem V-PROTEIN 8K Blend geschmacksneutral kannst Du beim Kochen & Backen den Proteingehalt erhöhen und auf diese Weise aus gewöhnlichen Speisen eine echte Proteinbombe machen.
  • 🍴 ZUM KOCHEN & BACKEN: Eine Extra-Portion Protein bitte! Mit dem V-PROTEIN 8K Blend geschmacksneutral kannst Du beim Kochen & Backen den Proteingehalt erhöhen und auf diese Weise aus gewöhnlichen Speisen eine echte Proteinbombe machen.
  • 🧁🍔🥧 VIELSEITIG EINSETZBAR: Angefangen von Eiweiß-Brote und Protein-Pizzaböden über proteinreiche Suppen bis hin zu grünen Smoothies oder süßen Snackkugeln mit Protein - deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
  • 💪 SEHR HOHER PROTEINGEHALT: Das vegane Proteinpulver verfügt mit 84% Protein über einen besonders hohen Protein-Gehalt - und das bei gerade einmal 0,84g Fett (low-fat) und 0,41g Kohlenhydrate (low-carb) pro Portion (30g).
  • 📊 VOLLSTÄNDIGES AMINOSÄUREPROFIL – Durch die Verwendung von Sonnenblumen-, Soja-, Ackerbohnen-, Erbsen-, Reis, Hanf- und Kürbiskernprotein und Leinsamenmehl erreicht unser 8K Protein ein vollständiges Aminosäurenprofil mit der bestmöglichen Protein-Wertigkeit von 100 (wie Whey Protein).
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