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Vegan Backen Zutaten

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 19. Januar 2026
RUF
RUF
RUF Natürliches Topping mit Pistazien, Haselnüssen, Kakaokernen, ohne künstliche Zusatzstoffe, lecker auf Porridge, Müsli, glutenfrei und vegan, 30g
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • UNSER HIGHLIGHT: Das RUF Topping aus gehackten Pistazien, Haselnussstücken und Kakaokernen lässt sich auf jede Art von Gebäck oder Bowls streuen und macht sie sowohl optisch als auch geschmacklich zu einem Highlight
  • GLUTENFREI UND VEGAN: Die einzigartige Kombination aus den den drei Geschmäckern ist komplett ohne Zucker und künstliche Zusatzstoffe und dazu noch glutenfrei und vegan
  • AUFSTREUEN, FERTIG: Das knusprig leckere Topping lässt sich einfach auf die verschiedensten Kreationen streuen
  • LECKER UND CRUNCHY: Ein leckeres Topping macht Porridge oder die Smoothie Bowl erst richtig schmackhaft. Durch verschiedene Texturen, ein wenig Crunch und verschiedene Geschmäcker wird das Frühstück zu einem Erlebnis
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten & neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 1,99 € AUF AMAZON
Biscoff
Biscoff
Lotus Biscoff | Süßer Brotaufstrich | Cremig | Karamellisierter Keksgeschmack | Vegan | Nussfrei | Kein Zusatz von Aromen oder Farbstoffen | PET Glas | 400g
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • ENTHÄLT 1 PET-GLAS MIT 400G SÜSSEM BISCOFF-BROTAUFSTRICH. Sorgfältig verpackt in einem leichten PET-Glas. Bruchsicher, leicht zu transportieren und vollständig recyclebar.
  • HERGESTELLT AUS ORIGINAL BISCOFF KEKSEN - Durch sorgfältiges Zerkleinern unserer Biscoff-Kekse nach dem Backen entsteht dieser köstliche süße Brotaufstrich. Erhältlich in zwei Varianten -cremig oder knusprig. Wählen Sie einfach Ihre Lieblingssorte!
  • NUR NATÜRLICHE INHALTSSTOFFE - Unser Biscoff Brotaufstrich enthält keine künstlichen Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Gentechnikfrei. RSPO-zertifiziertes Palmöl. Veganerfreundlich. Keine Nüsse. Hergestellt in einer nussfreien Einrichtung.
  • PURER GENUSS MIT JEDEM BISS! - Mit einer glatten, leicht zu streichenden Textur. Eine köstliche und einzigartige Alternative zu Nusscremes (z. B. Erdnussbutter, Mandelbutter usw.) und Schokoladenaufstrichen.
  • STREICHEN! DIPPEN! MISCHEN! LÖFFELN! Biscoff Brotaufstrich lässt sich auf vielfältige Weise genießen - auf einer Scheibe Brot, auf Toast, auf Pfannkuchen, als Dip für Früchte, auf einem Sandwich, als Backzutat oder direkt aus dem Glas.
  • 3,79 € AUF AMAZON
Natura
Natura
Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen
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95

TOP QUALITÄT

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#3

  • 100 PROZENT VEGAN: Unser Bio Ei-Ersatz ist die vegane Alternative zu Hühnereiern und dient in vielen Rezepten als Bindemittel. Es enthält keinerlei tierische Produkte.
  • BIO-QUALITÄT: Die enthaltenen Zutaten des pflanzlichen Ei-Ersatzes stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau laut DE-ÖKO-001.
  • SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt in viele Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei.
  • SEHR ERGIEBIG: Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) gemischt mit 30 Milliliter Wasser entspricht einem Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann.
  • VIELSEITIGE VERWENDUNG: Für viele Rezepte geeignet, die üblicherweise mit Hühnerei zubereitet werden, wie etwa Waffeln, Gemüsegratins, Auflauf, Pfannkuchen und Backwaren.
  • 7,98 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
  • 100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
  • ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
  • BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 0,89 € AUF AMAZON
Gräfe und Unzer
Gräfe und Unzer
Vegan Backen (GU Küchenratgeber)                
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5
Ostmann
Ostmann
Ostmann Gewürze – Zitronenschale, gemahlene Schale für ein frisches Zitronen-Aroma, zum Backen oder Verfeinern von Soßen, Dressings & Desserts, vegan, 35 g (Verpackungsdesign kann abweichen)
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • ERFRISCHENDE VERFEINERUNG: Die fein gemahlene Schale der Zitrone eignet sich hervorragend fürs Backen, kann aber auch als aromatisches Gewürz für Soßen und diverse Süßspeisen wie Pfannkuchen oder Obstsalate eingesetzt werden
  • PRAKTISCHER BACKHELFER: Dank der wiederverschließbaren Streudose ist das Zitronenaroma immer griffbereit und je nach Geschmack einfach dosierbar – für einen erfrischend fruchtigen Pepp der liebsten Gerichte
  • KLEINER AUFWAND, GROẞE WIRKUNG: Für Zitronenzucker lediglich 50 g Zucker mit 1 TL Zitronenschale mischen, schon werden Rezepte für Milchreis, Pfannkuchen oder Florentiner zum himmlischen Genusserlebnis
  • NATÜRLICH GUT: Die gemahlene Zitronenschale enthält ausschließlich natürliche Zutaten, ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und ohne Palmöl – vegan, eignet sie sich für eine Vielzahl von Speisen
  • ERSTE KLASSE: Als Topseller Deutschlands beliebtester Gewürzmarke besticht die Zitronenschale mit frischen Zutaten in hochwertiger Ostmann Qualität (1 x 35 g Streuer)
  • 2,99 € AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura
Alnatura Brotgewürz 8g Beutel                    
25% Rabatt
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Verleiht Brot einen angenehm würzigen Geschmack
  • Zum Backen für Brot und Brötchen
  • Nach dem Öffnen trocken lagern
  • Veganes Produkt
  • In Bio Qualität
  • 0,59 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Mandel-Krokant, geröstete Mandeln karamellisiert zum Garnieren von Creme-Torten, Apfel-Kuchen, Plätzchen, Pralinen & Eis, glutenfrei & vegan
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79

GUTE QUALITÄT

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#8

  • GERÖSTETE MANDEL-STÜCKCHEN: Besonders beliebt sind die Krokant-Streusel im Krokant-Eisbecher oder zum Garnieren von Cup-Cakes und Muffins aber auch Porridge, einer süßen Bowl oder Müsli verleihen die Streusel einen herrlichen Crunch
  • KNUSPRIGE LECKERBISSEN: Die knusprigen Leckerbissen eignen sich hervorragend als Dekoration von Torten und Kuchen, Eiscreme oder Plätzchen. Der Crunch gibt jeder Kreation das gewisse Extra!
  • GLUTENFREI & VEGAN: Die gerösteten Mandel-Stückchen sind herrlich karamellisiert - und dazu noch glutenfrei & vegan
  • DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
  • RUF: Back Dich Glücklich!
  • 1,79 € AUF AMAZON
Naumann & Goebel Verlagsgesellschaft mbH
Naumann & Goebel Verlagsgesellschaft mbH
Vegan backen: Über 60 süße & herzhafte Rezepte. Bewusst genießen ohne Ei, Milch & Co.
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76

GUTE QUALITÄT

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#9
RUF
RUF
RUF Bio Lebensmittelfarbe Apfel-Grün, mit Agavendicksaft zum Einfärben von Zucker-Glasuren & für ausgefallene Torten, glutenfrei & vegan, 1 x 25g
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76

GUTE QUALITÄT

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#10

  • BIO FARBGLÜCK: Mit unserem Bio Farbglück in der Farbe Apfelgrün könnt ihr Lebensmittel wie Butter-Cremes, Zucker-Glasuren, Fondant & Getränke ganz einfach einfärben
  • VIER PASTELL-FARBEN: Besonders an Kinder-Geburtstagen, zu Baby-Partys oder auf Hochzeiten darf es gerne mal bunt zu gehen. Dafür bieten sich unsere Farben Zuckerwattenrosa, Himmelblau, Sonnengelb & Apfelgrün perfekt an
  • IN BESTER BIO QUALITÄT: Bio Farbglück sind Lebensmittelfarben, die auf natürlichen Farben basieren. Die Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau und zudem noch vegan sowie glutenfrei
  • LEICHTE DOSIERUNG: Die Handhabung ist dank der Tubenverpackung spielend leicht. Die Tube schütteln, Deckel abdrehen & die Tubenspitze abschneiden. Dann die gewünschte Menge verwenden und die Tube wieder verschließen
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
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