Vegan Backen Zutaten
Die 9 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Dezember 2025
Natura
Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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100 PROZENT VEGAN: Unser Bio Ei-Ersatz ist die vegane Alternative zu Hühnereiern und dient in vielen Rezepten als Bindemittel. Es enthält keinerlei tierische Produkte.
BIO-QUALITÄT: Die enthaltenen Zutaten des pflanzlichen Ei-Ersatzes stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau laut DE-ÖKO-001.
SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt in viele Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei.
SEHR ERGIEBIG: Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) gemischt mit 30 Milliliter Wasser entspricht einem Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann.
VIELSEITIGE VERWENDUNG: Für viele Rezepte geeignet, die üblicherweise mit Hühnerei zubereitet werden, wie etwa Waffeln, Gemüsegratins, Auflauf, Pfannkuchen und Backwaren.
7,99 € AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura Brotgewürz 8g Beutel
25% Rabatt
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Verleiht Brot einen angenehm würzigen Geschmack
Zum Backen für Brot und Brötchen
Nach dem Öffnen trocken lagern
Veganes Produkt
In Bio Qualität
0,59 € AUF AMAZON
RUF
RUF Chocolate Chunks Zartbitter, Backfeste, dunkle Schokoladen-Tropfen, XXL Schoko-Drops zum Backen, vegane Schokoladen-Stücke, glutenfrei, 1x100g
92
TOP QUALITÄT
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#3
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BISSFESTE TEXTUR: Dank des geringen Kakaobutter-Anteils und des hohen Kakao-Anteils von mindestens 50% sind die Schoko-Drops backfest, schmelzen daher nicht beim Backen & bleiben bissfest
VIELSEITIG ANWENDBAR: Die XXL Schoko-Chunks können nicht nur in den Teig von Muffins und Cookies eingerührt werden, sondern eignen sich auch als i-Tüpfelchen auf Cupcakes und Cremes
REIN PFLANZLICH & GLUTENFREI: Die zartbitteren Schokoladen-Chunks sind eine köstliche Alternative zur Vollmilch-Schokolade mit vollmundig-herbem Geschmack, ganz ohne tierische Produkte und Gluten
HOCHWERTIGER GENUSS: Die aus handverlesenen Kakao-Bohnen gewonnenen, knackigen Zartbitter-Schokostückchen mit extra viel Kakao geben Kuchen, Cookies & Muffins den notwendigen himmlisch-zarten Schoko-Kick
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
2,29 € AUF AMAZON
Küchle
Küchle Bio Backoblaten 50mm | Vegan | Rund mit 50 mm Durchmesser | Zum Backen von Makronen | Innen zart, außen knusprig | 1 x 37g Packung
92
TOP QUALITÄT
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#4
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BIO BACKOBLATEN 50MM: Für außen knusprig, innen zart – Die ideale Grundlage für saftige Makronen – sorgt für perfekte Backergebnisse.
VIELSEITIG EINSETZBAR: Perfekt für Kokosmakronen, Nussmakronen und viele weitere Plätzchen-Kreationen.
BELIEBT SEIT GENERATIONEN: Küchle ist eine Traditionsmarke, der Familien seit Jahrzehnten vertrauen – mit Produkten, die Freude und Nostalgie vereinen.
VEGAN & IN BIO-QUALITÄT: Hergestellt aus besten Bio-Zutaten, rein pflanzlich und perfekt für bewusste Genießer.
TRADITION: Unverzichtbar für die Weihnachtsbäckerei – Der Klassiker auf jedem Plätzchenteller – traditionell, bewährt, lecker.
1,19 € AUF AMAZON
Ostmann
Ostmann Gewürze – Zitronenschale, gemahlene Schale für ein frisches Zitronen-Aroma, zum Backen oder Verfeinern von Soßen, Dressings & Desserts, vegan, 35 g (Verpackungsdesign kann abweichen)
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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ERFRISCHENDE VERFEINERUNG: Die fein gemahlene Schale der Zitrone eignet sich hervorragend fürs Backen, kann aber auch als aromatisches Gewürz für Soßen und diverse Süßspeisen wie Pfannkuchen oder Obstsalate eingesetzt werden
PRAKTISCHER BACKHELFER: Dank der wiederverschließbaren Streudose ist das Zitronenaroma immer griffbereit und je nach Geschmack einfach dosierbar – für einen erfrischend fruchtigen Pepp der liebsten Gerichte
KLEINER AUFWAND, GROẞE WIRKUNG: Für Zitronenzucker lediglich 50 g Zucker mit 1 TL Zitronenschale mischen, schon werden Rezepte für Milchreis, Pfannkuchen oder Florentiner zum himmlischen Genusserlebnis
NATÜRLICH GUT: Die gemahlene Zitronenschale enthält ausschließlich natürliche Zutaten, ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und ohne Palmöl – vegan, eignet sie sich für eine Vielzahl von Speisen
ERSTE KLASSE: Als Topseller Deutschlands beliebtester Gewürzmarke besticht die Zitronenschale mit frischen Zutaten in hochwertiger Ostmann Qualität (1 x 35 g Streuer)
2,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF Natürliches Topping mit Pistazien, Haselnüssen, Kakaokernen, ohne künstliche Zusatzstoffe, lecker auf Porridge, Müsli, glutenfrei und vegan, 30g
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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UNSER HIGHLIGHT: Das RUF Topping aus gehackten Pistazien, Haselnussstücken und Kakaokernen lässt sich auf jede Art von Gebäck oder Bowls streuen und macht sie sowohl optisch als auch geschmacklich zu einem Highlight
GLUTENFREI UND VEGAN: Die einzigartige Kombination aus den den drei Geschmäckern ist komplett ohne Zucker und künstliche Zusatzstoffe und dazu noch glutenfrei und vegan
AUFSTREUEN, FERTIG: Das knusprig leckere Topping lässt sich einfach auf die verschiedensten Kreationen streuen
LECKER UND CRUNCHY: Ein leckeres Topping macht Porridge oder die Smoothie Bowl erst richtig schmackhaft. Durch verschiedene Texturen, ein wenig Crunch und verschiedene Geschmäcker wird das Frühstück zu einem Erlebnis
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten & neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
1,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
0,89 € AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Schoko Streusel mit min. 32% Kakaoanteil, Schoko-Dekor in Bio-Qualität, als Topping für Waffeln, Eis, Muffins und Kuchen, glutenfrei und vegan, 1x150 g
77
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#8
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BIO BACK-DEKO: Bei der Herstellung unserer Bio Schoko Streusel verwenden wir ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet
NUR ROHROHRZUCKER: Unsere Bio Streusel enthalten keinen raffinierten Weiß-Zucker sondern nur Bio Rohrzucker
NUR ZWEI ZUTATEN: Die Bio Scholoaden Streusel bestehen lediglich aus Kakaomasse und Rohrohrzucker, ganz ohne Zusatzstoffe
VIELSEITIG: Verziere Muffins, Kuchen, Plätzchen, Waffeln und Eis mit einem Kakaoanteil von mindestens 32% in Bio-Qualität
RUF: Back Dich glücklich!
4,29 € AUF AMAZON
Gräfe und Unzer
Vegan Backen (GU Küchenratgeber)
71
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#9
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