Unpasteurisierte Miso Paste
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Oktober 2025
Hikari Miso
Hikari Miso Natürliche Bio Miso-Paste, rot, 500 g
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98
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#1 GEWINNER
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Bio Miso-Würzpaste (rot) für japanische Gerichte
100 % natürliche Zutaten
Authentisches MISO vom Marktführer in Japan
Inhalt: 500 g
Bio
7,19 € (14,38 € / kg) AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz® | Organic Miso | unpasteurisierte Misopaste | Helle Shinshu Weißes Miso aus Reis | 100% natürliche Zutaten | Bio Nachhaltig Plastikfrei
98
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#2
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✅ IMMER FRISCH: Deine neues Miso stammt aus eigener Produktion und wird fachmännisch stets frisch verpackt.
✅ QUALITÄT: Wir lassen unserer Miso regelmäßig freiwillig untersuchen. Beste Zuchtqualität labortechnisch geprüft.
9,99 € (49,95 € / kg) AUF AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso, hergestellt in Japan, 500 g – in Japan angebautes Soja, lange Fermentation auf handwerkliche Weise!
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BESTE QUALITÄT
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#3
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Hergestellt in Japan aus in Japan angebauten Sojabohnen. Hochwertiges Produkt von Handwerkern, die seit Generationen Miso herstellen
Die zarte und bekannteste Variante der leichten Miso-Paste eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedenster Gerichte: von Dressings, leichten Suppen und Marinaden bis hin zu Desserts!
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Misopaste einrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat – nach Belieben mit Tofu, Fisch, Fleisch, Seetang oder Gemüse verfeinern
Ideal für die Zubereitung von Miso-Suppe, aber auch zum Hinzufügen zu Saucen, zum Marinieren von Fleisch und Hühnchen und vielen anderen Gerichten
Shiro Miso wird auch „White Miso“ genannt, hat einen milden bis leicht süßlichen Geschmack und ist weniger scharf als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
Die makrobiotischen Eigenschaften von Miso machen es zu einem sehr beliebten „Superfood“.
8,99 € (17,98 € / kg) AUF AMAZON
Fairment
Fairment Bio Miso "Shiro Koshi" - unpasteurisierte Misopaste im Glas 200g, authentisch nach japanischem Rezept fermentiert - 3 Gläser
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TOP QUALITÄT
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#4
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BESTE ZUTATEN Unsere Fairment Miso werden nur aus den besten Zutaten hergestellt: Sojabohnen, Reis, Salz und reinem Quellwasser. Alles zu 100% aus biologischem Anbau und frei von jeglichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsmittel oder E-Stoffen. Einfach Miso.
TRADITIONELL HERGESTELLT Im Gegensatz zu vielen anderen Misopasten werden unsere noch nach Jahrhunderte alten Verfahren hergestellt.Während andere Misos industriell hochgezüchtet werden, erfreut sich unseres eines schonenden und langwierigen Verfahrens. Das sieht und schmeckt man auch schon beim ersten Bissen.
NEUE GESCHMACKSWELTEN Schon mal Miso-Suppe selbst gemacht? Miso ist Bestandteil vieler asiatischer Speisen und das aus gutem Grund. Es verleiht nämlich jedem Gericht ein besonderes Aroma, eine einzigartige Würze und eine geschmackliche Tiefe. Stichwort Umami!
22,90 € (38,17 € / kg) AUF AMAZON
Fairment
Fairment Miso "Genmai" bio - unpasteurisierte Misopaste aus Naturreis und Sojabohnen im Glas 3x 200g
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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BESTE ZUTATEN Unsere Fairment Miso werden nur aus den besten Zutaten hergestellt: Sojabohnen, Reis, Salz und reinem Quellwasser. Alles zu 100% aus biologischem Anbau und frei von jeglichen Geschmacksverstärkern, Konservierungsmittel oder E-Stoffen. Einfach Miso.
TRADITIONELL HERGESTELLT Im Gegensatz zu vielen anderen Misopasten werden unsere noch nach Jahrhunderte alten Verfahren hergestellt.Während andere Misos industriell hochgezüchtet werden, erfreut sich unseres eines schonenden und langwierigen Verfahrens. Das sieht und schmeckt man auch schon beim ersten Bissen.
UNSER MISO - Unser Miso liefert Proteine und durch die Fermentation entstehen Milchsäurebakterien und Enzyme, die die Verdauung unterstützen und anregen. Unter anderem sind enthalten: Vitamin B2 und E, Isoflavone, Lecithin, Cholin und verschieden Enzyme und essentielle Aminosäuren.
22,90 € (38,17 € / kg) AUF AMAZON
Arche
Arche Hatcho Miso 300g Bio Miso, 1er Pack (1 x 300 g)
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GUTE QUALITÄT
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#6
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Bio kräftiges Sojabohnenmiso
unpasteurisiert
10,02 € (33,40 € / kg) AUF AMAZON
HeldenPilz
HeldenPilz® | Miso Probierpaket - 4 Sorten unpasteurisierte Misopaste | AKA SHIRO SHINSHU AWASE | 100% natürliche Zutaten | Bio Nachhaltig Plastikfrei (Miso Probierpaket)
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#7
Clearspring
Clearspring Organic BIO Miso Paste aus Sojabohnen und fermentiertem Reis, unpasteurisiert 1x 300g
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#8
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Diese Sojapaste ist vollwertig und unpasteurisiert, was bedeutet, dass sie reich an Nährstoffen ist.
Alle Zutaten der Paste stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und unterliegen strengen Qualitätskontrollen.
Die Paste wird nach alter Tradition in Zedernholzfässern hergestellt und reift 6-18 Monate.
Japanese Brown Rice Miso eignet sich zur Geschmacksverstärkung in Brühen & Suppen oder in Nudelgerichten. Sie kann aber auch zum Abschmecken in Suppen, Eintöpfen oder Gerichten aller Art verwendet werden.
Zur leichteren Anwendung die Paste in einer kleinen Wassermenge auflösen und bei warmen Gerichten die Paste zwecks Erhaltung ihres Aromas erst am Ende hinzufügen.
11,99 € (39,97 € / kg) AUF AMAZON
Bamboo Garden
Bamboo Garden - Miso Paste hell | Zum Zubereiten von Miso Suppe | Milder Geschmack | Vegan | 45 g in der Tube
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#9
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VERWENDUNG: Die helle Miso-Paste aus Sojabohnen und Reis ist ideal für die Verfeinerung leichter Saucen, als Salat-Dressing und Gemüse-Marinade und zur Zubereitung der beliebten Miso-Suppe
VERPACKUNG: Die Würzpasten kommen in einer recyclebaren Tube daher, mit der die Paste in der gewünschten Menge ganz einfach portioniert und wiederverwendet werden kann
VEGANE WÜRZPASTE: Diese Würzpaste verleihen deinen Lieblingsgerichten nicht nur den perfekten Geschmack, sie ist zudem auch vegan
ASIATISCH GENIEßEN: Bamboo Garden öffnet die Speisekammer Asiens und lüftet die Geheimnisse fernöstlicher Kochkunst. Alle Bamboo Garden Produkte begeistern mit Premium-Qualität und Original-Geschmack
1,79 € (39,78 € / kg) AUF AMAZON
Shinjyo Miso
Shinjyo Shiro Miso – Helle Miso-Suppenpaste aus Japan – Ideal zum Kochen von Misosuppe oder zum Würzen von Dressings & leichten Marinaden – 1 x 300 g
14% Rabatt
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#10
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Die helle Misopaste eignet sich als milde und bekannteste Variante ideal für die Zubereitung von einer Vielzahl an Gerichten: Von Dressings, Suppen und leichten Marinaden, bis hin zu Desserts!
Shiro Miso wird auch "Weißes Miso" genannt, es schmeckt mild bis leicht süßlich und ist weniger würzig als die dunklere Variante / Nach dem Öffnen kühl lagern
Zubereitung: 200 ml Wasser zum Kochen bringen und 2 EL Misopaste unterrühren, bis sie vollständig aufgelöst ist - beliebig verfeinern mit Tofu, Fisch, Fleisch, Algen oder Gemüse
Shinjyo kombiniert traditionelle Rezeptur mit moderner Produktionstechnologie, um mit ausgewählten Zutaten hochqualitatives Miso herzustellen
Lieferumfang: 1 x 300 g Shinjyo Miso Shiro Miso, helle Miso-Suppenpaste / Bei Raumtemperatur trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen
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