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Universalmesser Küche Wellenschliff

Die 9 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 14. November 2025
Rockingham Forge
Rockingham Forge
Rockingham Forge Allzweckmesser mit Wellenschliff 12,5 cm – Leichte, scharfe Küchenmesser aus rostfreiem Stahl mit schwarzem Griff
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • TOMATENMESSER – Behalten Sie bei jeder Aufgabe hervorragende Kontrolle und Manövrierfähigkeit, insbesondere beim Schneiden von weichschaligen Früchten wie Tomaten. Die gezackte Klinge gleitet mühelos durch die äußere Schicht, ohne das saftige Innere zu zerdrücken.
  • HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Die Klingen sind aus hochwertigem, langlebigem Edelstahl gefertigt, der aufgrund seiner Langlebigkeit, Rostbeständigkeit, Pflegeleichtigkeit und Schärfe bei Hobbyköchen und Profiköchen gleichermaßen beliebt ist.
  • KOMFORTABLER GRIFF: Die modernen Kunststoffgriffe wurden ergonomisch gestaltet, um einen besseren Halt und Komfort während des Gebrauchs zu gewährleisten und die Belastung des Handgelenks zu reduzieren, insbesondere bei längeren Kochvorgängen.
  • BEZAHLBARE KÜCHENMESSER FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH: Die Rockingham Forge Essentials-Serie bietet eine Reihe zuverlässiger und stilvoller Küchenmesser, die für den täglichen Gebrauch geeignet sind und das Budget nicht belasten.
  • SPÜLMASCHINENFEST: Die hochwertigen Klingen aus rostfreiem Stahl bleiben auch nach zahlreichen Spülgängen scharf und rostfrei – eine große Zeitersparnis für vielbeschäftigte Haushalte.
  • DAS RICHTIGE MESSER FÜR JEDE AUFGABE: Wählen Sie aus unserem umfangreichen RF Essentials-Sortiment: 9 cm Schälmesser, 12,5 cm Universalmesser, 12,5 cm Universalmesser mit Wellenschliff, 15 cm Ausbeinmesser, 15 cm Filetiermesser, 17,5 cm Nakiri-Messer, 17,5 cm Santokumesser, 20 cm Brotmesser, 20 cm Kochmesser, 20 cm Tranchiermesser.
  • ENTWICKELT IN SHEFFIELD: Rockingham Forge hat seinen Sitz in Sheffield und ist seit 1945 tätig. Alle unsere Messer werden im eigenen Haus entworfen und verwenden die gleiche Technik wie traditionelle Messer „Made in Sheffield“, um eine hohe Qualität zu gewährleisten.
  • 6,14 € AUF AMAZON
EIKASO
EIKASO
EIKASO Solingen Germany Universalmesser mit Wellenschliff 15cm Allzweckmesser Haushaltsmesser rutschfest für den täglichen Gebrauch - für Fleisch Gemüse Obst geeignet rostfrei
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • ✔️ Allzweckmesser - Unser Allzweckmesser ist sehr gut für den täglichen Gebrauch geeignet. Neben einer perfekten Handhabung bietet unser Universalmesser Präzision und Vielseitigkeit bei jedem Schnitt.
  • ✔️ 100% Made in Solingen - Alle unsere Messer werden in Solingen, Germany hergestellt. In unserer eigenen Produktion achten wir auf höchste Qualität. Das "Solingen" Logo zeigt Ihnen, dass wir die Solinger Verordnung (IHK) unter strengsten Voraussetzungen einhalten und so maximale Qualität liefern.
  • ✔️ Ergonomischer Griff - Der Polypropylen Griff unserer Messer ist ergonomisch geformt und passt sich Ihrer Handfläche an. Somit haben Sie weniger Schmerzen und können so länger am Stück Schneiden.
  • ✔️ Handabgeschliffen - Jedes unserer Messer wird von Hand abgeschliffen und hat somit einen individuell auf die Klinge angepassten Schliff, der das Messer scharf und langlebig macht.
  • ✔️ Molybdänstahl 1.4116 - Unsere Messer werden aus Molybdänstahl 1.4116 hergestellt und haben einen HRC Wert von 57 +-1.
  • ✔️ Wellenschliff - Mit dem Wellenschliff können Sie problemlos Fleisch, Gemüse und Brot schneiden. Die scharfen Wellen gleiten nur so durch und benötigen wenig Kraftaufwand..
  • 9,99 € AUF AMAZON
RÖSLE
RÖSLE
RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff Tradition 13 cm - Hochwertiges und scharfes Küchenmesser für universellen Einsatz, Obst- und Gemüsemesser, Wellenschliffmesser mit ergonomischem Griff
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93

TOP QUALITÄT

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#3

  • UNIVERSELLER EINSATZ FÜR PRÄZISES SCHNEIDEN: Das RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff ist ein unverzichtbares Küchenmesser für kleine bis mittelgroße Obst- und Gemüsesorten. Die 13 cm lange Klinge mit Wellenschliff ist ideal zum Schneiden von Tomaten, Khakis, Hartwürsten wie Salami und sogar Brötchen. Perfekt für den täglichen Einsatz in jeder Küche.
  • HERVORRAGENDE KLINGENQUALITÄT FÜR LANGANHALTENDE SCHÄRFE: Hergestellt aus Premium X50CrMOV15 Klingenstahl, bietet dieses scharfe Küchenmesser außergewöhnliche Härte, überlegene Korrosionsbeständigkeit und langanhaltende Schärfe. Die robuste, verschleißfeste Klinge ist pflegeleicht und lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen, was es zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihres Schneidemesser Sets macht.
  • SICHERER UND KOMFORTABLER GRIFF: Der klassische, genietete Griff aus schwarzem POM-Polyoxymethylen ist ergonomisch geformt und liegt sicher und ausgewogen in der Hand. Der integrierte Fingerschutz sorgt für zusätzliche Sicherheit und macht dieses Gemüsemesser ideal für präzises Arbeiten und sicheres Schneiden.
  • PERFEKTE ABMESSUNGEN FÜR VIELSEITIGE ANWENDUNGEN: Mit einer Gesamtlänge von 25 cm, einer Breite von 2,5 cm und einer Höhe von 2 cm ist dieses Allzweckmesser optimal ausbalanciert. Es eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben, vom feinen Schneiden und Hacken bis hin zum Zerkleinern von Zutaten. Ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche.
  • STILVOLL UND LANGLEBIG: Das RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff verbindet Langlebigkeit mit modernem Design. Die gerade Klinge und der ergonomische Griff machen dieses Universalmesser zu einem Beispiel für höchste Qualität und Langlebigkeit. Eine großartige Ergänzung für Ihr Messer Set, das in keiner Küche fehlen sollte.
  • 22,05 € AUF AMAZON
Cutluxe
Cutluxe
Cutluxe Wellenschliff Allzweckmesser – 13 cm Küchenmesser – Gebrauchsmesser – Obstmesser – Deutscher Stahl – Vollangel & Rasiermesserscharf – Ergonomisches Griffdesign – Artisan Serie
20% Rabatt Kostenloser Versand
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • PREMIUMLEISTUNG - Perfekt konstruiertes Allzweckmesser - wellenschliffmesser mit einer rasiermesserscharfen Kante für müheloses Schneiden von Gemüse, saftigem Obst und Fleisch sowie für das Schneiden kleiner, zarter Kuchen und Brote.
  • Rasiermesserscharfe Klinge – Dieses Gemüsemesser/Obstmesser ist gezahnt für maximale Schärfe und Schnitthaltigkeit, für präzises Schneiden bei jedem Gebrauch.
  • VOLLBLUT-ERGONOMISCHES DESIGN - Luxuriöser Pakkaholzgriff, der dreifach genietet ist für sicheren Halt und absolute Stabilität, für Komfort und Manövrierfähigkeit. Laminat und poliert für eine hygienische Verarbeitung, perfekt für den Einsatz in geschäftigen Küchen.
  • PREMIUM DEUTSCHER STAHL - Diese küchenmesser scharf ist präzise aus hochwertigem deutschem Kohlenstoffstahl geschmiedet, perfekt auf 56+ Rockwell-Härte abgestimmt für eine lang anhaltende Leistung, rost- und fleckenresistent.
  • LEBENSLANGE GARANTIE - Wir sind stolz darauf, dass wir an unsere Klingen glauben. Ihr Cutluxe-Wellenschliffmesser kommt mit lebenslanger Garantie gegen Material- oder Verarbeitungsfehler, Kauf ohne Risiko.
  • 23,99 € AUF AMAZON
RÖSLE
RÖSLE
RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff Basic Line - 13 cm, Hochwertiges Küchenmesser für Obst und Gemüse, Klingenspezialstahl, Ergonomischer Edelstahlgriff, scharfes Messer für die Küche
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • PRÄZISES SCHNEIDEN ALLER LEBENSMITTEL: Das RÖSLE Universalmesser mit Wellenschliff Basic Line ist ein unverzichtbarer Alltagshelfer. Mit seiner 13 cm langen Klinge schneidet es mühelos durch feste Schalen von Obst und Gemüse wie Tomaten und Khakis sowie durch Hartwürste wie Salami oder Brötchen, ohne zu quetschen.
  • HERVORRAGENDE KLINGENQUALITÄT FÜR LANGANHALTENDE SCHÄRFE: Hergestellt aus Premium X50CrMOV15 Klingenstahl, bietet dieses scharfe Küchenmesser außergewöhnliche Härte, Korrosionsbeständigkeit und lang anhaltende Schärfe. Die robuste, verschleißfeste Klinge ist pflegeleicht und lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen, was es zu einem perfekten Bestandteil Ihres Messersets macht.
  • ERGONOMISCHER UND STILVOLLES DESIGN: Der elegante, ergonomische Griff aus Edelstahl sorgt für einen sicheren und bequemen Halt. Das silberfarbene Design macht dieses kleine Küchenmesser zu einer auffälligen Ergänzung Ihres Messersets und bietet sowohl Funktionalität als auch Stil.
  • VIELSEITIGE UND FUNKTIONALE MESSERSERIE: Die RÖSLE Basic Line Messerserie ist ideal für die Grundausstattung. Perfekt für die erste Wohnung, die Studenten-WG oder die Ferienwohnung. Diese Küchenmesser sind einfach zu handhaben und zu reinigen, was sie zu unverzichtbaren Werkzeugen für alle Ihre kulinarischen Bedürfnisse macht.
  • PERFEKTE ABMESSUNG FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH: Das Messer hat eine Gesamtlänge von 24 cm, eine Breite von 1,7 cm und eine Höhe von 2,2 cm. Mit einer Klingenlänge von 13 cm und einer Klingenform mit Wellenschliff ist dieses scharfe Küchenmesser ideal für müheloses und effizientes Arbeiten in der Küche.
  • 17,99 € AUF AMAZON
Kuppels
Kuppels
Kuppels SOLID Tomatenmesser mit Wellenschliff, 12,5cm Klinge, Sehr scharf & schnitthaltig, Poliert & rostfrei, Allzweckmesser, Gemüsemesser, Gezahnte Klinge, Messer für Trauben oder Tomaten…
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • TOMATENMESSER SOLID: Ob weiches Gemüse wie Tomaten oder harte Krusten von Brötchen und Baguette: Mit dem Wellenschliff schneidest Du glatt und sauber. Praktisches und handliches Allzweckmesser.
  • SOLID-SERIE: Entdecke weitere Messer aus der SOLID-Serie. Darunter findest du Schälmesser, Fleischmesser, Kochmesser, Spickmesser, Tomatenmesser & Brotmesser.
  • DURCHGEHENDER ERL: Durchgehender Klingenschaft Von Der Spitze Bis Zum Griffende. Diese Konstruktion Bietet Ihnen Ein Höchstmass An Kontrolle Und Balance. Exzellente Schärfe Und Schnitthaltigkeit Dank Wellenschliff.
  • SICHERE HANDHABUNG: Der ergonomische Griff ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Der integrierte Fingerschutz verhindert Verletzungen beim Schneiden von Brot & Gebäck. Durch die dreifach genieteten Griffschalen ist das Messer stabil & langlebig.
  • DETAILS: Dreifach genieteter ergonomischer Griff aus haltbarem Kunststoff, Exzellente Schärfe, Durchgehender Erl für langanhaltende Stabilität, 12,5cm lange Klinge, Klinge aus X30Cr14 (Chrom-Vanadium-Stahl), Rockwell-Härte von 52HRC für lange Schnitthaltigkeit.
  • 11,90 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK ProDynamic Universalmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 26 cm, Küchenmesser gelb, Klinge X55CrMo14 Stahl, Härte 56° HRC, Messer) 85151262-02
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Das Universalmesser (Klingenlänge 26 cm) aus der klassischen Serie ProDynamic eignet sich dank des spitzen Wellenschliffs ideal zum Schneiden von Brot, Krusten und Torten aber auch Schalen von Obst und Gemüse sind für Sie mit diesem Messer klein Problem
  • Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus.
  • Der rutschfeste, gelbe Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden
  • Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
  • 23,91 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Twin Chef Universalmesser, Klingenlänge: 13 cm, Klingenblatt mit Wellenschliff, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • Allrounder für den Alltag: Universalmesser (Klingenlänge: 13 cm) zum Schneiden, Aufschneiden und Anrichten von Käse, Wurst, Brötchen und anderen Speisen
  • Hochwertige Verarbeitung des Messers: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden, Kropf mit integriertem Fingerschutz
  • Made in Germany - Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Universalmesser, Twin Chef, Klingenlänge: 13 cm, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1002163
  • 38,19 € AUF AMAZON
F.Dick
F.Dick
F. DICK Universalmesser, Superior (Messer mit Klinge 26 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 81153262, Silber
16% Rabatt
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#9

  • Das Universalmesser ist der Allrounder in der Küche und eignet sich für eine Vielzahl von Schneidearbeiten.
  • Bei dem Wellenschliff auch Sägeschliff genannt, kommt das Schneidgut als erstes mit den vorstehenden Wellenspitzen in Kontakt, dies erleichtert das Anschneiden, Zerteilen von hartem und festem Schneidgut.
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
  • 40,16 € AUF AMAZON
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