Türkische Brot
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
31. Dezember 2025
Vestakorn
Vestakorn Handwerksbrot, Fladenbrot 400g - mit weißem & schwarzem Sesam
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Fladenbrot nach hauseigener Art
Weizenbrot
Mit weißem & schwarzem Sesam
Handwerksbrot in 6 Minuten aufbacken
Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank
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Sunalle
Sunalle Pane Guttiau Classico, traditionelles dünnes Hirten Brot aus Sardinien, 250g, Il Vecchio Forno di Fonni
96
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#2
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Panue Guttiau ist ein mit Olivenöl verfeinertes Pane Carasau das als eine der ältesten Brotsorten der Welt gilt. Dieses typisch sardische Brot stammt ursprünglich aus der Barbagia und wird auch „carta musica“ genannt. Dieser Name bezieht sich auf das charakteristische Geräusch, das das Brot macht, wenn es gebrochen und gekaut wird.
Der Ursprung des Pane Carasau ist ebenso wie der der Nuraghen in den Nebel der Legende gehüllt, und manche glauben, dass er in arabischen Ländern zu suchen ist. Sicher ist, dass die Hirten für die langen Zeiten, die sie fern von zu Hause verbrachten, mit diesem leichten, nahrhaften und leicht aufzubewahrenden Brot auf unbegrenzte Vorräte dieses „Prinzen der Lebensmittel“ zählen konnten.
Das Brot wurde in allen Familien in großen Mengen und in festen Zeitabständen zubereitet und auch über lange Zeiträume wie ein Schatz von unmessbarem Wert in schönen Truhen aufbewahrt. Ein Schatz, der heute mit Sunalle in seiner traditionellen Köstlichkeit für jedermann erhältlich ist.
Die Verarbeitung von Pane Carasau, im Dialekt „sa cotta“ genannt, gliedert sich in vier Phasen: die Zubereitung des Teigs, das Aufgehen, das Backen und die so genannte „Carasatura“, die dem Brot seinen Namen gibt und aus einem zweiten Backvorgang besteht, bei dem das Brot getoastet wird.
Der Teig für das Carasau-Brot wird aus wenigen, einfachen Zutaten hergestellt: Hartweizengrieß, Wasser, Salz und Hefe. Die Ruhephase ist wichtig, damit der Teig zum ersten Mal gären kann: Am Ende dieser Phase wird der Teig geschnitten, damit die erste Verarbeitung stattfinden kann. Der Teig wird nun ausgerollt und gärt zum zweiten Mal, wonach das Halbfertigprodukt entsteht: das „Pane Lentu“. Die Fladenbrote werden mit großer Sorgfalt getrennt und gestapelt, um im Ofen getoastet zu werden.
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Pati-Versand
Backmischung Türkisches Fladenbrot 550g inkl. Hefe und Sesam-Schwarzkümmel-Mischung
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#3
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Komplette Backmischung inkl. Hefe und Sesam-Schwarzkümmel-Mischung
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Nur noch 320ml Wasser hinzugeben.
Teigeinlage: 870g
ca. 30 Minuten Backzeit
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Pati-Versand
Backmischung Türkisches Fladenbrot 550g inkl. Hefe und Sesam-Schwarzkümmel-Mischung
89
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#4
Hymor
Güven Dilim Sucuk - 200g - Knoblauchwurst nach türkischer Art in Scheiben aus 100% Rindfleisch, Halal, traditionell luftgetrocknete türkische Spezialität, zu Raclette, Pizza, Sandwichs
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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GÜVEN DILIM SUCUK: Die luftgetrocknete Knoblauchwurst in Scheiben hat ihren Ursprung in der Türkei – würzige Rindswurst trifft auf pikante Gewürzmischung – geschnittene Sucuk in praktischer Verpackung.
GESCHMACK: Güven Dilim Sucuk ist reich an Gewürzen – kräftig und aromatisch im Geschmack. Durch den Trocknungsprozess entwickelt die Wurst ihr einzigartiges Aroma; je nach Paprikasorte angenehm mild bis feurig scharf.
VERWENDUNG: In Eierspeisen (Menemen), auf dem Raclettegrill, auf Pizzen oder als würzige Zutat in Sandwiches oder Wraps. Auch Eintöpfen, Suppen, Aufläufen und Nudelgerichten verleiht die Wurst eine pikante Note – in jeder Form ein Gaumenschmaus.
HALAL: Frei von Gluten, Laktose und Schweinefleisch. Hauptbestandteile der Sucuk sind 100 % Rindfleisch, Fett, Knoblauch und verschiedene Gewürze wie Paprika und Kümmel.
BELIEBTE SNACK-OPTION: Pur aus der Verpackung oder als Zwischen- oder Pausenmahlzeit mit einer Scheibe Brot. Der herzhafte Snack für Klein und Groß – Sucuk ist auch auf Brotzeitplatten mit Käse, Essiggurken und Gemüse eine gern gesehene Wurstware.
5,49 € AUF AMAZON
Zeytin Ana
Zeytin Ana Çemen, Türkische Frühstückssauce mit Knoblauch und Walnüssen, Traditionelle Paste (Scharf)
13% Rabatt
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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AUTHENTISCH: Traditionelle türkische Frühstückssauce (Çemen) mit würziger Geschmacksnote und cremiger Konsistenz
ZUTATEN: Hergestellt aus einer köstlichen Mischung von Gewürzen, Knoblauch und Walnüssen für einen reichhaltigen Geschmack
VIELSEITIG: Perfekt als Aufstrich für Brot, als Dip oder als Würzpaste für verschiedene Gerichte verwendbar
VERPACKUNG: Praktisches 450g Glasgefäß mit Schraubverschluss für optimale Frischhaltung
SERVIERVORSCHLAG: Ideal für das traditionelle türkische Frühstück, kombinierbar mit Fladenbrot, Oliven und Käse
6,99 € AUF AMAZON
Azafran
Azafran Türkischer Allrounder Gewürz, Gewürzzubereitung Türkische Art 250g
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#7
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Türkische Gewürzzubereitung 250g als Allrounder für z.B. Köfte / Buletten, Börek, Döner, Suppe und natürlich Bulgursalat.
Premium Qualität - Das Türkische Allround Gewürz eignet sich besonders zur Verfeinerung türkischer Gerichte. Die Mischung hat ein angenehmes Aroma und eignet sich auch als Marinade zu Gemüse und Fleisch. Geschmacklich trifft hier geräucherter Paprika, eine angenehme Schärfe sowie Süße und feine Kräuter.
Entworfen wurde die Mischung mit zusammen mit der Foodbloggerin Ayse Manteuffel (www.ayseskochblog.de)
Im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt! Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen. Vegan
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Wagner Gewürze
Wagner Gewürze Schwarzkümmel Samen aromatisches Gewürz für Brot, Kartoffeln, Gemüse & Eintöpfe, natürlich & ungemahlen, Schwarzkümmelsamen, 100 g
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#8
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Lecker: Echter Schwarzkümmel mit unverwechselbar derb-würzigem Geschmack im vorteilhaften 1 pack – vielseitig verwendbar.
Aromatisch, deftig, gut: Das herzhaft scharfe Gewürz eignet sich ideal zum Verfeinern von Brot, Eintöpfen, Gemüse, Kartoffel- & Kohlgerichten.
Lieferumfang: 1 x Gewürze Schwarzkümmel Samen von Wagner.
Kleine Wundersamen: Aufgrund seiner würzigen Schärfe ein oft genutzter Ersatz für Pfeffer.
Anerkannter Qualitätsstandard: Wagner steht für höchsten ökologischen Anspruch im Einklang mit der Natur, vereint in einem reichhaltigen Angebot an Gewürzen & Pilzen.
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Dialog e.V. Gesellschaft für Deutsch-Türkischen Dialog
Halbes Brot: Roman
71
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#9
Edition Lunerion
Türkisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus der Türkei für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Desserts, Aufstrichen & Dips
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#10
türkische brot backen
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