Türkische Brot
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
14. November 2025
Vestakorn
Vestakorn Handwerksbrot, Fladenbrot 400g - mit weißem & schwarzem Sesam
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Fladenbrot nach hauseigener Art
Weizenbrot
Mit weißem & schwarzem Sesam
Handwerksbrot in 6 Minuten aufbacken
Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank
4,85 € (12,12 € / kg) AUF AMAZON
Sunalle
Sunalle Pane Guttiau Classico, traditionelles dünnes Hirten Brot aus Sardinien, 250g, Il Vecchio Forno di Fonni
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Panue Guttiau ist ein mit Olivenöl verfeinertes Pane Carasau das als eine der ältesten Brotsorten der Welt gilt. Dieses typisch sardische Brot stammt ursprünglich aus der Barbagia und wird auch „carta musica“ genannt. Dieser Name bezieht sich auf das charakteristische Geräusch, das das Brot macht, wenn es gebrochen und gekaut wird.
Der Ursprung des Pane Carasau ist ebenso wie der der Nuraghen in den Nebel der Legende gehüllt, und manche glauben, dass er in arabischen Ländern zu suchen ist. Sicher ist, dass die Hirten für die langen Zeiten, die sie fern von zu Hause verbrachten, mit diesem leichten, nahrhaften und leicht aufzubewahrenden Brot auf unbegrenzte Vorräte dieses „Prinzen der Lebensmittel“ zählen konnten.
Das Brot wurde in allen Familien in großen Mengen und in festen Zeitabständen zubereitet und auch über lange Zeiträume wie ein Schatz von unmessbarem Wert in schönen Truhen aufbewahrt. Ein Schatz, der heute mit Sunalle in seiner traditionellen Köstlichkeit für jedermann erhältlich ist.
Die Verarbeitung von Pane Carasau, im Dialekt „sa cotta“ genannt, gliedert sich in vier Phasen: die Zubereitung des Teigs, das Aufgehen, das Backen und die so genannte „Carasatura“, die dem Brot seinen Namen gibt und aus einem zweiten Backvorgang besteht, bei dem das Brot getoastet wird.
Der Teig für das Carasau-Brot wird aus wenigen, einfachen Zutaten hergestellt: Hartweizengrieß, Wasser, Salz und Hefe. Die Ruhephase ist wichtig, damit der Teig zum ersten Mal gären kann: Am Ende dieser Phase wird der Teig geschnitten, damit die erste Verarbeitung stattfinden kann. Der Teig wird nun ausgerollt und gärt zum zweiten Mal, wonach das Halbfertigprodukt entsteht: das „Pane Lentu“. Die Fladenbrote werden mit großer Sorgfalt getrennt und gestapelt, um im Ofen getoastet zu werden.
5,49 € (21,96 € / kg) AUF AMAZON
Hymor
Egetürk Egemen Parmak Sucuk - 1x 500g - Knoblauchwurst nach türkischer Art aus 100% Rindfleisch, Halal, traditionell luftgetrocknete türkische Spezialität, zu Baguette, Raclette, Pizza, Sandwichs
93
TOP QUALITÄT
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#3
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EGEMEN PARMAK SUCUK: Luftgetrocknete Rindswurst mit intensivem Geschmack, türkischen Wurzeln und einer einzigartigen Form von zwei parallel verbundenen, fingerlangen Würsten. Erhältlich im praktischen 500 Gramm Pack – zeichnet sich durch eine schärfere Note im Vergleich zu Kangal-Sucuk aus.
GESCHMACK: Egemen Parmak Sucuk ist reich an Gewürzen – kräftig und aromatisch im Geschmack. Durch den Trocknungsprozess entwickelt die Wurst ihr einzigartiges Aroma; je nach Paprikasorte angenehm mild bis feurig scharf.
VERWENDUNG: In Eierspeisen (Menemen), auf dem Raclettegrill, auf Pizzen oder als würzige Zutat in Sandwiches oder Wraps. Auch Eintöpfen, Suppen, Aufläufen und Nudelgerichten verleiht die Wurst eine pikante Note – in jeder Form ein Gaumenschmaus.
HALAL: Frei von Gluten, Laktose und Schweinefleisch. Hauptbestandteile der Sucuk sind 100 % Rindfleisch, Fett, Knoblauch und verschiedene Gewürze wie Paprika und Kümmel.
BELIEBTE SNACK-OPTION: In dünnen Scheiben ein köstlicher Snack für alle Altersgruppen, egal ob als Hauptmahlzeit oder für zwischendurch. Ideal geeignet für unterwegs in der Pause für Schule oder Arbeit sowie am Abend auf einer Brotzeitplatte mit Käse, Trauben und Gemüse/Obst.
10,99 € (21,98 € / kg) AUF AMAZON
Pati-Versand
Backmischung Türkisches Fladenbrot 550g inkl. Hefe und Sesam-Schwarzkümmel-Mischung
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Komplette Backmischung inkl. Hefe und Sesam-Schwarzkümmel-Mischung
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Sesam-Schwarzkümmel-Mischung
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Nur noch 320ml Wasser hinzugeben.
Teigeinlage: 870g
ca. 30 Minuten Backzeit
10,80 € (19,64 € / kg) AUF AMAZON
Pati-Versand
Backmischung Türkisches Fladenbrot 550g inkl. Hefe und Sesam-Schwarzkümmel-Mischung
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
Zeytin Ana
Zeytin Ana Türkische Frühstückssauce – Würzige Meze mit Knoblauch & Walnuss – Vegane türkische Paste – Perfekt für Brot, Frühstück & Mezze – 260g (Knoblauch und Walnüs)
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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AUTHENTISCH: Traditionelle türkische Frühstückssauce (Çemen) mit würziger Geschmacksnote und cremiger Konsistenz
ZUTATEN: Hergestellt aus einer köstlichen Mischung von Gewürzen, Knoblauch und Walnüssen für einen reichhaltigen Geschmack
VIELSEITIG: Perfekt als Aufstrich für Brot, als Dip oder als Würzpaste für verschiedene Gerichte verwendbar
VERPACKUNG: Praktisches 450g Glasgefäß mit Schraubverschluss für optimale Frischhaltung
SERVIERVORSCHLAG: Ideal für das traditionelle türkische Frühstück, kombinierbar mit Fladenbrot, Oliven und Käse
7,99 € AUF AMAZON
Azafran
Azafran Türkischer Allrounder Gewürz, Gewürzzubereitung Türkische Art 250g
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Türkische Gewürzzubereitung 250g als Allrounder für z.B. Köfte / Buletten, Börek, Döner, Suppe und natürlich Bulgursalat.
Premium Qualität - Das Türkische Allround Gewürz eignet sich besonders zur Verfeinerung türkischer Gerichte. Die Mischung hat ein angenehmes Aroma und eignet sich auch als Marinade zu Gemüse und Fleisch. Geschmacklich trifft hier geräucherter Paprika, eine angenehme Schärfe sowie Süße und feine Kräuter.
Entworfen wurde die Mischung mit zusammen mit der Foodbloggerin Ayse Manteuffel (www.ayseskochblog.de)
Im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt! Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen. Vegan
10,99 € (43,96 € / kg) AUF AMAZON
Edition Lunerion
Türkisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte aus der Türkei für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Desserts, Aufstrichen & Dips
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#8
spar-home
spar-home Türkisches Nudelholz - Traditionelle Teigroller aus Buchenholz Handgemachte Teigrolle aus Holz Oklava (3er_50cm)
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#9
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Mit unserer hochwertigen Teigroller aus Holz können Sie Teig mühelos und präzise ausrollen. Die traditionelle Teigrolle ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobbybäcker und Profi. Erleben Sie perfekte Backergebnisse!
Unser Nudelholz ist das ideale Geschenk für alle Backbegeisterten! Die handgefertigte Teigrolle aus Holz und der passende Teigspachtel erleichtern das Ausrollen und Formen von Teig. Ein Must-Have für jeden Küchenprofi!
Diese Oklava aus massivem Buchenholz ist ein wahrer Blickfang in jeder Küche! Die handgefertigte Roller liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein einfaches Ausrollen von Teig. Ein tolles Accessoire für jeden Hobbybäcker!
Dank der glatten Oberfläche unserer türkisches Nudelholz bleibt kein Teig kleben und das Ausrollen wird zum Kinderspiel. Die handgefertigte Teigrolle aus Buchenholz ist robust und langlebig. Für perfekte Backergebnisse!
Unsere Oklava ist perfekt für die Zubereitung von Pizza, Brot, Kuchen, Baklava und Gebäck geeignet. Die handgefertigte Teigrolle aus Buchenholz ist ein Muss für jeden Backliebhaber und erleichtert das Ausrollen von Teig. Probieren Sie es aus!
31,99 € AUF AMAZON
Miba
1kg Schwarzer Türkischer Kümmel Schwarzkümmel, ganz - aromatisch, zum Backen und Kochen, vegane & vegetarsiche Küche
70
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#10
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Schwarzkümmel ist ein echtes Trendgewürz und kann definitiv mehr, als nur dem beliebten türkischen Fladenbrot das gewisse etwas zu verleihen.
Schwarzer Kümmel ist, obwohl es der Name vermuten lässt, weder mit dem herkömmlichen Kreuzkümmel noch mit dem Wiesenkümmel verwandt. Auch der Geschmack unterscheidet sich. Schwarzkümmel verfügt über ein komplexes Aroma aus Nüssen, Thymian, Bohnenkraut und einer Spur Eukalyptus.
Vor allem in der vegetarischen und veganen Küche hat sich der Schwarzkümmel etabliert und wird vorwiegend zur Verfeinerung von Gemüse (z.B. Bohnen, Zucchini, Kohl, Spinat, Gurken), Chutneys, Fleischgerichten wie Curry und Gebäck verwendet.
Tipp: Das Aroma des Kümmels kann durch kurzes Anrösten in einer Pfanne noch intensiviert werden.
16,99 € (16,99 € / kg) AUF AMAZON
türkische brot backen
türkische pfanne brot
türkische brot back ofen
#1 GEWINNER
