Toscanello Zigarren Rosso

Rebsorten: Sangiovese: 34%, Cabernet Sauvignon: 33%, Merlot: 33%
Anbaugebiet: Montecchio und Orvieto in der Region Umbrien.
Die Rebflächen befinden sich zwischen 200 und 300 m Meereshöhe.
Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke beträgt 19 Jahre.
Der ausgedehnten Mazeration auf den Schalen (mit häufigem Pumpen) folgte eine 15 tägige Maischegärung.
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ROTWEIN BARBERA Prestige - Von Hand gelesener trockener Qualitätswein - ZGP. Farbe: Rubinrot. Viele dunkle Früchte. Weich, reif und saftig
BOUQUET - Wildkirsche, rote Johannisbeere, Karamell, Waldholz
GESCHMACK - Weicher Wein mittleren Körpers, mit knuspriger Säure und dunklem Fruchtcharakter. Die Kirsche entwickelt sich im Nachgeschmack zu einem angenehm saftigen Abgang
SERVIERTEMPERATUR 16 ° - 18 ° C
VIPAVA 1894: Im malerischen Vipava-Tal im Westen Sloweniens - an der Grenze zu Italien, am Fuße der steilen Berghänge des imposanten Nanos-Gebirges, liegt die traditionsreiche Kellerei Vipava, gegründet im Jahr 1894. Zahlreiche Gebirgsquellen und Flüsse durchziehen das Tal. Sanfte Hügel, üppige Wiesen, schroffe Gebirgsfelsen und Wein prägen das Landschaftsbild.
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ROTWEIN PINOT NOIR Prestige - Von Hand gelesener trockener Qualitätswein - ZGP. Farbe: Rubinrot mit granatfarbigen Reflexen. Weich und elegant. Schwarze Kirsche mit samtigem Finish
BOUQUET - Brombeere, Pflaumen-Jam, Tabak, Trüffel
GESCHMACK - Mittelkräftig, ruhig, mit weichen Tanninen. Der Wein offenbart sich mit dunklen Beeren und anschließendem schwarzen Kirscharoma. Langer, aromatischer und samtiger Abgang
SERVIERTEMPERATUR 14 ° C - 16 ° C
VIPAVA 1894: Im malerischen Vipava-Tal im Westen Sloweniens - an der Grenze zu Italien, am Fuße der steilen Berghänge des imposanten Nanos-Gebirges, liegt die traditionsreiche Kellerei Vipava, gegründet im Jahr 1894. Zahlreiche Gebirgsquellen und Flüsse durchziehen das Tal. Sanfte Hügel, üppige Wiesen, schroffe Gebirgsfelsen und Wein prägen das Landschaftsbild.
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