Torabhaig Allt Gleann: 5 besten von Juni 2025

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In der neuen Destillerie wurde angestrebt, das wahre Wesen von Torabhaig zum Ausdruck zu bringen. Durch unermüdliches Ausprobieren und den Dialog, sowie die Anwendung der Erfahrungen für jede Charge, ist es gelungen einen unverwechselbaren Stil zu entwickelt: ein eigenes Geschmacksprofil, das die Destillateue als Well-Tempered Peat bezeichnen.
Das Team stellt hingebungsvoll Whisky für den anspruchsvollen Kunden her, der die Tiefe von Peated Whisky zu schätzen weiß. Jede Charge, die auf den Markt kommen wird, ist von dem Wunsch angetrieben, tiefer in die Komplexität des Torfaromas zu graben, um einen wahrlich außergewöhnlichen und ausgewogenen Charakter hervorzubringen.
Torabhaig Allt Gleann Single Malt Scotch Whisky, ist der zweite Whisky der neuen Destillerie auf der Isle auf Skye.
Mit Allt Gleann erwartet uns die zweite Etappe dieser besonderen Reise auf dem Weg zum ersten Torabhaig mit 10 Jahren Alter. Bis es aber damit soweit ist, dürfen wir uns an insgesamt vier Releases dieser Legacy Series erfreuen.
Allt Gleann wird, wie sein Vorgänger, für „Well-Tempered Peat“ stehen und dabei wartet er mit nicht weniger all 77ppm Rauchgehalt in der Gerste und 46% vol Alkohol auf. Gereift wurde er sowohl in First Fill als auch in Refill Bourbon Fässern. Er bleibt weiterhin ungefärbt und wird nicht kühlgefiltert.
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Torabhaig Allt Gleann