Timut Pfeffer
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Dezember 2025
Khla
Khla - Timut Pfeffer 100 g - Bio Zertifiziert - Ganz Pfefferkörner - Timurbeeren - Timur Pfeffer - Premium Qualität - Direkt vom Erzeuger – Himalaya Sichuan Szechuan Pfeffer - Aus Nepal
98
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✨ PREMIUM TIMUT PFEFFER - Entdecken Sie die duftenden Aromen unseres Timut-Pfeffers, einer seltenen Beere aus Nepal. Ein Cousin des berühmten Szechuan-Pfeffers, zeichnet sich der Timut-Pfeffer, auch bekannt als "Timur-Pfeffer" oder "Grapefruitpfeffer", durch blumige Noten mit einem subtilen Zitrusduft aus und entfaltet eine sehr heiße und leicht würzige Schärfe, die angenehm auf der Zunge prickelt.
🌱 BIO-ZERTIFIZIERT - Unser Timut-Pfeffer stammt von einer kleinen Bio-Familienfarm in den Ausläufern des Himalayas in Nepal. Unser Produzent wurde sorgfältig ausgewählt, da er die Werte von Khla einhält: Bio-Zertifizierung, umweltfreundliche Produktionsmethoden und außergewöhnlicher Geschmack. Dieser lokale, direkte Auswahlprozess garantiert Ihnen Pfeffer von höchster Qualität und optimaler Frische.
👩🏻🍳 VERFEINERN SIE IHRE GERICHTE - Ein Grundnahrungsmittel der nepalesischen Küche, wurde Timut-Pfeffer von Spitzenköchen wiederentdeckt. Ob ganz, frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen, er kann auch leicht für 1 bis 2 Minuten in einer Pfanne geröstet werden, um seine Aromen zu intensivieren. Perfekt zur Verfeinerung von Fisch, Meeresfrüchten (Jakobsmuscheln, Langusten etc.), Fleischgerichten (Ente, rotes Fleisch, Carpaccio etc.), Marinaden und anderen langsam gekochten Gerichten. Vielseitig und geschmackvoll, kann er auch in Suppen, asiatischen Gerichten und sogar fruchtigen Desserts verwendet werden!
👍 FRISCHE GARANTIERT - Die Beeren werden direkt nach der Ernte in einem 100 g wiederverschließbaren Beutel verpackt, um maximale Frische zu gewährleisten. Diese praktische Verpackung ist für den täglichen Gebrauch konzipiert und sorgt für eine hervorragende Produktkonservierung. Der Beutel ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt.
⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer "Tiger" bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir haben uns auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert, die sich durch exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel auszeichnen. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Handwerkern zu beziehen und selbst zu verpacken.
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Azafran
Azafran BIO Timut Nepalesicher Szechuan Pfeffer ganz | Zanthoxylum armatum 250g
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#2
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BIO Szechuan Pfeffer (Timut) ganz (engl. Szechuan Pepper) 250 Gramm - aus einer Wildsammlung in Nepal.
Die Pfefferkörner zeichnen sich durch ihren prickelnden Geschmack und besonderes Aroma aus.
Verwenden können Sie den Pfeffer z.B. auf dem Steak, Salat oder Gemüse.
Ohne Zusatz von Aromen, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
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Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer, Timut-Pfeffer - 100g Szechuanpfeffer - Premium-BIO-Qualität - aus Nepal, ganze handgepflückte Pfefferbeeren, echte Wildsammlung, Grapefruitpfeffer DE-ÖKO-005
96
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#3
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BIO SZECHUAN PFEFFER – auch unter Timut-Pfeffer bekannt, sind wild gesammelte Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes. Handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet, bestechen die schwarzen geöffneten Fruchtschalen mit einem prickelnd scharfen und zitronenartigen Aroma. Eine würzige Marinade für Hühnerfleisch bekommt durch diesen Pfeffer so richtig Power. Außerdem passt er sehr gut zu Meeresfrüchten und zu allen Arten von Fisch. DE-ÖKO-005
IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Geflügel, Gemüse und Fisch! DE-ÖKO-005
URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
VERWENDUNG – Bekannt ist der Szechuan-Pfeffer weniger durch seine Schärfe, doch vielmehr durch seine prickelnde Wirkung im Mund. Aufgrund der enthaltenden Amide werden Zunge und Lippen beim Verzehr leicht taub. Im Mörser entfaltet der Timut-Pfeffer seine ganze Power: Frisch gemörsert fasziniert er durch sein eindrucksvolles, würzig-zitroniges Aroma und seine dynamische Schärfe. Optimal zur Verwendung bei würzigen Gerichten und Eintöpfen wie Currys, Chilis und für herzhafte Marinaden.
AROMA-GARANTIE - 100g Szechuanpfeffer (Timut-Pfeffer) verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Timutpfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen ganz besonderen Pfeffer! Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Ideal zur Aufbewahrung von Gewürzen und wiederverwendbar. Ein exklusives Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
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Khla
KHLA - Timut Pfeffer – Bio – Premium – Körner – 24 g – Mühle
89
HOHE QUALITÄT
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Mühle
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Altes Gew�rzamt
Altes Gewürzamt Timut Pfeffer ganz geöffnet - Ingo Holland
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
SPICE FOR LIFE SINCE 2008 DIE GEWÜRZJÄGER - FÜR DICH UNTERWEGS
Spice for Life Timut Pfeffer, Nepalesischer Szechuan Pfeffer, ganz 60g
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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DURCH SEINE AUßERGEWÖHNLICHE LAGE in der Bergregion Himalaya, zeichnet sich der Timut Pfeffer als ein besonders exklusives und rares Gewürz aus, welches sich dennoch einer stetig ansteigenden Popularität im Westen erfreut. Neben dem einzigartigen Geschmack, den herkömmliche Pfefferarten nicht nachahmen können, überzeugen auch die gesundheitlichen Vorteile, die durch den Verzehr von dem auch als Zitronenpfeffer genannten Gewürz genossen werden können.
DURCH SEIN WILDES WACHSTUM IN DER HIMALAYA REGION, gestaltet sich die Ernte als sehr herausfordernd und komplex. Das auch als Nepal Pfeffer bekannte Gewürz wird von lokalen Arbeitern handgeerntet und kontrolliert, um Premiumqualität für sie sicherzustellen.
ES SCHMECKT NICHT NUR GUT, es bietet auch gesundheitliche Vorteile! Die Bewohner nutzen den Timut Pfeffer schon seit geraumer Zeit nicht nur für die Speisezubereitung, sondern auch für medizinische Zwecke. Neben temporärem Schmerzlindern und Stimulieren der Zirkulation, wirkt dieser Szechuan Pfeffer auch entzündungshemmend und verstärkt das Immunsystem und ist somit ein wahrer Alleskönner!
TAUCHEN SIE IN DIE ASIATISCHE KÜCHE oder werten sie ihre liebsten heimischen Gerichte auf! Durch sein leicht betäubenes Prickeln und seiner floralen Note, bietet der Timut Pfeffer ein unvergleichliches, kulinarisches Erlebnis, was es ihnen ermöglicht, authentisch asiatisch zu kochen. Doch auch heimische Gerichte können mit dieser Art von Szechuanpfeffer neu entdeckt werden: Geben Sie etwas von diesem Gewürz zu ihrem liebsten Fisch-, Fleisch- oder Eigericht und entdecken Sie bekannte Rezepte neu!
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BOOMERS GOURMET
Boomers Gourmet - Timut Pfeffer Bio aus Nepal – Zitronenpfeffer mit Zitrusnote – Szechuan Pfeffer ganz – Gourmet Pfeffer aus Manufaktur – exotische Gewürze - Refill - 50 g
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#7
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Besondere Pfeffersorte mit Zitrusnote: Timut Pfeffer vereint zitronige Frische mit dezenter Schärfe und bringt eine außergewöhnliche Aromatik in deine Küche.
Timut Pfeffer in Bio Qualität: Unser Timut Pfeffer Bio wird nach höchsten ökologischen Standards angebaut und verarbeitet – 100 Prozent natürlich und unverfälscht.
Schonende Verarbeitung in eigener Manufaktur: Die Pfefferkörner werden sorgfältig ausgewählt und in unserer Manufaktur verarbeitet – für gleichbleibend hohe Qualität.
Vielseitig einsetzbares Gewürz: Ideal für Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte, Dips und asiatische Rezepte – ein Must-have unter den exotischen Gewürzen.
Authentischer Szechuan Pfeffer aus Nepal: Nepalesischer Pfeffer mit Gourmet-Charakter – perfekt für alle, die besondere Pfeffersorten mit intensivem Geschmack suchen.
6,99 € AUF AMAZON
BOOMERS GOURMET
Boomers Gourmet - Timut Pfeffer Bio aus Nepal – Zitronenpfeffer mit Zitrusnote – Szechuan Pfeffer ganz – Gourmet Pfeffer aus Manufaktur – exotische Gewürze - Gewürzdose 11,5 cm - 50 g
77
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#8
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Besondere Pfeffersorte mit Zitrusnote: Timut Pfeffer vereint zitronige Frische mit dezenter Schärfe und bringt eine außergewöhnliche Aromatik in deine Küche.
Timut Pfeffer in Bio Qualität: Unser Timut Pfeffer Bio wird nach höchsten ökologischen Standards angebaut und verarbeitet – 100 Prozent natürlich und unverfälscht.
Schonende Verarbeitung in eigener Manufaktur: Die Pfefferkörner werden sorgfältig ausgewählt und in unserer Manufaktur verarbeitet – für gleichbleibend hohe Qualität.
Vielseitig einsetzbares Gewürz: Ideal für Fisch, Geflügel, Gemüsegerichte, Dips und asiatische Rezepte – ein Must-have unter den exotischen Gewürzen.
Authentischer Szechuan Pfeffer aus Nepal: Nepalesischer Pfeffer mit Gourmet-Charakter – perfekt für alle, die besondere Pfeffersorten mit intensivem Geschmack suchen.
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Khla
Khla - Szechuan Pfeffer Grün 100 g - Grüner Sichuan Pfefferkörner Ganz - Sichuan-Beeren - Asiatisches Gewürz Timut-Pfeffer Chili Sichuanese - Begrenzte Produktion - Herkunft China
75
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✨ GRÜNER SZECHUAN PFEFFER - Erleben Sie den einzigartigen grünen Szechuan-Pfeffer (Zanthoxyllum Piperitum), einen seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Premiumsorte zeichnet sich durch einen frischen, kräftigen, exotischen und hocharomatischen Geschmack aus, der Noten von Zitronengras und Zitrusfrüchten widerspiegelt.
✅ EIN UNVERWECHSELBARER PFEFFER - Der als Cousin des Timut-Pfeffers bekannte Sichuan-Pfeffer ist ein Grundnahrungsmittel in der Sichuan-Küche, einer der acht großen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses seltene Gewürz wurde von den besten Köchen der Welt neu entfacht und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze und Frische: ein Bouquet aus Lakritze, Zitrusfrüchten und Nelken mit einem subtilen Hauch von grünem Anis, der Ihren kulinarischen Kreationen das gewisse Etwas verleiht.
👩🏻🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Ob im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert, wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten in einer Pfanne zu rösten, um ihr volles Aroma-Bouquet zu entfalten, bevor Sie sie gegen Ende des Garvorgangs hinzufügen. Perfekt zum Verfeinern von Fisch- und Schalentierrezepten (Carpaccios, Lachs- oder Jakobsmuschel-Tartar), Geflügel, Marinaden, Suppen, Reis, asiatischen Gerichten und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
👍 FRISCH VERPACKT - Für optimale Frische werden unsere Szechuan-Beeren direkt nach der Ernte in einem wiederverschließbaren 100-g-Beutel versiegelt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer „Tiger“ bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir sind auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert und präsentieren exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Kunsthandwerkern zu beziehen und im eigenen Haus zu verpacken.
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Khla
Khla - Szechuan Pfeffer Rot 100 g - Roter Sichuan Pfefferkörner Ganz - Sichuan-Beeren - Asiatisches Gewürz Timut-Pfeffer Chili Sichuanese - Begrenzte Produktion - Herkunft China
67
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✨ ROTER SICHUAN PFEFFER - Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unserem roten Sichuan-Pfefferkorn (Zanthoxyllum Piperitum), einem seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Beere bietet eine außergewöhnliche Explosion frischer, kräftiger, exotischer und hocharomatischer Aromen und verströmt verlockende Noten von Limette und Zitrusfrüchten.
🍜 EIN EINZIGARTIGER PFEFFER - Als Verwandter des Timut-Pfeffers ist der Sichuan-Pfeffer ein wesentlicher Bestandteil der Sichuan-Küche, einer der acht angesehenen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses ungewöhnliche Gewürz wurde von führenden Köchen wiederentdeckt und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze, indem es ein holziges, blumiges, leicht zitroniges Aroma einschließt, das von einer würzigen Note gelber Zitrone unterbrochen wird.
👩🏻🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Sie können sie im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert verwenden. Wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten lang leicht zu rösten, um ihr komplexes Aroma vollständig zu entfalten, und sie dann am Ende des Garvorgangs zuzugeben. Perfekt zum Aufpeppen von Fleischgerichten (Rind, Schwein, Huhn, Ente), Marinaden, Suppen, Reis, asiatischer Küche und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
👍 FRISCH VERPACKT - Um maximale Frische zu gewährleisten, werden unsere Szechuan-Beeren nach der Ernte in einen wiederverschließbaren 100-g-Beutel verpackt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
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