Timut Pfeffer
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
10. Oktober 2025
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer, Timut-Pfeffer - 100g Szechuanpfeffer - Premium-BIO-Qualität - aus Nepal, ganze handgepflückte Pfefferbeeren, echte Wildsammlung, Grapefruitpfeffer DE-ÖKO-005
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99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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BIO SZECHUAN PFEFFER – auch unter Timut-Pfeffer bekannt, sind wild gesammelte Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes. Handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet, bestechen die schwarzen geöffneten Fruchtschalen mit einem prickelnd scharfen und zitronenartigen Aroma. Eine würzige Marinade für Hühnerfleisch bekommt durch diesen Pfeffer so richtig Power. Außerdem passt er sehr gut zu Meeresfrüchten und zu allen Arten von Fisch. DE-ÖKO-005
IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Geflügel, Gemüse und Fisch! DE-ÖKO-005
URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
VERWENDUNG – Bekannt ist der Szechuan-Pfeffer weniger durch seine Schärfe, doch vielmehr durch seine prickelnde Wirkung im Mund. Aufgrund der enthaltenden Amide werden Zunge und Lippen beim Verzehr leicht taub. Im Mörser entfaltet der Timut-Pfeffer seine ganze Power: Frisch gemörsert fasziniert er durch sein eindrucksvolles, würzig-zitroniges Aroma und seine dynamische Schärfe. Optimal zur Verwendung bei würzigen Gerichten und Eintöpfen wie Currys, Chilis und für herzhafte Marinaden.
AROMA-GARANTIE - 100g Szechuanpfeffer (Timut-Pfeffer) verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Timutpfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen ganz besonderen Pfeffer! Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Ideal zur Aufbewahrung von Gewürzen und wiederverwendbar. Ein exklusives Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
12,90 € (129,00 € / kg) AUF AMAZON
Pfefferbraut
Pfefferbraut nepalesischer Himalaya Timut Pfeffer 50g - betörender Duft nach Grapefruit und Zitrone - botanischer Verwandter des chinesischen Szechuan-Pfeffer
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Seine Schärfe ist es nicht, die uns den Atem stocken lässt, es ist dieses prickelnde, bitzelige Gefühl, welches zurückbleibt, das uns schier umhaut.
betörender Geruch nach Grapefruit und Zitrone
überwiegend wild gewachsen
sonnengetrocknet und handverlesen
Pfefferbraut-Schärfeskala: 3,5 von 7
8,80 € (176,00 € / kg) AUF AMAZON
Khla
Khla - Timut Pfeffer 100 g - Bio Zertifiziert - Ganz Pfefferkörner - Timurbeeren - Timur Pfeffer - Premium Qualität - Direkt vom Erzeuger – Himalaya Sichuan Szechuan Pfeffer - Aus Nepal
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92
TOP QUALITÄT
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#3
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✨ PREMIUM TIMUT PFEFFER - Entdecken Sie die duftenden Aromen unseres Timut-Pfeffers, einer seltenen Beere aus Nepal. Ein Cousin des berühmten Szechuan-Pfeffers, zeichnet sich der Timut-Pfeffer, auch bekannt als "Timur-Pfeffer" oder "Grapefruitpfeffer", durch blumige Noten mit einem subtilen Zitrusduft aus und entfaltet eine sehr heiße und leicht würzige Schärfe, die angenehm auf der Zunge prickelt.
🌱 BIO-ZERTIFIZIERT - Unser Timut-Pfeffer stammt von einer kleinen Bio-Familienfarm in den Ausläufern des Himalayas in Nepal. Unser Produzent wurde sorgfältig ausgewählt, da er die Werte von Khla einhält: Bio-Zertifizierung, umweltfreundliche Produktionsmethoden und außergewöhnlicher Geschmack. Dieser lokale, direkte Auswahlprozess garantiert Ihnen Pfeffer von höchster Qualität und optimaler Frische.
👩🏻🍳 VERFEINERN SIE IHRE GERICHTE - Ein Grundnahrungsmittel der nepalesischen Küche, wurde Timut-Pfeffer von Spitzenköchen wiederentdeckt. Ob ganz, frisch gemahlen oder im Mörser zerstoßen, er kann auch leicht für 1 bis 2 Minuten in einer Pfanne geröstet werden, um seine Aromen zu intensivieren. Perfekt zur Verfeinerung von Fisch, Meeresfrüchten (Jakobsmuscheln, Langusten etc.), Fleischgerichten (Ente, rotes Fleisch, Carpaccio etc.), Marinaden und anderen langsam gekochten Gerichten. Vielseitig und geschmackvoll, kann er auch in Suppen, asiatischen Gerichten und sogar fruchtigen Desserts verwendet werden!
👍 FRISCHE GARANTIERT - Die Beeren werden direkt nach der Ernte in einem 100 g wiederverschließbaren Beutel verpackt, um maximale Frische zu gewährleisten. Diese praktische Verpackung ist für den täglichen Gebrauch konzipiert und sorgt für eine hervorragende Produktkonservierung. Der Beutel ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt.
⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer "Tiger" bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir haben uns auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert, die sich durch exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel auszeichnen. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Handwerkern zu beziehen und selbst zu verpacken.
11,99 € (119,90 € / kg) AUF AMAZON
Azafran
Azafran BIO Timut Nepalesicher Szechuan Pfeffer ganz | Zanthoxylum armatum 250g
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HOHE QUALITÄT
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#4
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BIO Szechuan Pfeffer (Timut) ganz (engl. Szechuan Pepper) 250 Gramm - aus einer Wildsammlung in Nepal.
Die Pfefferkörner zeichnen sich durch ihren prickelnden Geschmack und besonderes Aroma aus.
Verwenden können Sie den Pfeffer z.B. auf dem Steak, Salat oder Gemüse.
Ohne Zusatz von Aromen, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
19,99 € (79,96 € / kg) AUF AMAZON
SPICE FOR LIFE SINCE 2008 DIE GEWÜRZJÄGER - FÜR DICH UNTERWEGS
Spice for Life Timut Pfeffer, Nepalesischer Szechuan Pfeffer, ganz 60g
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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DURCH SEINE AUßERGEWÖHNLICHE LAGE in der Bergregion Himalaya, zeichnet sich der Timut Pfeffer als ein besonders exklusives und rares Gewürz aus, welches sich dennoch einer stetig ansteigenden Popularität im Westen erfreut. Neben dem einzigartigen Geschmack, den herkömmliche Pfefferarten nicht nachahmen können, überzeugen auch die gesundheitlichen Vorteile, die durch den Verzehr von dem auch als Zitronenpfeffer genannten Gewürz genossen werden können.
DURCH SEIN WILDES WACHSTUM IN DER HIMALAYA REGION, gestaltet sich die Ernte als sehr herausfordernd und komplex. Das auch als Nepal Pfeffer bekannte Gewürz wird von lokalen Arbeitern handgeerntet und kontrolliert, um Premiumqualität für sie sicherzustellen.
ES SCHMECKT NICHT NUR GUT, es bietet auch gesundheitliche Vorteile! Die Bewohner nutzen den Timut Pfeffer schon seit geraumer Zeit nicht nur für die Speisezubereitung, sondern auch für medizinische Zwecke. Neben temporärem Schmerzlindern und Stimulieren der Zirkulation, wirkt dieser Szechuan Pfeffer auch entzündungshemmend und verstärkt das Immunsystem und ist somit ein wahrer Alleskönner!
TAUCHEN SIE IN DIE ASIATISCHE KÜCHE oder werten sie ihre liebsten heimischen Gerichte auf! Durch sein leicht betäubenes Prickeln und seiner floralen Note, bietet der Timut Pfeffer ein unvergleichliches, kulinarisches Erlebnis, was es ihnen ermöglicht, authentisch asiatisch zu kochen. Doch auch heimische Gerichte können mit dieser Art von Szechuanpfeffer neu entdeckt werden: Geben Sie etwas von diesem Gewürz zu ihrem liebsten Fisch-, Fleisch- oder Eigericht und entdecken Sie bekannte Rezepte neu!
6,90 € (115,00 € / kg) AUF AMAZON
Khla
KHLA - Timut Pfeffer – Bio – Premium – Körner – 24 g – Mühle
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Mühle
7,20 € AUF AMAZON
Altes Gew�rzamt
Altes Gewürzamt Timut Pfeffer ganz geöffnet - Ingo Holland
81
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#7
Madavanilla
50g TIMUT Pfeffer - Szechuan Pfeffer - Andamlin Pfeffer
78
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#8
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Sehr seltener Pfeffer
Wir führen u.a. Gewürze, Kräuter, Tee, Feinkost uvm.
Fruchtige Frische und betäubendes Prickeln
Grapefruitpfeffer, nepalesischer Szechuanpfeffer
Lebensmittelu. siehe Impressum
4,99 € (99,80 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer, Timut-Pfeffer - 30g Szechuanpfeffer im Gewürzglas - aus Nepal, ganze handgepflückte Pfefferbeeren, echte Wildsammlung, Grapefruitpfeffer DE-ÖKO-005
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BIO SZECHUAN PFEFFER – auch unter Timut-Pfeffer bekannt, sind wild gesammelte Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes. Handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet, bestechen die schwarzen geöffneten Fruchtschalen mit einem prickelnd scharfen und zitronenartigen Aroma. Eine würzige Marinade für Hühnerfleisch bekommt durch diesen Pfeffer so richtig Power. Außerdem passt er sehr gut zu Meeresfrüchten und zu allen Arten von Fisch. DE-ÖKO-005
IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Geflügel, Gemüse und Fisch! DE-ÖKO-005
URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
VERWENDUNG – Bekannt ist der Szechuan-Pfeffer weniger durch seine Schärfe, doch vielmehr durch seine prickelnde Wirkung im Mund. Aufgrund der enthaltenden Amide werden Zunge und Lippen beim Verzehr leicht taub. Im Mörser entfaltet der Timut-Pfeffer seine ganze Power: Frisch gemörsert fasziniert er durch sein eindrucksvolles, würzig-zitroniges Aroma und seine dynamische Schärfe. Optimal zur Verwendung bei würzigen Gerichten und Eintöpfen wie Currys, Chilis und für herzhafte Marinaden.
AROMA-GARANTIE - 30g Szechuanpfeffer (Timut-Pfeffer) verpackt im eleganten und hochwertigen Gewürzglas. Wie alle Gewürze mag es unser Timutpfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser praktisches Gewürzglas bietet die perfekte Verpackung für ein außergewöhnlichen Pfeffer! Ansehnlich im Design und einfach wieder zu verschließen. Ideal zur Aufbewahrung von Gewürzen und wiederverwendbar. Ein exklusives Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
9,99 € (333,00 € / kg) AUF AMAZON
Pepperworld
Nepalesischer Szechuan Pfeffer aus Timut - World of Pepper - 35g - schwarzbraune Pfefferkörner - Timut Pfeffer - Premium Qualität mit Zufriedenheitsgarantie
66
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Fruchtiges Aroma: Der Schwarz-Braune Timut-Pfeffer aus Nepal wird in Handarbeit geerntet und schonend getrocknet. Dabei entwickelt sich der fruchtige Zitrus-, Grapefruit- und Limonen-Geschmack.
Gut kombinierbar: Das mittel-scharfe Pfeffer-Gewürz aus den Bergen des Himalayas schmeckt intensiv und eignet sich hervorragend zu Fisch und Geflügel, Asia-Food, Gemüse, Suppen sowie Soßen.
Edle Pfeffer-Mischung: Die hochwertige Pfeffer Gewürz-Zutat wird auf der Zunge als prickelnd und leicht betäubend wahrgenommen, wodurch jedes Gericht eine einzigartige Nuance erhält.
100 % Natürlichkeit: Exklusive Qualität dank ausgewählter Anbaugebiete - die Pfeffer-Sorten werden von unabhängigen Instituten hinsichtlich Pestiziden und Aflatoxinen geprüft.
Pepperworld ist bekannt für seine große Auswahl an Pfeffer und außergewöhnlichen Gewürzprodukten. Egal ob Tasmanischer Pfeffer oder roter Kampot - jeder Pfeffer überzeugt durch besondere Aromen.
12,95 € (370,00 € / kg) AUF AMAZON
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