Tim Mälzer Minamo
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
15. Dezember 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo japanisches Officemesser 9,0 cm Klingenlänge - VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl, 61 (±1) HRC - Pakkaholz - Handgefertigt - Made in Japan, Gemüsemesser
24% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Exklusive Finesse und Design: Die KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie vereint die Eleganz japanischer und europäischer Schmiedekunst. Jedes Messer in dieser Serie ist ein Kunstwerk, das seine Inspiration aus der Natur des Regens und seiner zauberhaften Berührung der Wasseroberflächen (Minamo) zieht. Diese Damaszenermaserung jeder Klinge unterstreicht die Exklusivität.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung: Entdecken Sie die Präzision und Langlebigkeit des Officemessers mit einer 9 cm Klingenlänge, gefertigt aus VG-MAX Kernstahl und ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl (61 (±1) HRC). Handgefertigt in Japan, repräsentiert dieses Messer die Spitzenklasse des Messerhandwerks. Die Formgebung erhält das Messer aus einer Mischung von Santoku und Kochmesser.
Vielseitige Anwendung in der Küche: Perfekt für das feine Schneiden von Gemüse, Kräutern und kleinen Fleischstücken. Die kleine Hybrid-Klinge aus Santoku- und Kochmesserelementen ermöglicht eine präzise und mühelose Schnittführung. Das Officemesser eignet sich sowohl für das schnelle Zerkleinern beim Vorbereiten als auch für das filigrane Dekorieren von Gerichten.
Ergonomischer Griff für maximale Kontrolle: Der ergonomisch geformte schwarze Pakkaholzgriff bietet Komfort und Kontrolle für alle Köche, egal ob Rechts- oder Linkshänder. Die leichte Wölbung und der durchgeschmiedete Erl garantieren eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff für ermüdungsfreies Arbeiten. Nach Gebrauch bitte das Messer per Hand spülen.
Professionelle Partnerschaft: Die von Tim Mälzer inspirierte Shun Premier Minamo Serie, gefertigt von KAI, vereint japanische Handwerkskunst mit kulinarischem Erbe. Preisträger des Red Dot und German Design Awards, repräsentiert sie höchste Qualität und Designexzellenz.
151,15 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo japanisches Allzweckmesser 15,0 cm Klingenlänge - VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl, 61 HRC - Pakkaholz - Handgefertigt - Made in Japan, Universalmesser
14% Rabatt
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Exklusive Finesse und Design: Die KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie vereint die Eleganz japanischer und europäischer Schmiedekunst. Jedes Messer in dieser Serie ist ein Kunstwerk, das seine Inspiration aus der Natur des Regens und seiner zauberhaften Berührung der Wasseroberflächen (Minamo) zieht. Diese Damaszenermaserung jeder Klinge unterstreicht die Exklusivität.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung: Entdecken Sie die Präzision und Langlebigkeit des 15,0 cm langen Allzweckmessers, gefertigt aus VG-MAX Kernstahl und ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl (61 HRC). Handgefertigt in Japan, repräsentiert dieses Messer die Spitzenklasse des Messerhandwerks. Die Formgebung erhält das Messer aus einer Mischung von Santoku und Kochmesser.
Vielseitige Anwendung in der Küche: Das Universalmesser eignet sich hervorragend für vielfältige Schneidaufgaben. Die perfekte Mischung aus Santoku und Kochmesser ermöglicht es, sowohl beim groben Zerkleinern als auch bei präzisen Schneidearbeiten exzellente Ergebnisse zu erzielen. Die Hybrid-Klinge aus Santoku- und Kochmesserelementen ermöglicht eine präzise und mühelose Schnittführung.
Ergonomischer Griff für maximale Kontrolle: Der ergonomisch geformte schwarze Pakkaholzgriff bietet Komfort und Kontrolle für alle Köche, egal ob Rechts- oder Linkshänder. Die leichte Wölbung und der durchgeschmiedete Erl garantieren eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff für ermüdungsfreies Arbeiten. Nach Gebrauch bitte das Messer per Hand spülen.
Professionelle Partnerschaft: Die von Tim Mälzer inspirierte Shun Premier Minamo Serie, gefertigt von KAI, vereint japanische Handwerkskunst mit kulinarischem Erbe. Preisträger des Red Dot und German Design Awards, repräsentiert sie höchste Qualität und Designexzellenz.
188,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer | Minamo TMM-0700 | ultrascharfes japanisches Officemesser | Damaszenerstahl | + massives Schneidebrett aus altem Fassholz (Eiche) 25x15 cm | VK: 215,- €
94
TOP QUALITÄT
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#3
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✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Officemesser (Gemüsemesser) TMM-0700 mit einer Klingenlänge von 9 cm+ Schneidebrett aus Fassholz (Eiche)
✅ Ein klassischer Damaststahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klimgenhärte von 60±1 HRC
✅ Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
✅ Das ultrascharfe, handliche Messer eignet sich perfekt für "kleinere" Arbeiten wie das Schneiden von Obst und Gemüse
✅ 100 % Handarbeit, Made in Germany, tolles und außergewöhnliches Geschenk für Siehochwertiges Schneidebrett aus alten Weinfässern (Eiche) von Hand gefertigt und mit feinem Olivenöl behandelt, jedes Stück ein Unikat
189,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer | Bundle | Minamo TMM-0702, ultrascharfes Santoku Messer | 18 cm Klinge + | Schneidebrett aus altem Fassholz (Eiche) 30x18 cm
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser TMM-0701 mit einer Klingenlänge von 15 cm
✅ + hochwertiges Schneidebrett 25x15 cm aus alten Weinfässern (Eiche) von Hand gefertigt und mit feinem Olivenöl behandelt, klingenschonend und robust
✅ ultrascharfes und großes Damastmesser, neue Messerserie von KAI, rostfrei und höchste Qualität,Ein klassischer Damaszenerstahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klingenhärte von 60±1 HRC, perfekt für für Fisch, Fleisch und Gemüse.
✅ Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
✅ tolles Set mit sensationellem Preisvorteil, dass ideale Geschenk für Sie und Ihn
295,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset | TMM-0701 Minamo Allzweckmesser | 15cm Klinge aus Damaststahl + | massives Schneidebrett aus Fassholz (25x15) | VK: 229,- €
87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Allzweckmesser, 15 cm Klinge TMM-0701 + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche)
✅ ultrascharfes Japan Messer, neue Messerserie von Kai, rostfrei und höchste Qualität
✅ Ein klassischer Damaszenerstahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klimgenhärte von 60±1 HRC
✅ Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
✅ + hochwertiges und klingenschonendes Schneidebrett 25x15 cm aus alten Weinfässern (Eiche) von Hand gefertigt und mit feinem Olivenöl behandelt, jedes Stück ein Unikat
215,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku 20,0 cm Klingenlänge - VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damaszenerstahl, 61 (±1) HRC - Pakkaholz - Handgefertigt - Made in Japan, japanisches Kochmesser
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Exklusive Finesse und Design: Die KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie vereint die Eleganz japanischer und europäischer Schmiedekunst. Jedes Messer in dieser Serie ist ein Kunstwerk, das seine Inspiration aus der Natur des Regens und seiner zauberhaften Berührung der Wasseroberflächen (Minamo) zieht. Diese Damaszenermaserung jeder Klinge unterstreicht die Exklusivität.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung: Entdecken Sie die Präzision und Langlebigkeit des 20 cm langen Santoku, gefertigt aus VG-MAX Kernstahl und ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl (61 HRC). Handgefertigt in Japan, repräsentiert dieses Messer die Spitzenklasse des Messerhandwerks. Die Formgebung erhält das Messer aus einer Mischung von Santoku und Kochmesser.
Vielseitige Anwendung in der Küche: Entwickelt für Präzision – das Santokumesser meistert das feine Wiegen von Kräutern, präzises Schneiden von Gemüse und sorgfältiges Tranchieren von Fleisch. Die Hybrid-Klinge aus Santoku- und Kochmesserelementen ermöglicht eine präzise und mühelose Schnittführung.
Ergonomischer Griff für maximale Kontrolle: Der ergonomisch geformte schwarze Pakkaholzgriff bietet Komfort und Kontrolle für alle Köche, egal ob Rechts- oder Linkshänder. Die leichte Wölbung und der durchgeschmiedete Erl garantieren eine perfekte Balance zwischen Klinge und Griff für ermüdungsfreies Arbeiten. Nach Gebrauch bitte das Messer per Hand spülen.
Professionelle Partnerschaft: Die von Tim Mälzer inspirierte Shun Premier Minamo Serie, gefertigt von KAI, vereint japanische Handwerkskunst mit kulinarischem Erbe. Preisträger des Red Dot und German Design Awards, repräsentiert sie höchste Qualität und Designexzellenz.
275,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Minamo TMM-0700 - Die ultimative Schärfe und Präzision mit dem Officemesser der Extraklasse + 100% handgefertigtes Schneidebrett Unikat aus Eiche 30x22cm
80
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#7
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✅ ORIGINAL KAI: KAI Shun Minamo Geschenkset, bestehend aus : Officemesser (Gemüsemesser) TMM-0700+ Schneidebrett aus Eiche, 30x22 cm
✅ QUALITÄT: Ein klassischer Damaststahl mit einer Schneidlage aus V Gold 10 Stahl mit einer Klimgenhärte von 60±1 HRC
✅ROSTFREI: Ultrascharfes japanisches Messer, neue Messerserie von Kai, rostfrei und höchste Qualität
✅ EINZIGARTIGE MASERUNG: Die feine damaszener Maserung war hierbei Ursprung der Namensgebung. Denn diese erinnert an die Optik einer „Wasseroberfläche“/japanisch „MINAMO“ im Regen.
✅ + NUR BEI UNS: Hochwertiges Eichenbrett mit umlaufender Saftrille, sehr klingenschonend, 30x22 cm
197,01 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Santoku Officemesser Allzweckmesser Damaststahl + Prymo Klingenschutz Color 2) Messer MIT Gravur, Size 1) Officemesser 9cm
78
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#8
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0700 Officemesser mit Gravur: Klingenlänge 9 cm; Grifflänge: 10,5 cm; Klingenstahl: VG-MAX / 32 Lagen Damaszenerstahl; Härte: 60 Grad Rockwell.
Die Klinge hat einen extrem harten Kern aus VG MAX Stahl und eine Ummantelung aus 32 Lagen Damaszener Stahl. Die besondere Klingenoptik erinnert an eine Wasseroberfläche (jap. Minamo) im Regen.
Ähnlich wie die Messer der Kai Shun Premier Serie haben die Minamo Messer von Tim Mälzer eine schlanke Form. Sie sind schwarz und elegant und für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet.
Die Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie von KAI verbindet japanische Schmiedekunst mit europäischer und umfasst drei Klingenformen: Officemesser, Allzweckmesser und Santoku.
Für einen optimalen Schutz der Klinge ist jedem KAI Shun Premier Minamo Messer ein passender Klingenschutz von Prymo.de beigelegt.
204,89 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Santoku Officemesser Allzweckmesser Damaststahl + Prymo Klingenschutz Color 2) Messer MIT Gravur, Size 2) Allzweckmesser 15cm
75
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0701 Allzweckmesser mit Gravur: Klingenlänge 15 cm; Grifflänge: 10,5 cm; Klingenstahl: VG-MAX / 32 Lagen Damaszenerstahl; Härte: 60 Grad Rockwell.
Die Klinge hat einen extrem harten Kern aus VG MAX Stahl und eine Ummantelung aus 32 Lagen Damaszener Stahl. Die besondere Klingenoptik erinnert an eine Wasseroberfläche (jap. Minamo) im Regen.
Ähnlich wie die Messer der Kai Shun Premier Serie haben die Minamo Messer von Tim Mälzer eine schlanke Form. Sie sind schwarz und elegant und für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet.
Die Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie von KAI verbindet japanische Schmiedekunst mit europäischer und umfasst drei Klingenformen: Officemesser, Allzweckmesser und Santoku.
Für einen optimalen Schutz der Klinge ist jedem KAI Shun Premier Minamo Messer ein passender Klingenschutz von Prymo.de beigelegt.
230,89 € AUF AMAZON
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Messer Santoku Officemesser Allzweckmesser Damaststahl + Prymo Klingenschutz Color 1) Messer OHNE Gravur, Size 3) Santoku 18cm
64
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0702 Santoku: Klingenlänge 18 cm; Grifflänge: 10,5 cm; Klingenstahl: VG-MAX / 32 Lagen Damaszenerstahl; Härte: 60 Grad Rockwell.
Die Klinge hat einen extrem harten Kern aus VG MAX Stahl und eine Ummantelung aus 32 Lagen Damaszener Stahl. Die besondere Klingenoptik erinnert an eine Wasseroberfläche (jap. Minamo) im Regen.
Ähnlich wie die Messer der Kai Shun Premier Serie haben die Minamo Messer von Tim Mälzer eine schlanke Form. Sie sind schwarz und elegant und für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet.
Die Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie von KAI verbindet japanische Schmiedekunst mit europäischer und umfasst drei Klingenformen: Officemesser, Allzweckmesser und Santoku.
Für einen optimalen Schutz der Klinge ist jedem KAI Shun Premier Minamo Messer ein passender Klingenschutz von Prymo.de beigelegt.
299,99 € AUF AMAZON
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