The Guru Drinks Bourbon
Die 4 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
1. Januar 2026
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The Guru Drinks Bourbon?
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Hardie Grant Books (UK)
Gin: Shake, Muddle, Stir: Over 40 of the Best Drinks for Serious Gin Lovers
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The UK's 'gin renaissance' has been under way for several years as tastes and drinking habits have changed.
Once dubbed 'Mother's ruin', gin sales topped GBP1bn for the first time in 2015 as younger drinkers flocked to a new generation of artisanal distilleries.
And with so many brands now on the market, a little guidance is surely required....
In Gin, Dan Jones introduces readers to the best gin makers on the planet, as well as some of the most exciting mixes that can be made from the spirit.
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Workman Publishing
Project Smoke: Seven Steps to Smoked Food Nirvana, Plus 100 Irresistible Recipes from Classic (Slam-Dunk Brisket) to Adventurous (Smoked Bacon-Bourbon ... (Steven Raichlen Barbecue Bible Cookbooks)
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GREAT BRITISH TRADING LIMITED
Boulder Spirits | Straight Bourbon Whisky | 700 ml | 42% Vol. | Unkonventioneller & sanfter Bourbon | Mit 44% gemälzter Gerste
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#4
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Ein wirklich guter, amerikanischer Bourbon Whiskey muss nicht zwangsläufig aus Kentucky oder Tennessee stammen, auch wenn über 90% aller Bourbons tatsächlich im Bundesstaat Kentucky hergestellt werden. Der für Amerika so typische Bourbon darf überall in den USA hergestellt werden, so auch in der Stadt Boulder zu Füssen der Rocky Mountains in Colorado.
Bei Boulder Spirits entsteht ein sehr unkonventioneller, wunderbar runder und sanfter Bourbon, der seine hervorragende Qualität auch einem Import aus Schottland verdankt.
Anders als es bei anderen Bourbon-Whiskeys üblich ist, wird Boulder Straight Bourbon nicht in einem kontinuierlichen Brennverfahren in sogenannten Column-Stills (Brennsäulen) destilliert, sondern in einer aus Schottland importierten kupfernen Brenn-Blase (Pot Still), die sonst eher für die Herstellung von schottischen Single Malts Verwendung findet. Durch die bauchige Form des Kupfelkessels erhält der Bourbon bei der Destillation deutlich mehr Aroma und Komplexität als ein traditionell, amerikanischer Column Still.
Auch die Zusammensetzung der für die Herstellung von Boulder Straight Bourbon „Colorado“ verwendeten Getreidesorten (Mash Bill) unterscheidet sich von den gängigen Bourbon-Rezepturen. Wie für einen Bourbon zwingend vorgeschrieben, muss der überwiegende Teil aus Mais bestehen. Während bei den meisten Bourbon-Whiskeys der Mais-Anteil bei etwa 70% liegt, enthält die Mash Bill von Boulder Straight Bourbon lediglich 51% Mais, also gerade so viel, um ihn als Bourbon klassifizieren zu können und ihm die Bourbon-typische Süße, sowie die erwarteten nussigen und buttrigen Geschmacksnoten verleihen zu können.
Eine weitere Besonderheit von Boulder Straight Bourbon ist sein außergewöhnlich hoher Anteil an Gerste: Mit 44% ist der Anteil an gemälzter Gerste, verantwortlich für einen besonders fruchtigen und sanften Geschmack, bei Boulder Bourbon so hoch wie bei keinem anderen in Amerika produzierten Whiskey!
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the guru