Tdm 1700
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Juni 2025
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer japanisches Officemesser 10 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Officemesser mit einer 10 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
Perfektioniert für feine Schneidarbeiten: Das Officemesser ist ideal für präzise Küchenaufgaben wie das Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Seine handliche Größe und die scharfe Klinge ermöglichen akkurate und saubere Schnitte, was es zum unverzichtbaren Helfer in der Küche macht.
Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
123,15 € AUF AMAZON
KAI / Palatina Werkstatt
Kai Shun Messer Angebotsset – Tim Mälzer Messer Premier Serie - Officemesser TDM-1700 – ultrascharfes japanisches Messer mit Damastklinge + 100% handgefertigtes Schneidebrett 25x15 cm
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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✅ KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700, 9 cm Klinge aus Damaststahl
✅ Perfekt für "kleinere" Arbeiten wie das Zerkleinern von Pilz, Gemüse und Kräuter, durch die spitz zulaufende Klinge eignet es sich aber auch zum Schälen von Obst und Gemüse
✅ Dieses ultrascharfe und handliche Messer hat eine 9 cm Klinge aus 32-Lagen gefaltetem Damaststahl
✅ Durch handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet
✅ + Robustes und klingenschonendes Schneidebrett aus Eichenholz, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, 25x15 cm, von Hand in unserer eigenen Werkstatt gefertigt
138,31 € (69,16 € / stück) AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Tim Mälzer Angebotsset, ultrascharfes Officemesser TDM-1700, 9 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl + großes Schneidebrett 30x22cm Sonderangebot
92
TOP QUALITÄT
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#3
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✅ ultrascharfes KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700 Officemesser, 9 cm Klinge
✅ perfekt für "kleinere" Arbeiten wie das Zerkleinern von Pilz, Gemüse und Kräuter, durch die spitz zulaufende Klinge eignet es sich aber auch zum Schälen von Obst und Gemüse
✅ dieses ultrascharfe und handliche Messer hat eine 9 cm Klinge aus 32-Lagen gefaltetem Damaststahl
✅ durch handbearbeitete Hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet
✅ + großes, robustes Schneidebrett aus Eiche, 30x22 cm, umlaufende Saftrille, aus massivem Eichenholz gefertigt
144,23 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santokumesser TDM-1702 – Ultrascharfes Damastmesser 18 cm mit Walnussholzgriff + handgefertigtes Schneidebrett aus Fassholz – Hochwertiges Set für Profiköche & Genießer
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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✅ SCHARFE DAMASTKLINGE – 18 cm lange Klinge aus 32 Lagen Damaststahl mit VG-MAX Kern – extrem scharf, langlebig und ideal für präzise Schnitte in Fleisch, Fisch und Gemüse.
✅ EXKLUSIVES DESIGN – Tsuchime-Hammerschlag-Finish sorgt für eine edle Optik und reduziert das Anhaften von Lebensmitteln – jedes Messer ein individuelles Kunstwerk.
✅ ERGONOMISCHER HOLZGRIFF – Griff aus edlem Walnussholz liegt perfekt in der Hand und bietet optimale Balance – für ermüdungsfreies Schneiden mit maximaler Kontrolle.
✅ MULTIFUNKTIONAL EINSETZBAR – Das Santokumesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug und eignet sich ideal als Allrounder für jeden Kochliebhaber.
✅SCHNEIDEBRETT MIT CHARAKTER – Handgefertigtes Brett 30x18 cm aus originalem Weinfassholz (Barrique) – nachhaltig, robust und besonders messerschonend mit einzigartiger Holzmaserung.
TIM MÄLZER SERIE – Entwickelt in Zusammenarbeit mit TV-Koch Tim Mälzer – für höchste Ansprüche an Qualität, Ergonomie und professionelles Schneidverhalten.
STILVOLLES GESCHENKSET – Ideal für ambitionierte Hobbyköche, Profis oder als edles Geschenk – ein hochwertiges Set, das Tradition und Innovation vereint.
188,06 € (94,03 € / stück) AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Angebotsset TDM-1715 Tourniermesser, Schälmesser gebogene 5,5 cm Klinge + handgefertiges Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25x15 cm, Angebotsset
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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✅ tolles Angebotsset mit sensationellem Preisvorteil:
✅ KAI SHUN TDM-1715 Schälmesser mit 5,5 cm Klinge
✅ die Klinge des Tourniermessers wurde aus 32 Lagen Damaststahl gefertigt
✅ VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC
✅ + von Hand gefertigtes Eichenbrett, 25x15 cm, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, beidseitig verwendbar, sehr klingenschonend
148,26 € AUF AMAZON
Kai/Palatina Werkstatt
KAI Shun Tim Mälzer Messerset +KAI Messertasche, TDM-1700 (Officemesser), TDM-1701 (Allzweckmesser) und TDM-1742 (Nakiri)
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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hochwertiges KAI Shun Tim Mälzer Bundle das keine Wünsche offen lässt, bestehend aus:
+ 1 KAI-Messertasche bzw, Kochtasche DM-0781, Farbe.grau, bietet Platz für 3 große und 2 kleine Küchenmesser, perfekt zum Aufbewahren und Transportieren ihrer hochwertiger Damastmesser
+ 1 KAI Shun Tim Mälzer TDM-1700 Officemesser, 9 cm Klinge , perfekt zum Zerkleinern von Pilzen und Gemüse
+ 1 KAI Shun Tim Mälzer TDM-1701 Allzweckmesser 16,5 cm Klinge, ideal zum Schälen, putzen und zerkleinern von Obst und Gemüse
+ 1 KAI Shun Tim Mälzer TDM-1742 Nakirimesser, 14 cm Klinge, perfekt zum Schneiden und Zerkleinern von Gemüse und Kräuter
629,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai TDM-1701 Shun Premier Tim Mälzer Messer Serie | japanisches Allzweckmesser | 15 cm Damastklinge mit Hammerschlag + Schneidebrett Fassholzbrett 25x15 cm VK: 199,-
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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✅ KAI SHUN TDM-1701 Allzweckmesser mit 15 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl, handlich , leicht unglaublich scharf
✅ eignet sich perfekt für kleinere Arbeiten wie das Schälen und Putzen von Obst und Gemüse
✅ Klinge aus 32-lagigem, rostfreien Damaszener Stahl mit einem Innenkern aus VG Max Stahl mit einem Härtegrad von 61 ± 1 Rockwell
✅ edler Griff aus braunem Pakkaholz mit dem Markenzeichen von Tim Mälzer am Griffende
✅ + von Hand gefertigtes Schneidebrett aus alten Weinfässern, 25x15 cm, beidseitig verwendbar und klingenschonend
154,18 € AUF AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
KAI Shun Premier Tim Mälzer Messerset Officemesser TDM-1700 +ultrascharfes Santoku TDM-1702 + Brotmesser TDM-1705 + massives Eichenbrett aus Fassholz, 40x30 cm Angebot
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GUTE QUALITÄT
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#8
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✅ exklusives Kai Shun Premier Tim Mälzer Angebotsset , 3 superscharfe japanische Profi- Messer aus 32-Lagen Damaststahl, bestehend aus 3 ultrascharfen japanischen Profi-Messern mit Klinge in Hammerschlagoptik +handgefertigtes Fassholzbrett aus der Pfalz
✅ Kai SHUN Premier Tim Mälzer Officemesser TDM-1700 - 9 cm Klinge, sehr handlich und perfekt für "kleinere" Arbeiten
✅ Kai SHUN Premier Tim Mälzer Santoku Damastmesser TDM-1702 - 18 cm Klinge, ideal zum Zerkleinern von Fisch, Fleisch und Gemüse
✅ Kai SHUN Premier Tim Mälzer Brotmesser TDM-1705 - 23 cm Klinge mit Wellenschliff
✅ massvies, von Hand gefertigtes Kochbrett aus den Fassdauben (Eiche) von alten Weinfässern, 40x30 cm
649,95 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun Premier Tim Mälzer Damast-Messerset | Officemesser TDM-1700 9 cm | + Santokumesser TDM-1702 18 cm | +Schleifstein AP-316 | + großes Eichenbrett 30x18 cm
72
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#9
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✅ TDM-1700 Officemesser, 9 cm Klinge, perfekt für kleine Arbeiten wie Schneiden von Obst und Gemüsees KAI Shun Premier Tim Mälzer Angebotsset , bestehend aus:
✅ TDM-1702 Santoku, 18 cm Klinge, ideal für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse
✅ die ultrascharfen Klingen der beiden japanischen Messer wurden aus 32-Lagen Damaststahl gefertigt und haben eine Hammerschlagoptik die dafür sorgt, dass das Schnittgut nicht so schnell an der Klinge haftet
✅ KAI Schleifstein/Wetzstein AP-316 für die perfekte Pflege und Schleifen ihrer japanischen Profimesser
✅ handgefertigtes und klingenschonendes Schneidebrett aus Eichenholz, aus den Fassdauben von alten Weinfässern von Hand gefertigt, 30x18 cm
439,00 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Tim Mälzer Damast-Messerset | KAI Messertasche + TDM-1700 (Officemesser) + TDM-1701 (Allzweckmesser) und TDM-1702 (Santoku)
69
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#10
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KAI-Messertasche + 3 KAI Shun Damastmesser aus der Tim Mälzer Serie
✅ + 1 KAI-Messertasche bzw, Kochtasche DM-0781, Farbe.grau, bietet Platz für 3 große und 2 kleine Küchenmesser, perfekt zum Aufbewahren und Transportieren ihrer hochwertiger Damastmesser
✅ + 1 KAI Shun Tim Mälzer TDM-1700 Officemesser, 9 cm Klinge , perfekt zum Zerkleinern von Pilzen und Gemüse
✅ + 1 KAI Shun Tim Mälzer TDM-1701 Allzweckmesser 16,5 cm Klinge, ideal zum Schälen, putzen und zerkleinern von Obst und Gemüse
✅ + 1 KAI Shun Tim Mälzer TDM-1702 Santokumesser, 18 cm Klinge, perfekt für Fisch und Fleisch
639,00 € (159,75 € / stück) AUF AMAZON
tdm