Tamarind Soup Base Mix

Tamarindenpaste ist das konzentrierte Mus der Tamarindenfrucht - Tamarindus Indica (Tamarinde, Makham).
Ein süß-säuerlicher Bestandteil vieler Chutneys und Würzen. Tamarinden Paste ist ein unentbehrlicher Bestandteil der asiatischen Küche.
Die Gerichte erhalten durch Tamarinde den typischen, süß-säuerlichen Geschmack und Saucen die leicht bräunliche Färbung.
Tamarinden werden auch Indische Dattel oder Sauerdattel genannt. Sie sind die Hülsen des Tamarindenbaums und finden Verwendung in der indischen, thailändischen, indonesischen oder auch afrikanischen Küche.
Die Tamarinden Paste ist nach dem Öffnen gekühlt bei ca. 4 C° mehrere Monate haltbar.
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VERWENDUNG: Die Tamarindenpaste eignet sich hervorragend als aromatisches Würzmittel für Currys, Chutneys, Soßen, Suppen und Süßspeisen – so zum Beispiel für asiatische Spezialitäten wie Nasi Goreng, Asam Laksa oder Kokossuppe
VERPACKUNG: Die Würzpasten kommen in einer recyclebaren Tube daher, mit der die Paste in der gewünschten Menge ganz einfach portioniert und wiederverwendet werden kann
VEGANE WÜRZPASTE: Diese Würzpaste verleihen deinen Lieblingsgerichten nicht nur den perfekten Geschmack, sie ist zudem auch vegan
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Mama Sita’s Suppenmix für philippinische Suppe, reich an Tamarindenpulver.
Guavensuppenmix ist einfach und schnell in der Zubereitung und hat einen authentischen Geschmack.
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Tamarindenpaste ist eine Zutat, die in der orientalischen Küche weit verbreitet ist, vor allem für die Herstellung von Suppen und Saucen
Tamarindenpaste wird in vielen indischen Currys, thailändischen und lateinamerikanischen Gerichten verwendet
Verleiht asiatischen Gerichten, z.B. Pad Thai, eine säuerliche Note. Setzen Sie es ganz nach Ihrem Geschmack ein!
Ursprungsland: Thailand
Lieferumfang: 1er Pack (1 x 454 g)
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