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Szechuan Peppercorns

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 15. November 2025
Khla
Khla
Khla - Szechuan Pfeffer Rot 100 g - Roter Sichuan Pfefferkörner Ganz - Sichuan-Beeren - Asiatisches Gewürz Timut-Pfeffer Chili Sichuanese - Begrenzte Produktion - Herkunft China
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ✨ ROTER SICHUAN PFEFFER - Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unserem roten Sichuan-Pfefferkorn (Zanthoxyllum Piperitum), einem seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Beere bietet eine außergewöhnliche Explosion frischer, kräftiger, exotischer und hocharomatischer Aromen und verströmt verlockende Noten von Limette und Zitrusfrüchten.
  • 🍜 EIN EINZIGARTIGER PFEFFER - Als Verwandter des Timut-Pfeffers ist der Sichuan-Pfeffer ein wesentlicher Bestandteil der Sichuan-Küche, einer der acht angesehenen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses ungewöhnliche Gewürz wurde von führenden Köchen wiederentdeckt und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze, indem es ein holziges, blumiges, leicht zitroniges Aroma einschließt, das von einer würzigen Note gelber Zitrone unterbrochen wird.
  • 👩🏻‍🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Sie können sie im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert verwenden. Wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten lang leicht zu rösten, um ihr komplexes Aroma vollständig zu entfalten, und sie dann am Ende des Garvorgangs zuzugeben. Perfekt zum Aufpeppen von Fleischgerichten (Rind, Schwein, Huhn, Ente), Marinaden, Suppen, Reis, asiatischer Küche und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
  • 👍 FRISCH VERPACKT - Um maximale Frische zu gewährleisten, werden unsere Szechuan-Beeren nach der Ernte in einen wiederverschließbaren 100-g-Beutel verpackt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
  • ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer „Tiger“ bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir sind auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert und präsentieren exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Kunsthandwerkern zu beziehen und im eigenen Haus zu verpacken.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) AUF AMAZON
Pfefferdieb
Pfefferdieb
Original roter Szechuan Pfeffer, Szechuanpfeffer ganz, handgepflückt 100g - Pfefferdieb®
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • ✅ AUTHENTISCHE HERKUNFT: Pfefferdieb Original Roter Szechuan Pfeffer stammt aus nachhaltigem Anbau in der Provinz Szechuan in China (KEIN Timut Pfeffer!).
  • ✅ ERLESENE QUALITÄT: Aufwendig handgepflückt und schonend getrocknet importieren wir immer nur die frischste Jahresauslese. Jede Charge wird von einem akkreditierten Labor auf Schadstoffe untersucht
  • ✅ GESCHMACK: Unser Roter Szechuanpfeffer besitzt einen intensiv-aromatischen Geschmack mit fruchtigen Limonennoten. Es erzeugt an Zunge und Gaumen ein charakteristisches Prickeln und leichtes Gefühl der Taubheit.
  • ✅ WIEDERVERSCHLIESSBARE VERPACKUNG: Unser Szechuan Pfeffer wird in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert. Durch den Aromaschutz bleibt der hochwertige Original Szechuan Pfeffer länger frisch und aromatisch. Kontrolliert und per Hand abgefüllt in Deutschland.
  • ✅ UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN: Falls unsere Gewürze nicht Deinen Erwartungen entsprechen sollten, wird unser Kundenservice alles dafür tun, eine Lösung mit Dir zu finden.
  • 11,99 € (119,90 € / kg) AUF AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Alpi Nature Szechuan Pfeffer 100g, Szechuan Pfefferkörner, Szechuanpfeffer ganz, Sichuan Pfeffer rot
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Szechuan-Pfeffer ist ein Gewürz aus der Stachelesche, das für sein betäubendes, prickelndes Gefühl und seinen zitronig-blumigen Geschmack bekannt ist. In der Sichuan-Küche wird er häufig verwendet, um Gerichten eine besondere Würze zu verleihen, oft in Kombination mit Chili für einen kräftigen Kick.
  • Vielfältige Verwendung: Szechuan-Pfeffer verleiht Pfannengerichten, Eintöpfen, Saucen und Gewürzmischungen ein einzigartiges betäubendes, prickelndes Gefühl und einen zitronig-blumigen Geschmack. Er lässt sich gut mit Chilischoten kombinieren, um das typische „Mala“-Geschmacksprofil (betäubend und würzig) zu erzeugen.
  • Authentischer Geschmack: Unsere Szechuan-Pfefferkörner werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
  • Natürliche Herkunft: Unser Szechuan-Pfeffer stammt aus einem Anbau, bei dem Reinheit im Vordergrund steht, sodass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
  • Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) AUF AMAZON
Fuchs
Fuchs
Fuchs Gewürze - Szechuan Pfeffer ganz | 25 g im wiederverschließbaren Gewürzglas
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • STILVOLLE VERPACKUNG: Das Gewürz in Premium-Qualität ist in einem edlen Gewürzglas aromaschonend verpackt und lässt sich zum Beispiel mit einem Löffel passend dosieren
  • EINE PRISE MEHR: Mit viel Wert auf ausgesuchten Rohgewürzen, schonender Veredelung und aromaschützenden Verpackungen, bietet Fuchs geschmackvolle Gewürze in erstklassiger Qualität
  • Hochwertige Material
  • 4,79 € (191,60 € / kg) AUF AMAZON
Khla
Khla
Khla - Szechuan Pfeffer Grün 100 g - Grüner Sichuan Pfefferkörner Ganz - Sichuan-Beeren - Asiatisches Gewürz Timut-Pfeffer Chili Sichuanese - Begrenzte Produktion - Herkunft China
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • ✨ GRÜNER SZECHUAN PFEFFER - Erleben Sie den einzigartigen grünen Szechuan-Pfeffer (Zanthoxyllum Piperitum), einen seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Premiumsorte zeichnet sich durch einen frischen, kräftigen, exotischen und hocharomatischen Geschmack aus, der Noten von Zitronengras und Zitrusfrüchten widerspiegelt.
  • ✅ EIN UNVERWECHSELBARER PFEFFER - Der als Cousin des Timut-Pfeffers bekannte Sichuan-Pfeffer ist ein Grundnahrungsmittel in der Sichuan-Küche, einer der acht großen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses seltene Gewürz wurde von den besten Köchen der Welt neu entfacht und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze und Frische: ein Bouquet aus Lakritze, Zitrusfrüchten und Nelken mit einem subtilen Hauch von grünem Anis, der Ihren kulinarischen Kreationen das gewisse Etwas verleiht.
  • 👩🏻‍🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Ob im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert, wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten in einer Pfanne zu rösten, um ihr volles Aroma-Bouquet zu entfalten, bevor Sie sie gegen Ende des Garvorgangs hinzufügen. Perfekt zum Verfeinern von Fisch- und Schalentierrezepten (Carpaccios, Lachs- oder Jakobsmuschel-Tartar), Geflügel, Marinaden, Suppen, Reis, asiatischen Gerichten und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
  • 👍 FRISCH VERPACKT - Für optimale Frische werden unsere Szechuan-Beeren direkt nach der Ernte in einem wiederverschließbaren 100-g-Beutel versiegelt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
  • ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer „Tiger“ bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir sind auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert und präsentieren exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Kunsthandwerkern zu beziehen und im eigenen Haus zu verpacken.
  • 8,99 € (89,90 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer – 50g roter Szechuanpfeffer aus Sichuan – handverlesen & prickelnd zitronig – Premium Bio Qualität DE-ÖKO-005 – ideal für Pfeffermühle, BBQ & asiatische Gerichte
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • 🔥 BIO Roter Szechuan Pfeffer – Intensiv & Zitronig Aromatisch-frischer Pfeffer aus der chinesischen Provinz Sichuan – mit fruchtig-zitroniger Note und prickelnder Schärfe. Ideal für Mühle, Mörser und kreative Gerichte!
  • ✅ 100 % Premium-Bioqualität – DE-ÖKO-005 Sorgfältig ausgewählt & nachhaltig bezogen. Handverlesen und sonnengetrocknet – ohne Zusatzstoffe. Direkt von kleinen Bio-Bauern – für höchste Qualität & Transparenz.
  • 🌍 Traditionelle Herkunft – Echter Szechuan Geschmack Kein echter Pfeffer, sondern ein Zitrusgewächs – bekannt als Timut-, Anis- oder Bergpfeffer. Typisch für die asiatische Küche – jetzt auch in deiner Küche ein Highlight!
  • ✨ Prickelndes Aroma – Für Fleisch, Gemüse & mehr Leicht betäubendes, zitronig-würziges Geschmackserlebnis – perfekt zu Steaks, BBQ, Geflügel, Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbar für Feinschmecker und Hobbyköche!
  • 🎁 50g im Aromabeutel – Frisch & Geschenkfertig Wiederverschließbarer Standbodenbeutel für langanhaltende Frische. Trocken, dunkel und kühl lagern – ein edles Gewürz zum Verschenken oder Selbstgenießen!
  • 7,99 € (159,80 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer, Timut-Pfeffer - 100g Szechuanpfeffer - Premium-BIO-Qualität - aus Nepal, ganze handgepflückte Pfefferbeeren, echte Wildsammlung, Grapefruitpfeffer DE-ÖKO-005
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#7

  • BIO SZECHUAN PFEFFER – auch unter Timut-Pfeffer bekannt, sind wild gesammelte Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes. Handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet, bestechen die schwarzen geöffneten Fruchtschalen mit einem prickelnd scharfen und zitronenartigen Aroma. Eine würzige Marinade für Hühnerfleisch bekommt durch diesen Pfeffer so richtig Power. Außerdem passt er sehr gut zu Meeresfrüchten und zu allen Arten von Fisch. DE-ÖKO-005
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Geflügel, Gemüse und Fisch! DE-ÖKO-005
  • URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
  • VERWENDUNG – Bekannt ist der Szechuan-Pfeffer weniger durch seine Schärfe, doch vielmehr durch seine prickelnde Wirkung im Mund. Aufgrund der enthaltenden Amide werden Zunge und Lippen beim Verzehr leicht taub. Im Mörser entfaltet der Timut-Pfeffer seine ganze Power: Frisch gemörsert fasziniert er durch sein eindrucksvolles, würzig-zitroniges Aroma und seine dynamische Schärfe. Optimal zur Verwendung bei würzigen Gerichten und Eintöpfen wie Currys, Chilis und für herzhafte Marinaden.
  • AROMA-GARANTIE - 100g Szechuanpfeffer (Timut-Pfeffer) verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Timutpfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen ganz besonderen Pfeffer! Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Ideal zur Aufbewahrung von Gewürzen und wiederverwendbar. Ein exklusives Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
  • 12,90 € (129,00 € / kg) AUF AMAZON
Plant Gift
Plant Gift
Szechuan-Pfeffer ganze Körner, 80g (2.82oz) 花椒 Szechuan Red Peppercorns - Roter Sichuanpfeffer für Kung Pao Huhn, Mapo Tofu & asiatische Gerichte - Scharfes Gewürz ohne Zusatzstoffe​
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#8

  • ✅ ​REINE SZECHUAN-PFEFFERKÖRNER OHNE ZUSATZSTOFFE​​ Sonnengetrocknete ganze Körner; Frei von Farbstoffen, Aromaverstärkern oder Konservierungsmitteln gemäß EU-Lebensmittelstandard
  • ✅AROMASCHUTZ DURCH LUFTDICHTE VERSIEGELUNG​​ Speziell beschichtetes Glas bewahrt ursprüngliches Aroma; Haltbar bis 24 Monate ungeöffnet
  • ✅ TRADITIONELLES WÜZMITTEL FÜR ASIATISCHE GERICHTE​​ Klassischer Bestandteil von Fünf-Gewürze-Pulver; Ideal zum Würzen von gebratenem Fleisch, Fisch oder Geflügel
  • ✅ ​​ZITRUSNOTEN MIT SANFTER SCHÄRFEBEGLEITUNG​​ Charakteristisches Zitrusaroma mit dezent prickelndem Mundgefühl; Keine Brennschärfe wie bei Chili oder schwarzem Pfeffer
  • ✅VERWENDUNG: AROMENTFALTUNG DURCH KURZES RÖSTEN​​ Ganze Körner oder gemahlen verwenden; Vor Gebrauch 30 Sekunden in trockener Pfanne rösten – intensiviert Geschmack und Duft
  • 17,83 € (222,88 € / kg) AUF AMAZON
asiafoodland.de
asiafoodland.de
Asiafoodland - Wilder Szechuan Pfeffer - auch genannt Japanischer Pfeffer oder Chinesischer Pfeffer, 1er Pack (1 x 50g)
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • Ein köstlich pikant schmeckendes Gewürz aus der japanischen und chinesischen Küche
  • Perfekt zum würzen und abschmecken von asiatischen Gerichten
  • Der Pfeffer verleiht den Gerichten einen authentischen Geschmack
  • Im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel
  • Inhalt: 50 g
  • 7,99 € (159,80 € / kg) AUF AMAZON
BAILINHOU
BAILINHOU
BAILINHOU Szechuan-Pfefferpulver 1.08 Unzen/30g (Schwarzer Deckel (Aromaverstärkung))
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#10

  • 1. Original importiertes Szechuan-Pfefferpulver aus Sichuan, China: Mit einer langen Geschichte und reicher kultureller Hintergrund hat Szechuan-Pfeffer feines Pulver eine ausgezeichnete Leistung in Bezug auf Geschmack und Qualität.
  • 2. Hergestellt aus hochwertigen natürlichen Zutaten: Unser rotes Sichuan-Pfefferpulver wird aus ökologisch angebautem natürlichen roten Sichuan-Pfeffer hergestellt, der von den Gebirgsregionen der südlichen Sichuan-Provinz in China handverlesen wird. Es ist zu 100% natürlich, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Pestizide.
  • 3. Strenger Auswahlprozess: Unser Sichuan-Pfefferpulver wird durch Auswahl der feinsten, schönsten Pfefferkorn-Samen mit fortschrittlicher Technologie hergestellt, gefolgt von mehreren Runden Rösten, Mahlen und Auswahl, um das volle Aroma und den Geschmack des Sichuan-Pfeffers zu bewahren.
  • 4. Perfekt zum Kochen authentischer Sichuan-Küche: Dieser Pfeffer wird speziell ausgewählt und für die Zubereitung vieler traditioneller Sichuan-Gerichte wie Mapo-Tofu und Zweimal-Gebratenes-Schweinefleisch hergestellt, sodass Sie authentische Sichuan-Küche bequem zu Hause zubereiten können.
  • 5. Vertrauenswürdige Marke: BAILINHOU Wir sind eine angesehene Marke mit ausgezeichneten Kundenbewertungen und einer schnell wachsenden Kundenbasis, was die wahre Anerkennung und das Vertrauen unserer Kunden in unsere Produkte zeigt.
  • 7,98 € (266,00 € / kg) AUF AMAZON
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