Star Anise Seeds
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
10. November 2025
Alpi Nature
Alpi Nature Sternanis ganz 250g, Sternanis Kapseln ganz zum Kochen und Glühwein
17% Rabatt
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Sternanis ist ein Gewürz mit sternförmigen Früchten, die einen süßen, lakritzartigen Geschmack haben. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet, insbesondere in Gewürzmischungen, Desserts und Getränken.
Vielfältige Verwendung: Sternanis würzt Brühen, Suppen, Eintöpfe, Gewürzmischungen und Getränke wie Glühwein, Sternanis Tee oder Chai. Er verleiht herzhaften und süßen Gerichten einen süßen, lakritzartigen Geschmack.
Authentischer Geschmack: Unsere Sternanisschoten werden schonend getrocknet, um ihren natürlichen Geschmack und ihr Aroma zu bewahren. Sie sind von Natus aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Natürliche Herkunft: Unser Sternanis stammt aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht, sodass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
9,99 € (39,96 € / kg) AUF AMAZON
OmVeda
Sternanis BIO Echter Sternanis 75g | ganz mit Bruch | Anissterne | Premium BIO-Qualität zum Kochen Dekorieren | Organic Star Anise | OmVeda (75g)
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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INTENSIVES UND EINZIGARTIGES AROMA: Das Aroma von Sternanis ist stark und unverwechselbar, ähnlich wie Fenchelsamen oder Lakritze. Dieser kräftige Geschmack wird durch das enthaltene ätherische Öl erzeugt, welches Gerichten eine charakteristische Note verleiht und die Sinne verwöhnt.
CHARAKTERISTISCHE FORM UND OPTIK: Sternanis beeindruckt durch seine markante sternförmige Struktur, die aus acht Blütenblättern besteht. Diese haben eine hell- bis dunkelbraune Farbe und enthalten glänzende braune Samen. Seine dekorative Erscheinung macht ihn nicht nur als Gewürz, sondern auch als optisches Highlight in der Küche beliebt.
VIELSEITIGE KULINARISCHE VERWENDUNG: Sternanis ist ein unverzichtbares Gewürz in der indischen und asiatischen Küche. Es wird sowohl in herzhaften Gerichten wie Biryani, Fleischcurrys oder vegetarischen Soja-Currys verwendet, als auch in Reisgerichten. Sternanis ist zudem ein fester Bestandteil von Tees und Suppen, wo es mit anderen Gewürzen wie Nelke und Kardamom harmoniert.
IDEAL FÜR GEWÜRZMISCHUNGEN UND MARINADEN: Sternanis spielt eine wichtige Rolle in bekannten Gewürzmischungen wie Biryani Masala. Sein intensives Aroma verfeinert Marinaden für Fleisch und Fisch, aber auch Gemüsegerichte. Die perfekte Balance, die Sternanis mit Nelken, Zimt oder Kardamom bildet, macht ihn zu einem vielseitigen Gewürz in der gehobenen Küche.
EINFACHE ZUBEREITUNG UND HANDHABUNG: Sternanis wird häufig im Ganzen verwendet, um sein Aroma während des Kochens langsam abzugeben. Nach dem Kochen kann er leicht entfernt werden, ohne dass das Gericht an Geschmack verliert. Diese praktische Anwendung macht ihn zu einem beliebten Gewürz in vielen traditionellen und modernen Rezepten.
9,99 € (133,20 € / kg) AUF AMAZON
Generisch
Spice Up Sternanis ganz 60g – Star Anis 60g – Ganze Sternanisfrüchte – 100% naturrein & intensiv aromatisch – Süßlich-würzig mit Lakritz-Note – Für Tee, Currys, Backen & Glühwein
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BESTE QUALITÄT
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#3
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✅ Geprüfte Qualität – Spice Up ist stolz darauf, Ihnen ein Spitzenprodukt anbieten zu können, das von Branchenexperten geprüft wurde. Jedes Produkt wurde sorgfältig auf die Konsistenz und Sicherheit der Inhaltsstoffe geprüft, so dass Sie unbesorgt unsere Produkte verwenden und genießen können.
🌟 Aromatisch & elegant – Sternanis hat ein einzigartig süß-würziges Aroma mit feiner Lakritz-Note – perfekt für süße wie herzhafte Gerichte.
🔥 Vielseitig einsetzbar – Ob in Chai-Tee, asiatischen Currys, Brühen, Backwaren oder Glühwein – Sternanis ist ein echter Allrounder.
🍵 Beliebt in der Heil- & Teeküche – Ideal für wohltuende Teemischungen bei Erkältung, Verdauungsbeschwerden oder als aromatische Winterzutat.
📦 Ganze Früchte – Aromafrisch im 60g Beutel – Wiederverschließbar, hygienisch & lichtgeschützt – für langanhaltende Frische und volles Aroma.
🌱 100 % vegan, glutenfrei & naturbelassen – Frei von Zusätzen, Füllstoffen oder künstlichen Aromen – nur purer, getrockneter Sternanis.
🇩🇪 Spice Up Qualitätsversprechen – Sorgfältig geprüft & abgefüllt in Deutschland – für höchste Reinheit & intensives Geschmackserlebnis.
✅ DIE WELT VON SPICE UP ENTDECKEN Neben Sternanis findest du bei uns eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt exotischer Gewürze und Mischungen – vom rauchigen Tandoori Masala über Kurkuma Pulver bis hin zu scharfem Chili, Asafoetida, Chaat Masala oder aromatischem Biryani Masala. Alles in gewohnter Spice Up-Qualität.
✅ MIT LIEBE VERPACKT Die Gewürze von Spice Up werden mit äußerster Sorgfalt hergestellt, so dass keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwendet werden. Jede Gewürzmischung wird in unserer Hamburger Fabrik fachmännisch gemischt und fest versiegelt, um die Frische zu bewahren.
5,99 € (99,83 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
UNCLE SPICE® Bio Sternanis ganz 50g – Premium Gewürz in Spitzenqualität – Stern-Anis getrocknet, aromatisch & intensiv – Ideal für Tee, Backen, Kochen, Glühwein, asiatische Küche, DE-ÖKO-005
18% Rabatt
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88
HOHE QUALITÄT
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#4
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🌿 100 % BIO & NATURREIN – Unser Sternanis stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird schonend getrocknet. Frei von Zusätzen, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen.
🌟 GANZER STERNANIS – VOLLES AROMA – Ganze, sternförmige Früchte mit hohem Gehalt an ätherischen Ölen sorgen für intensiven, süß-würzigen Geschmack mit leichtem Lakritz-Aroma.
🍵 IDEAL FÜR TEE, KOCHEN & BACKEN – Perfekt für Chai, Glühwein, asiatische Gerichte, Eintöpfe, Currys oder Desserts. Auch hervorragend zum Verfeinern von Kompott oder Marmelade.
🍽️ VIELSEITIG EINSETZBAR – Klassisch in der Winterküche, aber auch beliebt in der vietnamesischen Pho-Suppe, der chinesischen 5-Gewürze-Mischung oder der ayurvedischen Ernährung.
🔒 AROMAVERPACKUNG – 50g IM BEUTEL – Der wiederverschließbare ÖKO-Standbodenbeutel schützt das Aroma optimal und sorgt für langanhaltende Frische. Vegan, glutenfrei & naturbelassen.
6,99 € (139,80 € / kg) AUF AMAZON
Kotanyi
Kotanyi Gourmet Sternanis ganz | süßlich-würziger, lakritz ähnlicher Geschmack, 400 ml
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84
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Süßlich-würzig Geschmack, der dem von Lakritz ähnelt
Unverzichtbar in der chinesischen wie indischen Küche
Veredelt Chutneys, Gebäck, Huhn, Fisch, Schwein, Suppen, Saucen, Punsch und Liköre
7,49 € (107,00 € / kg) AUF AMAZON
Monte Nativo
Sternanis ganz Monte Nativo (250g) - Anis Sterne deko - Star Anise - Schonend getrocknete und aromatische Gewürze ideal zum Kochen und Würzen - Intesives Aroma und Geschmack
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81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Exotisches Aroma der Anis Sterne: Peppen Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit der aromatischen Note unseres hochwertigen Sternanis auf. Er entwickelt einen ausgeprägten, lakritzähnlichen Duft.
Unser Star Anise wird sorgfältig getrocknet, um die Integrität des Gewürzes zu erhalten. Jede sternförmige Schote ist ein kulinarisches Juwel, das Ihren Gerichten einen kräftigen Geschmack verleiht.
Vielseitiger kulinarischer Partner: Von Desserts und Getränken bis zu pikanten Eintöpfen und Marinaden - unser Sternanis verleiht eine einzigartige Geschmackstiefe.
Reich an essentiellen Ölen: Sternanis ist reich an ätherischen Ölen, die nicht nur den Geschmack verbessern, sondern auch potenziell gesundheitsfördernd sind.
Wiederverschließbare Verpackung: Unsere Anis Sterne werden in einer praktischen, wiederverschließbaren Verpackung geliefert, die Frische und einfache Lagerung gewährleistet.
13,95 € (55,80 € / kg) AUF AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Anis ganz 250g, ganze Anissamen für Anistee und zum Kochen, Gewürze Anis
12% Rabatt
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78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Anis, auch als Anissamen bekannt, ist ein aromatisches Gewürz, das für seinen einzigartigen, süßen Lakritzgeschmack bekannt ist, der ihn zu einem wertvollen Gewürz in verschiedenen Küchen und zu einer wesentlichen Zutat in vielen klassischen Rezepten macht.
Vielfältige Verwendung: Anis ist eine wichtige Zutat beim Backen und eignet sich hervorragend für Marinaden aus Fleisch und Meeresfrüchten sowie als Gewürz für herzhafte Gerichte, insbesondere in der mediterranen und orientalischen Küche.
Authentischer Geschmack: Unsere ganzen Anissamen werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natus aus vegan und frei von Gluten, Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Natürliche Herkunft: Unser Anis stammt aus einem Anbau, bei dem höchste Reinheit im Vordergrund steht. So wird sichergestellt, dass jede Zutat den höchsten Qualitätsstandards entspricht.
Verpflichtung zur Qualität: Wir halten in der gesamten Wertschöpfungskette, vom Anbau bis zur Verpackung, außergewöhnliche Standards ein, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten.
7,49 € (29,96 € / kg) AUF AMAZON
OmVeda
BIO Anis Gewürz ganz | Anissamen Anistee Anisfrüchte Saat | Kochen Backen Tee | Organic Bio-Qualität DE-ÖKO-039 | Aniseed Anise seed | OmVeda (200g)
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76
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#8
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1. Reine BIO Anissamen – aus kontrolliert ökologischem Anbau (DE-ÖKO-039) OmVeda Anis Gewürz enthält ganze Anissamen (Pimpinella anisum) aus biologisch zertifiziertem Anbau, frei von Zusatzstoffen oder technischen Hilfsmitteln. Die Ernte erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, die Trocknung erfolgt schonend, um den natürlichen Zustand der Samen zu bewahren. Die Anisfrüchte werden nicht behandelt, nicht geschwefelt und nicht nacharomatisiert. Ein naturbelassenes Produkt, das durch Herkunft und Herstellung auf Transparenz und Qualität setzt – direkt abgefüllt und ohne industrielle Verarbeitung.
2. Breites Einsatzspektrum – für Tee, Brot, Gebäck, Likör oder Kompott Ganze Anissamen lassen sich in vielen Bereichen der Küche verwenden: von selbst angesetztem Kräutertee bis hin zu Backwaren wie Brot, Plätzchen oder Kuchen. Auch in Kompott, Gewürzmischungen, Kräutersirup oder eigenen Rezepturen für Ansatzliköre finden sie Anwendung. Sie können ungemahlen mitgekocht, im Mörser angestoßen oder frisch zerkleinert dosiert werden. Besonders beliebt ist die Kombination mit Zimt, Nelken und Fenchel. Ein vielseitiges Würzmittel für alltägliche und saisonale Zubereitungen.
3. Charakteristisches Aroma – süßlich-würzig mit milder Lakritznote Die Samen der Anispflanze besitzen ein unverwechselbares Aroma, das geschmacklich an Fenchel und Süßholz erinnert. Durch den intensiven Eigengeschmack reichen oft kleine Mengen aus, um Gerichte oder Getränke zu aromatisieren. Unser Anis wird ohne Aromazusätze abgefüllt und bewahrt durch seine ganze Form sein volles Geschmackspotenzial bis zur Anwendung. Besonders in Kombination mit warmen Getränken oder Gebäck entfaltet er seine klassische Note.
4. Zutatenklarheit – ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Trägerstoffe Unser Anis besteht zu 100 % aus ganzen Samen – ohne Zusatz von Aromen, Farbstoffen, Konservierungsstoffen oder Trennmitteln. Das Produkt enthält keine versteckten Bestandteile und wird in seiner natürlichen Form abgefüllt. Es ist nicht aromatisiert, nicht bestrahlt und nicht modifiziert. Damit eignet es sich für alle, die bei der Auswahl von Küchenzutaten auf transparente Zusammensetzungen und unverfälschte Rohstoffe achten. Ein klar deklariertes Lebensmittel ohne technische Zusätze.
5. Aromageschützt verpackt – praktische Lagerung im wiederverschließbaren Beutel Die Anissamen werden in einem wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel mit Aromaschutzschicht verpackt, der das Produkt zuverlässig vor Licht und Feuchtigkeit schützt. Die stabile Standverpackung lässt sich sauber lagern, einfach dosieren und wieder verschließen – ohne externe Hilfsmittel. So bleibt das natürliche Aroma der Samen bei trockener Lagerung über einen längeren Zeitraum erhalten. Ideal für Haushalte, die auf funktionale Verpackung und geordnete Vorratshaltung Wert legen.
7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
Azafran
Azafran Sternanis - Anissterne ganz - Anis Sterne zum kochen, basteln und dekorieren 250g
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#9
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Premium Sternanis ganz 250g (Star Anise). Im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt. Azafran Sternanis ist intensiv im Geruch und Geschmack. Er wird frisch in Deutschland abgefüllt und ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen.
Sternanis zeichnt zeichnt sich durch seinen starken anishaltigen Geruch und Geschmack aus, welcher vor allem in der chinesischen oder unseren Weihnachtsküche Verwendung findet. Sternanis ist nicht nur ein dekorativer Hingucker, auch der Geruch und der Geschmack des sternförmigen Aromawunders sind einfach unvergleichlich.
Vor allem aus der Weihnachtszeit ist Sternanis kaum wegzudenken...als würzige Zutat im Punsch, als Adventskranzdeko oder auch zum verfeinern des knusprigen Gänsebratens. Unsere Anissterne eignen sich zum Kochen und Backen ebenso hervorragend wie zum Basteln und Dekorieren.
Probieren Sie auch mal ein weihnachtliches Fruchtgelee, welches durch Sternanis eine würzig-herbe Note erhält. Besonders harmoniert der Geschmack mit Orangen, Birnen oder Äpfeln. Sie werden überrascht sein, welch köstlichen Verführungen Sie mit unseren Sternanis erschaffen können. Egal, ob für die eigene Küche, für den Brunch mit Freunden oder auch zum Verschenken, lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.
Für diejenigen, die Sternanis lieber als wohlig wärmenden Tee genießen möchten, haben wir folgende Empfehlung: drei TL leicht zerstoßenen Sternanis mit 250ml kochendem Wasser übergießen und etwa 10-15 Minuten ziehen lassen.
In der asiatischen Küche werden Sternanis auch für herzhaftere Speisen genutzt. Nicht nur Fleisch- und Fischgerichte profitieren von der aromatischen Würze. Aber Sie werden sehen, selbst ein schnelles orientalisch Essen mit Hähnchen wird durch Sternanis noch den besonderen letzten Schliff erhalten.
Und sollte mal keiner Lust haben in der Küche zu stehen, sind Sternanis ein toller Langeweilekiller für viele kreative Bastelideen in der Adventszeit, nicht nur für Kinder. Ob weihnachtliche Potpourris oder mit Heißkleber auf dem Adventskranz angebracht...Sternanis bietet so viele Möglichkeiten.
13,99 € (55,96 € / kg) AUF AMAZON
Pfefferdieb
BIO Sternanis ganz, Anissterne ganze Kapseln Premium Qualität (50g), intensiv aromatisch ohne Zusätze, Gewürz zum Backen, Kochen, Glühwein & Tee - Pfefferdieb
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✅ ERNTEFRISCH & DIREKT: Unseren aromatischen Sternanis erhalten wir erntefrisch aus bio-zertifizierten Gewürzgärten. Handverlesene Premium-Qualität mit geringem Bruchanteil. Rein natürlich und frei von Zusätzen.
✅ INTENSIV & AROMATISCH: Schonend getrocknet bleibt ein hoher Gehalt ätherischer Öle in unseren Bio Anissternen erhalten. Sie schenken Delikatessen ihr würziges, süßes und lakritzartiges Aroma mit sanfter Schärfe.
✅ VIELSEITIGE ANWENDUNG: Als Gewürz passt Bio Sternanis hervorragend zu deftigen Fleischgerichten und zur chinesischen Küche. Unverzichtbar als Wintergewürz zum Backen von Plätzchen, Lebkuchen. Perfekt auch als Glühweingewürz, im Tee oder zum Dekorieren.
✅ AROMASCHUTZ VERPACKUNG: Unseren Bio Sternanis liefern wir in einem wiederverschließbaren Aromabeutel. Sie hält das Gewürz lange frisch und aromatisch.
✅ UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN: Falls unser getrockneter Sternanis nicht Deinen Erwartungen entsprechen sollten, wird unser Kundenservice alles dafür tun, eine Lösung mit Dir zu finden.
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