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Spice Island Pfeffer

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 18. Juni 2025
SPICE FOR LIFE SINCE 2008 DIE GEWÜRZJÄGER - FÜR DICH UNTERWEGS
SPICE FOR LIFE SINCE 2008 DIE GEWÜRZJÄGER - FÜR DICH UNTERWEGS
Spice for Life Andaliman Pfeffer - seltener Edel Gourmet Pfefferkörner aus Sumatra Indonesien - Deluxe Ganz Grob - Zitronig Frisch prickelnd leicht Scharf - Verleiht Speisen intensiven Geschmack Gewürz Rarität für das Besondere Gericht
Kostenloser Versand
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Andaliman findet man auf der Insel Sumatra in Indonesien. Es handelt sich um seltene Edel Gourmet Pfefferkörner, da deren Pflanzen nur wild wachsen und schwierig zu trocknen sind. Dieser spezielle Szechuanpfeffer schmeckt ungewöhnlich zitronig, frisch prickelnd und nur leicht scharf. Das Naturprodukt in Premiumqualität wird daher auch als "indonesischer Zitronenpfeffer" bezeichnet.
  • Andaliman ist eine rein wildwachsende Pflanze, die ganzjährig ihre Früchte trägt. Sie kann bis heute nicht angebaut werden. Denn sie kann nur dort wachsen, wo Vögel, die ihren Samen vorher gefressen haben, diesen beim Fliegen ausscheiden. Nur bestimmte Enzyme im Vogel lassen den Samen keimen. Daher stehen die zufällig entstandenen Sträucher zwar weit verbreitet, aber immer nur einzeln. Da es so schwierig ist, diese zu finden, ist das Sammeln sehr zeitaufwendig.
  • Er wird nicht umsonst "Hochzeitspfeffer" genannt, da er von den Einheimischen aufgrund seiner Seltenheit ehrfürchtig traditionell nur bei wichtigen Feierlichkeiten wie Hochzeiten eingesetzt wird.
  • Er besitzt keine eigene Schärfe, nur ein milder Pfeffergeschmack entsteht. Er überrascht vielmehr den Genießer mit einem ungewöhnlich fruchtigen Aroma mit einer einmaligen, sehr intensiven und fruchtigen Zitrusnote.
  • Wer nicht asiatisch kochen will, kann den indonesischen Pfeffer als besondere Note zu Salaten, Fischgerichten und Garnelen geben. In geringer Menge vermischt mit Mineralwasser und einer Zitrone entsteht ein sommerlich-spritziger Genuss, der den Stoffwechsel anregt.
  • 9,90 € (396,00 € / kg) AUF AMAZON
Gourmetia
Gourmetia
Gourmetia® schwarzer Pfeffer ganz (900g), frische aromatische Premium Pfefferkörner für die Mühle - 100% naturbelassen
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74

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Phu Quoc Herkunft: Unser schwarzer Pfeffer stammt exklusiv von der Insel Phu Quoc, geprägt von einem einzigartigen Mikroklima, das seine Qualität und Intensität bestimmt.
  • Natürlicher Anbau: Traditionell angebaut ohne Pestizide und Spritzmittel, verbindet unser Pfeffer die Authentizität des natürlichen Anbaus mit der Reinheit seiner Aromen.
  • Scharf und fruchtig: Sein Geschmack ist eine harmonische Balance aus intensiver Schärfe und erfrischender Fruchtigkeit, die jedem Gericht eine besondere Note verleiht.
  • Frische Ernte: Wir beziehen stets die neueste Ernte, damit Sie die unverfälschte Frische und Lebendigkeit des Pfeffers direkt aus der Natur schmecken können.
  • Vielseitige Verwendung: Unser Pfeffer eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten, von Fleisch und Fisch bis hin zu Suppen und Saucen, und verleiht ihnen eine unvergleichliche Würze und Tiefe.
  • Handverlesen und Sonnentrocknung: Jedes Pfefferkorn wird von Hand verlesen und in der warmen Sonne Phu Quocs auf natürliche Weise getrocknet, um seine einzigartigen Aromen zu bewahren.
  • Fairer Handel: Wir pflegen eine enge Partnerschaft mit den Bauern auf Phu Quoc, um sicherzustellen, dass sie fair entlohnt werden und unsere Kunden stets die höchste Qualität erhalten.
  • Zufriedenheit garantiert: Wenn Sie mit Ihrer Bestellung nicht 100% zufrieden sind, senden Sie uns eine Nachricht und wir erstatten Ihre Bestellung vollständig zurück. Ohne Fragen zu stellen! Wir von Gourmetia möchten, dass jeder einzelne unserer Kunden eine unvergleichliche Erfahrung macht!
  • 14,90 € (16,56 € / kg) AUF AMAZON