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Spice Bio

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 20. Juni 2025
Uncle Spice
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UNCLE SPICE® BIO Ingwerpulver - 200g Ingwer-Wurzel fein gemahlen in PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Ginger powder, Ingwer Pulver, Ingwerwurzel, DE-ÖKO-005 - Ajurveda Ingwer Tee
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • BIO INGWERPULVER - Ingwerwurzel fein gemahlen aus kontrolliertem Anbau. Ingwer zählt frisch wie auch getrocknet und gemahlen zu den bekannteren Küchenkräutern und Gewürzen. Der Geruch des Ingwers ist aromatisch, der Geschmack brennend scharf und würzig. Wesentliche Bestandteile sind dabei ätherische Öle, Harzsäuren sowie Gingerol, eine scharf aromatische Substanz. Ingwer eignet sich hervorragend zu asiatischen Gerichten oder als Zugabe in den Ingwer Tee, Shot oder Smoothie. DE-ÖKO-005
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echtes Ingwerpulver gehört zu den ganz besonderen Kräutergewürzen. Kein anderes Gewürzpulver bietet sowohl von der Schärfe als auch vom Aroma eine solche Abwechslung, wie unser ayurvedisches Ingwerpulver. Ideal im Tee für den extra Schub an Energie! DE-ÖKO-005
  • URSPRUNG&HERKUNFT - Unser Ingwerpulver stammt ursprünglich aus China. Der chinesische Ingwer ist von der Farbe eher weiß und geschmacklich der bekannteste und gängigste Ingwer der Welt. Mit einem sehr intensiv und harmonisches Aroma und scharf im Geschmack besticht der chinesische Ingwer mit hoher Qualität. Aus ganzen Ingwerstücken wird das Pulver unter strengen hygienischen Bedingungen in Deutschland hergestellt und zu Pulver verarbeitet.
  • SUPERFOOD mit positiven EIGENSCHAFTEN - Ingwer enthält ein zähflüssiges Balsam, aus ätherischen Ölen, Gingerolen und Shogaolen. Die schmackhafte und qualitativ hochwertige Wurzel in besonderer Pulverform kann dem allgemeinen Wohlbefinden gutes tun. DE-ÖKO-005
  • VERWENDUNG&LAGERUNG - 200g Ingwer fein gemahlen und verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es Ingwerpulver trocken, dunkel und kühl. Perfekt zu Geflügel und Lamm sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Ingwer dient pur oder in Mischungen (Chutneys, Marmeladen, Soßen) als Gewürz. Auch Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Tee und fruchtige Kaltschalen werden mit gemahlenem Ingwer verfeinert. Super als Geschenk für Familie und Hobbyköche. DE-ÖKO-005
  • 6,49 € (32,45 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
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UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer – 50g roter Szechuanpfeffer aus Sichuan – handverlesen & prickelnd zitronig – Premium Bio Qualität DE-ÖKO-005 – ideal für Pfeffermühle, BBQ & asiatische Gerichte
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • 🔥 BIO Roter Szechuan Pfeffer – Intensiv & Zitronig Aromatisch-frischer Pfeffer aus der chinesischen Provinz Sichuan – mit fruchtig-zitroniger Note und prickelnder Schärfe. Ideal für Mühle, Mörser und kreative Gerichte!
  • ✅ 100 % Premium-Bioqualität – DE-ÖKO-005 Sorgfältig ausgewählt & nachhaltig bezogen. Handverlesen und sonnengetrocknet – ohne Zusatzstoffe. Direkt von kleinen Bio-Bauern – für höchste Qualität & Transparenz.
  • 🌍 Traditionelle Herkunft – Echter Szechuan Geschmack Kein echter Pfeffer, sondern ein Zitrusgewächs – bekannt als Timut-, Anis- oder Bergpfeffer. Typisch für die asiatische Küche – jetzt auch in deiner Küche ein Highlight!
  • ✨ Prickelndes Aroma – Für Fleisch, Gemüse & mehr Leicht betäubendes, zitronig-würziges Geschmackserlebnis – perfekt zu Steaks, BBQ, Geflügel, Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbar für Feinschmecker und Hobbyköche!
  • 🎁 50g im Aromabeutel – Frisch & Geschenkfertig Wiederverschließbarer Standbodenbeutel für langanhaltende Frische. Trocken, dunkel und kühl lagern – ein edles Gewürz zum Verschenken oder Selbstgenießen!
  • 7,99 € (159,80 € / kg) AUF AMAZON
Herbaria
Herbaria
Herbaria Tango Spice bio 100g M-Dose - fertige Bio-Gewürzmischung für argentinisches Steak – ausgewogenes Grillgewürz – BBQ Spice Rub - mit erlesenen Zutaten - in nachhaltiger Aromaschutz-Dose
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TOP QUALITÄT

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#3

  • TANGO SPICE: Mit dieser Bio-Gewürzmischung kommt der Tango auf den Teller! Feuriger und leidenschaftlicher Genuss für Gegrilltes und Gebratenes – egal ob Fleisch oder vegetarische und vegane Alternativen wie z.B. Jackfuit, Tofu, Grillgemüse, etc.
  • ERLESENE & KÖSTLICHE GEWÜRZE: Ausgewogene Grill-Gewürzmischung mit ausgewählten Zutaten wie z.B. Hickory-Rauchsalz, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Senf und verschiedenen Kräutern.
  • ARGENTINISCHE STEAKMISCHUNG: Tango Spice schmeckt intensiv würzig, fruchtig nach Paprika & Tomate und besitzt eine angenehme Schärfe – ein perfektes Grillgewürz, sowohl als Rub direkt vor dem Grillen und Braten aufgetragen sowie als Marinade mit Öl.
  • 100 % BESTE BIO-QUALITÄT: Aus kontrolliert biologischem Anbau, vegan, fair und sozial gehandelt sowie frei von jeglichen Zusatzstoffen!
  • NACHHALTIGE AROMASCHUTZ-DOSE: Die nachhaltige Aromaschutz-Dose aus reinem Weißblech mit Innendeckel ist zu 100 % recyclingfähig und bietet bestmöglichen Produktschutz vor z.B. Feuchtigkeit sowie langanhaltenden Geschmack.
  • 8,59 € (85,90 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
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UNCLE SPICE® BIO Kurkuma - 200g Kurkuma-Wurzel gemahlen, 2,5-3,5% Curcumin, CURCUMA Turmeric SUPERFOOD, Kurkumapulver in Premium-Qualität - organic Curcuma-Powder, DE-ÖKO-005
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • BIO KURKUMA – (Curcuma) gehört zu den ältesten bekannten Gewürzpflanzen Asiens. Die Kurkuma oder Kurkume, auch gelber Ingwer oder Curcuma genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Vor rund 5.000 Jahren stieg Kurkuma zu einem der wichtigsten Gewürze auf der ganzen Welt auf und ist heute aus den heimischen Küchen nicht mehr wegzudenken. DE-ÖKO-005
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. 100% naturreine Rohkostqualität aus Indien, absolut ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, künstliche Aromen. Mit Liebe in Deutschland abgefüllt. DE-ÖKO-005
  • URSPRUNG&HERKUNFT - Die Kurkuma-Pflanze wird schon seit Jahrtausenden angebaut. Der Ursprung von Curcuma kann heute nicht mehr genau bestimmt werden. Jedoch kann davon ausgegangen werden, dass die Kurkuma-Wurzel in Südost- oder Südasien beheimatet ist. Obwohl die Pflanze schon sehr alt ist, gelangte sie erst relativ spät nach Europa. Unser Uncle Spice Kurkuma stammt aus Indien - lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit überzeugen und experimentieren Sie mit diesem 100% natürlichen Gewürz.
  • HERSTELLUNG - Das Gewürz entsteht aus der fleischigen Wurzelknolle der Gewürzpflanze. Diese wird getrocknet und gemahlen. Trotz seiner Verwandtschaft mit Ingwer schmeckt Kurkuma nicht scharf, sondern mild-würzig. Kurkuma wird zum Teil auch als Safranwurz bezeichnet. Es schmeckt anders, färbt aber genauso intensiv wie der teure Safran. Verantwortlich für die intensive gelbe Farbe ist der natürliche Inhaltsstoff Curcumin und lässt sich daher in Speisen auch als Ersatz für Safran verwenden.
  • VERWENDUNG&LAGERUNG - 200g feinster Uncle Spice KURKUMA verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Kurkumapulver trocken und kühl. Um die gelbe Farbe zu erhalten, sollte es außerdem vor Licht geschützt werden. Mit unserem Kurkuma können Sie tolle SUPERFOOD Drinks oder Goldene Milch machen. Außerdem passt er perfekt zu Nudelgerichten, Sauce, Reis, Rindfleisch, Gemüsecurrys, Suppen, Geflügel oder Fisch. DE-ÖKO-005
  • 5,99 € (29,95 € / kg) AUF AMAZON
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UNCLE SPICE® BIO Flor de Sal - 250g Bio Meersalz aus Portugal von der Algarve, Fleur de Sel Tradicional - Salzblume nachhaltig hergestellt, DE-ÖKO-005
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • BIO FLOR DE SAL – Bio Meersalz aus Portugal von der Algarve. Schonend und nachhaltig gewonnen und hergestellt. In den Salinen der portugiesischen Algarve-Küste gehört die Salzgewinnung aus dem atlantischen Ozean zu einer alten Tradition. Unsere Meersalzblumen sind in den Salinen per Hand geerntet und abgefüllt.
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Bio Flor de Sal gehört zu einem der nachhaltigsten Salze weltweit. Optisch rein und mit einem hohen Anteil an Mineralien und Spurenelementen. Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-005
  • HERSTELLUNG & TRADITION – Die Gewinnung findet in den Salinen der Algarve-Küste, fern von Industrie und großen Siedlungen, statt. Diese befinden sich im Naturschutzgebiet namens Ria Farmosa. Um Meersalz zu gewinnen sind sauberes Wasser, Sonne, Wind und viel Erfahrung nötig. Bereits die Phönizier begannen vor ca. 2000 Jahren mit der Gewinnung des Salzes aus dem Atlantik. Die Römer führten die Traditionen fort und verbesserten die Techniken, welche die Salineiros bis heute perfektionieren.
  • TRADITION & HERSTELLUNG – Und so wird bis heute frisches Atlantikwasser in die künstlich angelegten, flachen Verdunstungsbecken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser langsam verdunsten und Salzkristalle entstehen. Mit langen Holzrechen, von den Salzbauern (Salineiros) ¨Rodos¨ genannt, werden die Salzkristalle geerntet und am Rande der Becken durch die Sonne getrocknet. Die Salzernte ist auf die Sommermonate bis etwa Mitte September beschränkt.
  • VERWENDUNG&LAGERUNG – 250g BIO Flor de Sal verpackt im praktischen wiederverschließbaren ÖKO-Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Bio Meersalz trocken, dunkel und kühl. Bio Flor de Sal lässt sich vielfältig und universell einsetzen. Es ist mild im Geschmack, unterliegt keinerlei Raffinierungsprozessen und hat einen hohen Anteil an Mineralien und Spurenelementen. Ideal für Gemüse, Salate, Tofu, Avocado, oder ein Frühstücksei.
  • 6,90 € (27,60 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
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UNCLE SPICE® BIO Chiliflocken- 150g Chili-Schoten geschrotet - feine BIO CHILI Flocken in PREMIUMQUALITÄT DE-ÖKO-005 - Chiliflocken in Aromatüte - angenehme Schärfe
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • BIO CHILIFLOCKEN –Chilischoten geschrotet 1-3 mm, sind scharfe und aromatische Flocken. Uncle Spice empfiehlt seine Chiliflocken nicht nur für Marinaden und Salsas, sondern auch zu Grillgemüse, Fleisch-und Fischgerichten. Auch trotz seiner eher geringen Scoville-Einheiten im Vergleich zu anderen “super” Chilis, sollten die Chiliflocken doch vorsichtig dosiert werden. Die Chilischoten in Form von geschroteten Flocken haben einen aromatischen Geschmack und eine angenehme Schärfe. DE-ÖKO-005
  • PREMIUM-BIO-QUALITÄT -Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echte geschrotete Chilischoten gehören zu den ganz besonderen Gewürzen. Kein anderes Gewürz ist weltweit derart beliebt und sollte demnach in keiner Küche fehlen. Aromatisch, fruchtig scharf! Ideal für Hühnchenspieße, gegrilltes Gemüse und Grillmarinaden!
  • GESCHMACK&AROMA -Unsere hochwertigen Chiliflocken sind pikant und aromatisch-fruchtig und ideal geeignet zum Nachfüllen von Chili-Mühlen. Der perfekte Scharfmacher für jede Küche. Die frisch geernteten Chilis werden schonend getrocknet und anschließend nachhaltig geschrotet. Diese Chiliflocken eignen sich auch zur Zubereitung von Süßspeisen. Blumiges Aroma, trifft milde Schärfe. Die Menge sollte jedoch wohl dosiert werden, damit das harmonische Aroma und die Schärfe sich fein entfalten können.
  • VERWENDUNG&LAGERUNG -150g Aromatische Chiliflocken verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mögen es Chiliflocken trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für ein besonderes Gewürz! Geschrotete Chilischoten sind das perfekte Gewürz zum Schärfen und Aromatisieren für Grillgemüse, Marinaden und natürlich auch für Fleisch&Fisch. Auch super geeignet als BBQ-Geschenk für Familie, Freunde und Hobbyköche.
  • 6,99 € (46,60 € / kg) AUF AMAZON
Spice for Life Vertrieb UG (haftungsbeschränkt)
Spice for Life Vertrieb UG (haftungsbeschränkt)
Spice for Life Bio Zaatar, 50 g                  
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#7

  • Mild-aromatisches, nussiges Aroma
  • Die traditionelle, orientalische Thymianmischung ist ein Alleskönner in der Küche
  • Diese Mischung enthält kein Sesam
  • 5,99 € (119,80 € / kg) AUF AMAZON
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UNCLE SPICE® BIO Tellicherry Pfeffer - 180g schwarzer Pfeffer ganz - Jumbopfeffer - Hochland Bergpfeffer - Premium-BIO-Qualität - handverlesene ganze Körner für die Mühle, kräftige Schärfe, DE-ÖKO-005
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#8

  • BIO TELLICHERRY PFEFFER – aus dem Südwesten Indiens. Angebaut unter besten Bedingungen im Hochland der indischen Malabarküste. An der indischen Pfefferküste werden die Pfeffersträucher wie vor 1000 Jahren traditionell kultiviert. Durch seine durchschnittlich großen Beeren auch als Jumbopfeffer bekannt, zählt der Tellicherry Bergpfeffer von der Malabarküste zu den besten Pfeffersorten der Welt. Die lange Reifezeit ist für das besondere Aroma des Tellicherry Pfeffers entscheidend. DE-ÖKO-005
  • PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echter schwarzer Tellicherry Bergpfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Kein anderer Pfeffer ist weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und nussiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Steaks, Geflügel und Gemüse! DE-ÖKO-005
  • URSPRUNG&HERKUNFT - Seinen Namen trägt der Tellicherry Pfeffer nach der ähnlich klingenden Gemeinde Thalassery (ehemaliger Name Tellicherry) in Indien. Unser schwarzer BIO Tellicherrypfeffer stammt direkt von der indischen Pfefferküste und zählt zu den besten Pfeffersorten, welche im Hochland der indischen Malabarküste angebaut werden. Das Gebirge im Bundesstaat Kerala besitzt die optimalen klimatischen Voraussetzungen für ein außergewöhnliches und intensives Pfefferaroma.
  • VERWENDUNG - Tellicherry Pfeffer ist das ideale Alltagsgewürz, wenn man seinen Gerichten pfeffrige, nussige Schärfe und eine leichte Zitrusnote verleihen möchte. Ob man den Pfeffer in der Mühle mahlt oder als ganze Körner verwendet – er sorgt in Suppen, auf Fleisch oder Gemüse für ein feines Aroma. Der hohe Anteil an ätherischen Ölen zeichnet den Tellicherry Pfeffer besonders aus. Unser Tellicherry sollte stets kurz vor dem Verzehr zerkleinert werden, um sein volles Aroma auszuschöpfen.
  • AROMA-GARANTIE - 180g schwarzer Tellicherry Pfeffer verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger und kompostierbarer Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen der besten Pfeffer der Welt! Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen – Ideal zur Aufbewahrung unserer Gewürze. Auch bestens geeignet als Geschenk für Familie, Freunde und Hobbyköche. DE-ÖKO-005
  • 9,99 € (55,50 € / kg) AUF AMAZON
Uncle Spice
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UNCLE SPICE® BIO Chilisalz - 200g Bio Meersalz aus Spanien versetzt mit Bio Vogelaugenchilis, im ÖKO-Beutel, von Hand gemischt, Chili-Salz nachhaltig hergestellt, DE-ÖKO-005
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#9

  • BIO CHILISALZ – Bio Meersalz aus Spanien. Schonend und nachhaltig gewonnen und hergestellt. Von unserer eigenen Produktion liebevoll mit Bio Birds Eye Chilipulver und Chiliflocken (ca. 100.000 SHU) per Hand vermischt. Mit ca. 8% Chilianteil besitzt unser Bio Chilisalz ein leichte Schärfe mit angenehmen Aroma. Ideal zum BBQ und für Meeresfrüchte geeignet. Zum Spitzenpreis im ÖKO-Beutel – Jetzt probieren!!
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Bio-Chilisalz gehört zu einem der nachhaltigsten Salze weltweit. Optisch ansprechend, geschmacklich leicht-scharf, von Hand gemischt und mit einem hohen Anteil an Mineralien und Spurenelementen. Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
  • HERSTELLUNG & TRADITION – Die Gewinnung findet in den Salinen an der nordostspanischen Mittelmeerküste statt, welche in unmittelbarer Nähe zu einem UNESCO Naturreservat liegt. Dieses 100% natürliche BIO-Meersalz ist aus reinem Meerwasser durch natürliche Verdunstung auf traditionelle Weise hergestellt und nicht jodiert, unraffiniert, sowie frei von Zusätzen wie Rieselhilfen. Das Bio-Meersalz ist sorgfältig gereinigt, getrocknet, gesiebt und weiterverarbeitet.
  • PRODUKTION & HERSTELLUNG – Die Vogelaugenchilis stammen aus Afrika (Uganda/Zimbabwe) und werden dort ökologisch kontrolliert angebaut. Die Birds Eye Chili ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. In Afrika kennt man sie auch unter dem Namen Piri-Piri. Sie gelangte wohl schon früh über portugiesische Handelsschiffe dorthin. Ihren Namen verdankt sie den afrik. Vögeln, die die kleinen Schoten gerne verspeisen. Behutsam und liebevoll vermengen wir BIO-Chilis&Salz in einem ausgewogenen Verhältnis!
  • VERWENDUNG&LAGERUNG – 200g Uncle Spice BIO-Chilisalz verpackt im praktischen wiederverschließbaren ÖKO-Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Bio CHILISALZ trocken, dunkel und kühl (nicht im Kühlschrank). Uncle Spice BIO-Chilisalz lässt sich vielfältig und universell einsetzen. Es ist mild im Geschmack, unterliegt keinerlei Raffinierungsprozessen und hat einen hohen Anteil an Mineralien und Spurenelementen. Ideal für Gemüse, Salate, Tofu, BBQ, Avocado oder ein Frühstücksei.
  • 6,90 € (34,50 € / kg) AUF AMAZON
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UNCLE SPICE® BIO Piment D'Especial AOP - 50g BIO Baskischer Chili original aus Espelette - in Premiumqualität - milde BIO Chilischoten gemahlen, DE-ÖKO-005, Organic Chilipulver, Chili - 2500 Scoville
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#10

  • BIO PIMENT D’ESPECIAL - Aromatischer Chili aus Frankreich. Der Champagner unter den Chilis. Das Original aus der Herkunftsregion Espelette aus dem Baskenland (AOP) gehört zu den edelsten Chilisorten weltweit und bietet ein sehr würziges Chiliaroma mit milder Schärfe. Uncle Spice empfiehlt diesen außergewöhnlichen Chili für alle Gerichte, denen ihr eine dezentere Schärfe verleihen möchtet. Neben Meeresfrüchte und Grillfleisch auch bestens für Salate und Reisgerichte geeignet. DE-ÖKO-005
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Echtes Piment D’Espelette Chilipulver gehört zu den ganz besonders Chili-Gewürzpulvern. Kein anderes Chilipulver ist so würzig-aromatisch und bietet ein derartig hochwertiges Aroma, gepaart mit einer milden Schärfe. Ideal auch zu Geflügel, gegrilltem Gemüse und Marinaden! DE-ÖKO-005
  • URSPRUNG&HERKUNFT - Der Überlieferung zufolge gelangten die Pflanzen durch baskische Seefahrer in die französische Region. Das Klima im Baskenland war ideal für die Pflanze namens Gorria (baskische Wort für rot), und ab Mitte des 17. Jahrhunderts wurden die Chilipflanzen in Espelette erstmals kultiviert. Zunächst wurden die mild-scharfen Chilifrüchte zu medizinischen Zwecken genutzt, doch schon bald erkannten die Menschen das hervorragende Aroma zum Würzen und Verfeinern Ihrer Speisen.
  • HERSTELLUNG&AROMA - Die Ernte beginnt im August und geschieht in reiner Handarbeit, ebenso wie die Sortierung und Vorbereitung. Für eine schonende Lufttrocknung hängen sie als Stränge für ca. 20 Tage an den Häusern der Bauern. Hierbei entwickeln die Schoten das typisch köstliche Aroma. Anschließend werden die Schoten zu Pulver geschrotet und unterliegen einer offiziellen Qualitätsprüfung. Das milde Chilipulver ist hocharomatisch, mit einer fruchtig-süßen und zugleich leicht rauchigen Note.
  • VERWENDUNG&LAGERUNG - 50g BIO Piment D’Especial aus Espelette. Baskischer Chili verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es dieser Chili trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für ein hochwertiges Gewürz! Gorria Chilischoten fein gemahlen sind das perfekte Gewürz zum Schärfen und Würzen für Grillgemüse, Marinaden und auch für Fleisch&Fisch. Super geeignet als Geschenk für Familie und Freunde. DE-ÖKO-005
  • 13,49 € (269,80 € / kg) AUF AMAZON
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