main logo

Shun Classic Nakiri

Die 9 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 11. Januar 2026
KAI
KAI
KAI Shun Classic Nakiri 16,5 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser Universalmesser geschmiedet
24% Rabatt
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic Nakiri mit 16,5 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt.
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
  • Nakiri – Meisterhaft im Gemüseschnitt: Spezialisiert auf das Schneiden und Hacken von Gemüse. Seine einzigartige Klinge ermöglicht präzise und effiziente Schnitte, ideal für Salate, Kräuter und vielfältige Gemüsezubereitungen. Ein essentieller Küchenhelfer für gesunde Ernährung
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung.
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 174,99 € AUF AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic Set | DM-0728 | ultrascharfes Nakiri Messer 16,5 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl| + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 30x18 cm | VK: 245,- €
star

96

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • Exklusives Geschenkset von KAI, bestehend aus Nakiri DM-0728 + handgefertigtem Schneidebrett aus alten Weinfässern
  • ✅ + hochwertiges japanisches Damaszener Nakiri, aus 32 Lagen Damaststahl gefertigt
  • ✅ + robustes und klingenschonendes Schneidebrett aus Fasseiche, 30x18 cm, von Hand gefertigt
  • ✅ Profi-Messer mit unvergleichbarer Schärfe und Griff aus Pakkaholz, zur Pflege empfehlen wir Schleifsteine von Kai
  • ✅ Lieferung erfolgt in einem hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung,
  • 219,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm Klingenlänge - VG-MAX Kern 61 (±1) HRC, 32 Lagen Damast hochglanzpoliert - Pakkaholz mittelbraun gemasert - Hammerschlagoberfläche - Made in Japan
20% Rabatt
star

95

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • Exquisite Material- und Verarbeitungsqualität: Das KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri mit einer 14 cm geschmiedeten Klinge kombiniert einen VG-MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast je Seite und 61 HRC, was für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die hochglanzpolierte Präzisionsschneide stellt höchste Qualitätsstandards sicher.
  • Einzigartiges Design mit funktionaler Ästhetik: Die Hammerschlagoberfläche (Tsuchime) und die fein mattierte Damaszener Maserung verleihen dem Messer eine beeindruckende Optik. Der mittelbraune gemaserte Pakkaholzgriff fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein und bietet ergonomischen Komfort.
  • Idealer Helfer für Gemüse: Das Nakiri ist optimal für das Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse geeignet. Seine gerade Klinge ermöglicht präzise Schnitte und macht es zum perfekten Werkzeug für die Zubereitung von Salaten, Yasai Itame und anderen Gemüsegerichten.
  • Pflege und Schärfung für langanhaltende Schärfe: Die Pflege dieses Messers ist entscheidend, um seine exzellente Schneidleistung zu bewahren. Regelmäßiges Schärfen und sorgfältige Handwäsche sichern die Langlebigkeit und das beeindruckende Erscheinungsbild.
  • KAI und Tim Mälzer: Die Shun Premier Tim Mälzer Serie ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Kooperation zwischen KAI und dem renommierten Koch Tim Mälzer. Diese Linie vereint Mälzers kulinarisches Know-how mit der unübertroffenen Präzision und Qualität von KAI. Jedes Messer in dieser Serie repräsentiert die Synergie aus Expertise und Leidenschaft fürs Kochen, was sie zur ersten Wahl für professionelle Küchenchefs und Kochenthusiasten macht.
  • 188,00 € AUF AMAZON
KAI
KAI
KAI Shun Premier TDM-1742 Tim Mälzer Nakiri Messer 14 cm exklusives Angebotsset mit Schleifgutschein, VG-MAX Damaststahl Gemüsemesser mit Tsuchime-Hammerschlag
star

88

HOHE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • ✅PROFI-SET MIT SCHLEIFGUTSCHEIN – TDM1742-W25 inklusive KAI Schleifgutschein für ein professionelles Nachschleifen. So bleibt das Tim Mälzer Nakiri Messer dauerhaft rasiermesserscharf
  • ✅SCHNEIDLEISTUNG & PRÄZISION – Japanisches KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Messer 14 cm für ultra­präzise Gemüseschnitte. Der VG-MAX Kern mit 32 Lagen Damaststahl liefert extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit – ideal als professionelles Gemüsemesser für ambitionierte Hobbyköche und Küchenprofis.
  • ✅JAPANISCHER DAMASTSTAHL – Hochwertiger VG-MAX Damaststahl (ca. 61±1 HRC) mit Tsuchime-Hammerschlagoberfläche reduziert das Anhaften von Lebensmitteln. Perfekt geeignet für feine Julienne, Würfel und Scheiben
  • ✅PERFEKT FÜR GEMÜSE & KRÄUTER – Speziell als Nakiri Gemüsemesser entwickelt: Die breite, rechteckige Klinge hält Schnittgut sicher auf dem Brett und ermöglicht schnelle, gerade Schnitte
  • ✅LANGE HALTBARKEIT & PFLEGE – Rostträger Damaststahl, handgefertigte Qualität und professionelle Nachschärfbarkeit sorgen für eine lange Lebensdauer. Handreinigung empfohlen; ideal in Kombination mit Holzschneidbrett
  • 197,85 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Nakiri 17 cm, Schwarz,silber    
star

82

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Koch-Werkzeug – z.B. dieses asiatische Messer für fein bis hauchdünn geschnittenes Gemüse
  • Ideal für die Vorbereitung von Gemüse: mit der sehr dünnen, extrem scharfen Klinge erzielen Sie beim Schneiden, Würfeln und Hacken sehr schnell ideale Schnittkanten – die filigrane Klinge darf nicht für grobe Aufgaben (Knochen hacken) verwendet werden
  • Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Stahl geschmiedet. Der dünne Schliff und kleine Kropf (Verdickung vor dem Griff) verringern das Gewicht, sodass es sehr leicht in der Hand liegt. Durch die Kullen lösen sich feine Scheiben besser von der Klinge
  • Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
  • Dieses rundum stabile Nakiri Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal für die tägliche Küchenarbeit. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
  • 108,01 € AUF AMAZON
Shun
Shun
KAI Shun Classic White japanisches Allzweckmesser 15 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC, Griff aus Pakkaholzgriff - Made in Japan - kleines Kochmesser schmal geschmiedet
star

80

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic White japanische Allzweckmesser mit 15 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt.
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der eschefarbene komfortable Griff aus hellem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
  • Kücheneinsatz ohne Grenzen: Dieses außergewöhnliche Küchenwerkzeug eröffnet Ihnen eine Welt unendlicher Möglichkeiten. Egal, ob Sie Gemüse schneiden, Fleisch tranchieren, Fisch filetieren oder exotische Gerichte kreieren möchten, es ist Ihr zuverlässiger Partner für präzise und mühelose Kochkunst.
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung.
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 133,81 € AUF AMAZON
Shun
Shun
KAI Shun Classic Santoku 18 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser geschmiedet
20% Rabatt
star

80

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic Santoku mit 18 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt.
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
  • Japanisches Allroundtalent: Dieses japanische Kochmesser beeindruckt mit seiner Vielseitigkeit. Es vereint die drei Tugenden des Schneidens von Fleisch, Gemüse und Fisch perfekt und ist ideal für die Zubereitung verschiedenster Lebensmittel in der Küche.
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung.
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 172,00 € AUF AMAZON
Shun
Shun
KAI Shun Classic kleines Santoku 14 cm Klingenlänge - First Touch - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - japanisches Kochmesser Küchenmesser geschmiedet
star

79

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic kleines Santoku mit 14 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt.
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden und anspruchsvolle Küchenarbeiten, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
  • Santoku – Vielseitiger Küchenstar: Dieses Santoku Messer ist ideal für präzises Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Seine kompakte Größe macht es besonders handlich und vielseitig, perfekt für feine Schnittarbeiten und das Zubereiten von Sushi. Ein unentbehrlicher Helfer in jeder Küche.
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung.
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 117,00 € AUF AMAZON
Shun
Shun
KAI Shun Classic japanisches Kochmesser 20 cm Klingenlänge - Damastmesser 32 Lagen VG MAX Kern - 61 (±1) HRC - Pakkaholzgriff - Made in Japan - Küchenmesser Chefmesser Universalmesser geschmiedet
star

77

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Tradition in Perfektion: Das KAI Shun Classic japanische Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge vereint traditionelle Samurai-Schmiedekunst mit moderner Technologie für eine unübertroffene Schärfe. Es ist aus VG-MAX Kernstahl und 32 Lagen Damaszenerstahl je Seite gefertigt.
  • Ergonomischer Griff für präzises Arbeiten: Der komfortable Griff aus schwarzem Pakkaholz, kombiniert mit einem durchgehenden Erl, ermöglicht perfekte Kontrolle und Balance. Ideal für präzises Schneiden von Fleisch, bietet dieser Griff ein außergewöhnliches Schneiderlebnis.
  • Der unangefochtene Meister in der Küche: Ob beim feinen Hacken von Kräutern, Zerkleinern von Gemüse, Tranchieren von Fleisch oder sorgfältigen Filetieren von Fisch – dieses Messer meistert jede Aufgabe mit Bravour. Ein Allrounder für sämtliche Küchenaufgaben.
  • Langlebigkeit und Pflege: Zur Bewahrung der exzellenten Qualität des geschmiedeten Messers empfehlen wir, es ausschließlich von Hand zu waschen und sorgfältig zu trocknen. Regelmäßiges Schärfen garantiert eine dauerhaft hervorragende Schneidleistung.
  • KAI – Marktführer in Qualität und Innovation: KAI setzt als weltweit führende Marke in der Messerherstellung von japanischen Messern hohe Maßstäbe mit einem konstanten Fokus auf erstklassige Handwerkskunst und innovative Technologien - 100% Made in Japan
  • 180,00 € AUF AMAZON
kai shun classic nakiri shun classic shun classic messer kai shun classic shun classic 8 kai shun nakiri shun classic knife shun classic santoku