Shirogami Messer
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
25. Dezember 2025
Generisch
Generisch Nakiri japanisches Küchenmesser Ittetsu Shirogami Hoch 75 mm IW-11840Z 18cm
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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18 cm lange Klinge
Die Klinge besteht aus Shirogami
Dieses Messer kann nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.
Mit der Hand mit warmem Wasser waschen und mit einem Handtuch abtrocknen.
Hergestellt in Japan
175,00 € AUF AMAZON
Jingseiho
Jingseiho Japanisches Santokumesser,18 cm VG-10 Aus Echtem 67-Lagigem Damaststahl, SGS-Geprüfte Schärfe und Schnitthaltigkeit Kochmesser, Ideal Für Den Hausgebrauch und Als Geschenk
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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67 Lagen echtes Damaststahl, VG-10 Kern — Schmiedet aus echtem 67-lagigem Damaststahl mit einem VG-10 Kern, veredelt durch japanisches Handwerk und präzise Wärmebehandlung; SGS-geprüfte Härte HRC 60,5 (Berichts-Nr.: GZHL250300981301CW) sorgt dafür, dass jeder Schnitt scharf und mühelos gelingt und ermöglicht es Ihnen, Gemüse, Fleisch und Fisch mühelos zu schneiden, zu würfeln und zu hacken, wodurch das tägliche Kochen zu Hause präzise und einfach wird.
SGS-geprüfte Schärfe, vergleichbar mit hochwertigen japanischen Messern — Im Gegensatz zu selbst angegebenen Spezifikationen werden unsere Messer von SGS getestet: ICP Anfangsschärfe 64 mm, rasiermesserscharf genug, um Tomaten in durchsichtige Scheiben zu schneiden; CER Schneidkantenhaltbarkeit 280 mm, wobei die Schärfe über ein Jahr erhalten bleibt — beide Benchmarks erreichen die Leistungsstufe von Premium-Japanmessern (Berichts-Nr.: GZHL250300980801CW).
Klassische japanische Balance, müheloses Schneiden (Chef & Santoku) – Mit dem Balancepunkt an der Verbindung von Klinge und Griff, dem Wesen japanischer Messer, fühlt sich das Design wie eine natürliche Verlängerung Ihrer Hand an, für präzise, ermüdungsfreie Kontrolle, sei es beim Hacken von Gemüse oder beim Zubereiten eines vollständigen Festmahls.
SGS-zertifizierte Lebensmittelsicherheit, Fürsorge bei jedem Schnitt – Getestet nach strengen EU- und US-Standards von SGS (Bericht Nr.: GZHL250300981501CW, GZHL250300981401CW), jeder Schnitt ist so sicher und zuverlässig wie die Liebe und Fürsorge, die Sie in jede Mahlzeit für Ihre Familie stecken.
SGS-gestützte Qualität, beruhigend für den täglichen Gebrauch, elegant zum Verschenken – Jingseiho ist die erste Marke, die SGS-Tests proaktiv einsetzt, um die Produktqualität zu überwachen, ein Engagement für Schärfe und Sicherheit, dem Sie vertrauen können; ob für Ihre eigene Küche oder als Geschenk, es ist sorgenfrei und raffiniert.
69,99 € AUF AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Handgeschmiedetes Küchenmesser, 22 cm Gyuto Kochmesser, Hochkohlenstoffstahl Stahl japanisches küchenmesser (Rosenholzgriff und Boutique Holzkiste)
15% Rabatt
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Handschmiedekunst: Traditionelle handgeschmiedete japanische Messer vereinen modernste Technologie und Materialien. Die sorgfältige Schnitzerei und das Hämmern von Hand des Messermachers schaffen eine wunderschön gestaltete Textur
Premium Küchenmesser: Das Gyuto Kochmesser besteht aus 3 Lagen feinstem, kohlenstoffreichem Stahl, der präzise gehärtet und im Vakuum mit kaltem Stickstoff auf eine Härte von bis zu 58 HRC behandelt wurde
Scharfe Küchenmesser: Der Messergriff ist aus edlem Sommersauerholz aus Südostasien gefertigt. Achteckiger, ausgewogener Holzgriff, ergonomisch, um die Spannung im Handgelenk zu reduzieren, flexibel, um den Schneidewinkel einzustellen
Die Perfekte Kochgeschirr Geschenkoption: Japanische Küchenmesser kombinieren hochwertige Materialien und erstklassige Handwerkskunst, verpackt in einer Sandelholzbox, perfekt für Hobbyköche und Profiköche gleichermaße
Wichtige Hinweise: Die kochmesser von MITSUMOTO SAKARI wurden sorgfältig geprüft und zertifiziert.Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen eine zufriedenstellende Antwort geben
69,46 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch Nakiri Japanisches Messer Ittetsu Shirogami IW1185 16.5cm
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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165 mm Klinge
Shirogami-Stahl
Griff aus Walnussholz
Hergestellt in Japan
150,00 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch Japanisches Messer Ittetsu Honesuki Shirogami IW11837 15cm
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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150 mm Klinge
Shirogami-Stahl
Griff aus Walnussholz
Hergestellt in Japan
149,00 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch Bunka Japanisches Messer Ittetsu Shirogami IW-11835 18cm
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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180 mm Klinge
Shirogami-Stahl
Griff aus Walnussholz
Hergestellt in Japan
179,00 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch Santoku japanisches Küchenmesser Ittetsu Shirogami IW1184 16,5 cm
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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16,5 cm lange Klinge
Die Klinge besteht aus Shirogami Kohlenstoffstahl.
Dieses Messer kann nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.
Mit der Hand mit warmem Wasser waschen und mit einem Handtuch abtrocknen.
Hergestellt in Japan
140,00 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch Santoku Japanisches Messer Ittetsu Shirogami IW11833 18cm
78
GUTE QUALITÄT
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#8
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18 cm Klinge
Shirogami-Stahl
Griff aus Walnussholz
Hergestellt in Japan
149,00 € AUF AMAZON
Heritedge Viet Crafts
Heritedge Viet Crafts Küchenmesser - Long Classic, 20cm Klingenlänge, Handgefertigt in Vietnam, Tamarindenholz-Griff, scharfes Kochmesser, Chef, Rasiermesserscharf – Vietnamesische Schmiedekunst
71
GUTE QUALITÄT
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#9
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✅ PROFI-MESSER: Erleben Sie meisterhafte Handwerkskunst und kulinarische Exzellenz mit dem Kochmesser Long Classic von Heritedge. Das Messer vereint traditionelle vietnamesische Schmiedekunst mit modernem Design und höchster Funktionalität.
✅ HOHE QUALITÄT: Die extrem scharfe, präzisionsgeschliffene 20,8cm Klinge des Messers, besteht aus hochwertigem Carbonstahl und bietet mit einem Härtegrad von 60 – 61 HRC eine perfekte Balance zwischen Härte und Flexibilität. Ideal zum Hacken und Schneiden von Gemüse sowie Fleisch.
✅ TAMARINDENHOLZ: Der Griff des Chefmessers besteht aus massivem Tamarindenholz und bietet eine außergewöhnliche Haltbarkeit sowie eine angenehme Haptik. Jedes Messer ist ein Unikat, da die natürliche Maserung jedem Griff eine individuelle Note verleiht.
✅ HANDGEMACHT: Jedes Heritedge Küchenmesser wird in einer traditionellen Schmiedemanufaktur in Cao Bang, im Norden Vietnams, von Hand gefertigt. Diese Region ist bekannt für ihre reiche Geschichte und Expertise in der Schmiedekunst.
✅ TRADITIONELL: Long ist das vietnamesische Wort für Drache. Er steht in der asiatischen Kultur für Stärke und insbesondere in Vietnam für den Wunsch nach Freiheit und Unabhängigkeit. Unser Kochmesser ist das Arbeitspferd im Küchenbesteck Arsenal. Es kann problemlos 80% bis 90% aller Schneidaufgaben erledigen.
99,00 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch Yanagiba Japanisches Messer Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11124 24cm
67
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#10
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240mm Klinge
Shirogami-Kohlenstoffstahl Nr. 2
Griff ist aus Magnolie
Hergestellt in Japan
105,00 € AUF AMAZON
yanagiba messer shirogami
shirogami