Shio Kombu
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
8. Januar 2026
Umami
Umami Kombu-Algen aus Japan, Premium-Qualität, 50 g – Erste Ernte, unberührte Meere im Süden Japans, Eiskation in der Sonne!
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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"In Japan angebaut und verarbeitet
Angebaut in den unberührten Meeren Nordjapans
Sehr wertvolle Algen, die in Japan zu den meistverzehrten gehören
Hersteller mit langjähriger Erfahrung in der Branche
Ohne Konservierungsstoffe oder chemische Zusätze"
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ITA-SAN
ITA-SAN Kombu Algen getrocknet, ideal zur Aromatisierung von Suppen, Brühen & Aufgüssen, 1 x 50 g
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#2
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BESONDERER GESCHMACK | Hochwertige Algen, ideal für Feinschmecker. Diese Algen sind getrocknet und bringen authentische Aromen in Ihre Küche, geeignet für kreative Kochideen. In der Suppe, als Algensalat und vieles mehr.
EINZIGARTIGER UMAMI GESCHMACK | Die Algenblätter enthalten einen natürlichen Umami-Geschmack und werden deshalb in der traditionellen japanische Küche als natürlicher Geschmacksverstärker eingesetzt.
EINFACHE ZUBEREITUNG | Für aromatische Brühen 1 g (ca. 1 EL) Blatttang in 1 Liter kochendem Wasser 5 Minuten kochen lassen. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
VIELSEITIGE VERWENDUNG | Ideal zur Herstellung von Suppen, Brühen und Aufgüsse. Bringt einen einzigartigen Geschmack und wertvolle Nährstoffe in Ihre Gerichte.
ITA-SAN QUALITÄT | Die ITA-SAN Produkte sind von höchster Qualität, vielseitig einsetzbar und bringen einen Hauch Asien nach Hause - entdecke Feinste Saucen, Konerven, Nudeln, Reis und vieles mehr für dein Sushi oder dein Ramen
3,89 € AUF AMAZON
Wel-Pac
WEL-PAC Dashi Konbu, 1er Pack (1 X 113 g)
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Wel-Pac Dashi Konbu 113.4G, getrockneter Konbu-Seetang. Für die Zubereitung der authentischen, vegetarischen Dashi-Suppe.
Dieser Konbu-Seetang verleiht sehr viel natürlichen Umami Geschmack für die japanische Küche. Ideal für Suppen, Salate, Fleisch- und Gemüsegerichte.
Den entnommenen Konbu-Tang nicht verzehren.
Herkunftsland:- Korea, Republik (Süd)
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HeldenPilz
HeldenPilz® | BIO Shio Koji – Salzige Marinade | universelles kulinarisches Wundermittel | 100% Natürlich fermentiert, lebendig (unpasteurisiert), vegan, Nachhaltig und Plastikfrei (Glas)
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✅ QUALITÄT: Wir lassen unserer Koji regelmäßig freiwillig untersuchen. Beste Zuchtqualität labortechnisch geprüft.
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JeollaNamdo THE KITCHEN OF KOREA
Wando Getrocknete Flocke Kelp, Kombu Algen Tangle Südkorea Premium Qualität Seaweed Gemüsealgen, Gesund Seetang Wakame Koreanische Lebensmittel Dashi Brühe Miso Suppe Salat (Seetangschnitt)
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Wando Dried Kelp
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1mal1japan
FUJIMAN Dashi Brühe Beutel, küchenfertig | Dashi Paket aus Shiitake & Kombu - japanische Würzbrühe | vegan, glutenfrei, laktosefrei, ohne Geschmacksverstärker (5 x 8 g)
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🍲 Original japanischer Geschmack – Mit diesen Dashi Brühe Beuteln bereitest du im Handumdrehen authentische japanische Brühen und Suppen zu. Die Kombination aus Shiitake Pilzen und Kombu Algen sorgt für einen natürlichen, vollmundigen Umam Geschmack.
🌿 100 % natürliche Zutaten – Die Dashi Brühe kommt ohne Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe aus. Sie ist vegan, glutenfrei und laktosefrei – ideal für eine bewusste Ernährung.
🍜 Vielseitig einsetzbar – Perfekt für Miso Suppe, Ramen, Udon oder als Basis für viele japanische Gerichte. Auch als milde Würzbrühe oder zum Verfeinern von Saucen und Pfannengerichten geeignet.
📄 Einfache Anwendung – Jeder Beutel enthält eine perfekt abgestimmte Portion. Einfach in heißem Wasser auflösen und nach Geschmack weiterverarbeiten – schnell, praktisch und gelingsicher.
🗾 Traditionelle Rezeptur – Hergestellt nach japanischem Vorbild mit ausgewählten Zutaten, um die Tiefe und Ausgewogenheit des echten Dashi-Geschmacks zu erhalten.
📦 Lange haltbar – Die Dashi Brühe Beutel sind ohne Kühlung lagerfähig und lange haltbar. Ideal zum Vorratshalten und für den schnellen Einsatz in der Küche.
9,99 € AUF AMAZON
JeollaNamdo THE KITCHEN OF KOREA
PURUNJEONG Furikake 50g - Vegetable Flakes | Natürliche Gewürzmischung | Vielseitig & Gesund | Mit Algen und Gemüse
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Hochwertige Zutaten: Enthält Seetang und eine Vielzahl von Gemüse wie Karotten, Kohl, Rettich, Spinat, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Shiitake-Pilze, Kürbis sowie Meeresalgen, die alle sorgfältig ausgewählt werden, um Qualität und Geschmack zu garantieren.
Reich an Nährstoffen: Diese Mischung aus Seetang und Gemüse bietet nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern ist auch reich an Vitaminen und Mineralien, was sie zu einem gesunden Zusatz für jede Mahlzeit macht.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten: Ideal für Reisbällchen, gebratenen Reis, Omeletts und als innovative Würze für vielfältige Rezepte.
Einfach zu verwenden: Keine Zubereitung notwendig – einfach über warme Speisen streuen und den intensiven Geschmack genießen.
Gesund und nahrhaft: Frei von künstlichen Zusätzen, unterstützt eine ausgewogene Ernährung und ist ideal für gesundheitsbewusste Menschen.
Perfekt für unterwegs: Die praktische Verpackung macht es leicht, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten auch auf Reisen oder im hektischen Alltag zu genießen.
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JeollaNamdo THE KITCHEN OF KOREA
Wando Getrocknete Flocke Kelp, Kombu Algen Tangle Südkorea Premium Qualität Seaweed Gemüsealgen, Gesund Seetang Wakame Koreanische Lebensmittel Dashi Brühe Miso Suppe Salat (Seetangflocken)
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Wando Dried Kelp
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CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Bio Kombu Algen Vegan - 40g. Premium Qualität Sonnengetrocknet Alge. Seetang Blätter für Dashi Brühe order Sushi. Konbu Algen Getrocknet. Reich an Ballaststoffen und Mineralsalzen
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Kombu-Algen von CiboCrudo zu 100% Bio, nach alten traditionellen Methoden im Meer geerntet; die natürliche Sonnentrocknung garantiert die Erhaltung ihrer natürlichen gesunden Eigenschaften.
ZUBEREITUNG - Vor der Verwendung müssen sie in Wasser rehydriert werden, wobei auf die Menge besonders geachtet werden sollte: ihr Volumen nimmt erheblich zu.
WIE MAN ALGEN VERWENDET - Die braune Kombu-Alge kann zu Brühen für das traditionelle japanische Dashi zugefügt, als Flocken oder Pulver getrocknet und Salaten hinzugefügt werden; hilft bei der Herstellung weicher gekochter Hülsenfrüchte.
CiboCrudo ist der italienische Marktführer für die Herstellung von Bio, Vollkorn-, vegane und natürliche glutenfreie Lebensmittel, die bei niedrigen Temperaturen verarbeitet werden und verwendet ausschließlich recyclebare Verpackungen.
TOP-SERVICE: Wir von CiboCrudo stellen unsere Kunden an die erste Stelle. Zögere nicht, uns bei Problemen zu kontaktieren, wir kümmern uns gerne darum, kurzfristig.
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Bio Kombu Algen Blätter 25g Roh Vegan Getrocknet Wildsammlung Atlantik Seetang für Dashi Brühe Miso Suppe Umami Sushi Algensalat Atlantic Seaweed Organic Raw PureRaw
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KOMBU AUS DEM ATLANTIK Bio Kombu Blätter aus klaren, kalten Gewässern Europas. Schonend getrocknet, wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Roh, vegan und nachhaltig geerntet.
DEFTIGER UMAMI-GESCHMACK Natürliche Glutaminsäure sorgt für herzhaften Umami-Geschmack. Ideal als Würzmittel für Dashi Brühe, Miso Suppe, Nudelgerichte, Salate oder kreative Rezepte.
EINFACHE ZUBEREITUNG Kombu 15–30 Minuten einweichen und abspülen. Für Brühen 1 g Kombu in 1 L Wasser, 10 Minuten einweichen, auf 60 °C erhitzen, 30 Minuten ziehen lassen und abseihen.
PREMIUM BIO QUALITÄT Vegan, glutenfrei, laktosefrei, sojafrei, GMO-frei, roh und ohne Zusatzstoffe. In Deutschland abgefüllt und kontrolliert, schonende Verarbeitung für maximale Nährstoffe.
PURERAW SEIT 2010 Nachhaltige, pflanzliche Lebensmittel für bewusste Ernährung und Genuss. Transparenz, Qualität und sichere Rohkostprodukte, auf die du vertrauen kannst.
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