main logo

Sharp Knife For Bones

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 13. Oktober 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Filetiermesser, Filitiermesser Scharf 18cm, Deutscher Edelstahl Fischfiliermesser mit Ergonomischer Griff Lachsmesser Fischmesser Exquisiter Geschenkverpackung
28% Rabatt Kostenloser Versand
star

98

MAXIMALE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER

  • DEUTSCHER EDELSTAHL: Die Klinge des Filetiermessers besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl 1.4116 mit einer Härte von 55-57 HRC, wodurch eine hochgradig korrosions- und schmutzabweisende Qualität entsteht, ideal für die Arbeit mit Zutaten.
  • SUPER SCHÄRFE UND PRÄZISION: Das unglaublich dünne zweischneidige Fischfiletiermesser ermöglicht ein einfaches und präzises Filetieren von Fisch. Die scharfe Spitze dringt sofort in den Körper des Fisches ein. Die schmale Klinge bewegt sich sauber entlang der Knochen und schneidet gleichmäßig entlang der Haut.
  • KOMFORTABELER GRIFF FÜR EINFACHEN GRIFF: Das Design von Griff und Klinge ermöglicht dem Filetiermesser einen ausgewogenen Griff. Es hat einen skelettierten Erl, der mit drei silbernen Nieten für hervorragende Balance und Sicherheit mit einem schützenden Fingerschutz gesichert ist.
  • Flexibles und leichtes Ausbeinmesser: Dieses professionelle Fischfiletiermesser ist leicht und gut ausbalanciert, wodurch die Belastung Ihres Handgelenks reduziert wird. Damit lässt sich der Fisch im Handumdrehen filetieren.
  • GESCHENKBOX & SICHERER EINKAUF: Premium-Geschenkbox für Fischfiletmesser. 30 Tage bedingungslose Rückerstattung oder Umtausch, 12 Monate Herstellergarantie.
  • 23,68 € AUF AMAZON
Generisch
Generisch
Kitchen Scissors Heavy Duty Poultry Shears Detachable 2 in 1 Kitchen Shears & Chef Knife 304 Stainless Steel Sharp Multipurpose for Cutting Chicken, Turkey, Fish, Bone, Meat Vegetable (Silver)
Kostenloser Versand
star

96

BESTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2

  • 【Spezielles geteiltes Design】 Clever geteiltes Design, Küchenschere kann leicht in ein Kochmesser und eine Klinge getrennt werden, eine robuste Küchenschere reicht aus, um Zutaten mühelos zu verarbeiten.
  • 【Allzweckschere】 Diese Hochleistungs-Küchenschere kann problemlos alle Arten von Zutaten verarbeiten, einschließlich Hähnchen, Knochen, Fisch, Gemüse, Blumenstiele, Kräuter usw. Darüber hinaus gibt es zusätzliche Funktionen wie einen Flaschenöffner, eine Angelschere, Kochmesser usw.
  • 【Professionelles ergonomisches Design】Die Geflügelschere hat ein Spannungsdesign, das nach Gebrauch automatisch in den besten Winkel zurückkehrt, um weiterzuarbeiten, Sie müssen nur Kraft in eine Richtung aufbringen.Am Griff des Fleisches befinden sich Stützpunkte und Anti-Rutsch-Rillen Schere fühlen Sie sich wohl und arbeitssparend, wenn Sie die Gebrauchsschere verwenden.
  • 【Premium-Material】 Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 304, spülmaschinenfest, bitte denken Sie daran, vor der Lagerung gründlich zu trocknen, die Wartung kann die Lebensdauer der Schere verlängern.
  • 【Qualitätssicherung】Alle unsere Küchenscheren wurden einer strengen Qualitätsprüfung unterzogen.Wir bieten qualitativ hochwertigen Service, um alle Ihre Fragen zu lösen, einschließlich Rückgabe-, Umtausch- und Rückerstattungsrichtlinien.
  • 6,79 € AUF AMAZON
Kitory
Kitory
Kitory Schinkenmesser 30cm Tranchiermesser Brisket Messer aus Deutschem hochwertigem Edelstahl, Scharfe Aufschnittmesser mit Ergonomischem Pakkaholz Griff
Kostenloser Versand
star

93

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3

  • KLASSISCHES BROTMESSER - Dieses 8-Zoll-Brotmesser kann dank des Wellenschliffs problemlos Ihre täglichen Aufgaben beim Schneiden von selbstgebackenem Brot erledigen. Es kann auch für Gebäck, Kuchen und so weiter verwendet werden.
  • SPEZIELLER WELLENSCHNITT - Dieses 8-Zoll-Brotmesser ist aus hochwertigem, rostfreiem deutschem Stahl gefertigt und verfügt über einen außergewöhnlich scharfen und dauerhaften Wellenschliff.
  • ERGONOMISCHER PAKKAWOOD-GRIFF - Dieses japanische Brotmesser gibt Ihnen Stabilität und Kontrolle für eine sichere Handhabung bei der Zubereitung von Mahlzeiten, selbst wenn es nass ist. Die ergonomische Form ermöglicht das richtige Gleichgewicht zwischen dem Griff und der dünnen Klinge und sorgt für eine leichte Bewegung.
  • WASSER-MUSTER - Das spezielle Wellenmuster der Klinge ist besonders und auffallend für die Küche aus Edelstahl. Außerdem hilft das Muster, den Luftwiderstand zu reduzieren und auf Lebensmittel stecken.
  • KITORY - Unsere Küchenmesser sind gut verpackt in einer eleganten Geschenkbox, die sich sehr gut als Geschenk eignet.
  • 15,99 € AUF AMAZON
SENBON
SENBON
SENBON 440 Sharp Falten Chef Messer G10 Griff Küchenmesser Camping Outdoor Back Clip Tragbares Obst Messer
star

92

TOP QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4

  • 1: Tragbares faltbares Kochmesser, geeignet für Camping, Grill, Angeln... Aktivitäten im Freien. Fruchtmesser, auch für Heimküchen geeignet
  • 2: 440 Edelstahl, handgeschliffen, sehr scharf, sauber und einfach
  • 3: G10, professionell von Hand poliert, mit schöner Textur und gutem Handgefühl, sehr langlebig
  • 4: Klinge 11.5cm. Die Gesamtlänge beträgt 26cm. Messergriff 14.5cm, Nettogewicht 140 Gramm. Die entsprechende Länge ist einfach zu falten und zu tragen, die die Anforderungen des täglichen Kochens erfüllen kann
  • 5: Lassen Sie sich von Outdoor-Aktivitäten nicht mehr belasten. Dies ist unser sorgfältig entworfenes, schönes, praktisches und faltbares Kochmesser, ein Fruchtmesser. Das ist auch ein sehr kreatives Geschenk!
  • AUF AMAZON ANSEHEN
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Filetiermesser aus Pulverstahl, Japanisches Filetiermesser Fisch 18cm, Professionelles Fischfiletiermesser aus Kohlenstoffstahl, Filitiermesser Scharf mit Ergonomischem Pakkaholzgriff
40% Rabatt Kostenloser Versand
star

86

SICHERE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5

  • 【Japanisches Kochmesser aus Pulverstahl】Das Filetiermesser fish von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC, der härter ist als 99 % der gewöhnlichen Stähle, und wird mit modernster Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Filetiermesser.
  • 【Superscharfe und Präzise Klinge】Das Küchenfischmesser von SHAN ZU nutzt die neueste Technologie, um eine 2,2 mm dicke, ultradünne, schlanke und rasiermesserscharfe Klinge mit einer zart gebogenen Spitze herzustellen, die von Handwerkern sorgfältig auf einen Schneidewinkel von 12° auf beiden Seiten poliert wird. Dieses Design führt zu einer außergewöhnlich dünnen und scharfen Klinge, die müheloses Schneiden, Entgräten, Trimmen, Häuten und Schmetterlingsschneiden verschiedener Fleisch- und Fischsorten ermöglicht.
  • 【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle filetiermesser fleisch zeichnet sich durch ein Design aus, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch die Lasergravur eines stilvollen Texturmusters auf der Klingenoberfläche sieht das Ausbeinmesser moderner und klassischer aus. Es ist also auch ein ideales Geschenk für Freunde und Familie. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER.
  • 【Stabiler und Komfortabler Griff】Der Griff des scharfen Küchenmessers besteht aus hochwertigem Pakkaholz, das feuchtigkeitsbeständig und nicht leicht zu verformen ist. Der Griff ist ergonomisch geformt und passt perfekt in die Handfläche, wodurch Druck und Ermüdung des Handgelenks verringert werden können, sodass Sie das Messer bequem und sicher halten können.
  • 【Kundendienst und Hochwertige Verpackungsbox】KAUF OHNE RISIKO, das professionelle filetiermesser fleisch hat ein 30-tägiges Rückgaberecht und 2 Jahre herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es in einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten.
  • 25,96 € AUF AMAZON
OUTDOOR EDGE
OUTDOOR EDGE
Böker Messer Outdoor Edge Fish und Bone 12.7 cm, 01OE004
star

81

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6

  • Gesamtlänge 28,9 cm. Klingenlänge 12,7 cm.
  • Klingenmaterial: 440A
  • Griffmaterial: Zytel
  • 25,95 € AUF AMAZON
Victorinox
Victorinox
Victorinox Fibrox Ausbeinmesser, Scharfes Küchenmesser für Fleisch und Fisch, 15 cm, Gebogene Klinge, Flexibel, Rostfreier Stahl, Schwarz
Kostenloser Versand
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7

  • IDEAL FÜR FLEISCH & FISCH: Das Ausbeinmesser eignet sich für präzise Schnitte entlang von Knochen und Sehnen bei Fleisch und Fisch. Die schmale, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl bleibt lange scharf und ist besonders langlebig.
  • FÜR DEN PROFI: Das scharfe Messer ermöglicht kontrolliertes, effizientes Schneiden bei täglichen Küchenarbeiten – perfekt für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf Qualität und Präzision legen.
  • KOMFORTABLE HANDHABUNG: Der ergonomische Fibrox-Griff liegt rutschfest in der Hand und bietet Sicherheit und Komfort im Küchenalltag. Das Messer ist spülmaschinengeeignet, für maximale Langlebigkeit wird jedoch die Reinigung von Hand empfohlen.
  • LIEFERUMFANG & ABMESSUNGEN: 1 Fibrox Ausbeinmesser, Abmessungen: 285 x 45 x 22 mm, Gewicht: 90 g, Farbe: Schwarz, Artikelnummer: 5.6613.15BK
  • HÖCHSTE QUALITÄT AUS DER SCHWEIZ: Victorinox ist Hersteller von Schweizer Taschenmessern, Haushalts- und Berufsmessern, Uhren und Reisegepäck. Die über 140-jährige Geschichte des Schweizer Familienunternehmens ist geprägt von Tradition, Qualität und Innnovation.
  • 19,00 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Filetiermesser 18 cm, Scharfes Ausbeinmesser für Fleisch, Japanischem 10Cr15Mov-Superhartstahl, Profi Küchen-Fischmesser mit Flexibler Klinge und Ergonomischem Pakkaholzgriff- OKINAWA Series
40% Rabatt Kostenloser Versand
star

78

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8

  • 【Hochwertiger Hartstahl】 Hergestellt aus japanischem G5 (10Cr15Mov) Edelstahl mit einer Härte von 62 HRC, geschmiedet aus 5 Lagen laminiertem Stahl, wodurch das SHAN ZU Filetiermesser langlebiger, härter und schärfer ist als andere Fleischmesser
  • 【Hervorragende Schneideigenschaften】 Die handgeschliffene Schneide mit einem Schneidwinkel von 12° verfügt über eine schlanke 18 cm lange Klinge und eine scharfe, konische Spitze, die beim Schneiden von Fleisch, Gräten und Fisch leicht an Gräten und unter der Haut entlang gleitet und so perfekte Scheiben sowie dünne und präzise Schnitte ermöglicht
  • 【Einzigartiges mattes Klingendesign】 Die Oberfläche unseres Küchenmessers ist mattiert, um ein einzigartiges mattes Finish zu erzeugen. Hergestellt mit modernen und traditionellen Techniken und in einem einzigartigen Verfahren bearbeitet, um Es ist kälte-, hitze-, korrosions- und feuchtigkeitsbeständig und sorgt durch die Kombination aus Design und Langlebigkeit für mehr Spaß beim Kochen
  • 【Ergonomischer Pakkaholz-Griff】 Dieses japanische filetiermesser wurde mit Fokus auf Benutzerfreundlichkeit gefertigt. Es besteht aus hochdichtem, dehnungs- und rissbeständigem Pakkaholz und passt sich der natürlichen Handform an. Dies sorgt für einen komfortablen, sicheren Griff, verbesserte Fingerfertigkeit und reduziert die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch
  • 【Vielseitiges, flexibles Messer】 Die Klinge dieses ausbeinmesser ist schlank und relativ weich. Dadurch passt es sich der Form verschiedener Zutaten besser an und erleichtert die Handhabung und Kontrolle. Es erfüllt verschiedene Schneidanforderungen und bietet eine hervorragende Leistung. Egal, ob Sie Profikoch oder Hobbykoch sind – dieses Fischfiletiermesser steigert Ihre Arbeitseffizienz
  • 29,88 € AUF AMAZON
dimoedge
dimoedge
dimoedge Ausbeinmesser Profi, Filetiermesser Edelstahl mit Klinge15 cm, Scharfes Messer zum Angeln Fisch, Schwarz
Kostenloser Versand
star

72

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9

  • Superscharfe Schneide: Die Klinge des Entbeinungsmessers ist aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt. Die Schneide wird durch die Plasmabeschichtungstechnologie nahtlos mit hochkohlenstoffhaltigem Legierungspulver verschweißt, was eine extrem scharfe Schneide gewährleistet und die Härte der Klinge stark erhöht sowie die lang anhaltende Schärfe und Abriebfestigkeit verbessert.
  • Komfortabler und ergonomischer Griff: Der Griff hat ein bionisches Fischbauch-Design, ergonomisch und komfortabel. Die Form der Versteifungsrippe am Griffkopf kann nicht nur die Biegefestigkeit des Werkzeugs erhöhen, sondern auch den Anti-Rutsch-Effekt des Griffs verbessern. Die Schwanzhakenform des Griffs kann einen Anti-Release-Effekt erzielen.
  • Professionelles Ausbeinmesser: Dieses Ausbeinmesser kann leicht verwendet werden, um Huhn, Schinken, Fisch, Schweinekotelett und so weiter zu entbeinen. Dank der ultrascharfen Klinge und dem rutschfesten Design des Griffs, wird unser Ausbeinmesser Ihnen ein super entspanntes Schneideerlebnis bringen!
  • Rutschfestes Elastomer-TPE-Material: Der Griff ist aus thermoplastischem Elastomer TPE-Material, das nicht nur die Festigkeit des Griffs gewährleistet, sondern auch den Griffkomfort des Griffs verbessert und eine gute Anti-Rutsch-Wirkung auch in einer feuchten Küchenumgebung hat.
  • Ideale Geschenkwahl: Das Ausbeinmesser eignet sich für Profiköche und Kochbegeisterte. Und es ist auch eine ideale Geschenkwahl, es ist in einer stilvollen Geschenkbox verpackt, die eine ausgezeichnete Geschenkidee für Housewarming, Jahrestage, Geburtstage, Weihnachten, Hochzeiten, Vatertag und Muttertag ist.
  • 13,59 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Filetiermesser Ausbeinmesser 18CM Profi Scharf fischmesser Fischfiletmesser aus Japanischer Kohlenstoffstahl Kochmesser Küchemesser Lachsmesser mit K133 Holzgriff- Genbu Serie
33% Rabatt Kostenloser Versand
star

64

GUTE QUALITÄT

AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10

  • FILETIERMESSER AUS JAPANISCHEM STAHL: Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischem Stahl mit einer Härte von bis zu 62 HRC, der eine hervorragende Haltbarkeit und Rostbeständigkeit aufweist. Durch die Verarbeitung mit fortschrittlicher metallurgischer Technologie kann es lange scharf bleiben
  • ULTRASCHARFE KLINGE: Das Fischmesser Lachsmesser hat eine ultradünne, scharfe Klinge mit einer fein gebogenen Spitze und einem Schneidewinkel von 15° pro Seite, perfekt zum Schneiden, Entbeinen und Enthäuten aller Arten von Fleisch und Fisch. Fachmännisch geschmiedet und poliert, handgeschärfte Schneide für ultimative Schärfe
  • BEDEUTUNG VON GENBU: Die Schwarze Landschildkröte, in Japan als Genbu (げんぶ) bekannt, ist einer der vier Schutzgeister, die Kyoto beschützen, und es wird gesagt, dass sie die Stadt im Norden beschützt. SHAN ZU möchte unseren Kunden diesen wunderbaren Segen bringen
  • VERBINDUNG AUS TRADITION UND MODERNE: Das Design des Ausbeinmessers Fischfiletmesser verbindet traditionelle Mythologie perfekt mit modernen Elementen. Raffinierte Ästhetik, unglaubliche Schnitthaltigkeit und unübertroffene Leistung sind die Schlüsselfaktoren für seine Beliebtheit auf dem Markt
  • Hochwertiger Service: Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein zufriedenstellendes Einkaufserlebnis zu bieten. Wenn Sie Probleme mit diesem Küchenmesser Filetiermesser haben, können Sie sich gerne an uns wenden
  • 23,97 € AUF AMAZON
sharp knife for chicken bones sharp knife for meat butcher knife for bones